يمكنك خلط ملعقة دقيق مع اللحم المفروم لتشرب أي سوائل إضافيه بها. -بعد خلط اللحم مع تفل البصل والتوابل يغطى بكيس بلاستيكي. ويدخل الثلاجة يرتاح ساعة على الأقل قبل التشكيل. بل يمكنك تجهيز هذه الخطوة من قبل بليلة أيضاً. -عند تشكيل الكفتة إضغطي على الإصبع جيداً. ليكون محكم حول السيخ. ويجب أن يكون سمكه ليس كبير. وأيضاً يجب أن تكون الأصابع حجمها قصير وليست طويلة. -يمكنك خلط ماء البصل المصفى من الخطوة الأولى مع ملعقتين زيت. وبللي كف يدك بها أثناء تشكيل الأصابع. سيساعدك على تسهيل عملية التشكيل. وأيضاً سيعطي طعم إضافي ولمعه رائعة بعد الشوي. -تترك الأصابع المشكلة بالثلاجة ساعة بعد التشكيل. حتى تتشمع من الخارج وتتماسك مكوناتها قبل الشوي. -عند الشوي على البوتاجاز أو الشواية. إمسحيها بمسحة خفيفة زيت. ويجب أن تكون الشواية ساخنة جداً. في البداية قبل وضع الأصابع. حتى تتماسك جيداً من الخارج، وتكون الحرارة متوسطة. { فاعل الخير }. -لا تقلبي الكفتة أثناء التسوية حتى تخرج الدهون من الكفتة. وتتماسك من أسفل حتى تتأكدي أنها لن تلتصق أثناء تقليبها. ويمكن في هذه الخطوة تقليل الحرارة عن الوسط. والتقليب على كل الجهات حتى تنضج الكفتة تماماً.
- دعاء اليوم التاسع عشر من رمضان 1443 هجريا
- { فاعل الخير }
- "مقامات ومزارات".. دعاء النبي لشاعره
- حديث : عشر من الفطرة: قص الشارب وإعفاء اللحية، والسواك ....... | موقع نصرة محمد رسول الله
دعاء اليوم التاسع عشر من رمضان 1443 هجريا
القائمة الرئيسية
الصفحات
{ فاعل الخير}
-فعل الخيرات سمة من سيمات أصحاب القلوب الرحيمة والتي تشعر بالآخرين وبمعاناتهم واحتياجاتهم، فما أعظم من بذل الجهد والمال في سبيل إسعاد الفقير والمريض والغارمين واليتامى والمساكين ولا سيما في شهر الخير والعطاء. -فشعلة الإيمان التي تضئ قلوب المؤمنين في هذا الشهر تنير كل ما حولها حتى يعم نورها لأبعد مكان من كل صائم امتلك القلب الكبير والعطاء والبذل ولا سيما وقد ألان القلوب الصوم والجوع والظمأ والحرمان من الحلال، لأن الجوع تسبح فيه الملائكة بخلاف الشبع تسبح فيه الشياطين. "مقامات ومزارات".. دعاء النبي لشاعره. فالخير بحره لا يجف ولا ينضب، فما أكثر من فعل الخيرات لمن أراد الجنة ونعيمها وما بها من حياة لا حزن بها ولا هم ولا مرض. فالناس في هذه الأيام أشد حاجة من ذي قبل في ظل الغلاء وارتفاع الأسعار وخاصة بعدما أصبحت أساسيات الطعام والشراب بهذا الغلو الباهظ مما زاد عدد الفقراء والمساكين والغارمين، ففي هذه الأيام العسيرة يصعب على كل فقير ومسكين شراء اللحوم أو الطعام الذي يحتوي على "بروتين" أو ما يجعله يسعى ويكابد الحياة، فبعدما تعدت أسعار الخضروات وما كان يعيش عليه الإنسان البسيط أضعاف ما كانت عليه خمس مرات أو عشر مرات كان من الواجب على كل ميسور الحال ومن بسط الله له في رزقه أن لا يبخل بماله عن أخيه وجاره ومن معه في بلدته أو مدينته، وأن يكون في هذا الشهر المبارك وفي غيره كالريح المرسلة، وأن لا يخشى على ماله إقلالاً.
