الثلاثاء 14/ديسمبر/2021 - 11:29 ص
كيكة البرتقال
طريقة عمل كيكة البرتقال من طرق الكيك المميزة بطعمها اللذيذ، ويفضلها الكثيرين، وبشكل خاص الأطفال الصغار، ولأننا في فصل الشتاء، وأصبح البرتقال متوافرا، فهي فرصة جيدة لكل أم أن تصنع لأطفالها ولأفراد أسرتها كيكة البرتقال الهشة اللذيذة في البيت بكل سهولة. سر عمل كيكة البرتقال وتقدم الشيف نشوة منصور خبيرة الطهي؛ طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة اللذيذة. مقادير كيكة البرتقال: 250 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة 200 جرام سكر (:كوب إلا ربع) 4 بيضات متوسطة بدرجة حرارة الغرفة 250 جرام دقيق (كوبين إلا ربع / ربع كيلو) 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة بشر برتقال ناعم باكو فانيليا عصير برتقالة فريش مصفى (120 ميللى، حوالى نصف كوب مش مليان) طريقة كيكة البرتقال: نسخن الفرن على 170 درجة، ونحضر صينية مربعة أو دائرية حسب الرغبة مقاس 24 وتدهن بالزبدة وتبطن بورق زبدة. ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح ويترك جانبا. نخفق الزبدة الطرية مع السكر 5 دقائق؛ حتى يصبح الخليط هش وكريمي وفاتح اللون. نضيف البيض تدريجيا، واحدة ونخفق حتى تختفى ثم نضيف الباقى وهكذا. نضيف بشر البرتقال والفانيليا، وعصير البرتقال ونخفق.
- طريقة عمل كيكة البرتقال بالصور هشة ولذيذة | بيتى مملكتى
- كيكة البرتقال الهشة و اللذيذة / مطبخ يمي - YouTube
- حل تقويم وحدة الهدي والأضحية والعقيقة ص247
- ص593 - كتاب شرح منهج السالكين وتوضيح الفقه في الدين اللهيميد - باب الهدي والأضحية والعقيقة - المكتبة الشاملة
- حل الوحدة الرابعة الهدي والأضحية والعقيقة دراسات إسلامية ثاني متوسط - حلول
طريقة عمل كيكة البرتقال بالصور هشة ولذيذة | بيتى مملكتى
طريقة سهلة لعمل كيكة البرتقال
½ كيلو من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة من بشر البرتقال. ¾1 كوب من السكر الأبيض الخشن. عدد 8 ملاعق صغيرة من عصير البرتقال. كوب صغير من السمن النباتي. عدد 2 كوب صغير من اللبن. ½ ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة. ذرة ملح. يجب وضع بياض البيض في طبق، وصفار البيض في طبق آخر. يوضع مع البياض كل من الفانيليا التي تكون سائلة والملح، ويتم خفقهم بقوة. مع صفار البيض يجب وضع كل من السكر الأبيض، وعصير البرتقال، والسمن مع الخفق الجيد من خلال المضرب الكهربائي. عندما يكون الخليط متجانس يجب وضع البيكنج بودر واللبن مع الخفق مرة أخرى، بعد ذلك يوضع بشر البرتقال. يتم إضافة الدقيق الأبيض ببطء، مع استمرار الخفق بالمضرب بسرعة كبيرة. يجب وضع خليط بياض البيض على خليط صفار البيض مع الخفق المستمر. من الضروري أن يتم تسخين الفرن حتى تكون الكيكة مرتفعة، ويجب أن تكون على درجة حرارة 180 درجة مئوية. يوضع القليل من الزيت في صينية ذات حجم متوسط، بعد ذلك يتم رش الدقيق بداخلها، ثم يوضع الخليط بداخلها. ثم يتم إدخال الصينية في الفرن، وعندما تنضج كيكة البرتقال يتم إخراجها وتقطيعها وتوضع في طبق للتقديم.
