يوضع زيت الزيتون في وعاء عميق، ثم يضاف إليه البصل المفروم والثوم المفروم، ويقلبا على نار متوسطة حتى يذبلا. تضافُ الفليفلة المفرومة ومكعبات الطماطم والبهارات المشكلة والملح وتترك على النار حتى يتسبك الصوص، ثم يضاف الأوريغاو المفروم ويحرك ثم يرفع عن النار. تخلط الزبدة مع بودرة الثوم والفلفل الأسود المطحون والزعتر الجافّ. تقشر البطاطس وتقطع إلى نصفين، ثم تغمس بخليط الزبدة والبهارات وتوضع في صينية الفرن. توزع الجبن المبروش على البطاطس وتوضع في الفرن لمدة نصف ساعة مع التحمير. طريقة تقديم صوص البطاطس المشوية توضع البطاطس المشوية مع الصوص في طبق للتقديم. تُقدّم كطبق رئيس. طريقة عمل صوص الزبادي للبطاطس المشوية مقادير صوص الزبادي للبطاطس المشوية نصف كيلو من البطاطس حبة صغيرة مغسولة مع القشر. ربع كوب من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة من الأوريغانو. مقادير الصوص نصف كوب كبير من الزبادي. صوص الزبادي للشيبس | شبكة الأمة برس. ملعقتان كبيرتان من الجبنة السائلة. ملعقة كبيرة من المايونيز. ملعقتان كبيرتان من الأوريغانو المطحون. ضرسان من الثوم مهروسان. طريقة عمل صوص الزبادي للبطاطس المشوية توضع البطاطس في وعاء مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود المطحون والأوريعانو ثم تخلط جيدًا توضع في الفرن لمدة نصف ساعة على نار متوسطة حتى تنضج.
- طريقة عمل صوص البطاطس المشوية
- صوص الزبادي للشيبس | شبكة الأمة برس
- صوص الزبادي للشيبس
- كليه التربيه جامعه ام القري الدراسات العليا القبول
- كليه التربيه جامعه ام القري تسجيل الدخول
طريقة عمل صوص البطاطس المشوية
صوص الزبادي للشيبس... باللمّات العائلية والسهرات مع الأصدقاء، قدمي طبق جانبي سهل جداً في خطوات تحضيره، ويقدم بجانب رقائق البطاطس / الشيبس، جربيه وتمتعي بطعمه مع ضيوفك. - زبادي: نصف كوب (يوناني / منزوع الدسم بنسبة 2%) - الثوم: فص (مفروم) - الثوم المعمر: 2 ملعقة كبيرة (مفروم) - ملح: نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة - الشبت: ربع ملعقة صغيرة (مجفف) - عصير الليمون: ملعقة كبيرة - رقائق البطاطس: نصف كوب (مخبوزة)
طريقة التحضير
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل صوص الزبادي للشيبس نقدم لك من موقعي وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير صوص شهي لتقدميه الى جانب وجبتك المفضلة
طريقة عمل صوص الزبادي للشيبس
المقادير
زبادي: نصف كوب (يوناني / منزوع الدسم بنسبة 2%)
الثوم: فص (مفروم)
الثوم المعمر: 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
ملح: نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
الشبت: ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
عصير الليمون: ملعقة كبيرة
رقائق البطاطس: نصف كوب (مخبوزة)
طريقة التحضير
في وعاء صغير، يُمزج الزبادي اليوناني مع فص الثوم المفروم والثوم المعمر المفروم والملح والفلفل والشبت المجفف وعصير الليمون. تقدم مع رقائق البطاطس المخبوزة. صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
صوص الزبادي للشيبس | شبكة الأمة برس
كلمة البحث نوع الطعام مطبخ مستوى المهارة مجموعة
صوص البطاطس المشوية يعدّ صوص البطاطس المشويّة أحدَ أنواع الصوص الشهي، والذي يحضر بعدة طرق ووسائل رائعة وشهية، ويتميز بسهولة تحضيره ومكوناته البسيطة، ويقدم الصوص مع البطاطس المشوية، ويمكن شوي البطاطس مع الصوص ولكلٍّ منها مذاقٌ مختلفٌ، ويمكنُ صنع الصوص من الجبنة والطماطم أو الزبادي مع الجبنة والكريمة، وكلُّ نوع من الصوص يضيف مذاقًا مميزًا للبطاطس، وسيتم تقديم طريقة عمل صوص البطاطس المشوية في هذا المقال. مقادير صوص البطاطس المشوية 3 حبات من البطاطس متوسطة الحجم. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 3 حبات كبيرة من البصل مفروم. نصف راس ثوم كبير مفروم. حبتان متوسطتان من الفليفلة المفرومة. 5 حبات كبيرة من الطماطم مقطعة مكعبات. ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو المفروم. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف مطحون. كوب كبير من جبنة البارميزان مبروشة. طريقة عمل صوص البطاطس المشوية تُغسل حبات البطاطس من التراب جيدًا، ثم تسلق بالماء والملح على نار متوسطة حتى تنضج تمامًا.
