ألذ بسكويت بحشو الشوكولاته - YouTube
طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة المحشي بالكريمة | بسكويت الأوريو - سنة أولى مطبخ
طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة المقرمش المحشي بكريمة السكر بنتيجة رائعة مثل الجاهز
المقادير:
200 جرام دقيق - كوب و ثلث
50 جرام كاكاو خام غير محلى - 1/3 كوب
75 جرام نشا - 1/2 كوب
1/2 ملعقة صغيرة ملح
3/4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
150 جرام سكر مطحون - 1 كوب
75 جرام سمنة - 1/3 كوب
2 ملعقة كبيرة زيت - 25 جرام
بيضة
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
4 ملعقة كبيرة حليب أو أكثر بحسب حاجة العجينة
للحشو:
3/4 كوب أو أكثر سكر مطحون
ملعقة كبيرة مليئة حليب باودر - 25 جرام
عصير 1/2 ليمونة
قليل من الماء
الطريقة:
ــ في وعاء يخلط الدقيق مع الكاكاو و النشا و الملح و البيكنج باودر و السكر المطحون و يتم التقليب بشكل جيد جدا. ــ توضع السمنة مع الزيت على النار بحيث تسيح السمنة فقط و لا تترك حتى تسخن. ــ تضاف السمنة الى خليط الدقيق و الكاكاو و تفرك باليد حتى تتداخل السمنة تماما مع خليط الدقيق و يصبح القوام مثل الرمل. طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة المحشي بالكريمة | بسكويت الأوريو - سنة أولى مطبخ. ــ تضاف البيضة و الفانيليا و يعجن الخليط خفيف باليد ، و بعد ان تختفي البيضة يضاف الحليب تدريجي مع العجن حتى تتكتل العجينة و تصبح طرية و متماسكة مع مراعاة عدم عجنها أكثر من اللازم. ــ تبطط العجينة و تفرد باليد على شكل مستطيل بارتفاع 1سم على كلينج فيلم او نايلون او ورق زبدة و تغطى جيدا و توضع في الثلاجة لمدة ساعة.
قومي بنخل على قطعة من ورق الزبدة الدقيق، وبودرة الكاكاو، والبيكنج بودر، والملح. نقوم بوضع السكر والزبدة في وعاء الخلاط، ونثبت المضرب الشبكي، ونشغل على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق لنحصل على خليط كريمي. نقوم بعد ذلك بإضافة البيضة والفانيليا، ونشغل على سرعة متوسطة حتى تختفي تماماً. قومي بإبعاد المضرب الشبكي، ونضيف خليط الدقيق وخليط الشوكولاتة والحليب. ونشغل المضرب على سرعة متوسطة لتتكون لدينا عجينة متماسكة. نشكل العجينة إلى قرص، ونغلفها بالنايلون، ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة. نقوم بإخراج العجينة من الثلاجة، ونتركها لعدة دقائق حتى تصبح في درجة حرارة الغرفة العادية. قومي بوضع العجينة على قطعة من ورق الزبدة، ونضع قطعة من ورق الزبدة مرة أخري على العجينة، ونضغط بخفة على العجينة عدة مرات، ونفردها بالنشابة. نقوم بتقطيع العجينة باستعمال قطاعة إلى عدد من الدوائر، وباستعمال قطاعة مقاس نصف بوصة نشكل عدة دوائر صغيرة في نصف عدد دوائر البسكويت. نقوم بوضع دوائر البسكويت متباعدة في صواني مبطنة بقطعة من ورق الزبدة. نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتي تنضج وتأخذ اللون الذهبي، لمدة ربع ساعة.
نواة للقهوة المختصة Khamis Mushait
abierto 🕗 horarios Domingo 08:30 - 01:00 Lunes 08:30 - 01:00 Martes 08:30 - 01:00 Miércoles 08:30 - 01:00 Jueves 08:30 - 01:00 Viernes 13:00 - 01:00 Sábado 08:30 - 02:00
Khamis Mushait 62433, Saudi Arabia mapa e indicaciones Latitude: 18. 2844684, Longitude: 42. 7285857
comentarios 5 ar حسين الشريفي:: 15 julio 2018 13:23:00 مقهى قهوة متميزة تقدم القهوة المختصة.. الشباب العاملين في المكان شغوفين باحتراف تقديم القهوة وعلى دراية جيدة بوزنها وتقديمها.. يستعملون محصول بن محموص في محامص محلية.. نواة | قهوة مختصة NawatCoffee (@nawatcoffee) | nitter. يقدمون مختلف أنواع المشروبات الساخنة والباردة.. وبعض الحلوى..
جربت بعض المشروبات الباردة والساخنة وكانت جميعها متميز..
تصميم الجلسات مريح وجميل Mohammad Al-Khamisi:: 07 julio 2018 22:03:36 تقييمي الصريح و الصادق مقارنة بالقهوة المقطرة عندي كاساس للتقييم ان البارد عندهم 6. 9/10 و المختصة 7/10… الطاقم مضياف و مرحب و جو المقهى من الداخل رايق و عصري… ارجو لهم التوفيق Albariqi Ali:: 10 junio 2018 22:57:42 Good quality of coffee and nice place to go The Dank MaN:: 10 junio 2018 13:55:31 المكان ممتاز جداً وماشاء الله كل اللي شغالين فيه سعوديين والجلسات فخمة وللافراد فقط
- كرات الاسكريم قاسية ar Sss Sss:: 19 mayo 2018 05:20:27 اسم على مسمى
الادوات المستخدمة لديهم من افضل الانواع ايطالية الصنع من الة صنع الايسبرسو ومطاحن البن.
