ثم ألقى الملك خطابا تم بثه عن بعد اعتبارا لاستمرار العمل بالتدابير الوقائية التي تستلزمها تطورات الوضعية الصحية، أشاد في مطلعه بالانتخابات التشريعية والجهوية والمحلية التي نُظمت يوم 8 شتنبر الماضي وتطرق على مسار تطور الاقتصاد الوطني واحتياطي المملكة من العملة الصعبة ودعا إلى هيكلة المندوبية السامية للتخطيط. كما دعا الملك محمد السادس أعضاء مجلسي النواب والمستشارين إلى أداء مهامهم وختم الخطاب بآية من سورة طه: " وَمَنْ يَعْمَلْ مِنَ الصَّالِحَاتِ وَهُوَ مُؤْمِنٌ فَلا يَخَافُ ظُلْمًا وَلا هَضْمًا".
ص4239 - كتاب الأساس في التفسير - كلمة أخيرة في سورة العنكبوت - المكتبة الشاملة
تحتوي السورة على الكثير من أحكام الشريعة الإسلامية التي فرضها الله على المسلمين، وفسرها عليه الصلاة والسلام في أحاديثه، مثل أحكام الطلاق وفترة العدة، والأحكام الخاصة بالبيع وتوضيح بعض أنواع البيوع المحرمة، فتحتل سورة البقرة مكانة كبيرة في علم الفقه والتشريع. بعض الأحكام التي تناولتها سورة البقرة
تناولت سورة البقرة الكثير من الأحكام التي تنظم عمل المجتمع الإسلامي وفق تعاليم الشريعة، ومنها:
أحكام الطلاق وعدة المطلقة. عدة المرأة التي توفى زوجها، وحكم خطبتها وزواجها من أخر. الأحكام الخاصة بحقوق المطلقة ورضاعتها لأولادها. فضل صيام رمضان وتوضيح قدر الفدية التي يخرجها الشخص المريض أو الغير قادر على الصيام. أوضحت السورة فرائض حج بيت الله الحرام وأركانه مثل الوقوف على جبل عرفات، ورمي الجمرات. حرم الله الربا في آيات سورة البقرة. أوضحت آيات السورة كفارة اليمين. فرض الله تعالى الجهاد في سبيله في آيات سورة البقرة. ورد فضل الصدقة في الآيات وفضل إنفاقها. وضعت آيات السورة أحكام الدين المختلفة من خلال آية الدين التي تعد أطول آية في كتاب الله عز وجل. القصص التي تناولتها سورة البقرة
وُرد في السورة قصة سجود الملائكة لسيدنا أدم عليه السلام بأمر من الله تعالى.
كما وُرد فيها قصة بني إسرائيل كاملة، بداية من رحمة الله بهم عندما أنجاهم من بطش فرعون، وطلبهم للطعام والشراب وسؤالهم للرزق من سيدنا موسى عليه السلام، وشركهم بالله عندما عصوه وعبدوا العجل. جاء في الآيات قصة أصحاب السبت المشهورة، التي حولهم الله عز وجل إلى قردة عندما عصوا أوامره. تناولت الآيات قصة بقرة بني إسرائيل التي أمر النبي موسى عليه السلام بذبحها. قصة نزول أدم وحواء إلى الأرض بعد أكلهم من الشجرة المُحرمة. كما رودت قصة بناء الكعبة التي أمر الله عز وجل سيدنا إبراهيم وولده إسماعيل ببنائها. ورد في الآيات قصة سيدنا إبراهيم مع الملك النمرود. قصة سيدنا داوود مع طالوت وجالوت.
