فتة الباذنجان طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم المفروم فتة الباذنجان: الفتة هي من الطعام الشعبيّ في بلاد الشام يتناولها الصائمون في شهر رمضان،وتعتبر فتة الباذنجان أكلة سورية الأصّل،و هي من الفتات اللذيذة و التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة، حيث يمكن إعداد هذه الوصفة مع اللحم المفروم أو يمكن إستبعاده حسب الرغبة. طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم المفروم: المكونات: رغيفان من الخُبز العربي. نصف كيلو من اللحم المفروم. ثلاثة حبات من الباذنجان المقشّرة والمقطّعة إلى مكعبات متوسطة الحجم. كيلو من الطماطم مقشّرة و مفرومة. ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من البهار المشكّل. كوب لبن زبادي. عصير ليمونة. حبة من الفلفل الأخضر الحار المقطّع. ثلاث فصوص من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينة. كوب و نصف من الزيت النباتي للقلي. حبة بصل مفرومة. صنوبر. بقدونس مفروم للتزيين. طريقة التحضير: في مقلاة على النار نسخّن الزيت جيداً ونقلي الباذنجان حتى يُصبح ذهبيّ اللون ثم نَضعهُ في طبق. باستعمال مقص المطبخ نُقطّع الخبز إلى مكعبات صغيرة ثم نقلي الخبز حتى يتحمّر ونضعه جانباً.
فتة الباذنجان انستقرام Sarapopfit
نقدم
لكم طريقه تحضير فتة الباذنجان من مطبخ شيف مصطفي | chef mostafa ، فتة الباذنجان
وصفة مميزة و مبتكرة، جربي واستمتعي بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذه
المكونات
تكفي 3 شخص
مكونات
فتة الباذنجان
الكميه
خبز محمص
2
رغيف
باذنجان شرائح
50 جرام
زبادي
1 علبه
بقدونس مفروم
20 جرام
ثوم مفروم
30 جرام
ملح
10 جرام
ماء
صنوبر
حمص مسلوق
70
جرام
طريقه
عمل فتة الباذنجان:
يقطع رغيف من الخبز في صينية. يحمر الباذنجان في الزيت ويوضع على
الخبز. يخلط الثوم مع الزبادي والقليل من الماء
والملح وتصب نصف كمية الزبادي فوق الباذنجان. يضاف باقي كمية الخبز والحمص ويصب علية
باقي الزبادي. يزين بالبقدونس والصنوبر ويكون جاهز
للتقديم.
فتة الباذنجان انستقرام مسلسلات
في قِدر متوسط الحجم نُضيف زيت الزيتون و اللحم المفروم و البصل المُقطّع و ننكّهه بالملح و الفلفل و البهارات إلى أن ينضج اللحم. نُضيف الطماطم والفلفل الأخضر المُقطّع، نُقلّب الطماطم مع اللحم لعدة دقائق، ثم نُبعد القدر عن النار. في وعاء،نَخلط لبن الزبادي مع الطحينة والثوم المهروس ثم نُضيف عصير الليمون الحامض ورشّة ملح ، نَخلط المكونات جيداً للحصول على قوام جيّد ومتماسك. نُحضِر طبق تقديم عالي الحواف ، نَضع الخبز المحمّص في الطبق، ونوزّع القليل من الصلصة على الخبز، ثم نوزّع القليل من الباذنجان ونوزّع القليل من خليط اللحم والطماطم،نُكرر الخطوة إلى أن تنتهي كمية اللحم والباذنجان وتَكون آخر طبقة من الصلصة. نزيّن فتة الباذنجان واللحم بالبقدونس والصنوبر ونقدّمها مباشرة. أقرأ التالي منذ يوم واحد طريقة عمل سندويشات دبس الفليفلة منذ يوم واحد أطباق رئيسية يجب توافرها على مائدة الإفطار الرمضانية منذ يوم واحد طريقة تحضير مكعبات الدجاج مع السفرجل والزنجبيل منذ يوم واحد طريقة تحضير جراتان البصل المشوي منذ يوم واحد طرق مبتكرة لتذويب الثلج عن اللحوم المجمدة منذ يوم واحد طريقة عمل لفائف الباذنجان باللحم المفروم منذ يومين طريقة عمل الدجاج المشوي المحشي بالخضروات منذ يومين طريقة عمل الأرز المدخن بالدجاج والخضار منذ يومين طريقة عمل أضلاع اللحم المحشية منذ يومين ألواح الجزر مع الشوفان والطحينية
فتة الباذنجان انستقرام بحث
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع
طريقة عمل فتة الباذنجان الصحية مع سالي فؤاد في حلو وحادق
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات:
تابعونا على
#CBCSofra | #سالي_فؤاد | #حلو_وحادق
فتة الباذنجان انستقرام تحميل
مقلوبة الباذنجان وكنافة كذابية من الشيف هانية عنبتاوي - صحتين وهنا - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font
المقادير:
حبتا باذنجان مقطعتان مربعات صغيرة ومقلية بزيت غزير حبتا بطاطا مقطعة مربعات ومقلية بزيت غزير بصل مفروم ناعما – بندورة مقطعة ناعما ملعقتا معجون بندورة – كوب من الخبز المقلي المقطع فنجان دبس رمان مقادير صوص اللبن: علبتا لبن صغيرتان – فص ثوم – ملعقتا طحينية
طريقة التحضير:
نضع في المقلاة زيت زيتون ونضيف البصل المفروم ناعما حتى يذبل، ثم نضيف البندورة المفرومة، وملعقتي معجون البندورة، ويضاف لها الفلفل الأسود، ورشة كمون وملح، حسب الرغبة، حتى تتسبك الخلطة معا. نحضر مكعبات الباذنجان والبطاطا المقلية ونقلبها بالخلطة التي تم تجهيزها، ونضعها فوق الخبز المقلي، ومن ثم نضيف صوص اللبن، ويزين بالكزبرة، ولفائف الخبز المقلي ودبس الرمان.
