بث مباشر مباراة الاهلي وسيراميكا مباريات اليوم بث مباشر ماتش الاهلي وسيراميكا - YouTube
بث مباشر الاهلي وسيمبا يوتيوب
رياضة
سيمبا التنزاني
الأحد 17/أبريل/2022 - 08:14 م
حقق فريق سيمبا التنزاني فوزًا ثمينًا أمام ضيفه أورلاندو بايرتس الجنوب إفريقي، في اللقاء الذي أقيم على الملعب الوطني في دار السلام بنجامين مكابا، مساء اليوم الأحد، في مباراة الذهاب من الدور ربع النهائي من بطولة كأس الكونفدرالية الإفريقية. أحداث مباراة سيمبا وأورلاندو بايرتس سيطر لاعبو سيمبا التنزاني على مجريات اللعب في معظم فترات الشوط الأول من المباراة، ولكن دون خطورة تذكر على مرمى الفريق الجنوب إفريقي، لينتهي الشوط بالتعادل السلبي. بث مباشر.. مباراة الأهلي وسيمبا في دوري ابطال افريقيا - الريادة نيوز. وفي الشوط الثاني، دفع الإسباني بابلو فرانكو المدير الفني لفريق سيمبا التنزاني، بكل الأوراق الهجومية من مقاعد البدلاء، حتى نجح المهاجم كابومبي في تسجيل هدف الفوز لفريقه عند الدقيقة 68 من زمن اللقاء، لينتهي اللقاء بفوز سيمبا التنزاني بهدف نظيف. موعد مباراة الإياب بين أورلاندو بايرتس وسيمبا التنزاني ومن المقرر أن يستضيف فريق أولارندو بايرتس نظيره سيمبا التنزاني، في الرابعة من عصر يوم الأحد القادم، على ملعب أولارندو في مدينة سويتو الجنوب إفريقية، في مباراة الإياب من الدور ربع النهائي من بطولة كأس الكونفدرالية الإفريقية.
نتيجة مباراة الأهلي وسيمبا
انتهت المباراة بفوز الأهلي بنتيجة هدف دون رد، سجله اللاعب محمد شرف في الدقيقة 32، لينهي بذلك مشواره في دور المجموعات كوصيف للمجموعة برصيد 11 نقطة، فيما يأتي سيمبا في المتصدر برصيد 13 نقطة، وفيتا كلوب ثالثاً بسعة نقاط، وأخيراً المريخ السوداني بنقطتين.
طريقة عمل مجدرة البرغل منال العالم بالخطوات، حيث تعتبر تلك الوصفة هي واحدة من أشهى الأطباق السورية، وهي تعد واحدة من الأكلات الشعبية، وذلك لأنها تحتوي على مجموعة من المكونات البسيطة، والتي تتوافر في كل منزل، ومن خلال هذا المقال سوف نوضح لكم طريقة عمل مجدرة البرغل، وذلك على طريقة الشيف منال العالم، وذلك من خلال موقع برونزية. طريقة عمل مجدرة البرغل منال العالم
تعتبر وصفة المجدرة هي من ضمن الأكلات التي تشبه إلى حد كبير وجبة الكشري المصري المعروفة، والتي تعتمد على إدخال مجموعة من المكونات المختلفة في طبق واحد، ويتم عمل المجدرة السورية على وصفة الشيف منال العالم بتلك الخطوات الآتية:
المكونات اللازمة
كوب واحد من العدس. ثلاثة من حبات البصل المتوسط الحجم. اثنان كوب من البرغل. نصف الكوب من زيت الزيتون. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الملح. ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود. ثلاثة كوب من الماء. طريقة عمل المجدرة بالبرغل
يتم إحضار وعاء عميق، ويضاف له كمية الماء، ويتم وضعه على النار. يضاف له العدس، وكمية البرغل، وتقلب المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد مع الماء. تترك المكونات على النار وذلك لمدة لا تقل عن ربع ساعة تقريبًا، وذلك حتى تنضج المكونات ويتم سلقها جيدًا.
طريقة عمل المجدرة السورية اليوم
يترك المزيج على نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى ينضج البرغل. يقدم ساخناً إلى جانب بصل شرائح مقلي ومحمر واللبن الزبادي حسب الرغبة. طريقة عمل مجدرة الأرز
وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
مقدار ثلاثة أكواب من العدس البني. مقدار كوب من الأرز البسمتي (مغسول جيداً، ومنقوع لمدة لا تقل عن نصف ساعة). مقدار حبة متوسطة من البصل المفروم. مقدار ربع كوب من زيت الزيتون. مقدار ملعقة كبيرة من الملح. مقدار ملعقة صغيرة من الكمون. مقدار ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. التزيين:
شرائح بصل مقلية. في قدر متوسط الحجم يسخن الزيت ويضاف البصل. يقلب البصل جيداً ليصبح ذهبي اللون. يضاف العدس ويقلب لمدة دقيقة. تضاف خمس أكواب من الماء، ويغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة خمس عشرة دقيقة. يصفى الأرز من ماء النقع، ويضاف إلى العدس. يضاف الملح ثم الفلفل الأسود ثم يضاف الكمون. تقلب المكونات جيداً لتختلط مع بعضها، ويترك على نار قوية ليغلي. يغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة لا تقل عن عشرين دقيقة ليتشرب الأرز الماء كله وينضج. توضع المجدرة في طبق التقديم، وتزين بشرائح البصل. تقدم المجدرة بجانب صحن من سلطة الخضار.
يتم إحضار كمية البصل، ومن ثم يتم تقشيرها، وبعدها يتم تقطيعه إلى شرائح طولية، ومن ثم يتم وضعه جانبًا. يحضر وعاء أو مقلاة، ويضاف لها كمية الزيت، ويتم وضعه على النار، ويترك لمدة دقيقتين إلى أن يسخن وترتفع حرارته، وبعدها يضاف له كمية البصل المقطع. يترك البصل على النار، ويقلب ما بين الحين والآخر، وذلك حتى يكتسب اللون الذهبي، وبعدها يتم تصفيته من الزيت جيدًا. يتم إضافة الزيت إلى كمية العدس والبرغل، وبعدها يتم تهدئة النار، وبعد ذلك يتم إضافة الملح والفلفل الأسود وأي نوع من التوابل على حسب الرغبة. تترك المكونات على النار الهادئة لمدة لا تقل عن عشر دقائق، وذلك حتى يتم اكتمال نضج المكونات. بعد ذلك يتم إزالة المجدرة من على النار، ويتم سكبها في الأطباق، وبعدها يتم تزيينها بالبصل الذي تم تحميره في الزيت. طريقة عمل المجدرة بالأرز منال العالم
ويمكن أن يتم عمل المجدرة من دون إضافة البرغل، وذلك من خلال إضافة لها الأرز، ولذلك سوف نقدم لكم الطريقة الخاصة بعملها ولكن مع إضافة الأرز، وذلك من خلال تلك الخطوات الآتية:
ثلاثة أكواب من العدس البني. اثنان كوب من الأرز البسمتي. اثنان من حبات البصل المفروم. ربع الكوب من زيت الزيتون.