تحميل كتاب ابق قويا 365 يوما في السنة pdf مجانا من تأليف ديمي لوفاتو، مع توفير ملخص للكتاب، يعد أحد أنجح كتب السيرة الذاتية في مجال التنمية الذاتية، فيمكن اعتباره أحد كتب تطوير الذات pdf التي تعلمك كيف تبني ذاتك وكيف تبقى حيا وسعيدا طوا أيام السنة. اقرأ أيضا: تحميل كتاب الرجال من المريخ النساء من الزهرة pdf مجانا. أنصحك بشراء النسخة الورقية من الكتاب والاحتفاظ بها لقرائتها كلما ضاقت بك الحياة، أين ستجد حلولا لكل ما يواجهك. تحميل كتاب ابق قويا 365 يوما في السنة pdf
محتوى الموضوع
نبذة عن الكتاب. رابط شراء الكتاب مع التوصيل للمنزل. تعريف بالكاتبة ديمي لوفات; رابط تحميل كتاب ابق قويا 365 يوما في السنة pdf. اقتباسات من الكتاب. ملخص الكتاب. نبذة عن كتاب ابق قويا 365 يوما في السنة pdf
كتاب ابق قويا 365 يوما في السنة هو كتاب يحمل بين صفحاته مزيجا من السيرة الذاتية للكاتبة و نصائح لتطوير الذات، فقد اعتمدت الكاتبة اسلوب السيرة لايصال افكارها للقارئ وارشادة لطريق النجاح، السبيل الذي يبحث عنه الجميع: كيفية تطوير الذات وكيفية النجاح في الحياة. يشمل الكتاب كل مذكرات ديمي لوفان خلال سنة واحدة أو يمكن القول خلال 365 يوما، تتحدث فيها عن حياتها الخاصة وبعض التجارب التي واجهتها في حياتها، اضافة لمجموعة من الاقتباسات لكتب أ×رى قد ساعدتها في تحديد وجهتها، ومجموعة من النصائح حول كيفية تطوير الذات وتحقيق السعادة والنجاح.
تحميل كتاب ابق قويا Pdf
اقرأ أيضاً تعليم السواقه مهارات السكرتارية التنفيذية
ملخص كتاب كن قويًا
يندرج كتاب ابق قويًا 365 يومًا في السنة تحت كتب التنمية البشرية وتطوير الذات، وهو من تأليف الكاتبة الأمريكية ديمي لوفاتو، [١] وفيما يأتي تلخيص كتاب ابق قويًا 365 يومًا في السنة:
خلِق الإنسان جميلًا
يتناول الكتاب أفكارًا عظيمة حول تطوير الذات والتفاؤل، ولذلك يشير إلى أنَّ الإنسان مهما عاش من ظروف وعانى من انتقادات واضطهاد فإنَّه يجب أن يعلم أنَّه خلق بأحسن تقويم وأنَّ أعظم ثروة تملكها هي صحتك، فلا يجب أن يضعف ولا يدع أي شيء يمنعه من إخراج طاقاته لتحقيق أهدافه، وأن يفتح الإنسان ذراعيه من أجل الحب ليلاقي الحب من حوله. [٢]
الأخذ والعطاء
إنَّ طلب أي شخص المساعدة من شخص آخر لا يعني بالضرورة أنَّه رجل شجاع وخارق، فالناس يتساعدون ولا بأس أن يطلب الإنسان المساعدة في حدود معينة دون اتكالية، ويجب أن يعلم أن الهدية التي يقدمها الإنسان لغيره هي هدية له، فكم تعطي تأخذ، وشعور السعادة والراحة الذي يرافق الإنسان عند تقديم المساعدة أو العطاء لا يضاهى. [٢]
عيشُ اللحظة
يتوجب على الإنسان الذي يرغب بالسعادة أن يعيش اللحظة التي هو فيها فقط، فلا يشغل نفسه بالماضي ويأسى عليه، ولا يفكر كثيرًا بالمستقبل بخوف وتردد، فعليه أن يعيش في حاضره ويمرح ويضحك ويروِّح عن نفسه، ولا يتلفت لمنغصات الحياة التي لا جدوى منها، ولا يخضع لآراء الآخرين حول ذلك.
والآن ننتظر من منتخب مصر ونجومه العودة والمحاولة من جديد والتأهل لكأس العالم بعد المقبل 2026 في الولايات المتحدة الأمريكية.
