القيمة الغذائية للقرع الأصفر
يمتلك القرع الأصفر قيمة غذائية مذهلة تعود بالفوائد العديدة على صحة جسم الإنسان؛ فهو غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات، ومنها: فيتامين ج، وفيتامينات ب، وفيتامين أ، وفيتامين ك، وفيتامين هـ، بالإضافة إلى المعادن؛ مثل: الكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والزنك، وفي ما يأتي القيمة الغذائية لكل 100 غرام من القرع الأصفر: [٣]
المادة
الكمية
الماء
91. 6 غرامًا
الطاقة
26 كيلو كالوري
البروتين
1 غرام
الدهون
0. 1 غرام
الكربوهيدرات
6. 5 غرام
الالياف الغذائية
0. 5 غرام
السكريات
2. 76 غرامًا
الكالسيوم
21 ميليغرامًا
الحديد
0. 8 ميليغرام
المغنيسيوم
12 ميليغرامًا
الفسفور
44 ميليغرامًا
البوتاسيوم
340 ميليغرامًا
الصوديوم
1 ميليغرام
الزنك
0. 32 ميليغرامًا
المنغنيز
0. 125 ميليغرامًا
السيلينيوم
0. 3 ميكروغرام
فيتامين ج
9 ميليغرام
الثيامين
0. نبات القرع الأصفر: الفوائد والاستخدامات والأضرار | فنجان. 05 ميليغرام
الريبوفلافين
0. 11 ميليغرامًا
النياسين
0. 6 ميليغرام
حمض البانتوثينك
0. 298 ميليغرامًا
فيتامين ب6
0. 061 ميليغرامًا
الفولات
16 ميكروغرامًا
الكولين
8. 2 ميليغرام
بيتا كاروتين
3100 ميكروغرام
الفا كاروتين
4016 ميكروغرامًا
فيتامين أ
8513 وحدة عالمية
اللوتين + الزيكسانثين
1500 ميكروغرام
فيتامين هـ
1.
- نبات القرع الأصفر: الفوائد والاستخدامات والأضرار | فنجان
- طريقة عمل الصلصال بالمنزل
- طريقه عمل الصلصال الحراري
- طريقه عمل الصلصال المطاط
- طريقه عمل الصلصال في البيت
نبات القرع الأصفر: الفوائد والاستخدامات والأضرار | فنجان
فوائد نبات القرع لصحة العين
يحتوي القرع على مركبات مضادة للأكسدة مثل بيتا كاروتين الذي يقدم للجسم فيتامين أ المهم لصحة العين، ويحافظ على بصر قوي مع التقدم بالعمر حيث أن تناقص كميته في الجسم قد تؤدي إلى الإصابة بالعمى، كما يعمل القرع على التقليل من خطر الإصابة بأمراض العين المترافقة مع التقدم بالسن، مثل إعتام عدسة العين والضمور البقعي، ويمنع أيضًا إصابة خلايا العين بالتلف. فوائد نبات القرع لصحة جهاز المناعة
يحتوي القرع على مجموعة من الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تسهم في تعزيز صحة الجهاز المناعي، كما يعمل نبات القرع على زيادة عدد الكريات البيضاء التي تهاجم الجراثيم والبكتيريا، وبالتالي يحمي الجسم من الإصابة بالعدوى. فوائد نبات القرع لصحة القلب
يسهم نبات القرع في تعزيز صحة القلب وذلك لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن، كالبوتاسيوم الذي يعمل على خفض ضغط الدم وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، كما يحتوي القرع على مضادات الأكسدة التي تقلل من نسبة الكوليسترول الضار، مما يوفر حماية القلب والأوعية الدموية. فوائد نبات القرع لفقدان الوزن
يعتبر القرع من النباتات الغنية بالألياف والعناصر الغذائية المهمة للجسم، وبالتالي فإن تناوله بكميات معتدلة يساعد في التخسيس، ويكسب الجسم الشعور بالشبع لفترات طويلة، كما أنه قليل السعرات الحرارية مما يجعله غذاء صحي غني بالفوائد.
العناصر الغذائية في شوربة القرع
فوائد شوربة القرع تعود لوفرة العناصر الغذائية الأساسية الموجودة في القرع كالفيتامينات والمعادن، وإليك أهمها في الآتي:
فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين هـ. البوتاسيوم والنحاس والمغنيسيوم. الرايبوفلافين (Riboflavin) والثيامين (Thiamin) و الفولات (Folate) وحمض البانثوثينيك (Pantothenic Acid) والنياسين (Niacin). الفوسفور. طريقة تحضير شوربة القرع
يمكنك الحصول على فوائد شوربة القرع عند اتباع الآتي:
المكونات
قم بإحضار المكونات الآتية:
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون أو الزيت النباتي. بصلة صغيرة مقطعة. فصين من الثوم. ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج. ملعقة كبيرة من بذور الكزبرة المطحونة. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون. رشة من الفلفل الحار. علبة قرع. كوبان من مرق الدجاج أو الخضروات. طريقة التحضير
الآن قم باتباع الطريقة الآتية:
في قدر قم بتسخين الزيت وأضف إليه البصل المقطع. أضف الثوم و الزنجبيل واطهيهما ثم أضف البهارات الأخرى. ضع اليقطين ونصف كمية المرق ثم اهرسهما باستخدام الخلاط بعد رفعه من على النار حتى يتشكل لديك قوامًا ناعمًا وأضف بعد ذلك كمية المرق المتبقية.