صوص الزبادي للشيبس
وضع عصير الليمون مع الخل والخردل في وعاء مُحضّرة الطعام، وإضافة شراب الذرة والملح، وتشغيل المُحضّرة على سرعة متوسطة وخلط جميع المكوّنات مع بعضها. إضافة الزيت في أثناء الخلط بشكل خيط رفيع من خلال الفتحة العلوية لمُحضّرة الطعام. فتح وعاء مُحضّرة الطعام، وإضافة زيت جوز الهند الصلب، ومزج الخليط جيّداً إلى أن يصبح ناعماً وكريمي القوام. مزج الخليط على أقل سرعة -لمنع ارتفاع درجة حرارة الخليط- إلى أن يصبح قوامه سميكاً كفاية ليتم استخدامه مباشرة كتغميسة. حفظ المايونيز في وعاء مُحكم الإغلاق، أوبالإمكان تقديمه مباشرة بجانب البطاطا الودجز.
وضع مقلاة واسعة على النار ووضع ملعقتين من الزيت النباتي بالمقلاة حتى يَسخن. إضافة التوابل من بذور الكزبرة، الخردل وأوراق الكاري وتغطية القدر لمدَّة عشرين ثانية حتَّى تتصاعَد رائحة التوابل. سكب مزيج اللبن بِلطف حتى لا يتناثر عندما يَضرب بالزيت. تقليب الخليط وتركِه على نار خفيفة لمدَّة ثلاث دقائق (يمكن إزالة الزيوت المتكوِّنة على وجه القدر وفي حال الرَّغبة في صَلصة أكثر سماكة يمكن إضافة ملعقة صغيرة من النشا ورفعها عن النار عندما تتسبَّك). وضع مقلاة عميقة ووضع كمية غزيرة من الزيت على النار حتى يسخن لقلي الكفتة. وضع كرات الكفتة بِلُطف في الزيت الساخن وتقليبها حتَّى تتحمَّر وتصبح ذهبيَّة من جميع الجوانب. رفع الكفته عن النار ووضعها على ورق المطبخ النشَّاف حتَّى تَجف من الزّيوت الفائضة. إعادة قدر الصلصة على النار وإضافة كرات الكفتة وتركها تغلي لثواني مع بعضها ثم تقديمها وهي ساخنة. المصدر:
اقرأ أيضاً تعليم السواقه مهارات السكرتارية التنفيذية
جامعة أم القرى
تعد جامعة أم القرى هي إحدى الجامعات الحكومية التابعة لوزارة التعليم في المملكة العربية السعودية، وقد تأسست عام 1369هـ / 1950م في مكة المكرمة، وكانت تُسمّى حينها بكلية الشريعة، ثمّ تمت تسميتها بأم القرى بموجبِ مرسومٍ ملكيّ عام 1401هـ /1981م، وبرزت الجامعة باعتبارها أولى المؤسسات التعليمية الجامعية في المملكة، وأكثرها تميّزاً بحكم موقعها وعراقتها، واليوم أصبحت الجامعة تقدم مختلف أنواع التخصصات، وتمنح درجات البكالوريوس والدبلوم العالي والماجستير والدكتوراه في مختلف العلوم والتخصصات. [١]
التخصصات الأدبية في جامعة أم القرى
تندرج التخصصات الأدبية تحت العديد من الكليات، وكل كلية تحتوي على عدد من الأقسام كالآتي: [٢]
كلية التربية: والتي تضم الأقسام التالية: التربية البدنية، والإدارة التربوية، وعلم النفس، والمناهج وطرق التدريس، والتربية الإسلامية، والتربية الخاصة، ورياض الأطفال، والتربية الأسرية، والطفولة المبكرة. كلية العلوم الاجتماعية: والتي تضم الأقسام التالية: قسم اللغة الإنجليزية، وقسم الجغرافيا، وقسم الخدمة الاجتماعية، وقسم الإعلام.
