في 7/12/2021 - 18:23 م
هناك العديد من طرق تحضير المعمول بمواد مختلفة وسنقوم اليوم بالتعرف على طريقة تحضير معمول التمر بالطحين وتبلغ مدة تحضير المكونات ساعة واحدة تقريبا بالإضافة إلى 10 دقائق في الفرن حتى تصبج جاهزة ليتناولها أفراد الأسرة ولكن يجب أن يتم تركها حتى تبرد بعد إخراجها من الفرن ويفضل رش السكر المطحون فوق قطع المعمول. طريقة تحضير المعمول
أولاً: مكونات معمول التمر بالطحين
بيضة عدد1. ملعقة فانيلا. ملعقة بيكينغ باودر. 100 جرام زبدة. 70 جرام سمنة. طريقه عمل المعمول بالتمر. ملعقة صغيرة من بهارات المعمول. ملح. نصف كوب من السكر
300 جرام من الطحين. ثانياً: حشوة التمر لحشو معمول التمر بالطحين
يجب علينا القيام بتحضير 310 جرام من التمر المطحون وملعقة زيت بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من القرنفل وبعد ذلك نقوم بسكب الزيت ورش القرنفل فوق التمر المطحون ونخلطه بشكل جيد ومن ثم نقوم بتجهيز قطع كروية الشكل صغيرة الحجم. ثالثاً: طريقة تحضير معمول التمر بالطحين
نضع الزيت والسمنة مع السكر إناء ويتم تحريكه بشكل جيد حتى نرى أن اللون قد تغير إلى اللون الأبيض. نضع الطحين في وعاء مع البيكنيغ باودر وبهات المعمول والفانيلا. نقوم بتسخين الفرن حتى يصل إلى درجة حرارة لمستوى جيد.
طريقة عمل المعمول بالتمر في المنزل - المصري نت
ثم نقوم بتقطيع عجينة المعمول إلى كرات صغيرة على حسب حجم قالب المعمول. ثم نقوم بوضع عجينة المعمول في القالب والضغط عليها ، ثم نضع في وسطها الحشوة المستخدمة، ثم نغلق العجين على الحشوة، ونضغط عليها برفق حتى تأخذ عجينة المعمول شكل القالب. ثم نقوم بوضع عجينة المعمول التي تم حشوها وتشكيلها في الصينية ونضعها في الثلاجة لحين انتهاء من تشكيل باقي الكمية. ثم نقوم بإدخال الصينية الفرن بعد تسخينه مسبقاً على درجة حرارة 200 لمدة 12 - 15 دقيقة (النار تكون من فوق ومن تحت في الفرن). مقادير حشوة التمر (العجوة) للمعمول نصف كيلو من التمر 2 ملعقة كبيرة من السمن الحيواني. 2 ملعقة كبيرة من القطر أو الشيرة (الشربات). نصف ملعقة صغيرة من القرفة. طريقة معمول التمر (العجوة) للمعمول نحضر طنجرة (بولة) ونضع بها نصف كيلو من التمر (العجوة)، ثم نضيف إليه 2 ملعقة كبيرة من السمن الحيواني، ثم نقلب هذه المكونات جيداً. طريقة عمل المعمول بالتمر في المنزل - المصري نت. ثم نضيف 2 ملعقة من القطر أو الشيرة (الشربات) ونصف ملعقة صغيرة من القرفة، ونقلب هذه المكونات جيداً مع العجوة. ثم نقوم بتشكيل هذه العجوة كرات صغيرة، ونضعها في صينية في الثلاجة لحين استخدامها لحشو المعمول. مقادير حشوة الفستق للمعمول نصف كيلو من الفستق المجروش (500 غرام).
