كوني الاولى في تقييم الوصفة يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل كريمة الطبخ بالبيت بخطوات سهلة وبسيطة. هذه الصوص تضاف إلى انواع مأكولات عديدة لذلك لا بد لك من التعرف على وصفة سريعة التحضير. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة جربي هذه الصلصة على ضمانتي! 5 دقيقة
طريقة عمل كريمة الطبخ بالبيت الحلقة
ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب. ملعقة صغيرة من خلاصة فانيليا. تُوضَع الزبدة مع السمن في وعاء كبير. تُخلَط المكونات حتى تتجانس. يُضاف السكر والملح، وتُخلَط المكونات. يُضاف كلّ من الحليب والفانيليا، ثمّ تُخفَق المكوّنات حتّى تتكوّن كريمة متماسكة. كريمة الشوكولاتة لتغطية الكيك
وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي 6 أشخاص
200 غرام من الشوكولاتة السوداء. 175 مل من الحليب. 30 غرامًا من الزبدة. 30 غرامًا من السكر. ملعقتان كبيرتان من الكريمة. توضَع الشوكولاتة في قدر فوق حمام مائي لمدة 10 دقائق. تُحرّك الشوكولاتة من وقت لآخر حتى تذوب. بُوضَع كلّ من الكريمة والسكر والحليب في قدر متوسطة الحجم على النار. طريقة عمل اللبنة بالبيت - موضوع. تُخلَط المكونات حتى تتجانس، وتُترَك حتى تغلي. تُضاف الشوكولاتة المذوّبة إلى مزيج الحليب، وتُقلّب حتى تتجانس. يُرفَع المزيج عن النار، ثمّ تضاف الزبدة، وتُحرّك حتى تذوب. يُسكب صوص الشوكولاتة فوق الكيك. كريمة الزبدة دون بيض
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي 12 شخصًا
750 غرامًا من الزبدة في حرارة الغرفة. خمسة أكواب ونصف الكوب من السكر البودرة.
طعمها كتير طيب وقوامها اقرب للسائل من الجامد. طريقة كريمة طبخ بالبيت بصورة مصورة
طريقة عمل كريمة الطبخ بالبيت بث مباشر
170 غرامًا من علبة كريمة جهينة للطبخ. ستّة أكواب من الماء أو مرق الدجاج. ثلاث ملاعق كبيره من النشا. حبتان من البصل الأخضر. بيضتان. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الملح. للتقديم
ملعقتان كبيرتان من صوص الصويا. يضاف إلى كلّ علبة من الذرة ثلاثة أضعاف كمية الماء من العلبة نفسها. تُوضع كمية النشا في كمية من الماء حتى تذوب. تُضاف النشا إلى كريمة الذرة، وتُحرك المكونات حتى درجة الغليان. يُضاف البيض من دون تقليب. يُخلَط قليل من المرق بكريمة الطبخ، ثمّ يضاف خليط القشطة إلى المرق، ويُترَك لمدة 5 دقائق. يُضاف البصل الأخضر المفروم. طريقة عمل كريمة الطبخ بالبيت ليلى فتح الله. تُقدّم الشوربة مع الصوص الصويا. كريمة الخفق للحلويات
وقت التحضير 35 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي 8 أشخاص
16 ملعقة كبيرة من الحليب كامل الدسم غير المعلّب. ربع كوب من السكر بودرة. ملعقة صغيرة من جيلاتين بودرة. ملعقة كبيرة من الماء البارد. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. يُوضَع الجيلاتين مع الماء في وعاء كبير حتى يذوب. يُضاف الحليب، وتُخفَق المكونات بالمضرب اليدوي حتى تتجانس. يُضاف كلّ من السكر والفانيليا ، وتُقلّب المكونات بشكل جيّد. يُوضَع الخليط في الفريزر لمدة 15 دقيقة.
