الموقع شارع الوصل، بوكس بارك دبي مول، فاشن أفينيو مردف سيتي سنتر أوقات العمل: 08:00 صباحاً – 01:00 بعد منتصف الليل (يومياً) التواصل: 56462 800
مطعم بن عيد الشعبي
يعذ مطعم بن عيد الشعبي أحد أبرز الأسماء عند الحديث عن مطعم فطور شعبي في دبي
يُعرف مطعم بن عيد الشعبي بكونه أقدم مطعم شعبي في دبي ويقدم أشهى المأكولات الإماراتية، مثل القوزي والهريس وغيرها من الأطباق الشعبية الشهية، ويتميز بأسعاره الممتازة وشهرته الواسعة بين سكان المدينة وسياحها الباحثين عن مطعم اكلات شعبية في دبي. الموقع: بناية القرقاش، شارع الخليج، أبو هيل أوقات العمل: 09:00 صباحاً – 12:30 بعد منتصف الليل (يومياً) التواصل: 3644 266 04
مطعم الجالبوت
الجالبوت هو مطعم اسماك شعبي في دبي يختص بالمأكولات البحرية الطازجة بجميع انواعها، ويشمل ذلك أطباق السمك بأنواعه، كالهامور والشعري والزبيدي واللحلاح و غيرها، ويتميز بطريقة طبخ إماراتية أصيلة وخدمات مميزة تجعله افضل مطعم شعبي في دبي للمأكولات البحرية. الموقع: السوق مول، شارع شاطئ جميرا، أم سقيم 2 أوقات العمل الإثنين – الخميس والسبت: 11:30 صباحاً – 11:00 مساءً الجمعة والأحد: 09:30 صباحاً – 11:00 مساءً التواصل: 5177 321 04
مطعم هم يم
لا بد من تجربة مطعم هم يم للاستمتاع بتناول أطباق إماراتية تقليدية في مطعم شعبي دبي، فهو يمتاز بديكور داخلي بطابع قديم وعريق، ويقدم أشهى وألذ المأكولات الإماراتية والحلويات والمشروبات ضمن أجواء رائعة.
- مطعم اكلات جوهره الجنوبيه – SaNearme
- اكلات جنوبيه وعريكه طبخ اختكم حور
- افتتاح مطعم مجلس التراث بمكة المكرمة لا يفوتكم اكلات جنوبية - YouTube
- مسلسل ٢٠٢٠ نادين نجيم الاخر
- مسلسل ٢٠٢٠ نادين نجيم
مطعم اكلات جوهره الجنوبيه – Sanearme
إذ أنها تُحضر في الكثير من مدن السعودية وبصورة أساسية لا بد من توافر كلًا من (الدقيق الأبيض أو الأسمر، السمن البلدي، المياه العادية أو مياه سلق التمر، العسل)، أو أن يُقدم العسل كذلك بجانب العريك، ويمكن إضافة بعض الإضافات إذا كان هناك رغبة لذلك، ويقوم البعض بوضع التمر، القشطة، المكسرات للتزيين، أما عن طريقة تحضيرها فيوجد اختلاف فيها بين المناطق، ولكن كلها اجتمعت على الطعم الرائع والفائدة الغذائية العالية التي تتميز بها، ومن أجل ذلك يتم تحضيرها كثيرًا في شهر رمضان على السحور، ومن الممكن أن يتم تخضيرها كالتالي:
المكونات
كيلو دقيق أبيض أو أسمر. ملعقة من الملح صغيرة. كوب ونصف من المياه الدافئة وتختلف الكمية تبعًا لاختلاف نوع الدقيق. نصف كوب من السمن. ربع كيلو من التمر. افتتاح مطعم مجلس التراث بمكة المكرمة لا يفوتكم اكلات جنوبية - YouTube. وللتزيين: (تمر، عسل، قشطة، مكسرات، حبة سوداء). طريقة التحضير
تحضير العجينة التي سوف يتم منها صنع العريكة: يوضع الماء، الدقيق، الملح ويتم عجنهم إلى الحصول على عجينة متماسكة، وتُترك للراحة عشر دقائق. يتم فرد العجين على هيئة دائرة كالخبز وبعد ذلك توضع في صاج أو صينية مُسخنه مسبقا، وتُقلب إلى أن تنضج من الوجهين. يتم تقطيع الخبز وفرمه في المفرمة إلى أن يصبح كالفتات الناعم.
