الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود. #1
الحلوى البحرينية
تتكون الحلوى البحرينية من:النشا ، السكر ، الماء ، الزعفران ، ماء الورد ، أصباغ الأطعمة ، المكسرات كاللوز والجوز والكَازُو(2) والفستق وبذر ثمرة اللوز البحرينية وهو ما يسمى بالصِّلْم(3) ، سمن ، هيل مطحون وجوز الطيب وزيت الذرة. أدوات التصنيع:
قدور نحاس ، عصا خشبية طويلة للتحريك والوقود من خشب السمر الذي يجلب من سلطنة عُمان ، وهو يعطي الحلوى مذاقها الطيب. طريقة عمل حلوى بحرينية - سطور. طريقة عمل الحلوى:
تحضر الكمية المطلوبة من المواد ويذوّب النشا في القدر النحاسي ويذوّب السكر في قدرين آخرين حيث يتم إذابةنصف الكمية في كل قدر. يوقد الخشب تحت أحد قدري الماء المذاب به السكر ويترك حتى يغلي الماء وترى فيه الفقاعات الهوائية ويحرك باستمرار ، يوضع بعد ذلك النشا على الماء المحلى بالسكر المغلي ويحرك حتى يجمد ثم يضاف إليه السمن وكمية الماء بالسكر التي في القدر الآخر بطريقة الرش حتى تنتهي الكمية كلها ولو احتاجت الحلوى إلى ماء وهذا حسب خبرة الصانع يضاف إليها ماء دون سكر حسب الحاجة وعندما تقارب الحلوى النضج ترش بالمكسرات وهي تحرك باستمرار وعندما تنضج ترش بالزعفران وماء الورد والهيل واللون الصناعي حسب المطلوب ثم تصب في الطُّشوتْ(4) لبيعها.
- طريقة الحلوى البحرينية المنامة وفي مقدمة
- أعراض فقر الدم اللاتنسجي – e3arabi – إي عربي
- فقر الدم اللاتنسجي - التشخيص والعلاج - Mayo Clinic (مايو كلينك)
- فقر الدم اللاتنسجي | المرسال
- فقر الدم اللاتنسجي و أهم أسباب الإصابة به | المرسال
طريقة الحلوى البحرينية المنامة وفي مقدمة
نضعه في صحن التقديم ونزينه بالهيل و المكسرات. الحلوي البحرينية
هي حلوي شعبية مشهورة في الخليج العربي. قد اشتهرت بصناعتها عائلة شويطر و الحلوجي البحرينية. ومن اشهر صانعي الحلوي في تاريخ البحرين جاسم شويطر و حسين شويطر و عبد الحسين الحلواجي. هذة الحلوي أصبحت تراث بالنسبة لي البحرين لانها تعد طبقا أساسيا يقدم لي الضيوف مع القهوة و تقدم في الاعراس و المناسبات مثل الأعياد و رمضان. طريقة الحلوى البحرينية سلوى عيد ناصر. تتكون هذة الحلوي من مواد طبيعية ويمكن ان تحتفظ بنضجها ولا تبهت لمدة 6 اشهر دون اضافة المواد الحافظة اليها. كان الغواصون أوصياضون اللؤلؤ كانوا يأخذون الكثير من الحلوي هذة لأنها تحتفظ بنضجها لمدة طويلة جدا و هي 6اشهر وأيضا لها فوائد يمد جسدهم بالطاقة؛ لان بها السكر و الماء الذي هو ضروري لجسم الانسان و ماء الورد الذي هو مفيد للمعدة و المكسرات الذي تحتوي علي مواد بروتينية وبها نسبة عالية من الاملاح. اقرأ أيضًا
طريقة حلوى الموز مع العسل
طريقة عمل حلوى أم علي
حلوى الفراولة المثلجة وافضل طريقة لها
رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
يوضع النشا في كوب الماء الدافئ، وكُوب فيه، ثُم وضع الماء المُتبقي على السكر، مع الاستمرار في التحريك. يُضاف ماء الورد، والزيت، والزعفران، والهيل إلى خليط السكر على النار مع الاستمرار في التحريك. يُضاف خليط الجيلاتين، وخليط النشا فوق خليط السكر مع الاستمرار بالتحريك حتى يغلي الخليط. يُضاف جُزء من المُكسرات إلى الخليط، ويُترك الجُزء المُتبقي للتزيين. تُرش الصينية المُراد وضع الخليط فيها بالطحين، ثُم يُصب الخليط بعد أن يغلي في الصينية. تُزين صينية الحلاوة البحرينية بالمُكسرات، وتُترك خارجًا حتى تبرد، ثُم تدخل إلى الثلاجة لمدة أربعة ساعات. تُقطع الحلوى، وتُقدم باردة بجانب القهوة العربية. القيم الغذائية في الحلاوة البحرينية
تحتوي كل حصة من الحلاوة البحرينية على القيم الغذائية الآتية:
السعرات الحرارية 478 سعرًا حراريًا. إجمالي الدهون 21. طريقة عمل الحلوى البحرينية بالخطوات المصورة. 4 غرام. الكوليسترول 0 ملليغرام. الصوديوم 190 ملليغرامًا. مجموع الكربوهيدرات 70. 9 غرام. البروتين 7. 2 غرام. طريقة عمل الحلوى البحرينية الملكية
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص
كوبان من السكر. ثُلث كوب من ماء الورد. ربع كوب من الزيت النباتي.