{ فاعل الخير }
فيا أيها الميسور والذي أنعم الله عليك بنعمه ورزقك من فضله وما عندك من عنده لا تبخل بما أعطاك الله، فما نقص مال من صدقة وما أخرجت من مال إلا زاد من رزقك أضعاف ما أخرجت وأنفقت. -والخير في شهر الخير لا يقتصر على الإنفاق وحسب، بل في زيارة أرحامك وجيرانك وأن تعود المرضى وتنظر في شؤونهم. -وكذلك الخير في عفوك عمن أساء إليك أو جار عليك، ونسيان البغض وما كان من شقاق، وأن تصفي قلبك من كل شحناء وحسد وبغض لأي أحد، فالمؤمن لا يجوز له أن يمتلأ قلبه بأي شيء يعكر صفوه أو يحمل في نفسه بغض أحد. -فالخير ما أكثره وما أطيبه، ففي كف الأذى عن الناس وإعانة الناس على حاجاتهم جُلّ الخير. دعاء اليوم التاسع عشر من رمضان 1443 هجريا. -فهذا الشهر مصفاة للقلوب مما فيها ومما ترسب بداخلها طوال العام، ولكننا نريد أن نكون كما علمنا هذا الشهر في الإثنى عشر شهراً كلهم، وليس في شهر واحد طوال العام، فرب رمضان هو رب كل الشهور والأيام. -فأحرى بنا معشر بني البشر أن ننزع ما في قلوبنا من حب الشجار والحرب والقتال، فما أجمل السلام وما أحلى من إعمار الأرض وزرعها وتنميتها، فمن أجل ذلك خلقنا الله لنعبده ونعمر أرضه ونضيء سماءه بدعانا وبحبنا لبعضنا، فالله يحب من يعمر الأرض وينصره ولو كان على ملة لا يحبها ولا يرتضيها له، ويخذل من تكاسل ولم ينهض بأمته ولم يسعى لإعمار الأرض ولو كان على الحق.
"مقامات ومزارات".. دعاء النبي لشاعره
روح القدس قالت عائشة: سمعت رسول الله يقول لحسان: "إن روح القدس لا يزال يؤيدك ما نافحت عن الله ورسوله"، وقالت: سمعت رسول الله يقول: "هجاهم حسان، فشفى واشتفى". تزوج حسان بن ثابت بمصرية تدعى سيرين بنت شمعون، وهي أخت مارية أم إبراهيم بن رسول الله صلى الله عليه وسلم، وأنجب منها ولدًا أسماه عبدالرحمن، ثم دعاها إلى الإسلام، فقبلت ذلك، وحسن إسلامها. توفّي حسان بن ثابت، رضي الله عنه، بين العام الـ35 والـ40 للهجرة، عن 120 عامًا، بعد أن كُفَّ بصره.. وله مشهدٌ بميدان حدائق القبة بالقاهرة.
الأربعاء 20/أبريل/2022 - 02:22 م
برنامج مقامات ومزارات
تقدم "فيتو"، عبر الموقع الإلكتروني، ومنصاتها المختلفة على مواقع التواصل الاجتماعي، برنامج "مقامات ومزارات"، وذلك يوميًّا، طوال شهر رمضان الكريم، في الواحدة ظهرًا. تستعرض حلقة اليوم من البرنامج، الذي يقدمه الكاتب الصحفي محمد أبو المجد، ومن تصوير سيد حسن، لمحات من حياة شاعر الرسول، حسان بن ثابت الذي ولد في المدينة قبل مولد الرسول بنحو ثماني سنين، فعاش في الجاهلية ستين سنة، وفي الإسلام ستين سنة أخرى، وشب في بيت وجاهة وشرف،، فأبوه ثابت بن المنذر بن حرام الخزرجي، من سادة قومه وأشرافهم، وأمه الفُرَيْعة خزرجية مثل أبيه. صلة وقرابة وهو أيضًا من بني النجار أخوال رسول الله، فله به صلة وقرابة. وقد اتصل حسان بن ثابت بالغساسنة، يمدحهم بشعره، ثم اتصل ببلاط الحيرة وعليها النعمان بن المنذر، فحلَّ محلَّ النابغة، حين كان هذا الأخير في خلاف مع النعمان. دخوله الإسلام لما بلغ حسان بن ثابت الستين من عمره، وسمع بالإسلام، دخل فيه، وراح من فوره يرد هجمات القرشيين اللسانيَّة، ويدافع عن النبي والإسلام، ويهجو خصومهما. وكان النبي يثني على شعر حسان، وكان يحثُّه على ذلك، ويدعو له بمثل: "اللهم أيده بروح القدس"، وعطف عليه وقرَّبه منه، وقسم له من الغنائم والعطايا.
