[١٤]
المراجع
- الخبز الأسمر.. كنز من الفوائد الصحية
- فائدة تناول الخبز الأبيض
- الفرق بين الخبز الاسود و الابيض - مجلة رجيم
- 7 وصفات ﻷكلات مصرية شهية - منتدي فتكات
- أفضل 10 أكلات مصريه شعبية - أفضل 10
- اكلات شعبية مصرية | المرسال
الخبز الأسمر.. كنز من الفوائد الصحية
والخبز المحمص هو أحد الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والتي تساعد في إنتاج مادة الأنسولين في الجسم، وهي مادة محفزة تساعد في النوم لأنها تسرع من إنتاج الجسم للتريبتوفان والستيرونين اللذان يساعدان في استرخاء الدماغ والخلايا الدماغية ومن ثم النوم. ولكن من ناحية الدايت، يجب أن تعرفوا أنّ الخبز المحمص فيه نفس السعرات الحرارية الموجودة في الخبز الأبيض العادي. فالتحميص يزيل الماء فقط من الخبز وليس العناصر الغذائية الأخرى. فائدة تناول الخبز الأبيض. يمكنك الاطلاع ايضا على اللاكتوز ماهي واين يوجد بالطعام وفوائده واضراره وماهي حساسية اللاكتوز
أضرار الخبز الأبيض
للخبز الأبيض المصنوع من الحبوب غير الكاملة العديد من الأضرار، وهذه أهمها:
1. أمراض ومشاكل هضمية
يعد الخبز الأبيض حتى الأنواع التي تحتوي على إضافات غذائية فقيرًا في الألياف التي يحتاجها جهازك الهضمي لتفكيك وامتصاص العناصر الغذائية بشكل سليم. لذا فإن تناول الخبز الأبيض بدلًا من أنواع الخبز الغنية بالألياف يحرم جهازك الهضمي من العديد من فوائد الألياف، والتي تشمل منع الإمساك، الحماية من البواسير وتقليل فرص الإصابة بسرطان القولون. كما يحتوي الخبز الأبيض على نسب عالية من الغلوتين والذي لا يتحمله الجهاز الهضمي لبعض الأشخاص خاصة مرضى الداء الزلاقي.
فائدة تناول الخبز الأبيض
فوائد رمضانية 16 ما هو الفرق بين الخبز الأبيض و الخبز الأسمر... الشيخ محمد راتب النابلسي - YouTube
الفرق بين الخبز الاسود و الابيض - مجلة رجيم
[١٠]
الإصابة بالإمساك: يحتوي الخبز الأبيض بنوعيه المدعّم، وغير المدعّم على كمياتٍ قليلةٍ من الألياف الغذائيّة، [١١] لذلك فإنَّ تناول كمياتٍ كبيرةٍ من الخبز الأبيض قد تُسبب الإمساك، ممّا يجعل البراز صلباً وجافاً. [١٢]
(7)تساعد الألياف على انخفاض مستوى السكر بالدم بعد تناول الوجبة الغذائية وتمنعه من الارتفاع بدرجات عالية مما يجعل البنكرياس يفرز كميات كبيرة من الأنسولين للمحافظة على تمثيل الكربوهيدرات وهذا يجهد البنكرياس ويؤدي في النهاية الى الاصابة بالسكري ، ولكن بوجود الألياف بنسبة عالية في الوجبة يؤدي الى انخفاض مستوى السكر والمحافظة على اجهاد البنكرياس وبالتالي عدم الاصابة بمرض السكري
(8)انخفاض الألياف الغذائية أو غيابها من الوجبة الغذائية يؤدي الى زيادة تبادل كميات كبيرة من الأغذية الكافية للشعور بالشبع وبالتالي يصاب الانسان بالسمنة ومايصاحبها من أضرار وأمراض. منقووووووووووووووووووووووووول
وان شاء الله تستبدلوا الخبز الابيض بالاسمر ونجعله من العادات الصحيه المفيده
لما فيه الفائده لصحه الجسم
اتمنى ان يكون الموضوع قد نال اعجابكم:26::26::26:
بمجرد اكتسابها لون ذهبي رائع نخرجها من الفرن. في الختام نقدمها ساخنه مع البطاطس والسلطة الخضراء وبألف هناء وشفاء. محتويات المقالة 1 أفضل 7 أكلات مصريه شعبية 2 كفتة الأرز 3 الكشري المصري 4 الممبار 5 الطعمية أو الفلافل 6 الحواوشي 7 الكبدة الاسكندراني 8 مسقعة باللحمة المفرومة
#أكلات مصرية بالفراخ #أكلات مصرية للغداء #أكلات مصرية مشهورة #اكلات مصرية شعبية #الطبخ المصري الشعبي #قائمة أكلات شعبية مصرية
7 وصفات ﻷكلات مصرية شهية - منتدي فتكات
ولكن هناك بعض الأكلات التي احتفظت بمذاقها المصري الخالص مثل "كفته الحاتى، مخروطه، مسقعة، شوربة لسان عصفور، قلقاس بالسلق، سلطة خضراء بالجرجير"، ويدخل ضمن المطبخ المصري ايضًا الجبنة القريش، المورتة، الجبنة القديمة، القشطة، الزبدة، الجبنه الضانى، السمنة، المش. اكلات شعبية مصرية | المرسال. اسماء اكلات مصرية شهيرة:
يدخل ضمن أسماء أكلات مصرية العديد من الاطباق الرئيسية مثل الكشري، سبانخ بالصلصة، والفلافل خبيزه، كوارع، كشك، فلافل والتي يطلق عليه ايضًا فول مدمس والطعمية والكبدة الاسكندراني، والعديد من أصناف الحلويات والتي على رأسها الحلويات الشرقية بالإضافة إلى البسبوسة و بلح الشام والبقلاوة وغيرها. وايضًا يدخل ضمن قائمة أسماء أكلات مصرية شهيرة في المطبخ المصري كلا من "ويكه، عيش بلدي مصري، فريك، سريس، فطير مشلتت، شوربة فول نابت، خبيزه، فول حراتى، حمام محشى بالفريك، بصارة، جبنة مقلية، كوسه بشاميل، رز مفلفل، طاجن عكاوي، ارز معمر، فتة كوارع، حمص الشام " الحلبسة"، مديدة، قرنبيط مقلى". اكلات مصرية سهلة التحضير:
تسعي السيدة المصرية إلى أن تظل سفرتها عامرة بما لذ وطاب، وعلي الرغم من حرص السيدات المصريات على تنوع الطعام على المائدة اليومية، وقضاء الكثير من الأوقات داخل المطبخ المصري، إلا أن هناك علي كل سفرة عامرة بعض الاكلات المصرية السهلة التي لا يخلو منها كل بيت.
أفضل 10 أكلات مصريه شعبية - أفضل 10
مشاركة الموضوع
الأكلات المصرية شهيرة في كل أنحاء العالم بالمذاق المميز والطعم الرائع والتوابل المبهرة، لذا في منتدى فتكات سنقدم لكم العديد الوصفات المميزة. أفضل 7 أكلات مصريه شعبية
كفتة الأرز
تعد كفتة الأرز من الوصفات دائمة الانتشار في رمضان. المقادير التي ستحتاجها
ملح الطعام. أرز (نصف كيلو جرام). لحم مفروم ناعم (نصف كيلو جرام). بصل مبشور (ثمرتان). جزر مبشور (ثلاثة ثمرات). طماطم (ثمرتان). زيت طعام. كمون. فلفل أحمر. أفضل 10 أكلات مصريه شعبية - أفضل 10. رشة بسيطة من الكزبرة. ماء (أربعة أكواب). طريقة تحضير كفتة الأرز
أولاً سنقشر الطماطم ونقطعها قطع صغيرة. نبشر البصل والجزر. نضع البصل والجزر المبشورين في وعاء للضغط. ثم نضع الطماطم المقطعة قطع صغيرة والبقدونس والملح والكزبرة والفلفل الأحمر والكمون ووعاء جانبي ونخلطهم معا جيداً. وبالمثل نضيف عليهم اللحمة المفرومة الناعمة والزيت ونقلبهم معاً حتى تصبح اللحمة متبلة. نجعل اللحم على شكل كرات متوسطة الحجم أو بالحجم الذي تريده. نرص الكفتة في وعاء الضغط مع الجزر والبص المبشورين. بعد ذلك نضعهم على نار منخفضة وهادئة بدون تقليب حتى لا تتفكك الكفتة وانما نكتفي ببعض التقليب من وقت لآخر. نضيف الأرز بعد ما يتم غسله جيدا وتصفيته ونحرك الوعاء ببطء حتى تختلط المكونات بدون أن تهترئ.