عند نجاح عملية زرع النخاع العظمي، غالبًا ما تكون علاجًا لفقر الدم اللاتنسجي مع حالات قليلة من الانتكاس. ومع ذلك، فهو علاج مكثف للغاية، ويمكن ان يكون له بعض الأعراض الجانبية [3]
مضاعفات فقر الدم اللاتنسجي
فقر الدم اللاتنسجي الشديد والحاد يمكن ان يكون مميتا. العلاج المناسب هو المفتاح للحل. الأشخاص الشباب لديهم معدلات أقوى في الشفاء، لأنهم يستجيبون بشكل افضل للعلاج
مضاعفات العلاج المحتملة تتضمن ما يلي:
التفاعلات الدوائية الضارة
الالتهابات
النزيف الشديد
فشل في زراعة نقي العظم [2]
الوقاية من فقر الدم اللاتنسجي
لا يوجد هناك منع لمعظم حالات فقر الدم اللاتنسجي. تجنب التعرض للمبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب والمذيبات العضوية ومزيلات الطلاء والمواد الكيميائية السامة الأخرى يؤدي إلى تقليل الإصابة [1]
أعراض فقر الدم اللاتنسجي – E3Arabi – إي عربي
يصيب هذا المرض اثنين من بين كل مليون شخص سنويًا. تتراوح أعمار المرضى المُشَخصين بفقر الدم اللاتنسجي بين 15 إلى 25 عامًا، أو أكبر من 60 عامًا، لكن بعض الحالات يمكن أن تظهر في الأطفال بين عمر 5 إلى 10 سنوات في حالة إصابتهم بأنيميا فانكوني
أسباب الإصابة بفقر الدم اللاتنسجي
معظم حالات فقر الدم اللاتنسجي مجهولة الأسباب، لكن توجد أسباب عديدة قد تؤدي إلى حدوث هذا المرض، مثل:
مرض مناعي: حيث تهاجم الخلايا المناعية الخلايا الجذعية في النخاع بصورةٍ خاطئة مما يؤدي إلى موتها ونقصان عددها وضعف وظيفتها في إنتاج خلايا الدم. عدوى فيروسيةً: ناتجة من فيروس التهاب الكبد الوبائي، فيروس نقص المناعة البشرية، أو الفيروس الصغيرB19. بعض الأدوية أيضًا قد تؤدي إلى حدوث فقر الدم اللاتنسجي مثل المضادات الحيوية ومضادات الالتهابات. العلاج الكيماوي أو الإشعاعي: يمكن أن يسبب فشلًا في نخاع العظام وبالتالي حدوث فقر الدم اللاتنسجي. أنيميا فانكوني: وهي مرض وراثي نادر يؤدي إلى حدوث فقر الدم اللاتنسجي، تظهر في الأطفال بين عمر 5 إلى 10 سنوات
عوامل الخطر
الإصابة بأحد أمراض اضطراب المناعة الذاتية
الخضوع لعلاج الكيماوي أو الإشعاعي.