ترك المزيج جانباً حتى يصبح دافئاً. إذابة كمية اللبن الرائب في قدر الحليب الدافئ، وذلك من خلال تحريكها بشكل جيد. من الجدير بالذكر بأنه يجب عدم إضافة اللبن إلى الحليب وهو ساخن، وذلك لأنه سيذوب ولن يعطي النتيجة المرغوبة. ترك المزيج في القدر جانباً لمدة لا تقل عن ثماني ساعات حتى يجمد. طريقة عمل كريمة الطبخ بالبيت بث مباشر. وضع المزيج في قطعة من القماش وتعليقها حتى تتصافى من الماء. ترك اللبنة في القماشة لمدة ليلة كاملة. تنكّه اللبنة حسب الرغبة. فيديو اللبنة المنزلية
أي فطور عربي خالٍ من صحن لبنة بالزيت فهو ناقص! فما بالك لو كانت مصنوعة منزلياً؟ شاهد الفيديو لتتعرف على طريقة تحضيرها:
طريقة عمل كريمة الطبخ بالبيت ليلى فتح الله
13-04-2014, 07:10 PM
#8
شوفي اسوم هي الوصفة حددت زيت دوار الشمس او زيت الفول السوداني
وانا عملتها بزي الدرة و عجبتني النتيجة و ناوية اجربها ثاني بعد ما اجيب زيت دوار الشمس
علشان اشوف الفرق. 13-04-2014, 07:30 PM
#9
تيب انا هاجربها بزيت الذرة برضه
بس اما تجربيها ان شاء الله بزيت دوار الشمس قولى لى على النتيجة
لان لو فيه فرق اجيب زيت دوار الشمس ولو انى مش باشتريه ابدددددد
13-04-2014, 08:24 PM
#10
طيب يامون
يعني بينفع الخلاط العادي تبع العصير والشوربات ؟
ولا انتي شفتي الوصفة بهادا الخلاط تحديدا ؟! مواضيع مشابهه
الردود: 16
اخر موضوع: 01-06-2015, 12:49 AM
اخر موضوع: 20-04-2014, 12:34 AM
الردود: 10
اخر موضوع: 15-04-2014, 09:39 PM
الردود: 4
اخر موضوع: 02-03-2014, 11:53 PM
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 1
الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
سكب القليل من الحليب المغلي في صحن مقعر. إذابة كمية اللبن الرائب في الحليب المسكوب في الصحن المقعر. إضافة كمية اللبن المذابة في الحليب على قدر الحليب المغلي والمبرد، وتحريكها جيداً. إضافة كمية من الملح إلى المزيج بحسب الرغبة. تغطية القدر بمنشفة، وتركه جانباً في مكان مظلم وجاف لمدة لا تقل عن ست ساعات، وذلك حتى يصبح قوام الحليب شبيهاً بالمهلبية. سكب اللبن في قطعة قماشية نظيفة، وربطها جيداً، وتعليقها حتى تتصافى جيداً من الماء الإضافي. طريقة عمل كريمة الطبخ بالبيت الحلقة. ترك الحليب في القماش ليتصفى لمدة ليلة كاملة. سكب اللبنة الجامدة في علبة بلاستيكية أو زجاجية وتطييبها وتنكيهها بحسب الرغبة. حفظ اللبنة في الثلاجة لحين الاستخدام. من الممكن تكوير اللبنة إلى كرات متساوية الحجم، وحفظها في مرطبان زجاجي، مع الحرص على غمرها بزيت الزيتون. إعداد اللبنة بحليب البودرة
واحد لتر من الماء على درجة حرارة الغرفة. كوب واحد من الحليب الناشف. نصف كوب من اللبن الرائب من أي نوع حسب الرغبة. رشة من الملح. طريقة التحضير
إذابة كمية الحليب الناشف في كمية الماء جيداً، وتركها على النار المتوسطة حتى تغلى جيداً، ولكن مع الحرص على الاستمرار في تحريكها حتى لا تلتصق في القدر.
05/12/2001, 10:04 PM
تاريخ التسجيل: 14/12/2000 المكان: بين الشرق والغرب
مشاركات: 3, 093
كلمة ورد غطاها.... من مختلف انحاء المملكة.. السلام عليكم..