مشاهدة او قراءة التالي تضمن لك نتيجة ممتازة.. حيل وأسرار الحصول على كفتة متماسكة والان إلى التفاصيل: متابعة – لجين اسماعيل: تعد الكفتة من ألذ وصفات اللحوم. لكن ربات المنزل يواجهن صعوبة في تشكيلها أو تتبيلها. وتعتبر مشكله عدم تماسك الكفتة عند الشوي. من المشكلات الشائعة والتي يمكن حلها بسهولة. لذا تعرفي حيل تضمن لك نتيجة ممتازة. -لحم الكفتة المفروم يجب أن يحتوي على كمية من الدسم. أو الدهن المفروم تقريباً 20% من الوزن. زيادة النسبة أو تقليلها سيؤدي لنفس النتيجة. وهي تفكك الكفتة عند التسوية. -لكل نصف كيلو لحم مفروم نفرم بصلتين متوسطين الحجم. ويجب عصرها جيداً من السوائل. وإستخدام التفل فقط لتتبيل الكفتة. والماء إحتفظي به فسنحتاجه بالخطوات التالية. -عند إستخدام اللحم المفروم وقبل إضافة البصل. قومي بفرم نصف كمية اللحم مرة إضافية لتنعيمها. وخلطها مع اللحم المفروم العادي. هذه الخطوة تساعد على تماسك الكفتة. وهي من الأسرار التي قد لا تعلمها الكثيرات. -تجنبي إستخدام الطماطم المبشورة في عمل الكفتة. فالطماطم تحوي كمية من السوائل. ستعمل على تفكيك الكفتة فيما بعد. -إذا شعرت أن هناك كمية من السوائل بالخليط قبل التشكيل.
السابع والثامن: الاستحداد ونتف الإبط، والاستحداد هو حلق شعر العانة، وهو الشعر النابت فوق الذكر والفرج، والحلق هو السنة في شعر العانة، وفي شعر الإبط النتف، فمن كان يؤلمه النتف حلقه. التاسع: غسل البراجم، والبراجم هي عُقد الأصابع التي في ظهر الكف، فقد رُكبت أصابع اليدين من عظام صغيرة، بينهما مفاصل، وعندما يبسط المرء كفه يتجمع الجلد على هذه المفاصل، وأحيانًا يغلظ خاصة عند الفلاحين والصناع، فيتجمع الوسخ في هذه العُقد، فكانت السُّنة غسلها، ويستفاد من ذلك من باب أولى غسل اليدين، فغسلهما مستقل وإن لم يكن بنية الوضوء إذا كان فيهما وسخ. العاشر: المضمضة والاستنشاق، وهو إدخال الماء في الفم والأنف، وهما سنتان في الوضوء، لكنهما سنتان من سنن الفطرة في غير الوضوء، فإذا تغير الفم أو بقي فيه دسم أو خرج منه دم فمن السنة المضمضة من غير وضوء، وكذلك إذا اجتمع مخاط في الأنف كان الاستنشاق بالماء ونثره للتطهر من السنة، فقد يحتاج المسلم المضمضة والاستنشاق دون الوضوء كله. حديث : عشر من الفطرة: قص الشارب وإعفاء اللحية، والسواك ....... | موقع نصرة محمد رسول الله. واعلم أن هذه السنن للرجل والمرأة سواء، وقد روى الإمام مسلم في صحيحة عن أنس بن مالك قال: "وُقِّت لنا في قص الشارب وتقليم الأظافر ونتف الإبط وحلق العانة أن لا تترك أكثر من أربعين ليلة".