اكلات جنوبيه وعريكه طبخ اختكم حور
هذا المقهى الذي هو أشبه بغابة والذي يقع بمحاذاة البحر، يقصده الزبائن من أجل شرب القهوة والنرجيلة ولعب الطاولة. قهوة الروضة
افتتاح مطعم مجلس التراث بمكة المكرمة لا يفوتكم اكلات جنوبية - Youtube
التصابيع
وهي من الأطباق التي تتميز بالسهولة والسرعة عند تحضيرها، ولها شهرة كبيرة في جنوب المملكة وخصوصًا عسير وأبها، وفي الغالب ما تُقدم في المناسبات العائلية، الاجتماعية وكذلك الأعراس، نظرًا لأنها من أكثر الأكلات الشعبية الشهية، ولتحضيرها لا بد أن يتوفر (الحليب، السكر، الدقيق). المعصوب
يطلق عليه كذلك اسم (المرسة)، ويمكن القول بأنه اشهر فطور سعودي ، لاحتوائه على العناصر الغذائية الهامة مثل (البوتاسيوم الحديد، الكربوهيدرات البسيطة)، ويتم تحضيره بصورة أساسية من (الموز والفطير المُقضع صغيرًا)، وبعد ذلك قد تم إضافة بعض المكونات عليه جديدًا مثل (العسل، السمن، القشطة)، ويوجد منه أكثر من نوع وهم:
معصوب القشطة. اكلات جنوبيه وعريكه طبخ اختكم حور. معصوب العسل. معصوب التمر. معصوب الملكي.
يوضع الخليط في إناء على نار متوسطة الحرارة، ويتم تقليبه بصورة مستمرة ومن غير توقف إلى أن ينضج المزيج ويصير مثل العصيدة. وبعد ذلك يتم إضاقة كمية قليلة من المياه، ويُغطى الإناء ويتم تركة من خمس إلى عشر دقائق على نار هادئة للغاية حتى النضوج الجيد. وبعد أن تنضج يتم قلبها باستخدام ملعقة خشبية للحفاظ على الطبقة السفلية منها، ومن الممكن إضافة كمية قليلة من المياه الساخنة لكي يصير قوام العيش خفيفًا قليلًا ويمكن قلبها من القدر بسهولة. وبعد ذلك يُستخدم التمر للتزين، ومن الممكن الاستغناء عنه. طبق الرقش
إن أكلة الرقش تمتلك شهرة كبيرة في المناطق الجنوبية للمملكة مثل عسير، في حين أن أهالي نجران يتميزون بها كثيرًا، وهي من الوجبات الشهية والتي من الممكن أن تُحضر بأكثر من طريقة، إذ يوجد من الأشخاص من يُضيف إليها مرق اللحم أو الدجاج، السمن أو الحليب. ويتم تحضير عجينة الرقش من (الدقيق، الملح، المياه)
أما المرق فيكون من الخضار، اللحم أو الدجاج ويُضاف إليها البهارات السعودية لمنحها الطعم السعودي المميز.