في الفيديو ده من برنامج لعب × لعب، ريم القاضي هتشرح لكم طريقة عمل الصلصال بمكونات سهلة. شاهدي أيضا الطريقة السرية لعمل لعبة فقاقيع الصابون في البيت من الفيديو:
طريقة عمل الصلصال بالمنزل
سواء كنت ترغب في وسيلة لتسلية أطفالك وقت العطلات ، أو في تعلم حرفة يدوية ، فإن الصلصال هو أفضل المواد للتعبير عن المهارة والقدرة الإبداعية لدى الكبار والأطفال ، ويستمتع الجميع بتشكيل النماذج الثلاثية الأبعاد والقطع الفنية باستخدام عجينة الصلصال ، إليك هذه الوصفة التي ستساعدك على استكشاف عالم رائع من فن التشكيل بالصلصال. هذه الوصفة لنوع من صلصال البورسلين البارد وهو أسهل بكثير في التعامل ، وهذه الطريقة بسيطة – بدون طهي – ولا داعي لإضافة حامض دهني أو أي مواد أخرى غير مألوفة أو مطاطة ، كما أن هذه الوصفة مستوحاة من الصلصال المصنع منزليا المستخدم في عمل التماثيل الصينية ، وسيحب الأطفال هذا النوع من الصلصال فهو ناعم ومرن ويستمر لفترات طويلة. الخامات المطلوبة لعمل الصلصال المنزلي
1 كوب (250 مل) دقيق لجميع الأغراض
1/2 كوب (125 مل) غراء Elmer أو غراء أخشاب
1 ملعقة صغيرة زيت الزيتون أو زيت طهي
1 ملعقة صغيرة مرطب أو لوشن اليد والجسم
1 ملعقة صغيرة الخل
1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
1/2 كوب (125 مل) ماء
1/3 كوب (80 مل) دقيق الذرة / نشا الذرة
1/3 كوب (80 مل) دقيق لجميع الأغراض
طريقة عمل الصلصال
أولاً: يتم مزج كوب الدقيق مع الغراء وزيت الزيتون والمرطب والخل ومسحوق الخبز في وعاء.
طريقه عمل الصلصال الحراري
المكونات 2 ملعقة غراء أبيض. نصف كوب ماء ساخن. بشر صابون. بعض قطرات لون الطعام أو ألوان الماء. الخطوات ضعي الغراء في وعاء مناسب، ثم أضيفي لون الطعام وحركي حتى يتغير إلى اللون المطلوب، واتركيها جانبا. أشعلي النار وأضيفي نصف كأس ماء، وقبل أن يبدأ في الغليان، أضيفي له بشر الصابون، ثم حركي ببطء حتى تمام الذوبان. أحضري وعاء الغراء وأضيفي له الماء والصابون بالتدريج، حتى الحصول على قوام متماسك ولينا مثل عجينة الصلصال الجاهزة. طريقة عمل الصلصال بالمنزل. طريقة عمل عجينة الصلصال بالشبة طريقة عمل عجينة الصلصال بالشبه الشبة من المواد المتوفرة لدى محال العطارة، وهي ذات تكلفة قليلة، إلا أنها ليست جيدة إذا وضعها الطفل في فمه، لذا يفضل وجود شخص بالغ بجانب الطفل، في أثناء اللعب بالصلصال المصنوع بالطريقة التالية. المكونات 2 ملعقة كبيرة من الشبة المطحونة. 1 كأس دقيق. ربع كأس خل. 1 ملعقة كبيرة زيت طعام. كأس ماء دافئ. ملعقتان كبيرتان من النشا. الخطوات ضعي الماء على النار ومعه الشبة والخل، وقلبي حتى تمتزج المكونات. قبل بدء الغليان أضيفي زيت الطعام مع النشا، وحركي جيدا باستخدام ملعقة خشبية ويتم إضافة كأس الدقيق بالتدريج، حتى الحصول على قوام متماسك وطري يترك ليبرد ثم قسميها إلى أجزاء، وأضيفي لها لون الطعام.
