الطعام طريقة عمل قهوة فلات وايت مقادير قهوة فلات وايت: قهوة اسبرسو ( تنتج من مكنة الاسبرسو وهي عبارة عن ضغط البن بالبخار لاستخراج القهوة) حليب (يفور بالبخار) بن اشقر مطحون بشكل ناعم "تعدل نسب المواد بحسب النكهة المطلوبة وحجم الفنجان" طريقة تحضير قهوة فلات وايت: توضع الاسبرسو اقرأ المزيد…
- فوائد الفلات وايت – دليل
- طريقة إعداد قهوة فلات وايت - يمي ليالينا
- Flat white /Latte / Cappuccino - فلات وايت \ لاتيه \ كابتشينو - YouTube
- كيف نستفيد من الافوكادو : هل الافوكادو مع أم ضد الريجيم ؟
- الأفوكادو.. أفضل فاكهة لزيادة الوزن وعلاج النحافة - اليوم السابع
- هل الافوكادو يسمن – المحيط
فوائد الفلات وايت – دليل
طريقة عمل فلات وايت من ﮼فنجان،قهوة☕️✿﴾ - YouTube
شرح طريقة تحضير قهوة فلات وايت بماكينة ديلونجي ديدكا - YouTube
طريقة إعداد قهوة فلات وايت - يمي ليالينا
مقادير قهوة فلات وايت:
قهوة اسبرسو ( تنتج من مكنة الاسبرسو وهي عبارة عن ضغط البن بالبخار لاستخراج القهوة)
حليب (يفور بالبخار)
بن اشقر مطحون بشكل ناعم
"تعدل نسب المواد بحسب النكهة المطلوبة وحجم الفنجان"
ط ريقة تحضير قهوة فلات وايت:
توضع الاسبرسو في اسفل الفنجان ثم يضاف إليها الحليب, وتعالج بالبخار للحصول على طبقة من الرغوة
وعلى سطح الفنجان يزين بالبن المطحون والصورة التالية تبين نسب الخلط
ما هي قهوة فلات وايت:
كان مشروب «لاتيــه ماكياتو» القهــــوة المفضلة في المقاهي العصرية في العاصمة الألمانية، ولكن الآن البساط ينسحب من تحتها لصالح «فلات وايت». كلاهما مزيج من قهوة إسبريسو والحليب الساخن ولكن فلات وايت يحتوي على كمية إسبريسو أكثر من الكابتشينو، وفيها أيضا درجة أنقى من رغوة الحليب التي تستقر على السطح. ويرجع أصل هذا المشروب إلى استراليا ونيوزيلندا حيث يتمتع بشعبية كبيرة. فوائد الفلات وايت – دليل. وأصبح المشروب اتجاها بين الألمان العصريين لدرجة أنه كان مؤخرا موضوع مقالة في مجلة «تسيتي» وبحسب الكاتب، شهدت فلايت وايت «مسيرة مذهلة». يعود تاريخ مشروب الفلات وايت الى منتصف الثمانينات في استراليا تحديدا بار Moors Espresso في مدينة سيدني, وتدعي ايضا نيوزيلندا اختراعها حيث ادعى ديريك تاونسيند وداريل أهلرز من مقهىDKD اختراعها.
ثم نقوم بسكب الاسبرسو في كوب التقديم ثم نضع مزيج الحليب و الكريمة فوقه, و يمكن الرسم عليه. و بالتأكيد فإن استخدام آلة تبخير الحليب يسهم في منح الفلات وايت طعما مميزا ذو ملمس ناعم كريمي.
