ثم نضيف إلى الخليط صدور الدجاج، ونخلط المقادير جيّداً. ثم نغطّي الوعاء، وندخله إلى الثلاجة لمدة ساعتين. ثم نحمّي الزيت في المقلاة، ونضيف إليه البصل، ونتركه حتى يذبل. ثم نحمّي الفرن على درجة حرارة 175 مئويّة. ثم نسكب في وعاء الماء، ونضيف إليه الدجاج المتبّل، ومزيج البصل، وكميّة من التتبيلة. ثم نغطّي الوعاء، ونتركه على النار لمدة نصف ساعة، حتى تستوي المكونات. نقوم بتنغلّيف الصينيّة بورق الزبدة، ونضع الخبز العربيّ، وفوق الدجاج. طريقة عمل رولات المسخن بخبز " الشراك " اللذيذ | المرسال. نرشّ على المسخن كميّة من المرقة وندخل الصينيّة إلى الفرن، ونترك المسخن حتى يتحمر، وصحتين وعافية. قد يعجبك أيضاً:
فطائر السبانخ بالشطّة تقدم مع الشاي
وافلز على الطريقة البلجيكية الاصيلة
نصائح هامة لتحضير عجينة طرية وهشة
فطيرة الباستا بالعيون السوداء
© 2000 - 2021 البوابة ()
مواضيع ممكن أن تعجبك
الاشتراك
اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن
طريقة عمل رولات المسخن بخبز &Quot; الشراك &Quot; اللذيذ | المرسال
1 معلقة كبيرة زيت زيتون. 2 معلقة كبيرة زيت. بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح. بقدونس وصنوبر محمص للتزين. الطريقة نضع الزيت في مقلاة على النار ونضيف إليه الدجاج. نضيف الملح والفلفل مع الوضع في الاعتبار أن الدجاج مسلوق بملح وفلفل، لذلك لا نكثر. في طبق خارجي، نخلط البصل مع السماق، ثم نضيفهم إلى الدجاج ونقلبهم. أخيراً، نضيف عصير الليمون. نقطع الخبز أو الرقاق حسب الشكل الذي نريده، نضع مقدار من الحشوة ونلفها. ندهنها بقليل من الزيت ونضعها في صينية الفرن. نضع قليل من السماق فوق رولات المسخن. ندخلها فرن مسخن مسبقاً حتى تنضج، وبذلك نكون حصلنا على طريقة عمل مسخن بالرقاق سهلة. طريقة عمل المسخن بخبز الصاج طريقة عمل خبز الصاج السعودي 1 1/2 كوب ماء دافئ للعجن، يقل أو يزيد على حسب نوع الدقيق. 2 كوب دقيق اسمر. 2 معلقة صغيرة خميرة. 1 معلقة صغيرة سكر. ¼ معلقة صغيرة ملح. تخلط جميع المكونات السابقة جيداً مدة لا تقل عن 15 دقيقة حتى نحصل على عجينة لينة لا تلتصق في اليد. يغطى العجين ويوضع في مكان دافئ حتى تمام الخمر. نقسم العجين إلى دوائر متساوية ونتركه يرتاح 10 دقائق. نضع الصاج على النار، أو مقلاة لا تلتصق، حتى تسخن قليلاً، نفرد العجين على شكل دائرة رفيعة جداً.
إذا لم تتمكن من العثور على أي شيء مشابه لهذا الخبز ولا تريد أن تصنعه بنفسك ، فيمكنك دائمًا استخدام خبز البيتا ، لكن قم بفصله إلى نصفين حتى تحصل على خبز أرق يسهل استخدامه في صنع اللفائف. نصائح لصنع لفائف المسخن بخبز الشراك
لعمل دجاج السماق الفلسطيني التقليدي ولفائف المسخن ، تحتاج إلى طهي البصل على نار متوسطة ، حتى لا يكون البصل مقرمش ، لذا كن صبورًا وتأكد من أن زيت الزيتون ليس ساخنًا جدًا ، ودع البصل ينضج ببطء حتى يصبح شفافًا ، قم بتقليبها كل دقيقتين للتأكد من طهيها بالتساوي. لف الخبز بإحكام حول حشوة دجاج السماق ، واثني الجوانب حتى لا تسقط الحشوة. لا تنس أن تدهن أسطح اللفائف بزيت الزيتون أو مرق الدجاج للحصول عليها مقرمشة تمامًا. لف لفائف الدجاج بالسماق
لف لفائف الدجاج المسخن بعد لفها بالسماق بخبز الشراك
سيستغرق وقت التحضير: ثلاثون دقيقة ووقت الطهي: ساعة كاملة اي إجمالي الوقت لصناعة لفائف المسخن بخبز الشراك الوقت الإجمالي: ساعة و ثلاثون دقيقة.
قانون محيط الدائرة ومساحتها - YouTube
قانون محيط ومساحه الدائره
إثبات قانون محيط الدائرة - YouTube
قانون ايجاد محيط الدائره
قانون محيط الدائرة - YouTube
الحل: 1-مساحة الدائرة = نقsup>2×ط = 50sup>2×3. 14 = 7850 سمsup>2 مساحة الجزء المتبقي = 2/3 × مساحة الدائرة = 5233. 33 سمsup>2 2- محيط الدائرة = 2نق ×ط = 2×50×3. 14 = 314 سم محيط الجزء المتبقي= ( 2/3×محيط الدائرة) + ( 2×نق) = 209. 33+100 = 309. 33سم ملاحظة: ( الجزء الذي زاويته 120 يشكل ثلث الدائرة والجزء المتبقي يشكل ثلثي الدائرة)