قومي ببشر الطماطم وبشر البصل واتركيهم جانبا. الخطوة التالية حضري بولة أخرى وضعي بها الزبادي والمكونات السابقة ويتم خلطهم جيدا مع البهارات جميعها حتى يتم المزج تماما. صفي الماء من على الدجاج وضعيها في خليط الزبادي واتركيه بالثلاجة لمدة ساعتين. حضري الفرن والصينية الخاصة بالشوي أو أي صينية غير قابلة الالتصاق وضعي بها الدجاج واتركيها بالفرن حتى تنضج جيدا. مكونات تتبيل الفراخ بالثوم:
ملعقة كبيرة ثوم مبشور. ملعقة من معجون الطماطم. بهارات دجاج. دجاجة كاملة أو مقطعة. 2 ملعقة زيت زيتون. ملح، فلفل أسود. نصف كوب حليب. طريقة تحضير الدجاج المشوي:
قومي في الأول بنقع وغسل الفراخ بالماء والخل. بعدها حضري بولة عميقة وضعي الحيب ومعجون الطماطم والثوم المبشور وباقي المكونات واخلطيهم جيدا. بعدها ضعي الدجاج في التتبيلة لمدة ساعة أو أكثر ثم ضعيها بالفرن حتى تنضج جيدا. تحضير الدجاج المشوي بتتبيلة البصل:
يتم تحضير التتبيلة الخاصة بالدجاج بالبصل المفروم والطماطم مع التوابل وسنوضح طريقة التحضير بالخطوات. مكونات تتبيلة الدجاج المشوي بمفرومة. بصلة كبيرة مفرومة. السعرات الحرارية في صدور الدجاج مشوي | أطيب طبخة. ثمرة من الطماطم مبشورة. ملعقة ثوم مبشورة. ملح، فلفل أسود، بهارات فراخ مشوية.
السعرات الحرارية في صدور الدجاج مشوي | أطيب طبخة
ملعقة من زيت الزيتون. رشة من الزنجبيل الناعم على حسب الرغبة. تحضيرالدجاج المشوي بالطحينة:
المكونات سهلة وبسيطة ولا تستغرق وقت ولا تستغرق مجهود، لذا سنوضح في السطور القادمة المكونات والمقادير وخطوات التحضير. مكونات تتبيل الدجاج المشوي بالطحينة:
أربعة ملاعق من الطحينة الخام. نصف كوب حليب الدسم. ملح وتوابل دجاج مشوي، فلفل أسود، رشة زنجبيل. ملعقة ليمون عصير. ملعقة خردل. ملعقة صويا صوص. طريقة تحضير تتبيلة الدجاج المشوي الطحينة:
قومي في الأول بنقع وغسل الدجاج بالماء والخل. بعدها حضري بولة عميقة وضعي الحليب والطحينة والخردل والصويا وباقي المكونات واخلطيهم جيدا. بعدها ضعي الدجاج في التتبيلة وبالسكين قومي بعمل شقوق بها حتى تنضج جيدا، ويتم تركها في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر ثم ضعيها بالفرن حتى تنضج جيدا. تحضير سلطة التومية بجوار الدجاج المشوي:
تعتبر سلطة التومية بجوار الدجاج المشوي من أفضل أنواع المقبلات التي يمكن تقديمها على السفرة كفاتح للشهية، لذا سنوضح طريقة تحضيرها بالخطوات والمكونات مظبوطة. مكونات تحضير سلطة التومية:
2 ملعقة من النشا. كوب حليب كبير. ملح، خل، عصير ليمون. نصف كوب زيت ذرة. ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
أما عن السعرات الحرارية في الفراخ المشوية، إذا كانت في دجاجة كاملة فقد تصل السعرات الحرارية فيها إلى 170 سعر حراري إذا كان وزنها 85 جرام، وتكون بدون جلد. أما عن السعرات الحرارية في دجاجة مشوية كاملة مع الجلد وكانت بوزن 85 جرام وقد يصل وزن الدجاجة هذه إلى حصول الجسم منها على 185 سعر حراري. اعرف معنا نسبة البروتين في الفول وقيمته الغذائية
السعرات الحرارية في كبدة الدجاج
تختلف السعرات الحرارية في الفراخ المشوية، وطيدة الفراخ على حسب طريقة الطهي التي يتم بها طهي الكبدة، وتكون نسبة السعرات الحرارية في أجزاء الدجاجة مختلفة تمامًا عن بعضها. عند تناول كبدة الدجاج المطهو فقد يحصل الجسم من خلال هذه الكبدة المطهوة فقد يحصل الجسم على 135 سعرة حرارية. أما عند تناول الشخص قنص الدجاج المشوي فقد يحصل الشخص من خلال هذه القنص على نحو 150 سعر حراري. القيمة الغذائية في الدجاج المشوي. تتمثل القيمة الغذائية في الدجاج المشوي في الطاقة التي يمدها للجسم إلى جانب مجموعة هامة وكبيرة من البروتينات كما أن السعرات الحرارية في الدجاج المشوي، تكون مناسبة في الصدور وفي كافة أجزاء الدجاجة، كما أن الدجاج المشوي مناسب وصحي جدا في العملية الغذائية حيث ما يلي:-
يحتوي الدجاج على نسبة من الكالسيوم والحديد والصوديوم، ويساعد على تعزيز جهاز المناعة.