Flat White /Latte / Cappuccino - فلات وايت \ لاتيه \ كابتشينو - Youtube
مكونات فلات وايت ( القيمة الغذائية):
لكل فنجان متوسط 220 سعراة حرارية تقريبا
مجموع الدهون 11g 17 ٪
الدهون المشبعة 7g 35 ٪
الكوليسترول 35 ملغ 12٪
الصوديوم 150 ملغ 6٪
إجمالي الكربوهيدرات 18 جرام 6٪
السكريات 17g
البروتين 12g
الكافيين 195 ملغ
فوائد الفلات وايت:
تعتبر فلات وايت مصدراً للطاقة عند تناولها على الفطور. تعتبر مناسبة لرياضة كمال الاجسام لاحتوائها على البروتين والطاقة. تخفف من الاصابة بألام الرأس. اضرار فلات وايت:
يعتبر تناول فلات وايت باستمرار احد اسباب السمنة. لا ينصح بتناولها لمن يعانون من امراض القلب والكوليسترول. لا ينصح بتناولها لمن هم مصابون بمرض السكري. يسبب استهلاكها بشكل مستمر اجهاد الجهاز العصبي. Flat white /Latte / Cappuccino - فلات وايت \ لاتيه \ كابتشينو - YouTube. الحمية والريجيم:
لا تعتبر الفلات وايت خيارا مناسبا اثناء اتباع الحمية الغذائة لاحتوائها على نسبة عالية من الحريرات فالكوب المتوسط يحتوي ما يقارب 220 سعرة حرارية.
طريقة تحضير فلات وايت
الافوكادو هي من أشهر أنواع الفواكه الموسمية التي تتميّز بفوائدها الصحيّة الكثيرة، إضافة الى طعمها الفريد وطرق إستخدامها المتكررة. كيف نستفيد من الافوكادو : هل الافوكادو مع أم ضد الريجيم ؟. وهنا نشير الى أن هذه الثمار تمنح الجسم العديد من الفوائد بفضل إحتوائها على كميات عالية من حمض الفوليك، والألياف والفيتامينات، إضافة الى البوتاسيوم وعناصر أساسية أخرى مثل الماغنيسيوم والحديد والفوسفور. هل يؤدي الأفوكادو لزيادة الوزن؟
لا يعمل تناول الأفوكادو على زيادة الوزن، ما دام تناوله سيكون في إطار نظام غذائي صحيّ وبكميات معقولة. وهنا نشير الى أنه وعلى عكس ما يشاع، فإن فاكهة الأفوكادو هي من أنواع الفواكه المثالية خلال الحميات الغذائية الهادفة الى إنقاص الوزن، وذلك للأسباب التالية:
أولاً: يزيد الأفوكادو من معدلات الأيض بشكل ملحوظ، كما أنه يساهم في إنتاج كميات عالية من هرمون التستوستيرون المسؤول عن فقدان الوزن بفعالية. ثانياً: على الرغم من إحتوائه على نسب عالية من الدهون، إلا أن الأفوكادو يعمل على إنقاص الوزن، حيث أنها من أنواع الدهون الجيّدة التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمواد المغذية، والتي تتميز بقدرتها على خفض نسبة الكولسترول بالجسم، ما يجعلها مثالية للدخول في أي نظام غدائي.
كيف نستفيد من الافوكادو : هل الافوكادو مع أم ضد الريجيم ؟
[٥]
هل يمكن أن يكون لدى الرضع حساسية للأفوكادو؟
قد تتسبب حاساسية الأطعمة في حدوث مشاكل هضميّة؛ كالإمساك والإسهال، لكن يبدو أنّ الحساسية للأفوكادو ليست بالأمر الشائع جدًا إلّا أنّها موجودة لدى بعض الرضع، ويمكن أن تتخّذ الحساسية للأفوكادو شكلين: [٢]
الحساسية المُتعلِّقة بغبار الطلع: تظهر أعراض الحساسية على الأشخاص ذوي الحساسية لغبار طلع بعض أنواع الشجر، وقد تظهر هذه الأعراض فورا أو بعد ساعة واحدة من تناول الأفوكادو الطازج. الحساسية المتعلقة باللاتكس: قد ينشأ لدى الرضع حساسية للأفوكادو بناءً على تشابه الأفوكادو مع اللاتكس أو المطاط الطبيعيّ الموجود في القفازات الطبية، ومصاصات الرضيع، والبالونات، ويُطلَق على هذه الحالة اسم متلازمة لاتكس الفاكهة. وفي المناسبة فإن بوسعك معرفة الطريقة التي يُمكنك اتباعها لمعرفة نوع الحساسية التي تُعاني منها أنت أو طفلك عبر قراءة طرق معرفة نوع الحساسية التي تعاني منها.