من المعروف أن المأكولات اللبنانية تعد الأشهر عربياً وحتى عالمياً، فينجذب إليها عدد كبير من السُياح الذّواقة. في هذه المجموعة اخترنا لكم صور لبعض الأطباق التي يتفنن في إعدادها الشعب اللبناني. تبولة
شيشبرك
حمص متبل
بفتيك
كبة نية
كبة مقلية
فول مدمس
فتوش
فتة حمص
سمك دنيس بالزيت والليمون
رقائق بالجبنة
ورق عنب
اعلان
معكرونة بالبشاميل
مشاوي «لحمة» و «طاووق» و «كفتة»
كبسة
كبة مشوية
اقرأ أيضاً: زهورٌ بأشكال غريبة.. جميلة!
وتوضح أن "العمل هو خليط بين الأجواء البوليسية والرومانسية في قالب اجتماعي، يحمل قصص حب وغدر وخيانة". وتراهن جابر على مفاجأة الجمهور بشخصية نادين نجيم، "إذ يمكنني القول أنها خرجت من عباءتها، لنراها من خلال شخصيتين في العمل، لا تشبهان بعضهما لا من الداخل ولا من الخارج، ويجسد قصي كاراكتير فيه عمق وإبداع في الأداء، حيث يعطي أبعاداً مهمة لشخصيته، وهي بعيدة عما قدمه سابقاً". مسلسل ٢٠٢٠ نادين نجيم. كارمن لبس.. امرأة مكتومة القيد، حولتها الظروف إلى الذراع الأيمن لرئيس العصابة
تطلّ كارمن لبّس من خلال شخصية امرأة مكتومة القيد ومجهولة النسب والهوية، وتشير إلى أن "رسمية، تعيش في هذا الحي، وتحولت بحكم الظروف وقصة الحب التي تعيشها مع "الحوت" (فادي ابراهيم) إلى اليد اليمنى لـ"صافي". وتوضح أن "المرأة تشرف على عمل مجموعة من الفتيات، مشيرة إلى جانبٍ من محور الأحداث عندما تقرر سما الدخول إلى الحي بهدف جمع المعلومات، فتستقبلها رسمية في ظل شكوك لا تتوقف كونها اعتادت ألا تثق بأحد نظراً للظروف الصعبة التي عاشتها منذ الطفولة"، وتختام لبّس: "الشخصية جديدة تماماً علي، وهي باختصار امرأة لا تظهر ضعفها لأيّ كان". رنده كعدي.. امرأة طيبة تحتضن مجرمين!
مسلسل ٢٠٢٠ نادين نجيم الاخر
2020
النوع
دراما
تأليف
نادين جابر بلال الشحادات
إخراج
فيليب أسمر
بطولة
قصي خولي نادين نسيب نجيم رندة كعدي كارمن لبس
البلد
لبنان
لغة العمل
العربية
عدد الحلقات
30
شارة البداية
زياد برجي
منتج
شركة الصباح
القناة
إم بي سي دراما
إم تي في اللبنانية
بث لأول مرة في
13 أبريل 2021
السينما. كوم
صفحة العمل
تعديل مصدري - تعديل
2020 مسلسل لبناني سوري مشترك درامي عرض في رمضان 2021 [1] [2] وكان المقرر عرضه في موسم رمضان 2020 لكنه تأجل بسبب توقف التصوير نتيجة تفشي جائحة كورونا واستُكمل لاحقاً. [3]
محتويات
1 قصة العمل
2 الممثلون
3 الجوائز
4 مراجع
قصة العمل [ عدل]
يدور في أحداث بوليسية يناقش الصراع بين الجيش اللبناني وقوى الأمن وتجار المخدرات النقيب سما التي يقتل زوجها وأخوها جبران الذي يعمل في الجيش أيضًا أثناء قيامه بواجبه، يُوكل إليها العميد غسان مهمة التحري عن المجرمين وتجار المخدرات عائلة الذيب وخاله الحوت وتدخل إلى حياتهم متنكرة باسم حياة شابة تعاني من اضطهاد شقيقها وتنشأ بينها قصة حب وبين الريس صافي لكن يتم كشفها.
