رزق الفنان محمد عبده صباح اليوم (الأربعاء) بمولود اتفق وحرمه على تسميته سلمان، وغرد فنان العرب عبر حسابه على موقع التواصل الشهير «تويتر»: الحمدلله رب العالمين رزقت فجرَ هذا اليوم بمولود أسميته سلمان، تيمنًا بإسم مولاي خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان حفظه الله. وتفاعل مغردون مع الخبر السعيد، وقدموا له التهنئة بمولوده الجديد.
موقع فنان العرب المفضل
الفنان محمد عبده متزوج وله سبعة أولاد هم: " نوره ، ود ،هيفاء ، ريم ، عبد الرحمن ، بدر ، دلال ".
ومسرحية «الحلال» تأليف أشرف حسني وإخراج محمد إبراهيم، ديكور وأزياء هبة عبد الحميد، ومن بطولة محمد صلاح آدم ومجدى رشوان، وحسن نوح ونهى العدل.
نضع القرص الأول بطبق التقديم، ونصب عليه الشربات ثم نضع الكريمة بواسطة كيس الحلواني، ثم القرص الاخر ونصب عليه قليل من الشربات وتزين بالكريمة المخفوقة والفستق المجروش، وتقدم. ترايفل الكنافة بالكريمة وتقدم الشيف داليا شبانة خبيرة الطهي وصفة مميزة وغير تقليدية، لعمل الكنافة الترايفل بالياميش والمكسرات، والتي تعد صنفا مميزا في العزومات. مقادير الكنافة: 300 جرام كنافة مفروكة ناعم 50 جرام زبدة علبة قشدة باكيت كريم شانتية فنجال صغير لبن 2ملعقة كبيرة سكر بودرة ياميش رمضان (مشمشية -قراصيا -تين) مقطع مكعبات صغيرة شربات (شيرة -قطر) طريقة عمل الكنافة: -لعمل الكنافة ناعمة جدا بدون مجهود؛ اشتريها، وضعيها فى الفريزر لعدة ساعات، وعند التجمد سيمكنك تنعيمها بسهولة. -أضيفي عليها الزبدة بعد إذابتها على النار، وافركيهم براحة اليد جديا، حتى تمام التجانس، ثم ضعيها في فرن تم تسخينه مسبقا، على حرارة 180 لمدة 10 دقائق، أو حتى يصبح لونها ذهبى، وتترك لتبرد. طريقة عمل صينية شاورما فاكتوري. -إخفقى الكريم شانتية مع اللبن والسكر، حتى تحصلى على قوام متماسك وضيفى نصف علبة القشدة، وقلبى بالملعقة على خفيف حتى لا يهبط. قطعى الياميش قطع صغيرة حتى يسهل مضغها -لعمل الشربات: كوب سكر، أو كوب عسل مع نصف كوب ماء، وقطرتين ليمون، ويكثف على النار.
طريقة عمل صينية شاورما الدجاج
متابعة _ لمى نصر:
الشاورما من الوجبات السريعة التي يعشقها من الأشخاص لمذاقها الشهي وإضافاتها اللذيذة. ولكي تسعدي أولادك على إفطار الغد. تعلمي طريقة تحضير الشاورما في المنزل. المقادير. كيلو صدر دجاج
كوب عصير برتقال
حبة برتقال مقطعة إلى شرائح
كوب خل أبيض
5 فصوص ثوم
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
4 ملاعق كبيرة زيت نباتي
رشة ملح
رشة بهار أسود حلو
رشة سبع بهارات
رشة هيل
رشة قرفة
رشة بهارات الشاورما
حبة بصل مكعبات صغيرة
التحضير. – ضعي شرائح صدور الدجاج وعصير وشرائح البرتقال والبهارات والملح والبصل والزيت النباتي واخلطي المزيج. طريقة عمل سيخ شاورما لحم في البيت.... – ضعي كوب من الخل الأبيض و5 فصوص ثوم وملعقة الثوم المفروم ودعي هذا المزيج لمدة 12 ساعة. – وزعي المزيج على صينية واخبزيه في الفرن لمدة نصف ساعة. – لفي سندويشات الشاورما بإضافة كريم الثوم ومخلل الخيار والبطاطا المقلية. وتلذذي بأطيب طعم.
