[٥] [٦]
ويستحب للمسلم عند شربه لماء زمزم أن يستقبل الكعبة، ويسمّي الله قبل شربه، ويتنفس ثلاثاً، وأن يكثر من الشرب والمبالغة، حتى يمتلئ جوفه ويصل إلى أضلاعه؛ وهذا ما يسمى بالتضلع من ماء زمزم، وأن يحمد الله تعالى عند الفراغ من شربه، ويدعو بما يشاء من الأدعية بعد الفراغ من الشرب. [٧] [٨]
أدعية يستحب قولها عند شرب ماء زمزم
هناك العديد من الأدعية النافعة جاءت في السنة النبوية، يمكن للمسلم أن يدعو بها عند شربه ماء زمزم، منها:
(اللَّهُمَّ رَبَّنَا آتِنَا في الدُّنْيَا حَسَنَةً، وفي الآخِرَةِ حَسَنَةً، وقِنَا عَذَابَ النَّارِ). المساواة بين الرجل والمرأة في الإسلام - سطور. [٩]
(اللَّهُمَّ اغْفِرْ لِي، وَارْحَمْنِي، وَعَافِنِي، وَارْزُقْنِي). [١٠]
(اللَّهمَّ إنِّي أسألُكَ يا اللَّهُ بأنَّكَ الواحدُ الأحدُ الصَّمدُ ، الَّذي لم يَلِدْ ولم يولَدْ ولم يَكُنْ لَهُ كُفُوًا أَحَدٌ ، أن تغفِرَ لي ذُنوبي ، إنَّكَ أنتَ الغَفورُ الرَّحيمُ). [١١]
(اللَّهُمَّ إنِّي أَعُوذُ بكَ مِنَ العَجْزِ، وَالْكَسَلِ، وَالْجُبْنِ، وَالْبُخْلِ، وَالْهَرَمِ، وَعَذَابِ القَبْرِ، اللَّهُمَّ آتِ نَفْسِي تَقْوَاهَا، وَزَكِّهَا أَنْتَ خَيْرُ مَن زَكَّاهَا، أَنْتَ وَلِيُّهَا وَمَوْلَاهَا، اللَّهُمَّ إنِّي أَعُوذُ بكَ مِن عِلْمٍ لا يَنْفَعُ، وَمِنْ قَلْبٍ لا يَخْشَعُ، وَمِنْ نَفْسٍ لا تَشْبَعُ، وَمِنْ دَعْوَةٍ لا يُسْتَجَابُ لَهَا).
- دعاء عند شرب ماء زمزم بولمان
- طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالحليب البودر بدون زبدة أو دهون لتزيين الكيك .. منوعات
- طريقة عمل صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك والحلويات
دعاء عند شرب ماء زمزم بولمان
ولم يثبت عن الرسول صلى الله صلى الله عليه وسلم - عند شربه ماء زمزم - دعاء مخصوص فيما نعلم، لكن روى الدارقطني عن ابن عباس أنه كان إذا شرب ماء زمزم قال (اللهم إني أسألك علماً نافعاً، ورزقاً واسعاً، وشفاءً من كل داء) فأولى لمن شرب ماء زمزم أن يشربه بنية صالحةٍ، ثم يدعو الله بعد فراغه. والله أعلم.
وعليكمـ السلامـ ورحمة الله وبركاته...
###
هلا اسيرة موني... تفضلي وان شاءالله تستفيدين...
ماء زمزمـ والادعيه التي تقال عند الشرب...
قال رسول الله عليه السلامـ...
((ماء زمزمـ لماشرب به. فان شربته تستشفى
شفاك الله. وان شربته مستعيذا اعاذك الله. دعاء عند شرب ماء زمزم بولمان. وان شربته لقطع ظمئك قطعه الله))
عن ابن عباس رضي الله عنهما.. كان اذا شرب
ماء زمزمـ قال..
