تأكد دومًا عندما تقوم بإدخال بياناتك من رابط الموقع الذي تقوم بإدخالها فيه في شريط العنوان في المتصفح. أخيرًا فإن حماية جهازك من الاختراق عملية تتطلب منك الكثير من الانتباه ومتابعة التطورات وعدم الإهمال في حماية بياناتك الشخصية، والمخاطرة بفقدها. لا تترد في سؤال خبير إذا ما أحسست أن بياناتك أو جهازك في خطر. كيف تحمي حاسوبك من الفيروسات ؟ | المرسال. ابراهيم جعفر محرر موقع تسعة: مبرمج، وكاتب، ومترجم. أعمل في هذه المجالات احترفيًا بشكل مستقل، ولي كتابات كهاوٍ في العديد من المواقع على شبكة الإنترنت، بعضها مازال موجودًا، وبعضها طواه النسيان. قاري نهم وعاشق للسينما، محب للتقنية والبرمجيات، ومستخدم مخضرم لنظام لينكس.
خمس خطوات لحماية جهازك من فيروسات الكمبيوتر
6. دائما استخدم كلمات سرية معقدة مكونة من أرقام وحروف ورموز لحساباتك الإلكترونية ولا تضع كلمات سرية بسيطة يسهل تخمينها. 7. الحفاظ على تحديث نظام تشغيلك وبرامجك باستمرار وبشكل دوري. 8. كيف نحمي الجهاز من الفيروسات؟ – الحاسوب. لا تفتح رسائل البريد الإلكتروني المشكوك فيها أو التي لا تعرف مصدرها أو الموجودة في البريد الغيرهام. 9. قبل تنزيل أي ملف أو برنامج من الإنترنت قم بتحميله من مصدره الموثوق أو موقعه الرسمي. 10. اعمل نسخ احتياطية من ملفاتك. كيف أجد أفضل برامج مكافحة الفيروسات ومكافحة ملفات التجسس؟
إذا أردت قائمة أفضل برامج مكافحة الفيروسات ومكافحة ملفات التجسس من الإنترنت، فابحث في الإنترنت عن أفضل البرامج باستخدام الكلمات التالية (Top Antivirus) أو (Top Antispyware) ثم اكتب السنة الحالية، وهناك الكثير من المواقع الإلكترونية تحتوي على قوائم بأفضل البرامج. وعلى سبيل المثال فإن المواقع الإلكترونية الخاصة بمجلات الكمبيوتر تعتبر مصدراً موثوقاً لهذه المعلومات، واحرص على قراءة آخر القوائم لديهم. عند العثور على البرامج التي تناسبك، اذهب للمواقع الإلكترونية لهذه البرامج حيث أن جميع الشركات المطورة للبرامج الموثوقة تقدم الكثير من المعلومات عن برامجهم ضمن مواقعهم الإلكترونية.
كيف نحمي الجهاز من الفيروسات؟ – الحاسوب
إصابة جهازك بالفيروسات قد تكون عادية وتقوم بعمل فحص لجهازك وتقوم بإزالة الفيروسات ولا توجد مشكلة ، ولكن ايضاً يمكن أن تكون غير عادية! ، فبعض الفيروسات لها آثار تدميرية علي جهازك ، والبعض الآخر قد يصيب ملفات هامة في جهازك ، وتكون مضطراً لحذف هذه الملفات! ، لذلك فالوقاية خير من العلاج ، أن تَقي جهازك من الفيروسات خيراً من أن تعالج جهازك من الفيروسات ، لذلك فـ في هذا الموضوع سوف نقوم بأستعراض خمس خطوات لـ حماية جهازك من الفيروسات. الخطوة الاولي - اعرف ما هي فيروسات الكمبيوتر
"اعرف عدوك" ، بالتأكيد اول شئ عليك القيام به هو أن تعرف ما هي الفيروسات وآثارها وغيرها من المعلومات ، فإن لم تعرف عدوك فكيف لك أن تحمي نفسك منه! ، لذلك فأول شئ عليك القيام به هو أن تقوم بقراءة هذا الموضوع ما هي فيروسات الكمبيوتر ؟ وكيف تعرف أن جهازك مصاب ؟. خمس خطوات لحماية جهازك من فيروسات الكمبيوتر. الخطوة الثانية - اختر برنامج انتي فيرس جيد
ثاني اهم خطوة هي الحصول علي برنامج انتي فيرس جيد ، ومع الاسف هناك مفهوم خاطئ في استخدام الانتي فيرس عند الجميع ، فالجميع بلا ادني إستثناء يقوم بأستخدام أفضل برنامج مدفوع ( كـ كاسبر علي سبيل المثال) ، ثم بعد ذلك يقوم بأستخدام مفاتيح او كراكات وسيريالات مزيفة ، وبذلك فـ لن يتمكن من تحميل التحديثات من الشركة!