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول م م أبو سيف الدين 1 تحديث قبل يوم و ساعتين الرياض 5 تقييم إجابي مغاسل رخام وبورسلان مودرن بأحدث الموديلات سيراميك على شكل باركيه سعر المتر بدون تركيب يبدأ من 29 ريال للمتر ويوجد فنيين تركيب سيراميك ورخام ترميم المنازل دهانات وديكورات جبس كهربا سباكه قرميد حجر مشبات غرف تراثيه إنشاء ملاحق ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة)
السعر:1600 92602112 كل الحراج اثاث مجالس ومفروشات شاهد ملفات الأعضاء وتقييماتهم والآراء حولهم قبل التعامل معهم. إعلانات مشابهة
تركيب سيراميك باركيه سيراميك
من خلال فريقنا من واضعي البلاط ذوي الخبرة ، يوفر معلم تركيب بلاط بالمدينه المنوره عملية تثبيت أفضل وأكثر تنظيماً من البداية إلى النهاية. فنحن نسعى جاهدين لجعل عملية التركيب مريحة لك قدر الإمكان. عليك تحديد موعد لتركيب البلاط للتأكد من أن لديك فرصة للتحضير. يحرص معلم تركيب سيراميك بالمدينه المنوره لدينا على حصر النشاط في أصغر مساحة ممكنة لتقليل الإزعاج.
تركيب سيراميك باركيه بالانجليزي
قامت لبشركة بتنفيذ العديد من المشاريع الحكومية والجمعيات التعاونية والمحلات وفروع الجمعيات والمدارس الأمر الذى يعكسه حجم المشاريع التى تم إنجازها خلال السنوات الماضيه بواسطة مجموعة من المهندسين المؤهلين علميا وعمليا والذين يملكون من الخبرة والمهارة ما يؤهلهم إلى التميز فى مجال العمل.
تركيب سيراميك باركيه ابيض
التقييم
افضل شركة لخدمات التشطيب
تقييم المستخدمون:
5
( 5 أصوات)
تركيب الأرضيات الخشبية هو خدمة سريعة وسهلة معنا. نقوم بتوريد جميع الملحقات اللازمة للتركيب الكامل
للأرضيات الخشبية ، بما في ذلك العتبات المطابقة ، والخرز ، وألواح الحواف المكسوة مسبقًا. شركة تركيب باركيه العين |0508036816|تركيب ارضيات خشب - الفرسان للتنظيف | 0508036816. دع الجمال الطبيعي للخشب يحول منزلك مع شركة تركيب باركيه الإمارات
في شركة تركيب الباركة بالإمارات ، نحن متحمسون للخشب ، ونفخر بمواعيدنا المحددة ، ومكرسة لإرضاء العملاء
ومستعدة لتحويل منزلك إلى منزل جميل. نحن نقدم مجموعة واسعة من الأرضيات الصلبة ، والمصنوعة من الباركيه
، والتي تناسب جميع المتطلبات ، وترضي كل التفاصيل وتتجاوز توقعاتك. توريد وتركيب لجميع أنواع الأرضيات الخشبية في الإمارات
توفر شركة تركيب الباركيه في الإمارات خدمة مخصصة مع ضمان على المواد والعمل و خدمة شخصية سريعة ،
من عرض الأسعار إلى الاكتمال مع طرق التثبيت الرائعة – التثبيت لأسفل ، وليس العائمة كما يتوفر لدينا الخدمات
الىتيه في تركيب ألباركيه.