كريمة الخفق للحلويات سهلة جدا وخفيفة و شهية ، يمكن تزيين الحلويات بها مثل الكيك أو البودينغ أو تناولها مع الفواكه أو البسكويت، سهلة ولذيذة، اصنعيها بسهولة في المنزل وبأقل التكالف وبمكونات بسيطة وقليلة جدا. المقادير:
ــ 1 كوب من الكريما الثقيلة
ــ 1 ملعقة كبيرة من السكر المحبب
ــ نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا النقي
طريقة التحضير:
1. ضعي وعاء الميكسر النظيف والمخفقة في الثلاجة لمدة 10 دقائق. كريمة الخفق ما اعرفها - مدونة حواء. 2. اخلطي كل المكونات في الوعاء، واخفقيهم على سرعة مرتفعة لمدة 1 دقيقة، قدميها مباشرة مع البسكويت او الفواكه أو زيني بها الكيك أو اي نوع حلويات. شاهد أيضاً
تشيز كيك بحبات مالتيزرز
4. 6 (16) التشيز كيك مع حبات المالتيزرز ، مع أساس من البرونيز الغني، طبقة وسطى …
كريمة الخفق ما اعرفها - مدونة حواء
الكريمة للحلويات
تعدّ الكريمة واحدة من المكونات الأساسية المستخدمة في تزيين الحلويات المختلفة، مثل؛ الكيك، والبسكويت، والفطائر، نظراً لطعمها الشهي، كما أنّها تمنح المظهر الجذاب واللذيذ أيضاً، إذ تتواجد بنكهات مختلفة، مثل؛ الفانيلا، والشوكولاتة، والقهوة، والزبدة، والليمون، والفراولة، وغيرها، وتمتاز أيضاً بسهولة تحضيرها في المنزل، كما أنه يوجد عدد من الطرق لتحضيرها، وقد تختلف من شخص إلى آخر، ويوجد أنواع مختلفة من الكريمة، إذ يحضر كل منها بطريقة مختلفة حسب مكوناتها، مثل كريمة الخفق، والكريمة البيضاء، والكريمة السائلة، وغيرها، وفي هذا المقال سنعرض طرق تحضير كريمة الحلويات. طريقة عمل كريمة الحلويات
وقت التحضير 50 دقيقة. مستوى الصعوبة سهلة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. المقادير
كوب ونصف من السكر البودرة. بياض أربع بيضات. طريقة عمل كريمة الخفق للحلويات في البيت - موسوعة. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. رشة من الملح. طريقة التحضير
وضع البياض ، والفانيليا، والملح في وعاء كبير، ثم الخفق بالمضرب الكهربائي لمدة عشرة دقائق، حتى يُصبح لونه أبيض. إضافة السكر تدريجيّاً مع الاستمرار في الخفق، حتى يتم الحصول على القوام الكريمي. وضع الوعاء في الثلاجة لمدة 45 دقيقة، ثم خفقه لمدة دقيقة قبل استخدامه في تزيين الحلويات.
طريقة عمل الكريمة للحلويات - موضوع
ملعقة صغيرة ونصف من الفانيلا. ملعقة إلى ملعقتين من الحليب. اخلط السكر البودرة مع الزبدة في وعاء متوسط الحجم بواسطة ملعقة أو خفاقة كهربائية بسرعة منخفضة، ثمّ أضف الفانيلا وملعقة من الحليب. أضف الملعقة الثانية من الحليب تدريجياً حتى تصل إلى كريمة بقوام ناعم وقابل للدهن، فإن كانت الكريمة كثيفة جداً أضف قطرات إضافية من الحليب، أما إن كانت سائلة جداً أضف كمية قليلة من السكر البودرة. كريمة الشوكولاتة
15 دقيقة
مدة الطهي
210 سعرة حرارية
9 غرام
الكروهيدرات
32 غرام
الألياف
1 غرام
ثلث كوب زبدة أو مارجرين طري. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. طريقة عمل الكريمة للحلويات - موضوع. خمسة وثمانون غراماً من الشوكولاتة المذوبة غير المحلاة. ثلاث إلى أربع ملاعق من الحليب. اخفق السكر البودرة مع الزبدة في وعاء متوسط الحجم بواسطة ملعقة أو خفاقة كهربائية بسرعة منخفضة حتى يتجانسا، ثمّ أضف الفانيلا والشوكولاتة وقلّب جيداً. أضف كمية مناسبة من الحليب تدريجياً حتى تحصل على كريمة بقوام ناعم وقابل للدهن، وأضف كمية إضافية من الحليب إن كانت جامدة أو القليل من السكر البودرة إن كانت سائلة. فيديو طريقة عمل كريمة الخفق
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل كريمة الخفق شاهد الفيديو.