لا شك أن الرقاق الطري من أهم المعجنات الموجودة حيث يحضر منه ألذ الأطباق خاصة عندما يتم حشوه باللحم المفرومة يصبح طبق فخم لا تخلو منه سفرة في المناسبات والأفراح والعزائم كما يعد الأفضل في فطور رمضان، تابعي معنا لتعرفي كيفية تحضير العجينة بكل سهولة وطريقة عمل الطبق بالتفصيل. الرقاق الطري
المقادير اللازمة لعمل الرقاق باللحم:
مقادير العجين:
كوبان من الدقيق الأبيض الناعم. رشة صغيرة من الملح الناعم. كوب إلا ربع من الماء. مقادير الحشو:
نصف من اللحم المفروم. بصلة كبيرة مفرومة ناعم. خمسة فصوص كبيرة من الثوم المفروم. جزرة كبيرة مبشورة ناعم. الفلفلة خضراء أو حمراء مقطعة مكعبات. كوب من المشروم المقطع شرائح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ناعم. ملعقة صغيرة من الملح الأبيض الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الحبهان أو الهيل المطحون ناعم. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة الذائبة. نصف ملعقة صغيرة من الكاري. كوب من حساء أو شوربة الدجاج الدافئ. طريقة الرقاق الطري بحشو اللحم للعزائم - ثقفني. ملعقتان كبيرتان من جبنة الشيدر والموزاريلا المبشورة. خطوات تحضير الرقاق الطري باللحم:
لتحضير العجين يتم نخل الدقيق ثم إضافة الملح إليه. يضاف الماء بالتدريج حتى تتشكل عجينة.
طريقة عمل عجينة البف الاصلية - جريدة الساعة
طريقة عمل عجينة البف الاصلية، لأنها من أصناف المقبلات اللذيذة واللذيذة، وطريقتها سهلة وبسيطة، بالإضافة إلى حقيقة أن الكثير من الناس يحبونها بشكل رائع. الذوق والمذاق. عجين الفطير المقرمش من أنواع المعجنات التي لها مذاق خاص، لأنها تعطي الشكل المنتفخ، وهي عجينة رقيقة جدا، ولها طبقات عديدة، وتستخدم في العديد من الأطباق المختلفة، بما في ذلك الحلويات و الحمضيات، عن طريق حشوها بعدة حشوات مختلفة. طريقة تحضيره كالتالي: المكونات اللازمة ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض. ملعقة صغيرة ملح. كوب من الماء الدافئ. نصف كوب زيت نباتي. كيف تستعد أولاً نضيف الدقيق مع الملح ونخلط المكونات جيداً مع بعضها البعض. تضاف كمية الماء تدريجياً إلى المكونات، ثم تضاف كمية الزيت تدريجياً. اخلطي المكونات معًا حتى تتجانس تمامًا، حتى يتم الحصول على عجينة. غطي المكونات واتركيها في مكان جاف لمدة ثلاثين دقيقة على الأقل. بعد ذلك، تُدرد العجينة، ثم تُدهن بالقليل من السمن أو الزبدة، وتُطوى. ثم يتم فردها، ثم طيها مرة أخرى، ثم يتم طيها، ثم طيها. طريقة عمل عجينة البف باستري في المنزل - موضوع. كرري هذه الخطوات السابقة حتى تتكون العجينة طبقات رقيقة جدا والتي تستخدم في الحشوة. طريقة النفخ الحجازي تعتبر هذه الطريقة من الطرق البسيطة والسهلة، والتي لها طعم رائع، ويمكن استخدامها مع العديد من الحشوات المختلفة التي يمكن الاختيار منها والتنويع فيها، وهي من أنواع المقبلات المنتشرة على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم، لكن طريقة العجين قد تختلف من بلد إلى آخر.
طريقة الرقاق الطري بحشو اللحم للعزائم - ثقفني
ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض. واحدة من البيض. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. كوبان من اللحم المفروم. كوب بقدونس مفروم. واحدة من البصل المفروم. طريقة عمل عجينة البف الاصلية - جريدة الساعة. الكثير من الزيت للقلي. كيف تستعد تحضر العجينة في البداية بخلط الدقيق بالزيت والملح والفلفل الأسود والبيض والماء، وتخلط المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة متماسكة. تُغطى العجينة، ثم توضع في مكان جاف، وتترك لمدة ساعة على الأقل، وبعد ذلك تُحضر وتفرد على سطح مستو. تُقطع العجينة إلى شرائح ثم تُلف وتترك حتى يصبح اللحم جاهزًا. يحضر وعاء آخر، ويوضع فيه ملعقتان من الزيت، وعندما يسخن يضاف إليه البصل، ويقلب حتى يذبل ويصبح أصفر. يضاف إليه اللحم المفروم ويقلب باستمرار ويضاف إليه الملح والفلفل والبهارات المفضلة حسب الرغبة. نترك اللحم على النار حتى يتخلص من الماء الزائد ويطهى جيداً. تحضر العجينة محشوة باللحم المفروم ثم تغلق على الحشوة وتوضع في الزيت الساخن. تُقلى السمبوسة في زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون، ثم تُصفّى من الزيت وتُقدّم.