فقر الدم اللاتنسجي - التشخيص والعلاج - Mayo Clinic (مايو كلينك)
قد يهمك: السرطان | التعريف والأنواع والأعراض والأسباب
يعد فقر الدم اللاتنسجي المكتسب أكثر شيوعًا عند البالغين. يعتقد الباحثون أن شيئًا ما يسبب مشاكل في جهاز المناعة. الاحتمالات تشمل: فيروسات مثل فيروس نقص المناعة البشرية HIV أو إبشتاين بار Epstein-Barr بعض الأدوية المواد الكيميائية السامة العلاج الإشعاعي أو العلاج الكيميائي للسرطان
تشخيص فقر الدم اللاتنسجي
يمكن أن تساعد الاختبارات التالية في تشخيص فقر الدم اللاتنسجي:
اختبارات الدم: عادة ، تبقى خلايا الدم الحمراء وخلايا الدم البيضاء ومستويات الصفائح الدموية ضمن نطاقات معينة. في فقر الدم اللاتنسجي ، تكون جميع مستويات خلايا الدم الثلاثة منخفضة. خزعة نخاع العظم: يستخدم الطبيب إبرة لإزالة عينة صغيرة من نخاع العظم من عظمة كبيرة في جسمك ، مثل عظمة الفخذ. يتم فحص العينة تحت المجهر لاستبعاد الأمراض الأخرى المتعلقة بالدم. في فقر الدم اللاتنسجي ، يحتوي نخاع العظم على خلايا دم أقل من الطبيعي. يتطلب تأكيد تشخيص فقر الدم اللاتنسجي أخذ خزعة من نخاع العظم. ما هي مضاعفات فقر الدم اللاتنسجي ؟
قد يواجه المصابون بفقر الدم اللاتنسجي مضاعفات بسبب مرضهم بالإضافة إلى علاجهم.
فقر الدم اللاتنسجي | المرسال
فقر الدم اللا تنسجي بالإنگليزية: Aplastic Anemia هي حالة توصف بعدم قدرة نخاع العظم على انتاج عدد كافي من الخلايا لتجديد خلايا الدم [1]. مرضى فقر الدم اللا تنسجي يعانون من نقص في كافة خلايا الدم كخلايا الدم الحمراء و خلايا الدم البيضاء و الصفائح الدموية......................................................................................................................................................................... الأعراض
فقر الدم وشحوب والشعور بالضيق وخفقان القلب. قلة الصفيحات (نقص في عدد الصفائح الدموية) ويؤدي ذلك إلى زيادة خطر نزف الدم. قلة الكريات البيض (نقص في عدد كريات الدم البيضاء) ويؤدي ذلك إلى زيادة خطر العدوى. قلة الشبكيات (نقص في عدد الخلايا الشبكية او خلايا الدم الحمراء غير مكتملة النمو). الأسباب
في كثير من الحالات يكون السبب مجهولا ، لكن هناك حالة واحدة معروفة السبب وهي أمراض المناعة الذاتية والتي تهاجم فيها خلايا الدم البيضاء نخاع العظم. كما أن فقر الدم اللاتنسجي يكون أحيانا مرتبطا بالتعرض للسموم مثل البنزين ، أو مع استعمال أدوية معينة كـ الكلورامفينيكول و الكربمزبين و الفلباميت و الفينيتوين و الكينين و البيوتازون.
فقر الدم اللاتنسجي و أهم أسباب الإصابة به | المرسال
دواء Leukine. دواء Atgam. Eltrombopag لمنع نوبات النزيف. دواء Promacta، بروتين من صنع الإنسان يزيد من إنتاج الصفائح الدموية في الجسم. يمكن أن يقلل Eltrombopag من خطر النزيف عن طريق زيادة الصفائح الدموية في الدم. تعد عملية زرع نخاع العظم هي العلاج الأكثر فاعلية ولكن إمكانية حدوث الوفاة من العلاج تزداد مع تقدم العمر، لذلك فهي مثالية للأطفال، والمراهقين، والشباب فقط. من الأفضل أن يكون متبرعي نخاع العظم من الأقارب من الدرجة الأولى، ولكن قد يكون أيضاََ المتبرع متطابقاََ للمريض وليس شقيقاََ له. هناك العديد من الأدوية التي تساهم في حل اضطراب فشل نخاع العظم، وذلك بدلاََ من إجراء عملية زرع نقي العظم، تشمل هذه الأدوية ما يلي: (anti-thymocyte globulin (ATG. السيكلوسبورين. الإلترومبوباج (ناهض مستقبلات ثرومبوبويتين). "اقرأ أيضاََ: كيفية إيقاف تعرق اليدين -11 علاجًا لتعرق اليد المفرط " إذا كنت مصاباََ بمرض فقر الدم اللاتنسجي aplastic anemia يجب أن تلتزم بتوجيهات الطبيب، وتلتزم بالجرعات الموصوفة من العلاج؛ تجنباََ لأي مخاطر قد تحدث.