كيف نستفيد من الافوكادو 25 أغسطس, 2013 التغذية الصحية السمنة مشكلة يواجهها الكبار والصغار هذه الأيام نتيجة تراكم الدهون الناتجة من الأطعمة الزائدة عن حاجات الإنسان، والنساء هن الأكثر اهتماماً بأساليب التخلص من تلك السمنة وإتباع الريجيم ،بسبب تأثير السمنة السيئ على جمال المرأة ورشاقتها. هل الافوكادو يسمن – المحيط. بالإضافة إلى ذلك فإن السمنة تسبب العديد من الأمراض مثل أمراض القلب والكبد وارتفاع السكر وغيرها من أمراض العصر. يلجأ البعض من السيدات إلى استخدام الأدوية الطبية والعمليات الجراحية للتخلص من الدهون المتراكمة ،ويلجأ البعض الآخر إلى اتباع ريجيم قاسي للتخلص منها ،ولكن الحل المناسب والجذري هو اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على المكونات الغذائية الهامة مثل الفيتامينات والبروتينات والسكريات الضرورية والمفيدة للجسم. الافوكادو تعد الفاكهة والخضروات مصدر هام للمواد الغذائية التي يحتاجها الجسم البشري وعلى رأس تلك القائمة نجد ثمرة الافوكادو ، والتي تنتشر في المكسيك وأمريكا الوسطى موطنها الأصلي ،حيث يعتبر الافوكادو وجبة غذائية متكاملة لاحتوائه على البوتاسيوم وفيتامين (أ) لذا تستخدمه الأمهات في فطام أطفالهن ،كما يستخدم لعلاج الاضطرابات الهضمية ، ويقي الجسم من الإصابة بالأمراض السرطانية بسبب احتواء ثمرات الافوكادو فاتحة اللون على نسبة كبيرة من مادة "البيتا- كاروتين ،كما يستخدم لعلاج التهابات الجلد وتنعيمه.
الأفوكادو.. أفضل فاكهة لزيادة الوزن وعلاج النحافة - اليوم السابع
خلافا لما هو متعارف عليه، بعض الفواكه قد تزيد الوزن بحسب مختصين تحدثوا لصحيفة ديلي ميل البريطانية مرجعين تحذيرهم لاحتواء هذه الفواكه على نسبة عالية من السكر. غير أن أنواعاً أخرى من الفواكه تساهم بشكل ايجابي في تخفيض الوزن وخاصة تلك الغنية بالألياف، فعلى سبيل المثال الأفوكادو يزيد من معدل الأيض، ويساعد في إنتاج هرمون التستوستيرون المسؤول عن فقدان الوزن للرجال والنساء. كذلك، يتضمن الكمثرى والتفاح على حد سواء نسبة عالية من الألياف ويساعد تناول حبة واحدة من أي منهما على الشعور بالشبع لفترة أطول. أما العنب البري فينصح بتناول كمية منه كونه يتضمن مواد مضادة للاكسدة قادرة على تخليص الجسم من السموم التي تزيد الوزن. وعن الموز، يقول متخصصون أنه يتضمن كمية عالية من الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على خفض الشهية وينصح به في وجبة الإفطار لتحسين محيط الخصر والجهاز المناعي. أما الليمون فاعتبره متخصصون منق ممتاز للكبد، ويمنع شرب كوب منه مع الماء صباحاً تراكم الدهون. أما الجريب فروت، فيساعد على الشعور بالشبع لزيادة نسبة الماء فيه فضلاً عن السعرات الحرارية المنخفضة التي يتضمنها، بالإضافة إلى الرمان الذي يقول متخصصون إنه يخفض الشهية ويساعد على التخلص من السموم.
أهمية الأفوكادو على الجسم يؤثر الأفوكادو على الجسم تأثيراً إيجابياً، حيث يعمل على تنشيط بعض وظائف الأعضاء في الجسم، كما يساهم في إنقاص الوزن إذا تم تناوله بشكل مدروس ومتوازن، وإليكم أهمية وفوائد الأفوكادو على الجسم: تنشيط معدلات الأيض في الجسم. زيادة إفراز هرمون التستروستيرون مما يساهم في خسارة وفقدان الوزن بشكل فعّال. يحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحيّة وغير المشبعة والتي لا تسبب أضرار للجسم، كما يوجد به نسبة مرتفعة من الفيتامينات والأملاح المعدنية المغذية، هذه التركيبة جعلته قادراً على خفض معدل الكوليسترول في الدم، وهذا يجعله غذاء مناسب للحمية الغذائية الهادفة إلى خفض الوزن والتخلص من الدهون الزائدة. من أهم ما يميز ثمار الأفوكادو احتواءه على نسبة مرتفعة من الألياف الغذائية، وذلك لدور الألياف في تسهيل عملية هضم الطعام، وكذلك تبطيء عملية تحطيم جزيئات الكربوهيدرات في الجسم مما يمنح الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة. يحتوي على حمض الأوليــك حيث يعتبر من العناصر الأساسية فيه، ويلعب دور في تعزيز الشعور بالشبع من خلال تنشيط مركز الشبع ف يالدماغ بشكل فعّال. ثمار الأفوكادو غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم، ولذلك يعتبر وجبـة غذائية مناسبة ومتكاملة.