ياشباب انا جت هالفكرة في راسي وابي نتساعد عشان نفهم بعض في جميع انحاء المملكة... كلمةٌ “ورد غطاها” – لبيروت. كلمات عامية قديمة وحديثة.. بس ما فينا من كلمات هيك وهيك;)..
كلمات دارجة بين عامة البلد او الديرة..
يعني اللي يشكل عليه كلمة سمعها من ديرة ثانية يحطها وواحد من هالديرة او اي واحد يفسرها وش تعني..
بمعنى اخر..
في وسط المملكة عندنا كلمات مثل... انفهق (وفي رواية انفهز)... وتعني ابتعد او انقلع....!!!!
كلمة ورد غطاها؟؟؟ - .. :: منتدى تاروت الثقافي :: ..
28-08-04, 09:42 PM
# 10
abeer
عضو نشيط
مشاركة: كلمة ورد غطاها؟؟؟
اسم,,, وجود
خبر,,, انتظار
غربة,,, دموع
مطبخ,,, زاوية من المنزل
مزرعة,,, نخلة
حب,,, حياة
مطار,,, انتقال
لون,,, رمز
زمن,,, طريق
سهر,,, تعب
مكالمة,,, تواصل
رسالة,,, كلمة من القلب
سفر,,, لا بد من عدّة
مكتبة,,, جنّة
كتاب,,, خير صديق
__________________ [align=center] [/align]
[align=center] السلام عليك يا أبا عبد الله [/align]
كان التناقض الطبقي بشعا. في سنة 1959 التي شهدت الصدام الضاري بين السلطة واليسار في مصر على إثر أحداث العراق، انتقل الشاعر من البريد إلى النقل الميكانيكي في العباسية أحد الأحياء القديمة في القاهرة. يقول نجم "وفي يوم لا يغيب عن ذاكرتي أخذوني مع أربعة آخرين من العمال المتهمين بالتحريض والمشاغبة إلى قسم البوليس وهناك ضربنا بقسوة حتى مات أحد العمال " وما زالت آثار الضرب واضحة على جسد نجم حتى الآن″ وبعد أن أعادونا إلى المصنع طلبوا إلينا أن نوقع إقرارا يقول إن العامل الذي مات كان مشاغبا وإنه قتل في مشاجرة مع أحد زملائه.. كلمة ورد غطاها؟؟؟ - .. :: منتدى تاروت الثقافي :: ... ورفضت أن أوقع، فضربت. ″ وبعد ذلك عاش نجم فترة شديدة التعقيد من حياته إذ وجهت إليه تهمة الاختلاس، ووضع في السجن لمدة 33 شهرا. بعدها بسنوات عمل بأحد المعسكرات الإنجليزية وساعد الفدائيين في عملياتهم. بعد إلغاء المعاهدة المصرية الإنجليزية دعت الحركة الوطنية العاملين بالمعسكرات الإنجليزية إلى تركها فاستجاب نجم للدعوة وعينته حكومة الوفد كعامل بورش النقل الميكانيكي. وفي تلك الفترة سرق بعض المسؤولين المعدات من الورشة، وعندما اعترضهم اتهموه بجريمة تزوير استمارات شراء مما أدى إلى الحكم عليه 3 سنوات بسجن قره ميدان (أكد أحمد فؤاد نجم في أحد البرامج أنه فعلا كان مذنبا) حيث تعرف هناك على أخيه السادس (علي محمد عزت نجم)، وفي السنة الأخيرة له في السجن اشترك في مسابقة الكتاب الأول التي ينظمها المجلس الأعلى لرعاية الآداب والفنون وفاز بالجائزة، وبعدها صدر الديوان الأول له من شعر العامية المصرية (صور من الحياة والسجن) وكتبت له المقدمة سهير القلماوي ليشتهر وهو في السجن.