عيد الفطر السعيد يتميز بحلوياته المميزة والشهية، مثل المعمول والغريبة والبتيفور وغيرها. ومن خلال هذا المقال سنعرفك سيدتي على أسهل طريقة لتحضير معمول العيد بالحشوات المختلفة. المكونات:
1– ثلاثة أكواب من السميد. 2– كوب من الطحين. 3– كوب من الزبدة أو السمنة. 4– ماء فاتر. 5– ملعقة صغيرة من الخميرة. 6– ملعقتان كبيرتان من بهارات الكعك. 7– ملعقة كبيرة من السكر. طريقة التّحضير:
– تُخلط كل المقادير معاً، عدا الماء، ويبس السميد جيداً، ويُترك لليوم الذي يليه. طريقه عمل عجينه المعمول بالتمر. – تعجن المكونات بالماء جيداً، بحيث تتشكل عجينة متماسكة لا تلصق. طريقة تحضير الحشوات:
ـ حشوة الفستق: يكسر الفستق الحلبي إلى قطع صغيرة، ويضاف إليها السكر. ـ حشوة التّمر: يخلط كيلوغرام من التمر الطري المنزوع النوى، مع ملعقتين من الزبدة أو السّمنة، وملعقة كبيرة من حوائج الكعك، وتخلط حتى تصبح كالعجينة. ـ حشوة الجوز: يهرس كيلوغرام من الجوز لقطعٍ صغيرة، ويضاف إليها كوب من السكر. تحضر الحشوة المرغوبة للمعمول، وتكور إلى قطع صغيرة من العجين، ثم توضع الحشوة في الوسط وتغلق بإحكام، وتشكل باستخدام قوالب المعمول الخاصة، وتوضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة، حتى تتحمر.
من نحن
نحن متجر الكتروني متخصص في بيع وعرض منتجات البخور والعود ومستلزماتها, نهدف إلى توفير أجود وأفضل أنواع البخور الطبيعية والعطورات ، وإيصالها إلى العميل بأجمل حلة ، مع الاهتمام بأدق التفاصيل ، وابتكار طرق جديدة في تقديم هذه المنتجات
مبخرة العربية للعود متجر
الرئيسية / مباخر / مبخرة الخط العربي
حاكم العود
SKU: HA1007KM
60. 00 SR 120. 00 SR
Color Black
Black
White
Brown
إختر أحد الخيارات
Notify me when this product is available:
Color
مبخرة الخط العربي
60. 00 SR
تتميز المبخرة الخشب بنقشة السدو بأنها:
مصنوعة من أجود أنواع الخشب
تصاميمه محفورة على الخشب باحترافية بواسطة أحدث ما توصلت إليه تكنولوجيا الحفر على الخشب. زخارف المبخرة مستوحاة من نقوشات فن السدو التراثي. المبخرة خفيفة وحجمها مناسب، حيث يمكنك نقلها من مكان لآخر بكل سهولة. كما تعتبر المبخرة من أفكار الهدايا المكتبية الفخمة للغاية التي يمكنك إهدائها لأحد زملائك في العمل أو أحد مديرينك، ومن المؤكد أنها ستلقى إعجابهم وبشدة. مبخرة العربية للعود متجر. وما يجعلها من أفكار هدايا مكتبية مميزة، أنه يمكنك تخصيص المبخرة بكتابة اسم متلقي الهدية والمسمى الوظيفي له وحفره على الخشب من الخارج. اطلب الآن
مبخرة خشب بنقشة السدو " منزلية"
رائحة البخور لا تخلو من أي منزل سعودي، تخيل وأنت في منزلك تغمرك الضغوطات النفسية أو تشعر بحالة مزاجية سيئة ويأتي من بعيد رائحة خافتة طيبة عطرة تحمل في طياتها أصالة التراث العربي السعودي لأهل البادية، نعم يمكنك أن تعيش تلك الحالة والشعور بالأصالة التاريخية لأهل البادية من خلال المبخرة الخشبية بنقشة السدو وأنت في مكانك في المنزل. المبخرة الخشبية بنقشة السدو من متجر تذكار تتمتع بالعديد من المزايا ومن أهمها الفخامة والأناقة التي تضيفها على المنزل فهي أيضا تعتبر من الديكورات المنزلية الفاخرة.