هل الافوكادو يسمن – المحيط
هذه أخبار جيدة لأنها تظهر أن تناول الأفوكادو قبل النوم يمكن أن يحقق فوائد من حيث الراحة والمزاج والطاقة في اليوم التالي. خاصة وأن جودة النوم يمكن أن تؤثر على وزن الجسم ، مع مراعاة أن النوم السيئ يرتبط بزيادة الوزن. تشرح كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد أن قلة النوم ترتبط بزيادة حجم الخصر ، ووفقًا للنشر ، فإن النساء اللاتي ينامن أقل من سبع ساعات في الليلة معرضات بشكل أكبر لخطر زيادة الوزن بشكل أكبر من النساء اللاتي ينامن سبع ساعات على الأقل كل ليلة. بسبب حقيقة أن قلة النوم يمكن أن تبطئ عملية الأيض وبالتالي ، تباطؤ أيضا في عملية حرق السعرات الحرارية في الجسم والدهون. بالإضافة إلى ذلك ، حذر خبير التغذية جيل كورليوني من أن قلة النوم تزعج الهرمونات التي تتحكم في الشهية ، والتي يمكن أن تجعل الناس أكثر جوعًا. كسب العضلات عندما تستهلك الأفوكادو وقت النوم ، يكثف نشاط هرمون النمو ، المعروف أيضًا باسم GH ، الذي يبلغ ذروته في الليل. بالنسبة للبالغين ، يساعد هرمون النمو على بناء العضلات ويؤدي إلى استخدام الدهون المخزنة كمصدر للطاقة ، تجدر الإشارة إلى أن الزيادة في العضلات ترتبط بزيادة كمية السعرات الحرارية والدهون التي يحرقها الجسم.
[٢]
يُعدُّ غنيا بالألياف الغذائية: إنّ الأفوكادو مصدر وافر بالألياف الغذائية بنوعيها الذائبة وغير الذائبة، وأمّا الألياف الذائبة فتذوب في أيّ الماء أو العصارة الهضمية لتصبح مادة هلامية، وتكمن فائدتها الرئيسية في أنها تساعد على خفض نسبة الكولسترول في الدم، وأمّا الألياف غير الذائبة فلا تذوب في الماء وبدلًا من ذلك تبقى كما هي عندما تتحرك عبر الجهاز الهضميّ، الأمر الذي يساعد على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ويمنع الإمساك، ويشتمل الأفوكادو على 70% من الألياف غير الذائبة و30% من الألياف الذائبة. [٢]
يتمتع بقوام طريّ: إنّ القوام الطريّ الذي يمتاز به الأفوكادو ملائم للرضع الذين بدأوا باستكشاف الأطعمة الصلبة حديثًا. [١]
متى يمكن البدء بإطعام الرضيع؟
ثمّة ثلاث علامات واضحة تظهر معًا أثناء الشهر السادس تقريبًا لتشير إلى أنّ طفلك الرضيع أصبح مستعدًا لتناول طعامه الأول إلى جانب حليب الأم، وهذه العلامات هي: [٣]
البقاء جالسا وإبقاء رأسه ثابتا. الموافقة بين عينيه ويديه وفمه لكي يستطيع النظر إلى الطعام، والتقاطه، ووضعه في فمه بنفسه. بلع الطعام بدلًا من ارجاعه. وقد يخطئ الأبوان في الاعتقاد بأنّ السلوكات الآتية هي علامات على أنّ طفلهم الرضيع صبح مستعدًا لتناول الأطعمة الصلبة: [٣]
إقدامه على مضغ قبضته.