كيف تحمي حاسوبك من الفيروسات ؟ | المرسال
تنقسم الفيروسات إلى خمسة أنواع رئيسية وهي كالتالي:
الفيروس ( Virus)
وهو ما ينتقل عن طريق البرامج ذات الإمتداد (scr,,,, ) كما ذكرنا، وينتقل عن طريق نسخ الملفات من جهاز لآخر عن طريق القرص الصلب أو الفلاش ميموري (Flash Memory). الدودة (Worm) تنتشر عبر الإنترنت أو الشبكات عموماً عن طريق البريد الإلكتروني، فتنشر نفسها بإرسال الإميل المصاب لعدة أجهزة من خلال دفتر العنواين الخاص بك، وهكذا تنتشر بسرعة رهيبة، وضرر هذه الدودة يكمن في سرعة انتشارها الكبيرة، إلا أن أضرارها في ذاتها ليست كبيرة إلى هذا الحد و لكن انتشارها هو الأخطر. حصان طروادة ( Trojan Horse)
يقوم بالتخفي داخل برنامج معين ولا يعمل حتي تقوم ببدء تشغيل البرنامج وتنفيذ عمله فيظهر في مرحلة ما من تشغيل البرنامج. برمجيات التجسس ( Spyware)
والتي يتم تحميلها مع فتحك لصفحات بعض المواقع فتقوم بجلب بيانات عنك وعن جهازك ثم ترسلها للموقع. الإعلانات غير المرغوب فيها ( Adware)
وهي تشبه الـ (Spyware) كذلك ولكنها تظهر في شكل نوافذ مزعجة (Pop-up windows) والكثير من المتصفحات الآن تمنع ظهور هذه النوافذ المزعجة بسهولة. لعلك الآن تتسائل: إذا كانت الفيروسات تسبب كل هذا الضرر فلماذا يتم عملها وبرمجتها ؟
هناك عدة أسباب لذلك، في الأغلب لا يكون المستخدم العادي هو المستهدف من وراء هذه الفيروسات، بل المستهدف في المقام الأول هي أنظمة وشركات وشبكات كبرى حيث إن إصابتها بالفيروس يفيد منافسيها، وغالبا ما يكون ذلك لأسباب إقتصادية أو تجارية أو سياسية أو غيرها، وقد تأتي كذلك علي سبيل المزاح والعبث بالأجهزة من بعض هواة البرمجة.
حتى بعد اختيار كلمة مرور قوية يجب المحافظة على تغيير الكلمة كل فترة (3-6 أشهر كحد أقصى). ولا يجب استخدام نفس كلمة المرور لأكثر من حساب واحد. استخدم مكافح فيروسات قوي ومحدث استخدم نسخة محدثة وأصلية من مكافح فيروسات جيد، لا يكفي أن يكون بجهازك مكافح فيروسات فقط، من المهم أن تكون قاعدة بيانات المكافح محدثة باستمرار للحصول على آخر ما تم اكتشافه من فيروسات والمساعدة على حماية جهازك منها. من أفضل مكافحات الفيروسات الموجودة على الساحة اليوم لنظام الويندوز Bitdefender و Kaspersky و Webroot و Emsisoft و McAfee و Avast و AVG و ESET NOD32. تأكد من إجراء فحص دوري لملفاتك أو قم بتشغيل خيار الحماية التلقائية في مكافح الفيروسات. بالإضافة إلى مكافح الفيروسات يجب أن يكون لديك جدار ناري فعال للتأكد من عدم الوصول إلى جهازك بشكل غير مشروع. بعض برامج مكافحة الفيروسات السابقة تحتوي على جدران نارية مدمجة وبعضها لا، كما يمكنك استخدام الجدار الناري المتواجد مع نظام تشغيلك إذا كان متواجدًا. إذا كنت تفضل استخدام جدار ناري منفصل يمكنك التفكير في استخدام: FortKnox أو ZoneAlarm أو Comodo.