التعرض للمواد الكيميائية السامة إن التعرض للمواد الكيميائية السامة مثل بعض المواد التي تستخدم في مبيدات الأعشاب والمبيدات الحشرية يؤدي إلى الإصابة بفقر الدم اللاتنسجي، كما يسبب أيضاً التعرض إلى البنزين إلى الإصابة به، وهذا النوع من فقر الدم قد يتحسن من تلقاء نفسه في حالة الابتعاد عن التعرض بصورة متكررة لتلك المواد الكيميائية التي قد سببت المرض في المرة الأولي. إستخدام بعض الأدوية يمكن أن يؤدي استخدام بعض أنواع من الأدوية مثل: الأدوية المستخدمة في علاج التهابات المفاصل الروماتويدي، وبعض أدوية المضادات الحيوية إلى الإصابة بفقر الدم اللاتنسجي. العدوى الفيروسية للعدوى الفيروسية المؤثرة على النقي العظمي دوراً في إصابة الشخص بفقر الدم اللاتنسجي عند بعض الأشخاص من الفيروسات التي قد تم ربطها بإصابة الشخص بفقر الدم اللاتنسجي فيروس التهاب الكبد، والفيروس المضخم للخلايا، وفيروس إبشتاين – بار، وفيروس نقص المناعة البشرية، والفيروس الصغير B19. فترة الحمل قد يهاجم الجهاز المناعي النقي العظمي خلال فترة الحمل؛ مما يؤدي إلى الإصابة بفقر الدم اللاتنسجي. عوامل غير معروفة في بعض الحالات يعجز الأطباء عن تحديد السبب المؤدي إلى الإصابة بفقر الدم اللاتنسجي وهو ما يطلق عليه فقر الدم اللاتنسجي المجهول السبب.
فقر الدم اللاتنسجي
معلومات عامة
الاختصاص
علم الأورام, علم الدم
من أنواع
فقر الدم ، وأمراض نخاع العظم
تعديل مصدري - تعديل
فقر الدم اللا تنسجي ( بالإنجليزية: Aplastic Anemia) أو فشل نخاع العظم هي حالة توصف بعدم قدرة نخاع العظم على إنتاج عدد كافي من الخلايا لتجديد خلايا الدم. [1] مرضى فقر الدم اللا تنسجي يعانون من نقص في كافة خلايا الدم ، ويشمل النقص خلايا الدم الحمراء وخلايا الدم البيضاء والصفائح الدموية. الأعراض [ عدل]
فقر الدم وشحوب والشعور بالضيق وخفقان القلب. قلة الصفيحات (نقص في عدد الصفائح الدموية) ويؤدي ذلك إلى زيادة خطر نزف الدم. قلة الكريات البيض (نقص في عدد كريات الدم البيضاء) ويؤدي ذلك إلى زيادة خطر العدوى. قلة الشبكيات (نقص في عدد الخلايا الشبكية أو خلايا الدم الحمراء غير مكتملة النمو). الأسباب [ عدل]
في كثير من الحالات يكون السبب مجهولا، لكن هناك حالة واحدة معروفة السبب وهي أمراض المناعة الذاتية والتي تهاجم فيها خلايا الدم البيضاء نخاع العظم. كما أن فقر الدم اللاتنسجي يكون أحيانا مرتبطا بالتعرض للسموم مثل البنزين ، أو مع استعمال أدوية معينة كـ الكلورامفينيكول والكربمزبين والفلباميت والفينيتوين والكينين والبيوتازون.