((اللهمـ اني اسألك علماُ نافعاُ ورزقاُ واسعاُ
وشفاء من كل داء))
بالتوفيق:)
بعد ذلك نقوم بإضافة الحليب البودرة إلي الخليط ونخلطهم جيدا حتى تتجانس المكونات تماما. ثم نقوم بإضافة كوب الكاكاو الخام إلى الخليط ونخلط جميع المكونات جيدا حتي تتجانس جميع المكونات وتصبح مزيج متجانس. ثم يكون صوص الشوكولاتة بعد ذلك جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء. كما يمكن استبدال الكاكاو الخام بالكاكاو المحلى وحينئذ ينبغي تقليل كمية السكر حسب الرغبة. ويمكننا استخدامه في تزيين كيكة الكاكاو أو أي نوع آخر من الكيك أو الحلويات المختلفة. كما يوجد العديد من الصوصات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل صوص الفانيليا أو الكراميل. اكتب اسمك على صور صباح الخير لتحية أصدقائك وأحبابك صباحاً تفاصيل طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالحليب كانت هذه تفاصيل طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالحليب البودر بدون زبدة أو دهون لتزيين الكيك نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. طريقة عمل صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك والحلويات. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالحليب البودر بدون زبدة أو دهون لتزيين الكيك .. منوعات
إضافة الفانيلا عندما يصبح المزيج بنّي اللّون وتركه بضعة دقائق ثمّ رفعه عن النّار. سكب الصوص في مرطبان صغير وتركه إلى أن يبرد تماماً. القيمة الغذائية للطحين الأبيض
القيمة الغذائيّة
100 غرام من الطحين الأبيض
الطاقة
333 سعرة حراريّة
البروتين
10. 00 غرام
الدهون
0. 00 غرام
الكربوهيدرات
76. 67 غرام
الألياف
3. 3 غرام
الحديد
1. 20 ملليغرام
الصوديوم
0 ملليغرام
كيكة تريس ليتشي
عشرون دقيقة
ثلاثمئة واثنان وأربعون غراماً من الزبدة الطريّة. أربعمئة غرامٍ من السكر الخشن. ثلاث بيضات. صفار ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. مئة وثمانون غراماً من طحين الكيك. مئة وثمانون غراماً من طحين الخبز. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من البيكربونات صوديوم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. مئتان وأربعون غراماً من اللّبن الرّائب. مكوّنات النقع:
نصف كوب من الحليب المُكثّف. نصف كوب من الحليب المُبخّر. طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالحليب البودر بدون زبدة أو دهون لتزيين الكيك .. منوعات. نصف كوب من كريمة الخفق. للتزيين:
كوبان من الكريمة المزدوجة الباردة. ربع كوب من السُكّر النّاعم. القليل من الشوكولاتة البيضاء. خفق الزبدة، والسكر جيّداً على السرعة المتوسطة حتى الحصول على خليط متجانس. إضافة البيض واحدة تلو أخرى ثمّ إضافة صفار البيض وخفقه إلى أن يصبح المزيج كالمستحلب.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك والحلويات
الحليب المكثف عبارة عن حليب بقري منزوع منه الماء لتزيد كثافته، بالإضافة إلى أنه يشبه اللون البني، فإليكِ طرق استخدام الحليب المكثف في تزيين الكيك. طريقة التحضير:
المكونات:
3 أكواب من الحليب كامل الدسم. نصف كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الزبدة. الطريقة:
نحضر وعاء غير قابل للالتصاق ونضع الحليب على النار، بعد ذلك نضيف السكر إلى الوعاء ونقلب جيدًا. عند الغليان نجعل النار هادئة، ثم نضيف الزبدة ثم تقلب. عندما يصبح القوام سميكًا يرفع من على النار، ثم يحفظ في الثلاجة في علب من الحديد أو القصدير. استخدامات الحليب المكثف:
يضاف إلى الحلويات وذلك للاستفادة من طعمه المميز. تخفيف الشوكولاتة عند استعماله مع الكيك. يضاف إلى الكيك كبديل عن البيض. يضاف إلى مشروب القهوة أو الشاي حيث يعطي مزاقًا رائعًا. طريقة تزيين الكيك بالحليب المكثف:
نضع حوالي نصف كوب من الزبدة على نار هادئة، ثم إضافة كوب من السكر مع 2 ملعقة من الماء إلى الزبدة، ويقلب جيدًا حتى يغلي على النار في غضون خمس دقائق. يرفع من على النار، وبعد ذلك يضاف إليهم حوالي كوب من الحليب المكثف والفانيليا. يوضع في الثلاجة في غضون ساعة. نحضر قالب الكيك ويتم تغطيته بالخليط السابق.
الخطوة 1: طبخ الحليب المكثف المحلّى في وعاء كبير ضعي السكر ثم اسكبي الحليب المبستر فوق السكر وقومي بالتحريك بشكل جيد. ضعي الوعاء على نار مرتفعة قليلاً وقومي بالتحريك بشكل مستمر والتحريك شرط أساسي لنجاح الوصفة. بعد أن يصل الحليب لدرجة الغليان قومي بتخفيف النار إلى أقل درجة ممكنة مع التحرك كل دقيقتين. اتركي الحليب والسكر على النار بعد الغليان مدة 30 دقيقة مع التحريك كل دقيقتين. في الدقائق الأخيرة استمري بالتحريك بشكل مستمر حتى يتعقد أو يتكثف الحليب بشكل جيد ويصل إلى القوام المطلوب. الخطوة 2: تبريد وتخزين الحليب المكثف بعد الغليان مدة 30 دقيقة ارفعي الحليب المركّز عن النار ثم اسكبي الحليب المكثف والمحلى في الوعاء المناسب واتركيه حتى يصبح بحرارة الغرفة. بعد ذلك يمكن وضع الوعاء الزجاجي في الثلاجة لحين الاستخدام، ويمكن استخدامه خلال 3 أيام حتى أسبوع في ظروف التخزين المثالية. استخدامات الحليب المكثف المحلى يستخدم الحليب المكثف المحلى في وصفات الحلويات وعلى وجه الخصوص الحلويات الباردة مثل كرات جوز الهند وكرات الشعيرية وحلى الكاسات، حيث يمنح المكونات التماسك المطلوب والنكهة الدسمة. تخفيف وتذويب الشوكولاتة وصنع صوصات تزيين الحلويات.