طريقه عمل الصلصال المطاط
ذات صلة كيف أعمل صلصال يدوياً كيف تصنع معجون صلصال
الصلصال
يعتبر الصلصال من المواد اللينة التشكيل، ويتوافر في الطبيعة بشكل حر دون تدخل من الإنسان، أو بشكل صناعي في الأسواق الإنتاجية، إضافة لإمكانية تحضيرة في البيت بشكل سريع ومريح، والصلصال في مفهومه الرئيسي عبارة عن مادة من الطين والتراب، حيث تعد الصخور السيليكاتية المصدر الأساسي لها، وهي صخور معرضة لعمليات التفتت والتكسر. إلا أن هذه المادة يمكن أن يتم تصنيعها من مواد أخرى مختلفة عن الطين والأتربة الموجودة في الطبيعة، وذلك باستخدام مجموعة من المواد القابلة للعجن والتشكيل، والتي لها خواص مشابهة لخواص عجينة الصلصال الطينية، حيث يلجأ الكثير من الناس لتحضير هذه العجينة بشكل آمن في البيت لأغراض متعددة، بهدف صنع الأشكال المختلفة وإظهار قدراتهم الإبداعية في التشكيل. كما تستخدم الكثير من الجهات التعليمية في المدارس ورياض الأطفال هذه العجينة كوسيلة تعليمية، حيث يقومون بتوفيرها للطلاب في أوقات الفراغ والحصص الفنية من أجل التسلية وتنمية قدراتهم وخيالهم الإبداعي، ونظراً لكثرة استعمال عجينة الصلصال، سنقوم بعرض لمحة عن استخداماتها، إضافةً لفوائدها وكيفية تصنيعها في البيت.
طريقه عمل الصلصال في البيت
الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
تقف الشابة التي أتمت لتوها عامها العشرين، على طريق «القاهرة - الفيوم» الصحراوي، وتحديداً بمنطقة «دلة»، وأمامها «نصبة شاي» تعد عليها المشروبات الساخنة وتبيعها للمارة على الطريق، لتتمكن من توفير قوتها وقوت طفلها «سليم» الذي لم يتجاوز عامه الثاني بعد، بعدما انفصلت عن زوجها، وتخلت عنها أسرتها، فوجدت نفسها وحيدة دون سند، ما دفعها للبحث عن لقمة عيش بنفسها قائلةً «كله يهون عشان خاطر سليم». تزوجت مرتين
وقالت صابرين أحمد، إنّها من قرية فيديمين بنطاق مركز سنورس بمحافظة الفيوم ، وأخرجتها أسرتها من التعليم، وزوجوها وهي لا تزال طفلة، ولكنها تعرضت لضرب مبرح من زوجها فانفصلت عنه، فزوجتها أسرتها مرة ثانية من شخص آخر وأراد الله أن تحمل في طفلها «سليم»، وكان زوجها دائم التعدي عليها بالضرب دون رحمة أو شفقة فانفصلت عنه، وتركتها أسرتها وحيدة تصارع الحياة. تتعرض لمضايقات الشباب
وأضافت أنّها اضطرت للبحث عن عمل لتوفير لقمة العيش لها ولطفلها، فحضرت إلى مدينة الفيوم، واستأجرت شقة مقابل 500 جنيه شهرياً، وعملت في عدة مطاعم وكافيهات ومحال ملابس، ولكنها سرعان ما كانت تترك العمل بسبب تعرضها للمضايقات من أصحاب العمل أو زملائها في العمل، حيث أصبحت مطمعاً للجميع لكونها صغيرة ومطلقة.
يعلمهم أشكال الحيوانات وينمي مواهبهم الفنية. ينمي المهارات الاجتماعية لدى الأطفال، حيث يجعلهم أكثر عطاء ويحبون المشاركة واللعب مع الآخرين. من فوائد عمل عجينة الصلصال في المنزل تنمية قدرات الطفل على خوض الحوارات مع أصدقائه. تقوية عظام أصابعهم بسبب الجهد المبذول أثناء اللعب، من عجن وفرد وتشكيل. التطور الذهني للطفل في تقدم ملحوظ، حيث يستغل وقت الفراغ في تعلم أشياء مفيدة مثل: صنع أشكال حيوانات وصنع حروف وكلمات وأرقام. التحكم في حالة الهيستيريا وعدم الهدوء، التي تصيب الأطفال في حال عدم وجود نشاط يمارسونه، فهو يجعل الطفل في حالة من الهدوء والسكينة ليستطيع التفكير وابتكار الأشياء الممتعة له. يعلم الطفل الترتيب والحفاظ على اللعبة من التدمير والعبث بها وتنظيم المكان المتواجد به. أفضل طريقة لعمل الصلصال في المنزل | البديل. أضرار الصلصال للأطفال هناك بعض المحاذير والآثار الجانبية التي يجب أخذها بعين الاعتبار، نذكر منها ما يلي: تحديد وقت اللعب بالصلصال، فلا تترك الطفل يلعب ويلهو طوال اليوم. لعب الطفل منفردًا به يؤدي إلى إصابته بالعزلة والانطوائية، وتجعله يحب الوحدة ولا يريد التعامل مع الآخرين. احذري أن يكون لدى الطفل تحسس من أحد مكونات الصلصال المستخدم، فتظهر أعراضه على هيئة احمرار شديد على اليد وألم لا يحتمله الطفل.