طريقة عمل صينية شاورما ابو ريان
حبة من البندورة المفرومة ناعماً. ملعقتان كبيرتان من رب البندورة. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الفلفل الأسود، والبهار المشكل، والملح. ملعقة كبيرة من زيت الذرة. نصف كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة. خمس ورقات من النعناع الطازج. تسخين الزيت في طنجرة على النار، ثم وضع البصل، واللحم، والبندورة، ورب البندورة، بالإضافة إلى خليط البهارات والتحريك جيّداً حتى يذبل الخليط، ثم رفعه عن النار ووضعه جانباً. وضع نصف شرائح اللازانيا في صينيّة مدهونة بالزبدة، ثم إضافة خليط اللحم والبندورة فوقها. إضافة الكميّة المتبقية من شرائح اللازانيا المسلوقة فوق خليط اللحم، ثم تزيينها بالجبنة المبشورة. إدخال الصينيّة إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى تتحمّر اللازانيا جيّداً، ثم إخراجها من الفرن ووضعها في طبق للتقديم، وتزيينها بأوراق النعناع الطازج. طريقة عمل صينية شاورما الدجاج. اللازانيا بالدجاج
كوبان من صلصة البيتزا الجاهزة. عشر شرائح من اللازانيا المسلوقة. أربع قطع من فيليه الدجاج المقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الفلفل الأسود، والملح، والقرفة، والبابريكا الحارة، والزبدة الطريّة. نصف كوب من كلٍ من: السبانخ الطازج المفروم ناعماً، وجبنة البارميزان المبشورة، وكريمة الطبخ الجاهزة.
طريقة عمل صينية شاورما كلاسيك
نبدأ بوضع طبقة من الكنافة، في الكاسات، ثم طبقة شربات، ثم طبقة من الكريمة ثم الياميش، وهكذا حتى قمة الكأس، وننهى بطبقة من الكريمة. يزين بقطع من الياميش وتقدم باردة.
طريقة عمل صينية شاورما هليل
نقطع الجلاش بالسكينه قطع متساويه حسب الذوق والرغبة. نضرب البيضه مع الحليب والملح والفلفل ونسكبه على سطح وجه الجلاش المقطع. طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة. نضيف ما تبقى من السمن او الزبده للصينية من الوجه. ندخل صينية الجلاش باللحمة المفرومة الفرن حتى يحمر الوجه مع الحرص على متابعتها، لأنه لا يستغرق وقت طويل في النضج والاحمرار. ملحوظة: أولا لابد من لف أوراق الجلاش بفوطة مرشوشه بالماء (ليست مبلولة بالكامل) حتى لا يجف، أثناء وضع الطبقات على بعضها في الصينية. قبل البدء تستطيعون قلب القالب او الصينيه فوق كميه الجلاش بالكامل، وبواسطة سكينه، ثم يقطع الجلاش بالكامل على مقاس القالب او الصينيه سواء مستطيل او مربع، والزيادات يمكن عملها "أم علي"، او تدهن بالزبده وتحشى فى المنتصف قبل اضافه الحشو.
مكرونة بشاميل بفاهيتا اللحم
4 أكواب صلصة بشاميل. ½ كيلو مكرونة بنّا. ½ كيلو لحم ستيك مقطع شرائح رفيعة. ½ ثمرة فلفل أحمر رومي مقطعة شرائح رفيعة. ½ ثمرة فلفل أصفر رومي مقطعة شرائح رفيعة. ½ ثمرة فلفل أخضر رومي مقطعة شرائح رفيعة. ثمرة بصل متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة. 2 فص ثوم مهروس. 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. ملعقة كبيرة عصير ليمون. ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون. ½ ملعقة صغيرة بابريكا. ¼ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار بودرة. ملح
فلفل أسود. اسلقي المكرونة في ماء مغلي ومملح، واتركيها حتى تنضج، ثم صفيها من الماء، واتركيها جانبًا. ضعي الزيت وعصير الليمون والفلفل الحار والكمون والبابريكا والملح والفلفل الأسود والثوم في وعاء، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. ضعي اللحم في وعاء، ثم أضيفي إليه ثلث التتبيلة، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات، ثم غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة. شاورما الدّجاج... وصفة منزليّة مميّزة على الإفطار (فيديو) | النهار. ضعي البصل والفلفل الملون في وعاء، ثم أضيفي إليه الثلث الثاني من التتبيلة، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات، ثم غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة. سخني مقلاة كبيرة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، ثم أضيفي الخضار مع التتبيلة الخاصة به، وقلبي لمدة خمس دقائق.