كليه التربيه جامعه ام القري الدراسات العليا القبول
أقسام جامعة أم القرى
نجد أن جامعة أم القرى تتكون من أربع وعشرين كلية تقريباً، وكذلك يضاف إليهم معهدين، ومقسمه على النحو التالي، كلية الطب، كلية الشريعة والدراسات، كلية الصيدلة، كلية طب الأسنان، كلية التربية، كلية اللغة العربية. وكلية الدعوة وأصول الدين، كلية التربية للبنات للأقسام العلمية، كلية خدمة المجتمع والتعليم المستمر، كلية التربية لإعداد المعلمات، كلية التربية للبنات للاقتصاد المنزلي، وكذلك كلية التربية للبنات للأقسام الأدبية، كلية العلوم التطبيقية، كلية العلوم الاقتصادية والمالية الإسلامية. وكلية الحاسب الآلي ونظم المعلومات، كلية العلوم التطبيقية، كلية المجتمع بمكة المكرمة، كلية العلوم الطبية التطبيقية، كلية الدراسات القضائية والأنظمة، الكلية الجامعية بالجموم للبنين والبنات، كلية التربية للبنات بالليث. كلية الهندسة والعمارة الإسلامية، كلية العلوم الاجتماعية، المعهد العالي للأمر بالمعروف والنهي عن المنكر، معهد تعليم اللغة العربية لغير الناطقين بها، وعمادة السنة التحضيرية
اللوائح و الشروط للتقديم في جامعة أم القرى
1ـ لازم أن يكون الذي يقوم بالتقديم سعودي الجنسية. 2ـ كما يجب على المتقدم أن يكون حاصل على الثانوية العامة أو ما يعادلها، سواء من السعودية أو خارجها.
كليه التربيه جامعه ام القري تسجيل الدخول
مراحل تأسيس جامعة أم القرى
نجد أن تأسيس جامعة أم القرى بمكة مر بثلاث مراحل رئيسية، وهي:
المرحلة الأولى من عام 1369 حتى عام 1391هـ. وهذه المرحلة الأولى لتأسيس جامعة أم القرى بدأت في عام 1369هـ، وتم انشاء أول كلية للشريعة في المملكة العربية السعودية، في هذه الفترة، وبعد ذلك تم انشاء أول كلية للتربية، وذلك لإعداد المعلمين، فسميت بكلية المعلمين،، وبعد ذلك بفترة تم ضم هذه الكلية إلى كلية الشريعة وسميت بكلية التربية والشريعة في وقتها، وبعد ذلك انفصلت كلية التربية عن كلية الشريعة في مكة بشكل مستقل. المرحلة الثانية من عام 1391 حتى عام 1401 هـ. حيث أن المرحلة الثانية لتأسيس جامعة أم القرى بدأت في عام 1391هـ، وفي هذه المرحلة تم ضم كلية الشريعة وكلية التربية إلى جامعة الملك عبد العزيز في مكة، وبعد ذلك تم افتتاح كلية التربية في الطائف، ثم تم إضافة مجموعة من الأقسام و المراكز العلمية الجديدة. المرحلة الثالثة من مراحل تأسيس جامعة أم القرى
حيث أن المرحلة الثالثة من مراحل تأسيس جامعة أم القرى، بدأت عام 1341هـ، وفي هذه المرحلة تم انشاء جامعة أم القرى بقرار رسمي، الذي أصدره الملك خالد بن عبد العزيز، وهذا القرار استقلت فيه الجامعة لتحوي كليات عديدة من الشريعة، التربية، والعلوم، و الماجستير ، والدكتوراه، وبعد ذلك نقلت الجامعة إلى منطقة العابدية.
داخل الجامعة
• لجنه سير الاختبارات بالقسم
خارج الجامعة
لجنة منسقي مقررات الماجستير والبكالوريوس
ملف السيرة الذاتية