🕗 نواة للقهوة المختصة Khamis Mushait Opening Times, Tel. +966 54 354 4444
View a Private Twitter Instagram Account
نواة | قهوة مختصة NawatCoffee
@nawatcoffee
a month ago
نواة | قهوة مختصة NawatCoffee retweeted
فُندق جُرَشْ
@gorash_hotel
2 months ago
قرّبنا البعيد بلمتكم معنا بجلسة تألفها الروح للتحدّث عن تجربة إقتناء طيارة شخصية بحضور طيّارين منطقة عسير و كرماً من ضيوفنا تم منح جميع الحضور وموظفي نواة رحلة طيران مجانية خلكم قريبين ✨.. شتاء نواة أدب وقهوة #تألفنا_الروح #القهوة_المختصة #نواة_الشريك_الأدبي @MOCLiterature
3 months ago
أحمد حاضر
@Aahader36
نسأل الله العون والتوفيق، ونرجو للضيوف والمشاركين المتعة والفائدة في برنامج "قوّة الكلمة". 🕗 نواة للقهوة المختصة Khamis Mushait opening times, tel. +966 54 354 4444. 4 months ago
ليلة بمزيج بين الأدب و الشعر و الطرب.. افتتحت نواة عامها الجديد شريكًـا أدبيًّـا
حاضنة الكاتب و الكِـتاب السعودي و معززه للثقافة في المجتمع #تألفنا_الروح #نواة #nawatcoffee #القهوة_المختصة #نواة _الشريك_الأدبي #وزارة_الثقافة
جمعية الجنوب النسائية #قد_الثقة
@aljanoborg
5 months ago
6 months ago
@njol00004 الشكر لك و لـ كلامك اللطيف 🤍✨
صحة عسير
@assirhealth
@alsumair_a شكراً جزيلاً أستاذ السمير على هذا الاطراء، ونتمنى دوماً ان نكون عند حسن ضنكم.
كافيه روّق للقهوة المختصة – Sanearme
مستوى النظافة جدااا عالي الجلسات والكراسي مريحه جداااا. لاحظت وجود طاولة اجتماع ف منطقه مغلقه.. لمن يرغب ممارسة العمل هناك ( هذا اللي جاء ف بالي) دورات المياة جدااانظيفة ومرتبه. اللي لفت انتباهي ان هناك سجادات للصلاه.. ( مررره حبيت) يوجد مكان لتعليم الاساسيات اعداد القهوه.. كمايوجد اله لتحميص القهوه.
نواة | قهوة مختصة Nawatcoffee (@Nawatcoffee) | Nitter
وانتم السَباقون في هذا المجال #العلاقات_العامة
عبدالرحمن السمير. @alsumair_a
على الرغم من اني في اجازتي بعيداً عن التواصل؛ ولكن.
عرض الملف الشخصي الكامل على LinkedIn واستكشف زملاء Acc- Fathy والوظائف في الشركات المشابهة شاهد المزيد…
تعليق
2021-07-25 00:43:44
مزود المعلومات: Haxnax Sab
2021-08-03 22:43:12
مزود المعلومات: احمد العمري
2021-06-26 23:38:12
مزود المعلومات: Mohammed Ibrahim
2021-06-29 05:18:22
مزود المعلومات: Ahmed Ali
2021-08-03 18:05:18
مزود المعلومات: Sara Asiri
9/10 و المختصة 7/10… الطاقم مضياف و مرحب و جو المقهى من الداخل رايق و عصري… ارجو لهم التوفيق Albariqi Ali:: 10 June 2018 22:57:42 Good quality of coffee and nice place to go The Dank MaN:: 10 June 2018 13:55:31 المكان ممتاز جداً وماشاء الله كل اللي شغالين فيه سعوديين والجلسات فخمة وللافراد فقط
- كرات الاسكريم قاسية ar Sss Sss:: 19 May 2018 05:20:27 اسم على مسمى
الادوات المستخدمة لديهم من افضل الانواع ايطالية الصنع من الة صنع الايسبرسو ومطاحن البن. يوفر انواع البن من افضل المحامص في السعودية سلالات القهوة. خطوت جمل. محمصة برو92 بنفس السعر
توجد لديهم اغلب ادوات القهوة المختصه والفلاتر الخاصه بها. كمكس. ايروبرس. V60
ميزان هاروي. المطاحن اليدويه من ماركة هاريو اليابانية
اسعار المشروبات لديهم معقوله جدا. اضف الى ذلك يتبعون المقاييس العالمية في مشروباتهم عكس الكافيهات التجارية. شباب سعودي رائع. كافيه روّق للقهوة المختصة – SaNearme. وإضافة رائعه للمنطقة. تمنياتي بالتوفيق لهم
nearest Cafe 189 m ديربي كافيه Khamis Mushait 329 m قهوةدليم بيت القهوة العربية King Khalid Road, Khamis Mushait 547 m مقهى فندق بيات السد،, Khamis Mushait 696 m مجالس العرب 0570003535 Khamis Mushait 783 m ديوانية المضياف Prince Sultan Road, Khamis Mushait 921 m سكري للتمور Khamis Mushait 965 m سنس كافيه Sense Coffee Khamis Mushait 984 m بلند للأسموذي وايسكريم الصاج والبان كيك طريق الأمير سلطان, Khamis Mushait 1.