قطع من الدجاج المسلوق. حبة من البصل. ملعقة كبيرة من الزبدة. رشة جوزة الطيب. كوب من مرقة الدجاج. ملح وفلفل. شوربة القرع - جريدة الغد. كوب حليب. خبز. عين جمل. في البداية قومي بإضافة الحليب الساخن إلى الخبز، ثم قومي بوضع حلة على النار بها الزبدة، ثم قومي بتشويح فيها البصل مع إضافة لها رشة جوزة الطيب وقطع الدجاج، من بعدها قومي بإضافة المرقة مع جزء من الخبز المنقوع في الحليب. الآن قومي بإضافة الملح والفلفل الأسود وترك كافة هذه المكونات على النار حتى تنضج، ثم قومي بخلط كافة المكونات في الخلاط وتقديمها مزينة بعين الجمل.
شوربة كريمة الدجاج - كتاكيت
المقادير: كوب من القرع مقطع إلى مربعات حبة جزر حبة بطاطا(اختياري) كرفس(اختياري) بصل مفروم ناعم ثوم مفروم ناعم كوب من كريمة الطبخ ملعقتين زيت زيتون نصف ملعقة هيل ربع ملعقة جوزة الطيب مكعب مرقة الدجاج الطريقة: نضع الزيت على النار ونقلب البصل حتى يصبح ذهبي اللون، ثم نضيف الثوم وباقي الخضار مع التقليب المستمر، بعدها يضاف مكعب مرقة الدجاج والبهارات، ومن ثم لتر من الماء ونتركها تغلي لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الخضار. نضيف كريمة الطبخ، ومن ثم نرفع المكونات عن النار، ونقوم بهرسها حتى نحصل على شوربة "كريمية"، وتزين بالبقدونس المفروم، بحسب الرغبة. هذه الوصفات مقدمة من الشيف ديما جابر
شوربة القرع - جريدة الغد
المقادير
– الزبدة: 6 ملاعق كبيرة
– الكرفس: ربع كوب (مفروم ناعم)
– البصل: 1 حبة (مفروم ناعم)
– الثوم: فصّان (مهروس)
– طحين: ثلث كوب
– حليب: نصف كوب
– كريمة: نصف كوب (سائلة)
– مرق دجاج: 3 اكواب
– الدجاج: كوب (مسلوق ومفروم)
– الفلفل الأبيض: ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
– ملح: نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضيــر:
سخني الزبدة في قدر واسع على نار متوسطة. أضيفي البصل والكرفس والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تطرى المكونات. أضيفي الطحين وقلبي. شوربه كريمه الدجاج فتافيت. أضيفي الحليب والكريمة واخلطي مع التحريك حتى يصبح المزيج كثيفا ًويبدأ بالغليان. خففي النار وأضيفي الدجاج والملح والفلفل الأبيض والفلفل الأسود. اتركي المزيج على نار منخفضة لمدة 5 دقائق. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
ضعي الدقيق في قدر أخرى، وحركي قليلاً بكمية قليلة من الزيت، ثم أضيفي الحليب ببطء، واخفقي المكونات معًا، ثم أضيفي الماء لتقليب المكونات معًا حتى يصبح لديك خليط كثيف. نضيف خليط الدجاج والفطر إلى خليط الحليب ونرش الفلفل والملح ونضع المكونات على نار هادئة لمدة ربع ساعة حتى ينضج الحساء. شوربة البصل بالكريمة
أربع بصل متوسط الحجم. أربع فصوص ثوم مهروسة. لتر من مرق الدجاج. أربع ملاعق كبيرة زيت نباتي. أربع ملاعق كبيرة دقيق. شوربة كريمة الدجاج. نصف كوب كريمة طبخ. ملعقتان من البقدونس المفروم. نقطع البصل إلى مكعبات، ثم نضعه في قدر عميق على نار متوسطة، نضيف الزيت، ثم نضيف البصل والثوم ونقلب حتى يصبح البصل طرياً. نسكب مرق الدجاج في القدر ثم نضيف الملح والفلفل الأسود ونحرك المكونات وانتظر حتى يغلي القدر، وفي نفس الوقت نضع القليل من الزيت النباتي في وعاء آخر ونضيف الدقيق ونقلب حتى يحمر. اسكبي مرق الدجاج بالبصل بحذر في المقلاة مع التحريك باستمرار وبسرعة لمنع تكتل الدقيق والحفاظ على قوامه. استخدم خلاطًا كهربائيًا لتفتيت الحساء، ثم ضعه مرة أخرى في القدر، ثم أضف الكريمة على نار خفيفة وقلّب الحساء لمدة دقيقة، ثم ارفع القدر عن النار.
احصل على طبق حلى مجانا عند شراء وجبة رئيسية. واتساب ايميل روابط مهمة. عروض اليوم وأقوى العروض والتخفيضات في السعودية للأسواق والمحلات والمطاعم والمقاهي والملابس والمتاجر والآن نقدم كوبون هنقرستيشن يعطيك خصم 20. مختارات الشواء – ستيك هاوس عرض الكل. يمكن ان يكون عملاق اوعرض للمشاركة. لونجهورن ستيك هاوس اوقات المطعم. لوكا ستيك هاوس الخبر. More than 25 years in saudi arabia.
سزلر هاوس منيو دانكن
احجز الفندق بأعلى خصم:
Share
يعتبر مطعم سيزلر من افخم وارقي المطاعم المتواجده بالقاهرة المتخصصه في تقديم الذ اصناف المؤكلات المختلفة مثل أطباق الدجاج والبرجر والباستا والسي فود وغيره، بالإضافة إلى المقبلات والسلطات والمشروبات الساخنة والبارده بمختلف انواعها والحلوي اللذيذه الطازجه، ويمتلك هذا المطعم اكثر من فرع في اماكن مختلفه بالقاهرة، ومن خلال هذا التقرير سوف نوضح معاً المنيو الخاص بمطعم سيزلر والفروع الخاصه به مع ارقام الهاتف ومواعيد العمل. منيو مطعم سيزلر Sizzler Steak House menu ركن الباستا المكرونة فروتي دي ماري بسعر 159. 99 جنيه مصري. بنا اربياتا بسعر 89. استيك ميكس جبن بسعر 129. باستا فراخ مشكل جبن بسعر 129. باستا فراخ بومودورو بسعر 129. اسباجيتي و كرات لحم بسعر 99. سيزلر سالمون و جمبري بسعر 159. باستا فراخ بالبيستو بسعر 129. باستا فراخ مشروم بسعر 129. جمبري الفريدو بسعر 149. بنا الفريدو بسعر 109. الرئيسية - Sizzler House. تشيكن الفريدو بسعر 129. ركن البرجر بصل مكرمل بسعر 129. برجر بالجبنة دبل بسعر 129. برجر بالجبنة والبيف بيكون بسعر 139. 99جنيه مصري. برجر ستيك هاوس بسعر 129. برجر هالبينو بالجبنة دبل بسعر 129. برجر بالرانش و الجبنة دبل بسعر 129.