كيكة البرتقال الهشة و اللذيذة / مطبخ يمي - Youtube
من المعروف أن الجميع يفضل تناول الكيكة بمختلف أنواعها والمكونات التي يمكن إضافتها من فواكه ومكسرات وكريما مما يجعلها أطيب وألذ وذات نكهة لذيذة. لهذا اخترت لك طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة والتي يمكن أن تقومي بتحضيرها بأسهل طريقة وبمكونات موجودة لديك في مطبخك والتمتع مع عائلتك بأطيب كيكة البرتقال وخاصة عندما تقدمينها مع صوص البرتقال وكوب من الشاي الدافئ عند المساء وأنت تشاهدين بعض البرامج المفضلة لديك مع أفراد عائلتك فتعالي معنا لنحضرها معًا:
طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة
البرتقال من أطيب الفواكه الحمضية التي من الممكن أن نتناولها كثمرة أو عصير أو إضافتها لبعض الحلويات والكيك والتي يمكن أن تتواجد في أغلب أوقات السمة وخاصة في فصل البرد. يحتوي البرتقال على العديد من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم وتمده بفيتامينات هامة كفيتامين C الضروري لتحسين الجهاز المناعي وحماية الجسم من الأمراض المتعددة التي ترتبط بالالتهابات التي قد تحدث في أيام الشتاء الباردة كالأنفلونزا و نزلات البرد. وإن إضافة البرتقال في طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة يعطي للكيك طعم مميز ونكهة واضحة وخاصة عندما تظهر نكهة البرتقال واضحة في هذه الوصفة.
التجاوز إلى المحتوى
بقلم قطرة ندى
كيكة البرتقال من مطبخ قطرة ندى
الحلويات من أقرب الأطعمة لقلوب الجميع، إذ يمد السكر الجسم بالطاقة التي تساعده على إنجاز مهامه اليومية، وتنقسم الحلويات إلى عدة أقسام، فيوجد حلويات في صورة سائلة مثل (العصائر والسيرب المستخدم للحلوى والحليب المكثف الذي يستخدم أيضا مع الكثير من الحلويات مثل السينابون)، وأخرى في صورة متماسكة أو صلبة مثل (الكيكات والبسبوسة والكنافة والجلاش و الأرز باللبن والمربى والشيكولاتة)، وإذا نظرنا إلى الكيكات سنجد الكيكات العادية مثل كيكة البرتقال وكيك الشيكولاته والجاتوه، والكيكات الباردة مثل الديسباسيتو والتشيز كيك و الليزي كيك. نقدم لكم في هذا المقال من مطبخ أسرة وطب كيكة البرتقال الاسفنجية للأطفال والكبار، بخطوات سهلة وسريعة ونتيجة مضمونة. مقادير كيك البرتقال
¼ 2 كوب دقيق. 1 كوب من السكر. 3 بيضات. ½ كوب من الزيت. 1 كوب من عصير البرتقال. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 1 ملعقة صغيرة من الخل. طريقة عمل كيكة البرتقال
يُخفق البيض جيدًا بخلاط العجن أو باستخدام ملعقة خشبية. يُمزج السكر بالبيض في اتجاه واحد. ضعي عصير البرتقال على خليط السكر، وامزجيهم جيدًا حتي يذوب السكر تمامًا.
نقدم لكم لعبة في درس الهدي والأضحية والعقيقة في مادة الفقه
للطلاب في الصف الثاني متوسط والفصل الدراسي الثاني من المدرسة الاعدادية. بالإضافة إلى ذلك ،نهدف إلى مساعدة الطلاب الذين هم في أي صف من (المدرسة الاعدادية) على فهم هذه المواد جيدا وتعلمها من خلال تقديم هذه اللعبة في درس "الهدي والأضحية والعقيقة ".