نضع البيض بالتدريج مع الخفق حتى تمتزج المكونات. يضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض ويضاف خليط التمر، ويتم خفق جميع المكونات حتى نحصل على خليط كريمي القوام. نحضر صينية للكيك ويتم دهنها بالزبدة ورشها بالدقيق ويتم صب خليط الكيك بها. نضع الصينية في فرن متوسط الحرارة على درجة 180 في الرف الأوسط لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى تمام نضج الكيك. تقطع وترص في طبق التقديم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل كيكة التمر بالجوز:
كوب ونصف من الدقيق. كوب من التمر المفروم. نصف كوب من الجوز المطحون. كوب من الزبيب. ملعقة صغيرة بيكنج صودا. ربع كوب من الزبدة. كوب من السكر. ملعقة صغيرة فانيليا. بيضة. أنجح طريقة لعمل معمول التمر بالسميد وسر نجاحه بقوام هش بيدوب في الفم - ثقفني. يتم وضع التمر والزبيب والزبدة والبيكنج صودا في وعاء. يصب عليهم الماء المغلي ويترك الخليط لمدة ربع ساعة. نضع السكر والبيضة في وعاء آخر، ويتم الخفق باستخدام المضرب الكهربائي. نضيف الجوز المطحون والدقيق مع الاستمرار في الخفق. نضع مزيج التمر المنقوع إلى خليط الدقيق، ويتم خفق المكونات جيداً حتى تمتزج تماما. نحضر صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق، ويتم صب خليط الكيك بها. نضع الصينية بالفرن متوسط الحرارة لمدة لا تقل عن نصف ساعة أو حتى تمام النضج.
مكونات كيكة التمر الهندي
في وعاء كبير نقوم بإضافة البيض مع السكر والفانيليا ونخلط المكونات جيداً، حتي يصبح الخليط لونه أبيض فاتح وهش. ثم نضيف الزيت ونخفق مرة أخرى ثم نضيف الحليب ونخفق مرة أخرى ثم نضيف خليط التمر البارد ونقلب المكونات حتي تتجانس تماماً. نخلط الدقيق مع البيكنج البودر ثم نضيف خليط الدقيق إلي الخليط السابق ونقلب المكونات حتي يختفي الدقيق تماماً. ثم نسكب الخليط في قالب كيك مبطن بالزيت ورشة من الدقيق. طريقة عمل كيكة المعمول بالتمر - الامنيات برس كيكة المعمول بالتمر الشهية والذيذة والسهلة. طريقة التسوية
طريقة التسوية تختلف من فرن لآخر ولكن من أهم الخطوات لتسوية الكيك ما يلي:ـ
ندخل الكيك في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية على الرف الشبكي في المنتصف. ثم نترك الكيك داخل الفرن حتي يرتفع وينضج ويأخذ اللون الذهبي تأخذ حوالي 45 دقيقة. نترك الكيك لكي يبرد تماماً ثم نخرجه من القالب، يقدم مع صوص التوفي بالهنا والشفا. طريقة عمل صوص التوفي لتزيين الكيك
توضع مقلاة على النار ثم نضيف بها كوب من السكر ونتركه على نار هادئة حتي يتغير لونه للونه البني. ثم نضيف إليه ملعقتين من الزبدة ونقلب المكونات جيداً حتي تتجانس تماماً. ثم نضيف كوب من القشطة ونمزج المكونات جيداً، حتي يصبح الخليط كريمي نطفئ النار، ثم نترك الصوص يبرد ثم يستخدم لتزين الكيك.
