أصبحت أواني الطبخ ومعدات الخبز السيليكون مثل الملاعق من أكثر أدوات المطبخ مبيعًا على مستوى العالم، ولكن مازال السؤال مطروحًا، هل مادة السيليكون آمنة للخبز والطهي ؟
ما هو السيليكون؟
السيليكون هو مادة مصنوعة من مطاط مركب مصنوع من عملية دمج السيليكون مع الأكسجين أو الكربون، وعندما يتم دمج السيليكون مع المطاط ويصنع منه أواني فإن إدارة الأغذية والأدوية تضع على تلك المنتجات علامة GRAS وهي اختصار Generally Regarded as Safe وهي تعني تعتبر آمنة بصفة عامة أو بمعنى أخر إنها تعتبر آمنة لحين وجود بيانات تثبت عكس ذلك. هل أواني السيليكون آمنة ؟
تتميز أكواب الخبز بألوانها المتعددة والزاهية وهذا الأمر هو أحد الأسباب التي تدفع الناس لشراء هذه الأواني بكثرة، كما أن الناس ممن يميلون لإتباع نمط حياة صحي يحاولون استخدام هذه القوالب بدلًا من الأواني التقليدية المصنوعة من التيفلون أو علب الحفظ البلاستيكية لأن الأبحاث قد أثبتت أن تلك المواد تشكل خطر على صحة الإنسان. بالإضافة إلى أن قوالب السيليكون غير قابلة للالتصاق وهذا يسهل الخبز كثيرًا، كما أنها يمكن أن تغسل في غسالة الصحون، ومع ذلك فإن مسألة آمان مادة السيليكون في الطهي مازالت محل جدل، وحتى الآن لا تتوافر أبحاث كافية عن مدى سمية مادة السيليكون.
- ما هو السيليكون؟ | الكيمياء | المرام للعلوم
- سيليكون
- ابغه رقم دكتور او دكتوره نفسية ضروري
ما هو السيليكون؟ | الكيمياء | المرام للعلوم
وهو ثاني العناصر وفرة، حيث لا يفوقه وفرة سوى الأكسجين. ويوجد السليكون متحدًا مع عناصر أخرى، خصوصًا، الأكسجين وثاني أكسيد السليكون. ويعتبر المركب المعروف بالسليكا ، المكوِّن الرئيسي للرمل. وإضافة إلى ذلك فهو مكوِّن رئيسي لمختلف المعادن التي تتكون منها الصخور، مثل الفلسبار (سليكات الألومنيوم) والبيروكسين والمرو (الكوارتز). وتتكون حمم البراكين أساسًا من ثاني أكسيد السليكون المنصهر، والذي يتصلب مكونًا السبج (زجاج طبيعي) عندما يكون نقيًا نسبيًا. والعدد الذري للسليكون 14، ووزنه الذري 28, 0855. وينصهر السليكون النقي عند درجة حرارة 1, 410°م ويغلي عند درجة 2, 355°م. وعند درجة حرارة 20°م تصل كثافة السليكون إلى 2, 33 جم/سم§. سيليكون. والسليكون ومركباته لها العديد من الاستعمالات المهمة، حيث يستخدم السليكون النقي في صناعة الدوائر المتكاملة والترانزستور والخلايا الشمسية والأجهزة الإلكترونية المماثلة لأنه شبه موصل جيد.. وثاني أكسيد السليكون هو المكوِّن الرئيسي للزجاج. ويستخدم كربيد السليكون ، أحد المواد الصلدة المعروفة، لشحذ المعادن الأخرى وصقلها. وللمركبات الاصطناعية المعروفة بالسليكونات، التي يتحد فيها الكربون والسليكون مع الأكسجين، عدة استخدامات صناعية، حيث يمكن تحويلها إلى المطاط الصناعي.
سيليكون
السيليكا الهلامية
مادة حبيبية دخلت العديد من المنازل على شكل أكياس صغيرة داخل عبوات الأحذية والحقائب وعلب الأجهزة الإلكترونية وعلب الأدوية والفيتامينات. تعدّ من أشكال ثاني أكسيد السيليكون ويتم إيجادها صناعياً من مادة سليكات الصوديوم. يعدّ الخرز أكثر أشكال السيليكا الهلامية شيوعاً في الحياة اليومية. ما هو السيليكون؟ | الكيمياء | المرام للعلوم. تمثل مادةً ذات درجة حموضة عالية وهي شديدة الامتصاص للرطوبة، ممّا يفسر انتشارها كمادة حافظة بشكل كبير. في الحرب العالمية الثانية لم يكن هنالك غنى عنها للحفاظ على المعدات العسكرية والبنسلين بحالة جفاف وحمايتها من التلف بتأثير الرطوبة. تعدّ مادة السيليكا بهذا الشكل من المواد السامة إلى حد ما
رغم إضافة المادة الهلامية إلى بعض الأدوية والأغذية بنسب مدروسة، إلا أنه ينصح بإبقائها بعيدة عن متناول الأطفال.