حل تقويم وحدة الهدي والأضحية والعقيقة ص247
دروس عين|الهدي والأضحية والعقيقة- فقه - الصف ثاني متوسط - YouTube
ص593 - كتاب شرح منهج السالكين وتوضيح الفقه في الدين اللهيميد - باب الهدي والأضحية والعقيقة - المكتبة الشاملة
ومع ذلك فإن العقيقة تختص بشرط واحد ، وهو جنس الأضحية. ويشترط في العقيقة أن تذبح الماشية من الإبل والبقر والغنم ، ولا يجزئ شيء آخر ، وهذا ما اتفق عليه الشافعية والحنابلة. المذهب الحنفي ، وقال الشافعية: يجزئ بما يكفي في الأضحية ، وأقلها شاة كاملة ، أو سبع من البعير أو من البقر. قال المالكية والحنابلة: لا يجزئ للعقيقة إلا الجمل الكامل أو البقرة الكاملة ، كما أن مقدار العقيقة في العقيقة يتوقف على جنس المولود ، فيذبح للذكر اثنتان ، وواحدة للذكر. حل تقويم وحدة الهدي والأضحية والعقيقة ص247. أنثى. هل يجوز الجمع بين العقيقة والهدي؟
ومن مظاهر الاحتفال بعيد الأضحى المبارك ذبيحة النحر ، فيندفع الناس من أول شهر ذي الحجة إلى شراء الأضحية ، فهي من الشعائر الأساسية لكل مسلم قادر على القيام بذلك. كما قال الرسول صلى الله عليه وآله وسلم في ما رواه الإمام مالك في "الموطأ": (إنها أيام أكل وشرب وذكر الله تعالى). وهم: اسم مذبوح من الإبل والبقر والغنم يوم الذبيحة وأيام التشريق للتقريب إلى الله. تعال الى هنا. لذلك فإن الذبيحة لها أجر عظيم عند الله ، كما أن الذبيحة لا تكون إلا من الإبل أو البقر أو الغنم لقوله تعالى: ، أو الأبقار التي أضحت بها نصف سنة سنة فأكثر ، ومن الأبقار التي أكملت سنتين فأكثر ، ومن الإبل التي أكملت خمس سنوات فأكثر ، ولكي تكون الأضحية صحيحة لا بد من الخلو من العيوب والأمراض ، وأما العقيقة فهي الذبيحة عن المولود ذكرا كان أو أنثى ، والعقيقة سنة مؤكدة من الرسول صلى الله عليه وسلم.
حل الوحدة الرابعة الهدي والأضحية والعقيقة دراسات إسلامية ثاني متوسط - حلول
صلى الله عليه وسلم ، وفعل ذلك ، وتبعه الصحابة في ذلك ، وعن النبي: عن الحسن والحسين رضي الله عنهما كبش كبش. وقد شرع لنا سبحانه وتعالى الذبيحة والعقيقة للتضامن الاجتماعي قد يحدث بين الناس ، ولهذا يرى بعض الفقهاء جواز الجمع بين الأضحية والعقيقة ، ويرون أن الجمع هنا مباح من أجل تخفيف المحتاج ، وحفاظا على المناسك أيضا. لأنه في بعض الحالات لا يجد الإنسان المال هو ما يستطيع أن يحققه لمدة عامين معًا ، لذلك جاء هذا الرأي على سبيل التخفيف. ص593 - كتاب شرح منهج السالكين وتوضيح الفقه في الدين اللهيميد - باب الهدي والأضحية والعقيقة - المكتبة الشاملة. وأما في جواز الجمع ، فإن الجمع هنا يكون في حال كانت الأضحية أو العقيقة بقرة أو جمل ، بشرط ألا يقل نصيب كل من الأضاحي عن سبعة من الأضاحي. يقول بعض الفقهاء الشافعيين أنه يجوز الجمع بين النحر والعقيقة للتخفيف عن من لا يستطيع أن يفعل كلاهما بضحيتين مختلفتين ، ولكن مع ذلك لا يريد أن ينقصه الشرع. شرعت الشريعة. [4]