طريقة عمل كريمة الخفق للحلويات في البيت - موسوعة
كريمة كراميل بالفرن
وقت التحضير 55 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. 300 مل من القشدة. كوب ونصف من الحليب. كوب وربع من السكر. ست بيضات. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. طريقة التحصير
خلط ثلاثة أرباع الكوب من السكر مع كوب من الماء البارد في قدرٍ على نارٍ منخفضة، والتحريك جيّداً حتّى يذوب السكّر. ترك المزيج يغلي من دون التحريك لحوالي سبعة دقائق. إبعاد القدر عن النار، ووضعه جانباً لمدة دقيقتين، ثمّ سكب الكراميل في ستة قوالب صغيرة. وضع القشطة، والفانيليا، والحليب في القدر على نارٍ متوسّطة، ثم تحريك المزيج جيّداً حوالي ثماني دقائق، ومن ثم إبعاده عن النار. خفق البيض في وعاءٍ متوسّط، ثمّ إضافة كمية السكر المتبقية. جمع مزيج البيض والسكر مع مزيج القشطة في وعاءٍ كبير، بإضافة مزيج القشطة تدريجياً مع المزج. توزيع مزيج الكريم على القوالب. وضع القوالب في صينية فرن، ثم ملئ الصينية بالماء المغلي لتغمر نصف القوالب، ثمّ إدخالها إلى فرنٍ محمّى لمدّة نصف ساعة. إخراج القوالب من الفرن، وتركها تبرد ثمّ تحديد أطراف القوالب بالسكين، وقلب كلّ كريم كراميل على طبق، ثم تقديمها. كريمة دريم ويب
وقت التحضير 5 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص.
أبعدي الوعاء عن النار، وانتظري حتى يبرد تماماً، ثم ادخليه الثلاجة لحين الاستعمال. الطريقة الثالثة: طريقة عمل كريمة الشانتيه:
مكونات عمل كريمة الشانتيه:
بياض أربع حبات من البيض. مغلفان من الزبدة الحلوة. معلقتان حجم صغير من الفانيليا. كأسان حجم متوسط من السكر البودر. حبة من الليمون المبشور جيداً. خطوات تحضير كريمة الشانتيه:
جهزي الخلاط الكهربائي لتجهيز كريمة الشانتيه. أضيفي إلى الكأس كلاً من: بياض حبات البيض، الفانيليا، مبشور الليمون. شغلي الخلاط الكهربائي على سرعة عالية، واستمري في الخلط حتى تحصلي على الخليط الكثيف. ثم أضيفي إلى الخليط السكر الأبيض بشكل بطئ، واستمري بالخلط السريع إلى أن يمتزج ويذوب السكر جيداً بالخليط. ثم أضيفي الزبدة، وتابعي بالخلط الجيد، حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض. اسكبي كريمة الشانتيه بوعاء مناسب، وتحفظ بالثلاجة.
عيد الأضحى المبارك
اجعلها باسمك وارسلها لأصدقائك
الأعياد
بطاقة وردية اللون جميلة بها مخطوطة عيد الأضحى المبارك
خصص هذه البطاقة باسمك
بدون شعار الجامعة
شاركهم هذه البطاقة
بطاقات أخرى
عيدالفطر1443هـ
عيد الفطر1443هـ
بريد الطلاب جامعه الملك سعود التوظيف
مديرالوحدة:
أ. عوض بن سعد الشمراني
بريد إلكتروني:
هاتف:
0114615633
وحدة مسؤولة بشكل مباشر عن التعامل مع طلبة الكلية و تقديم الخدمات المساندة للوضع الأكاديمي للطالب (مثل التسجيل، الجداول الدراسية، الإرشاد الأكاديمي..... ) و الحفاظ على حقوق الطالب الأكاديمية. الرؤية:
بناء شخصية الطالب الجامعي وتنمية قدراته لمواجهة ما قد يتعرض من مشكلات يمكن أن تعرقل مسيرته وذلك بترسيخ مفهوم ماله من حقوق وما عليه من واجبات في ظل ما كفلته أنظمة ولوائح الجامعة. الرسالة:
إتاحة الدعم الطلابي من خلال التوظيف الأمثل للتقنية لتقديم خريج يساهم في بناء إقتصاد المعرفة. اهداف الوحدة:
العمل على إنتظام الطلاب في الدراسة بالكلية حسب التخصصات المتاحة. تقديم الدعم و المساندة للطلاب للوقوف على مشكلاتهم الدراسية و تقديم الحلول. بطاقات جامعة الملك سعود. إتاحة المعلومات لمستفيدي العملية التعليمية من أعضاء هيئة التدريس و الطلاب. نشر الوعي و التعريف بالنظام الأكاديمي و حقوق الطلاب. مهام الوحدة:
متابعة طرح مقررات ومستويات الخطة الدراسيةلجميع اقسام الكلية على النظام الاكاديميe-Register. عمل إحصائية للطلاب المتوقع تخرجهم بالكلية كل فصل دراسي وارسالها وحدةالارشاد الأكاديمي للتواصل مع لجنة الأرشاد الأكاديمية بالاقسام الأكاديمية وعمل جدول خاص بكل طالب وذلك لحل التعارضات والتأكد من تسجيلهم للمقررات المتبقية لهم بالخطة الدراسية.
بريد الطلاب جامعه الملك سعود البوابه الاكاديميه
تسعى جامعة الملك سعود دائما إلى تطبيق مقاييس رفيعة المستوى تحترم الطموحات الكبيرة والتميّز من خلال التزامها بتوفير أرقى المقاييس الفكرية في التعليم والتعلم والابتكار لإيجاد بيئة محفزة للتعلم والإبداع الفكري، والتوظيف الأمثل للتقنية والشراكة المحلية والعالمية الفاعلة slide show image:
اسم الجهة
الكلية
البريد الالكتروني
التحويلة
بداية النشر
نهاية النشر
مكان النشر:
نص الاعلان
تصميم الاعلان
لست روبورت!