خلاصة الكلام كلمة ورد غطاها - مكتبة نور
أحمد فؤاد نجم (23 مايو 1929 - 3 ديسمبر 2013) في قرية (كفر أبو نجم) بمدينة (أبو حماد محافظة الشرقية) أحد أهم شعراء العامية في مصر وأحد ثوار الكلمة واسم بارز في الفن والشعر العربي. لقب بالفاجومي المصري وبسبب ذلك سجن عدة مرات. يترافق اسم أحمد فؤاد نجم مع ملحن ومغن هو الشيخ إمام، حيث تتلازم أشعار نجم مع غناء إمام لتعبر عن روح الاحتجاج الجماهيري الذي بدأ بعد نكسة 1967. في عام 2007 اختارته المجموعة العربية في صندوق مكافحة الفقر التابع للأمم المتحدة سفيرا للفقراء. حياته ولد أحمد فؤاد نجم - وهو ينتمي إلى عائلة نجم المعروفة في أرجاء مصر - لأم فلاحة أمية من الشرقية (هانم مرسى نجم) وأب يعمل ضابط شرطة (محمد عزت نجم)، وكان ضمن سبعة عشر ابنا لم يتبق منهم سوى خمسة والسادس فقدته الأسرة ولم يره، التحق بعد ذلك بكتّاب القرية كعادة أهل القرى في ذلك الزمن. خلاصة الكلام كلمة ورد غطاها - مكتبة نور. أدت وفاة والده إلى انتقاله إلى بيت خاله حسين بالزقازيق، حيث التحق بملجأ أيتام 1936 - والذي قابل فيه عبد الحليم حافظ- ليخرج منه عام 1945 وعمره 17 سنة. بعد ذلك عاد لقريته للعمل راعيا للماشية، ثم انتقل للقاهرة عند شقيقه إلا أنه طرده بعد ذلك ليعود إلى قريته.
05/12/2001, 11:10 PM
زعيــم نشيــط تاريخ التسجيل: 30/11/2000 المكان: الولايات المتحدة
مشاركات: 680
فكرة حلوة
أنا من الجنوب وتحديدا من غـامد ، بالنسبة لعبارتك أخوي حبي التيماوي أول مرة أسمعها ، وعموما حتى في الجنوب لهجات كثيرة وانا شخصيا اجد صعوبة احيانا في فهم بعض عبارات ديرتي فما بالك بباقي اللهجات. بس هذا ما يمنع اني افيدك بلهجة الشرقية لأني مولود وعايش فيها.
كلمةٌ “ورد غطاها” – لبيروت
من بين من غنوا أغانيه الموسيقي السوري بشار زرقان الذي ربطته به علاقة عمل استمرت لسنوات، حيث سجلا معاً ألبوم (على البال). زواجه تزوج العديد من المرات. له ثلاث بنات هن عفاف، ونوارة، وزينب. أولى الزيجات كانت من فاطمة منصور أنجب منها عفاف، وأشهرها زواجه من الفنانة عزة بلبع والكاتبة صافيناز كاظم وأنجب منها نوارة نجم تعمل بالمجال الصحفي، وممثلة المسرح الجزائرية الأولى صونيا ميكيو، وكانت زوجته الأخيرة هي السيدة أميمة عبد الوهاب وأنجب منها زينب. لدى نجم 3 أحفاد من عفاف: مصطفى، وصفاء، وأمنية، وحفيدان من نوارة: فاطمة الزهراء وعلي. من أهم أشعار أحمد فؤاد نجم كتابته عن جيفارا رمز الثورة في القرن العشرين. حصل الشاعر على المركز الأول في استفتاء وكالة أنباء الشعر العربي. ([1]) المصدر: ويكيبيديا الموسوعة الحرة برخصة المشاع الإبداعي
05-12-2010, 08:40 PM #46 رد: كلمه ورد غطاها
قيل للسعادة أين تسكنين ؟ قالت: في قلوب الراضين. قيل فبما تتغذين ؟ قالت: من قوة إيمانهم. قيل فبما تدومين ؟ قالت: بحسن تدبيرهم.