الحمد لله. إذا اجتمعت الأضحية والعقيقة ، فأراد شخصٌ أن يعقَ عن ولده يوم عيد الأضحى ، أو في أيام التشريق ، فهل تجزئ الأضحية عن العقيقة ؟
اختلف الفقهاء في هذه المسألة على قولين:
القول الأول: لا تجزئ الأضحية عن العقيقة. وهو مذهب المالكية والشافعية ، ورواية عن الإمام أحمد رحمهم الله. وحجة أصحاب هذا القول: أن كلاً منهما – أي: العقيقة والأضحية – مقصود لذاته فلم تجزئ إحداهما عن الأخرى ، ولأن كل واحدة منهما لها سبب مختلف عن الآخر ، فلا تقوم إحداهما عن الأخرى ، كدم التمتع ودم الفدية. قال الهيتمي رحمه الله في "تحفة المحتاج شرح المنهاج" (9/371): " وَظَاهِرُ كَلَامِ َالْأَصْحَابِ أَنَّهُ لَوْ نَوَى بِشَاةٍ الْأُضْحِيَّةَ وَالْعَقِيقَةَ لَمْ تَحْصُلْ وَاحِدَةٌ مِنْهُمَا ، وَهُوَ ظَاهِرٌ; لِأَنَّ كُلًّا مِنْهُمَا سُنَّةٌ مَقْصُودَةٌ " انتهى. حل الوحدة الرابعة الهدي والأضحية والعقيقة دراسات إسلامية ثاني متوسط - حلول. وقال الحطاب رحمه الله في "مواهب الجليل" (3/259): "إِنْ ذَبَحَ أُضْحِيَّتَهُ لِلْأُضْحِيَّةِ وَالْعَقِيقَةِ أَوْ أَطْعَمَهَا وَلِيمَةً ، فَقَالَ فِي الذَّخِيرَةِ: قَالَ صَاحِبُ الْقَبَسِ: قَالَ شَيْخُنَا أَبُو بَكْرٍ الْفِهْرِيُّ إذَا ذَبَحَ أُضْحِيَّتَهُ لِلْأُضْحِيَّةِ وَالْعَقِيقَةِ لَا يُجْزِيهِ ، وَإِنْ أَطْعَمَهَا وَلِيمَةً أَجْزَأَهُ ، وَالْفَرْقُ أَنَّ الْمَقْصُودَ فِي الْأَوَّلَيْنِ إرَاقَةُ الدَّمِ ، وَإِرَاقَتُهُ لَا تُجْزِئُ عَنْ إرَاقَتَيْنِ ، وَالْمَقْصُودُ مِنْ الْوَلِيمَةِ الْإِطْعَامُ ، وَهُوَ غَيْرُ مُنَافٍ لِلْإِرَاقَةِ ، فَأَمْكَنَ الْجَمْعُ.
ولا تجزئ الذبيحة من الغنم إلا عن حاج واحد، أما البقر والإبل فتجزئ عن سبعة أشخاص والهدي: يؤكل كله أو بعضه، ويحسن أن يجمع بين الأكل والصدقة. الأضحية:
وهذه العبادة، مشاركة للحجاج في ذبح هداياهم اقتداء بإبراهيم عليه السلام، ونبينا محمد عليه الصلاة والسلام. وحكمها سنة مؤكدة على أرجح الأقوال للمستطيع، بخلاف ما قاله أبو حنيفة بأنها واجبة على من ملك النصاب، ويساوي في أيامنا هذه نحو عشرة جنيهات ذهبية أي ما يعادل ألف جنيه مصري. وتصح من الغنم شاة أو خروفًا إذا بلغ سنة أو دونها بقليل. ومن المعز إذا بلغت عامين، ومن الإبل إذا بلغت خمس سنوات. ومن البقر إذا بلغ عامين أيضًا. ويجزئ في البقر والإبل، أن يشترك سبعة أشخاص ف الأضحية شأنها في ذلك شأن الهدي في الحج. وله أن يأكل ما يشاء منها، ويتصدق بما يشاء، ولكن الأفضل أن يقسمها ثلاثًا: ثلث للأكل، وثلث للإهداء، وثلث للصدقة. ويجب أن تكون سليمة من العيوب كقطع الأذن، والعور، والعرج وذات قرن يدمى ( أي ينزف منه الدم). ولا يعطي الجزار أجره منها، ولا يباع جلدها ولا شعرها، إلا إذا أريد التصديق بثمنهما. وفي حديث أنس رضي الله عنه (ضحى النبي صلى الله عليه وسلم بكبشين أملحين أقرنين ذبحهما بيده وسمى الله وكبر) متفق عليه.