ردمك ، ردمك. Greenwood, Norman N (1997). Chemistry of the Elements (الطبعة 2). Oxford: Butterworth-Heinemann. صفحات 335–337..
"الكثاب". ديوان اللغة العربية. مؤرشف من الأصل في 27 مارس 2019. ما هو وادي السيليكون. مصادر
روابط خارجية
موسوعات ذات صلة: موسوعة كهرباء
موسوعة إلكترونيات
موسوعة العناصر الكيميائية
موسوعة الفيزياء
موسوعة الكيمياء
موسوعة طاقة
موسوعة علم الأحجار الكريمة والمجوهرات
موسوعة علم المواد
موسوعة علم طبقات الأرض
متخصصه في استشارات اسرية والعلاجات الزوجية. متخصصه بالعلاج التحليلي التفاعلي. نفسي اطفال.
ابغه رقم دكتور او دكتوره نفسية ضروري
4. صدمات الماضي والحاضر:
مرورك بصدمة أمر طبيعي، فمن منا لا يمر بصدمة، لكن انعكاس هذه الصدمة على حياتك النفسية قد تلزم البحث عن رقم طبيب نفسي ممتاز حتى ولو كانت تلك الصدمات عادية بالنسبة للآخرين، عليك أن تسعى لتعزيز إيجابية مزاجك بما يضمن لحياتك النفسية الأمان حتى لا تطاردك كوابيس الصدمة في النوم واليقظة كأنك في إعصار من الذكريات. 5. ابغه رقم دكتور او دكتوره نفسية ضروري. التفكير بالانتحار:
هل لديك أفكار عابرة للمزاج من وقت لآخر تتمنى فيها أنك ميت أو يجب عليك أن تنهي حياتك؟ هذا التفكير ليس طبيعيا ويحتاج منك ضرورة البحث عن رقم طبيب نفسي ممتاز يعرف منشأ هذا التفكير وعلاجه نفسيا بأمان. 6. اضطرابات النوم:
هل صار لك إسبوعين لم يزرك النوم فيها؟ أو نمت طويلا على مدار الإسبوعين الماضيين مثلا دون أن تصحو إلا قليلا فقط؟ عليك البدء فورا في البحث عن رقم طبيب نفسي ممتاز بجوارك حتى يعيد لك النوم لأن اضطرابات النوم ترتبط بالعديد من الاضطرابات النفسية. 7. كثرة الأكل أو الامتناع عنه:
اضطرابات الأكل المفاجئة هي كذلك من علامات المرض النفسي ، والتي تؤدي بأناس لزيادة مفرطة في الوزن فيما يخسر آخرين وزنهم بشكل مخيف! إذا كان لديك اضطراب في الأكل عليك البحث عن طبيب نفسي.
ولكن كيف يمكنني أن أساعده ؟ مساعدة المريض تكمن في الاحتفاظ برقم طبيب نفسي مميز يستطيع أن يوجهك في التعامل مع المريض وإقناعه بالعلاج، ويشرح لك كيفية التعامل مع المريض بشكل صحيح. اليك ايضا: متى يجب استشارة دكتور نفسي بات السؤال الذي يطرح نفسه.. ما هي آلية عمل طبيب نفسي مميز؟ الإطلاع على الحالة المرضية ومعرفة الاضطراب الذي يعاني منه المريض. عمل اختبارات لتحليل الشخصية، وذلك باستخدام بعض التساؤلات للمريض. معرفة التاريخ المرضي من خلال عائلته والمقربين منه. تحديد الخطة العلاجية المناسبة لحالة المريض النفسي. مراقبة تطورات المريض في كل جلسة. مساعدته في تحقيق أهدافه والتخطيط معه للوصول إلى التعافي. لماذا يجب البحث عن رقم طبيب نفسي مميز؟ وفقاً للعديد من الاحصائيات التي تثبت انتشار المرض النفسي في الوطن العربي، والتي بلغت أكثر من 50% من السكان، معظمهم يعاني من الاكتئاب، بالإضافة إلى اتجاه اكثر من 30% من المرضى النفسيين إلى تعاطي المخدرات للهروب من الاضطرابات النفسية والتفكير الزائد، أما حالات الانتحار، تراوحت نسبتها من 12- 15% من المرضى النفسيين، مما أصبح يشكل خطورة كبيرة، وبات التواصل مع دكتور نفسي حتمى للحفاظ على الصحة النفسية.