طريقة عمل عجينة البف باستري في المنزل - موضوع
نفرد العجينة، ونضع الزبدة فوقها، ثم نطبق العجينة من أربع جهات، حتى تصبح على شكل مربع، ونضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل، ونستمر في تكرار هذه الطريقة ست مرات. نضع العجينة بعد سادس مرة في الثلاجة لمدة عشر ساعات على الأقل. لتحضير الحشوة:
نضع في وعاء عميق الحليب، والنشأ، والقشطة، والسكر، والفانيلا، ونخفق كافة المكونات باستخدام المصرب اليدوي، حتى يذوب السكر والنشأ بشكلٍ جيد. نضع الخليط على درجة حرارة متوسطة، ونقلب المكونات بين الحين والآخر، حتى يصل الخليط لمرحلة الغليان. لتحضير خليط التلميع:
نخفق البيض وماء الورد والسكر الخشن مع بعضها البعض. نمسح العجينة بخليط التلميع من كافة الجوانب، ونمسك بالطرف الأيمن من العجينة، ونثبتها على الطرف الأيسر، ونثني الطرف الأيسر فوق الأيمن، حتى يتشكل لدينا مربع في وسط العجينة، ثم ندهن العجينة مرة آخرى بخليط التلميع. نضع بداخل الصينية السكر، ثم نضع البف باستري. نسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، ونضع الصينية لمدة عشر دقائق، حتى تصبح لونها مائلاً إلى الذهبي. نخرج الصينية من الفرن، ونتركها حتى تبرد. نوزع القشطة باستخدام ملعقة صغيرة الحجم على وسط قطعة البف باستري، ونسكب القطر فوقها.
اعملي عجينة السمبوسة الاصلية بدون ماتشرب نقطة زيت - ثقفني
حشوة الجبن الأبيض المكونات: ✓ كوبان من الجبن الأبيض المالح ✓ يمكنك التحكم بدرجة الملوحة. ✓ ثلاث ملاعق كبيرة من الزعتر المجفّف. ✓ ملعقتان كبيرتان من الزيتون الأخضر منزوع النوى. طريقة التحضير: ✓ ننقع الجبن الأبيض في الماء الساخن مع مراعاة استبدال مائه كل فترة حتى التخلص من ملوحته. ✓ نصفي الجبن من الماء جيداً، ثم نقطعه أو نهرسه بواسطة شوكة إلى قطع صغيرة الحجم. ✓ نقطع ا لزيتون الأخضر إلى قطع صغيرة ، ثم نضيفها فوق الجبن ونقلب. ✓ نضيف الزعتر المجفّف و نتابع التقليب ✓ ثم ت صبح الحشوة جاهزة للاستخدام. حشو اللحم المفروم المكونات: ✓ ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة. ✓ بصلتان مفرومتان ناعماً. ✓ حزمة من البقدونس المفروم. ✓ ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتيّ. ✓ نصف كيلوغرام من لحم الغنم المفروم ناعماً. ✓ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ✓ ملعقة صغيرة من الكمّون. ✓ ملعقة صغيرة من الملح. ✓ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. طريقة التحضير: نضع البصل المفروم على النّار مع الزّيت النباتيّ ونقلّب حتى يذبل ثم نضيف اللحم المفروم ونقلّب حتى يتغيّر لونه. نضيف القرفة المطحونة، والملح، والفلفل الأسود، والكمّون ونتابع التقليب حتى يجفّ ماء اللحم تماماً.
يمكنك تفريزها في الفريزر بعد تغليفها بكيس بلاستيكي جيدا أو إعداد حشوات لها. حشو السمبوسك بحشوات مختلفة:
يمكنك حشو السمبوسك باللحمة المفرومة أو ميكس جبن أو سجق. مكونات وطريقة حشو السمبوسك باللحمة المفرومة:
بصلة متوسطة. لحم مفروم. فلفل أخضر حار أو بارد حسب الرغبة. ملعقة من الصلصة. ملعقة كبيرة من الزيت. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير بالخطوات:
نقوم بوضع طاسة على النار ونضيف إليها الزيت والبصل ثم نضيف اللحمة المفرومة ونضيف الملح والفلفل الأخضر ونقلبهم جيدا. نضع عليهم الصلصة ونقوم بلف السمبوسك على شكل مثلث ونقوم بوضع اللحمة المعصجة فيها. نقفلها جيدا بخليط من الماء والدقيق ثم تقلى في الزيت أو توضع في صينية وتدخل الفرن للحصول على سبموسك أقل في الدهون. مكونات وطريقة حشو السمبوسك بمكس الجبن:
نصف كوب من الجبن الشيدر. نصف كوب من الجبن الرومي. نصف كوب من جبن الموزريلا. نحضر ربع كوب من الزيتون الشرائح المخلي. ثم نقوم بعملية خلط كل أنواع الجبن ووضع الزيتون ويتم حشو السمبوسك بها، ونحضر المقلاة بها الزيت ثم تقلى السمبوسك أو يتم تسويتها في الفرن. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