حديث : عشر من الفطرة: قص الشارب وإعفاء اللحية، والسواك ....... | موقع نصرة محمد رسول الله
إعفاء اللحية اللِّحيَةُ
هي الشَّعْرُ النَّابِت على الذَّقْن التي هي مُجتَمع اللِّحْيَيْن، ومثلها العارض. وقد اختلف فُقهاء المذاهب الأربعة
وتلاميذهم في حكم اللحية، وحيث إنّ اللحية تُمَثِّل رمزاً هامّاً في المُجتمع الإسلاميّ، وسِمةً مُلاصِقَةً للمُسلمين
عامّةً، فيجب الاعتناء والاهتمام بها، أمّا من ناحية حكم حلق اللحية فقد اتَّفَق الفُقهاء على أن ذلك من باب المُثلَة،
فلَا يجوز حلقها بالكلية مُطلقاً، وبيان أقوال الفقهاء في حكم إعفاء اللحية فيما يأتي:ذهب الحنفيّة، والمالكيّة،
والحنابلة إلى أنَّ إعفاء اللِّحية واجب وحلقها مُحرّم، وقد استدلّوا على ذلك بما روي عن ابن عمر رضي الله
عنهما قال: قال رسول الله عليه الصّلاة والسّلام: (خالفوا المشركين؛ وفروا اللّحى، وأحفوا الشّواربَ. وكان ابنُ عمرَ إذا حجَّ أو اعتمر قَبَضَ على لحيتِه، فما فَضُلَ أَخَذَهُ). وعن أبي هريرة رضي الله عنه،
عن النَّبيِّ صلَّى الله عليه وسلَّم قال: (جُزُّوا الشَّوارِب وأرخوا اللِّحى، خالفوا المجوس). ويُسنّ عند أصحاب
هذا القول ألا يزيد طول اللّحية عن قبضة اليد، ولا بأس بأخذ أطراف اللّحية. ذهب الشافعيّة إلى أن إعفاء اللّحية
سُنّة ويُكره حلقها والمبالغة في قصّها، وقد قال بذلك الإمام الهيتميّ، والإمام زكريّا الأنصاريُّ.
لأن منها ما
يتكرر، ومنها ما لا يتكرر، ومنها ما يختلف زمن تكرره. وتجري في ذلك عموما: قاعدة فقهية مفادها: أن النظافة في الإسلام أمر مطلوب عند الحاجة، أو بين الحين والآخر. ويمكن توضيح ذلك فيما يلي. ما يشرع مرة واحدة كالختان؛ والأفضل أن يكون للمولود في يوم سابع ولادته. ما يشرع من أجل العبادة؛ مثل: المضمضة والإستنشاق ضمن أفعال الوضوء أو مثل: السواك من أجل الصلاة أو قرآة القرآن. ما يشرع للنظافة لحضور صلاة الجمعة ، أو الجماعة، أو صلاة العيدين ، وغيرها. ما يشرع من أجل الذين يلتقي بهم الشخص؛ مثل: إزالة الروائح الكريهة لئلا يتأذى الآخرون. سواء مع الزملاء، أو في العمل، أو في المجالس، أو مع الأهل. فقد نهى رسول الله صلى الله عليه وسلم
عن أن يأتي الرجل المسافر أهله فجأة من غير أن يعلمهم بوقت وصوله، وعلل لذلك بقوله في الحديث: 《 حتى تمتشط الشعثة، وتستحد المغيبة 》. ما يشرع بحسب الحاجة؛ مثل: قص الشارب، وتقليم الأظافر. قال النووي في وقت حلق العانة: فالمختار أنه يضبط بالحاجة وطوله فإذا طال حلق، وكذلك الضبط في قص الشارب ونتف الإبط وتقليم الأظفار. وأما حديث أنس المذكور في الكتاب "وقت لنا في قص الشارب وتقليم الأظفار ونتف الإبط وحلق العانة لا يترك أكثر من أربعين ليلة"؛ فمعناه لا يترك تركا يتجاوز به أربعين لا أنهم وقت لهم الترك أربعين.