مكونات كيكة التمر أفضل غذاء لإفطار
في وعاء منفصل اخر، يجب مزج الطحين، البهار الحلو، البيكنج بودر والملح، واضافة الى الخلاط ملاعق كبيرة من خليط الطحين ومعجون التمر، بالتناوب واحدة كل مرة، والخلط حتى يتجانس المزيج، بعدها يجب وضع خليط الكيك بالتساوي في قوالب المافن الصغيرة، في كل كوب. يجب خبز الكيك، وتدوير قالب المافن في منتصف الوقت، اي في الدقيقة 20 الى 25، والتحقق من نضج الكيك من خلال استعمال ملعقة خشبية كبيرة.
مكونات كيكة التمر طعام
ذات صلة تحضير كيكة التمر كيكة التمر بالجوز
كيك التمر
المكوّنات
كوبان ونصف من الطحين. كوب من الماء المغلي والسكر ناعم الحبيبات. نصف كوب من الزبدة اللينة. مئتا غرام من التمر المقطّع. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة ونصف من الهيل الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. نصف ملعقة صغيرة من الملح، والزعفران وبيكربونات الصودا. بيضتان كبيرتان. مكونات كيكة التمر منذ. مكوّنات صلصة التوفي:
كوب وربع من السكر البني الفاتح. نصف كوب من الزبدة والكريمة. طريقة التحضير
تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، ودهن قالب بالزبدة ثمّ رشّ الطحين عليه. وضع كلٍ من: التمر، والماء، والبيكربونات، والهيل والزعفران في طبق عميق، وتقليب المكوّنات إلى أنْ يتمّ إذابة التمر. وضع السكر والزبدة في وعاء الخلاط، وخلطهم باستعمال المضرب الشبكي إلى أنْ يتمّ تكوين خليط هشاً، ثمّ إضافة البيض والفانيلا، وخفق المكوّنات لتختلط، ثمّ إضافة خليط الطحين والتمر، وخلطهم، ثمّ صب الخليط في القالب، وخبزه لمدّة خمس وثلاثين إلى أربعين دقيقة. تحضير صلصة التوفي:
وضع كلٍ من: السكر، الزبدة والكريمة في قدر، ووضعه على النار، وتركه يطهي لمدّة دقيقتين مع التقليب من وقت لآخر، ثمّ تركه إلى أنْ يصبح بارداً ثمّ توزيعه على الكيك.
تعد كيكة التمر ، من أفضل أنواع الكيك الذي يمكن تقديمها والاستمتاع بما يحتوي عليه من فوائد، فهو يحتوي على البلح الذي يعتبر مفيد جداً ويمد الجسم بالطاقة وغني جداً بالعناصر الغذائية، ومن أهم ما يميز هذا النوع عن الكيك الآخر أنه يمتاز بطعم لذيذ وجديد وله مذاق مختلف مع المشروبات الساخنة خاصة القهوة العربي، وهو لا يختلف كثيراً عن الكيك العادي من حيث القوام فهو له قوام طري وهش جداً ويمكن تزينه بأكثر من نوع من أنواع الصوص المختلفة التي يمكن استخدامها لتزين الكيك، فهو كيك رائع وجميل من حيث الشكل والقوام، ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم متابعينا الكرام طريقة عمل كيكة التمر اللذيذة بمكونات سهلة وبسيطة. مكونات عمل كيكة التمر
تتكون الكيكة من هذه المكونات البسيطة وهي كما يلي:ـ
3 أكواب من الدقيق. 4 حبات من البيض. كوب من الحليب. 1 كوب من الزيت. طريقة عمل كيكة التمر - موقع محتويات. كوب من السكر. ملعقة صغيرة فانيليا. 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر. مكونات خليط التمر
كوب تمر منزوع النواة. كوب من الماء الساخن. مكونات عمل كيكة التمر بالمنزل
طريقة التحضير
يتم تحضير كيكة التمر بخطوات سهلة داخل المنزل هي كما يلي:ـ
نبدأ أولاَ بتحضير خليط التمر وذلك بنقع التمر في كوب من الماء الساخن ونقلب المكونات جيداً، ثم نقوم بخلط المكونات في الخلاط حتي يصبح الخليط ناعم ثم يترك الخليط لكي يبرد تماماً.