مسلسل ٢٠٢٠ نادين نجيم
نادين فاجأتنا بأدائها الاستثنائي العفويّ الرائع، وأعترف أنّها سجّلت نقطة ضدي، لا لعدم ثقتي بقدراتها التمثيلية، بل لعدم توقعي أن تجيد لعب شخصية جامدة وانفعاليّة في آنٍ معًا، بكلّ هذيْن الإتقانٍ والحرفيّة. رائعة نادين التي تثبت يومًا بعد يوم أنّها الأكثر قدرةً على اختراق الأسواق العربية، فتفاعل المصريين والخليجيين معها أمس عبر (السوشيال ميديا) أكبر برهان عمّا نقوله. إقرأ: نادين نجيم اللبنانية الوحيدة التي تبيع ولهذا نفتخر بها! قصي_خولي البطل الذي يلعب شخصية (صافي)، تاجر المخدرات، قائد العصابة التي تعيش وسط الأزقّة، يلاحقه رامي (جبران) ليكشف أفعاله غير الشرعية. المواجهة ستؤدي حتمًا لاستشهاد (جبران)، فسعي نادين (سما) للانتقام من (صافي)، قبل أن يفاجئها الحبّ فتقع به. حبٌّ نتوقعه لأنّ (صافي) على عكس زيّه الخارجي الإجرامي، يتمتع بقلبٍ طيّب أكثر شفافيةً من معظم مدعّي البراءة في أوطاننا. يقول قصي بآخر لقاء أجراه مع قناة (أم تي في): (هناك أسئلة وجودية نُمنع من طرحها في الشرق العربي، تكشف الكثير عن خبابا شخصية صافي). مسلسل ٢٠٢٠ نادين نجيم الاخر. أي ما الذي يدفعه لارتكاب سلوكيات غير شرعيّة، ما الأسباب التي جعلته يسلك طريقًا يعاكس مضمونه الإنسانيّ الصافي..
نحنُ نعرف المجرم من هندامِه، نكتفي بالنظرة الأولى، نجلده ونحاكمه، ولا نتعب أنفسنا بالبحث عن أسباب فعلته، وما يؤدي لمزيد من الأفعال المُشابهة على أيادي آخرين.
وتوضح أن "العمل هو خليط بين الأجواء البوليسية والرومانسية في قالب اجتماعي، يحمل قصص حب وغدر وخيانة". وتراهن جابر على مفاجأة الجمهور بشخصية نادين نجيم، "إذ يمكنني القول أنها خرجت من عباءتها، لنراها من خلال شخصيتين في العمل، لا تشبهان بعضهما لا من الداخل ولا من الخارج، ويجسد قصي كاراكتير فيه عمق وإبداع في الأداء، حيث يعطي أبعاداً مهمة لشخصيته، وهي بعيدة عما قدمه سابقاً". كارمن لبس.. امرأة مكتومة القيد، حولتها الظروف إلى الذراع الأيمن لرئيس العصابة تطلّ كارمن لبّس من خلال شخصية امرأة مكتومة القيد ومجهولة النسب والهوية، وتشير إلى أن "رسمية، تعيش في هذا الحي، وتحولت بحكم الظروف وقصة الحب التي تعيشها مع "الحوت" (فادي ابراهيم) إلى اليد اليمنى لـ"صافي". جميع حلقات مسلسل ٢٠٢٠ نادين نجيم. وتوضح أن "المرأة تشرف على عمل مجموعة من الفتيات، مشيرة إلى جانبٍ من محور الأحداث عندما تقرر سما الدخول إلى الحي بهدف جمع المعلومات، فتستقبلها رسمية في ظل شكوك لا تتوقف كونها اعتادت ألا تثق بأحد نظراً للظروف الصعبة التي عاشتها منذ الطفولة"، وتختام لبّس: "الشخصية جديدة تماماً علي، وهي باختصار امرأة لا تظهر ضعفها لأيّ كان". رنده كعدي.. امرأة طيبة تحتضن مجرمين!