اكلات شعبية مصرية | المرسال
وتتراوح الإيرادات اليومية تلك الأكشاك الشعبية ما بين 250 إلى 800 ريال، تبعا لحجم كل كشك، وتنوع خدمات ومبيعاته. 7 وصفات ﻷكلات مصرية شهية - منتدي فتكات. بو طبيلة ومن العادات والتقاليد في ليالي رمضان بالأحساء جولات «بو طبيلة» في الأحياء والحارات الشعبية والقديمة، لإيقاظ الصائمين من أجل تناول وجبة السحور بترديد الأهزوجة الشعبية الخاصة بذلك، بهدف استمرار إحياء تلك العادة كموروث شعبي في المنطقة، والتي يمارسها البعض بمفرده، وآخرون كمجموعات (اثنين أو أكثر)، وتتراوح أعمارهم ما بين العقدين الثالث والسادس، وتبدأ الجولات من الثانية عشرة من بعد منتصف الليل حتى قبيل الإمساك، ويحرص بعضهم على ارتداء الزي الشعبي التقليدي. 4 آلاف زائر استقطبت فعاليات ليالي «الرامس» الرمضانية بوسط العوامية أكثر من 4 آلاف زائر في الليلة الثانية من الاحتفال بـ«القرقيعان»، احتفاء بالنصف من رمضان، حيث خصصت إدارة الفعاليات 3 ليال للاحتفاء بليلة النصف من رمضان، بدءا من الخميس، وأعدت لها العديد من البرامج المخصصة للطفل والأسرة، ومن بينها توزيع الهدايا ونقش الحناء، بالإضافة إلى أركان الرسم والتلوين وغيرها. وقد قدمت فرقة «دانة سيهات» الشعبية في الليلة الأولى «الليوة»، بينما أحيت فرقة «العوامية» الشعبية الليلة الثانية، وتفاعل الحضور مع الأغنيات والأهازيج التراثية للمناسبة، والتي أحيت الذاكرة الممتدة للمنطقة وأصالتها، وما تعج به من فن عريق.
ومن المرجح أن تكون الدوائر المقلية، والمصنوعة من الفول في مصر، ومن الحمص في أماكن أخرى من المنطقة، قد نشأت في مصر القديمة. طبق الكشري
يعد طبق الكشري الغني بالكربوهيدرات وجبة مثالية لفصل الشتاء, plain_text Credit: Emeco Travel-ETPB
يعد طبق الكشري أحد أكثر الأطباق شعبية في مصر، وهو مزيج غني بالكربوهيدرات، ويحتوي على المعكرونة، والأرز والعدس، وتُضاف فوقه صلصة البندورة، والبصل المقلي، وأي شيء آخر يفضل الطاهي إضافته. ويعد طبق نباتي إذا تم تحضيره باستخدام الزيت النباتي. طبق الملوخية
يُعد طبق الملوخيّة أحد أشهر الأطباق الوطنية في مصر, plain_text Credit: Emeco Travel-ETPB
ويستمد طبق الملوخيّة الساخن لونه المميز من أوراق الملوخية المقطعة والمطبوخة مع مرقة اللحم أو المأكولات البحرية، ويضاف إليه مجموعة متنوعة من التوابل، بما في ذلك الكزبرة والثوم. وعادةً ما تقدم الملوخيّة مع الأرز الأبيض. طبق الشكشوكة
يتكون طبق الشكشوكة من البيض المطبوخ في صلصة الطماطم والفلفل الحار والبصل, plain_text Credit: Emeco Travel-ETPB
يشتهر طبق الإفطار اللذيذ في الإسكندرية، ويتكون من البيض المطبوخ مع صلصة الطماطم مع إضافة الفلفل والثوم، ويفضل تناوله داخل مقهى مطل على الواجهة البحرية أو داخل شرفة أحد الفنادق المطلة على البحر الأبيض المتوسط.
** أطفالي يسألون متى تنتهي الحرب؟
وقالت تانيا موسكال لوكالة الأناضول، إنهم استيقظوا صباح 24 فبراير/ شباط الماضي حوالي الساعة الخامسة صباحًا على صوت انفجار قوي هز العاصمة الأوكرانية كييف. وأضافت موسكال أنها عندما فتحت النافذة رأت صواريخ تتطاير في سماء المدينة، فسارعت لتغيير ملابس طفليها والانتقال فورًا إلى منطقة آمنة. وأشارت إلى أنها غادرت العاصمة الأوكرانية كييف برفقة زوجها نيكيتا وطفليها ديفيد وليزا إلى مدينة تشيرنيفتسي القريبة من الحدود الأوكرانية مع رومانيا. وتابعت: "بعد وقت قصير بدأت الغارات تستهدف المدينة التي اعتقدنا أنها ستكون آمنة وبدأت صفارات الإنذار تدوي في تلك المنطقة أيضًا. وقتئذ قررت إخراج أطفالي من أوكرانيا". وذكرت السيدة أن رحلة الوصول إلى أنطاليا كانت صعبة، مشيرة إلى أنها تفتقد زوجها كثيرًا، وتصلي دائمًا إلى الله من أجل أن تنتهي الحرب قريبًا ويرجع المدنيون والأطفال إلى بلدهم. وأردفت: "لقد فقدت خلال الحرب العديد من أقاربي. وها أنا اليوم فقدت التواصل مع زوجي ولا أعرف ما إذا كان بيتنا في كييف قد سلم من القصف أم لا". ولفتت إلى أنها تصطحب طفليها بنزهات في الطبيعة، وتأخذهما معها إلى السوق للتخفيف من المعاناة التي شهدوها خلال اندلاع الحرب وطريق اللجوء إلى تركيا.