يضاف الخضار، وتقلب المكونات جيدا، ويضاف التوابل. يتم إضافة عجينة المطازيز بعد تمام تسوية اللحم، وتترك لمدة ربع ساعة حتى تمام النضج. بعد ذلك توضع المطازيز في أطباق التقديم وتقدم ساخنة. عجينة مطازيز بالصور – مطبخ قصيمي للأكلات الشعبية. وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات. وصفات أخرى رائعة:
طريقة عمل المنسف السعودي بطرق مختلفة. طريقة عمل السليق السعودي فى المنزل. طريقة عمل الكبسة فى المنزل. طريقة عمل المنسف خطوة بخطوة. وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل المطازيز بوصفات مختلفة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.
- عجينة مطازيز بالصور – مطبخ قصيمي للأكلات الشعبية
- لقد أوتيت سؤلك ياموسي👌 - YouTube
- قال قد أوتيت سؤلك يا موسى
عجينة مطازيز بالصور – مطبخ قصيمي للأكلات الشعبية
تشتهر مصر وفلسطين وسوريا والأردن بصنع القطايف وخاصة خلال شهر رمضان المبارك وهي وجبة حلويات خاصة تؤكل بعد الإفطار ، كما تختلف طريقة صنع القطايف من دولة لأخرى ومن شخص لآخر كما يفضل البعض شرائه بدلاً من صنعه في المنزل ويفضل الآخرون صنعه في المنزل بدلاً من شرائه. من الحلويات التي نحبها ونأكلها بعد الإفطار هي القطايف. نملأها بالشوكولاتة والمكسرات وحشوات أخرى لذيذة. يشيع استهلاك عجين القطايف واستخدامه خلال شهر رمضان في المتاجر والمنازل. وتتميز بمذاقها اللذيذ وسهولة عملها وكمياتها وطريقة تحضيرها البسيطة التي لا تتعدى عشر دقائق من المكونات حتى تكتمل
تُقلى القطايف بالزيت ، ولكي يسهل مضغها ، يجب سقيها بالشربات فور خروجها من الزيت ، كما يجب إغلاقها جيداً أثناء القلي حتى لا تتحلل في الزيت. العجين منضبط ومدى تحضيره وإليك طريقة صنع عجينة القطايف التي تعمل في رمضان
قطايف مقلية ، ولتسهيل مضغها ، يجب سقيها بالشراب بمجرد خروج الزيت ، ويجب تغطيتها عند القلي حتى لا يتحلل في الزيت. عجينة منضبطة وجاهزة ، وإليك طريقة صنع عجينة القطايف التي تعمل في رمضان بأبسط المكونات وأسرع الطرق. الحلويات متنوعة ومتنوعة في طريقة تحليتها.
طريقة عمل المطازيز بمنتجات قودي
عملت مطازيز واستخدمت علبة مطازيز قودي الجاهزة وهي موجودة في السوق وصورة العلبة تحت
طريقة عمل المطازيز:
في قدر بصل واعواد قرف وحبات هيل وثوم وشوي زيت زيتون
يقلب لين يذبل البصل شوي نضيف قطع اللحم بدون شحم
يقلب دقايق ونضيف عليه طماطم مقطعه وملعقه معجون طماطم ويترك لين تستوي الطماطم
نضيف مويا نص القدر تقريبا ع حسب كمية اللحم ورشة ملح ونقفل عليه سويته في قدر الضغط لين يستوي اللحم
نضيف خضار مقطعه بطاط+جزر+كوسا+باذنجان+فلفل رومي
ونضيف المطازيز الجاهزة قودي وبهارات كمون مطحون وفلفل اسود وورق غار
ونرجع نضغطه تقريبا ربع ساعه ع نار هاديه
لـ أميرة والي
قرّ عيني واهدِني واجْبُرني فِي مطلبي يا ربّ. "واجعلني ذو حظٍ عظيم يا الله. " 🤍
لقد أوتيت سؤلك ياموسي👌 - Youtube
وكانت امرأة فرعون لا تشرب من الماء إلا ما استقينه أولئك الجواري فذهبن بالتابوت إليها مغلقا ، فلما فتحته رأت صبيا لم ير مثله قط ؛ وألقي عليها محبته فأخذته فدخلت به على فرعون ، فقالت له: قرة عين لي ولك قال لها فرعون: أما لك فنعم ، وأما لي فلا. فبلغنا أن رسول الله - صلى الله عليه وسلم - قال: لو أن فرعون قال نعم هو قرة عين لي ولك لآمن وصدق فقالت: هبه لي ولا تقتله ؛ فوهبه لها. وقيل: ولتصنع على عيني أي تربى وتغذى على مرأى مني ؛ قاله قتادة. قال النحاس: وذلك معروف في اللغة ؛ يقال: صنعت الفرس وأصنعته إذا أحسنت القيام عليه. والمعنى ولتصنع على عيني فعلت ذلك. وقيل: اللام متعلقة بما بعدها من قوله: إذ تمشي أختك على التقديم والتأخير ف ( إذ) ظرف لتصنع. وقيل: الواو في ولتصنع زائدة. وقرأ ابن القعقاع ( ولتصنع) بإسكان اللام على الأمر ، وظاهره للمخاطب والمأمور غائب. قال قد أوتيت سؤلك يا موسى. وقرأ أبو نهيك ( ولتصنع) بفتح التاء. والمعنى ولتكون حركتك وتصرفك بمشيئتي وعلى عين مني. ذكره المهدوي.
قال قد أوتيت سؤلك يا موسى
قل قد أوتيت سؤلك ياموسى😍||يجور رحمن - YouTube
( قال قد أوتيت سؤلك يا موسى ولقد مننا عليك مرة أخرى إذ أوحينا إلى أمك ما يوحى أن اقذفيه في التابوت فاقذفيه في اليم فليلقه اليم بالساحل يأخذه عدو لي وعدو له وألقيت عليك محبة مني ولتصنع على عيني إذ تمشي أختك فتقول هل أدلكم على من يكفله فرجعناك إلى أمك كي تقر عينها ولا تحزن وقتلت نفسا فنجيناك من الغم وفتناك فتونا فلبثت سنين في أهل مدين ثم جئت على قدر يا موسى واصطنعتك لنفسي اذهب أنت وأخوك بآياتي ولا تنيا في ذكري اذهبا إلى فرعون إنه طغى فقولا له قولا لينا لعله يتذكر أو يخشى). [ ص: 45] قوله تعالى: ( قال قد أوتيت سؤلك ياموسى ولقد مننا عليك مرة أخرى إذ أوحينا إلى أمك ما يوحى أن اقذفيه في التابوت فاقذفيه في اليم فليلقه اليم بالساحل يأخذه عدو لي وعدو له وألقيت عليك محبة مني ولتصنع على عيني إذ تمشي أختك فتقول هل أدلكم على من يكفله فرجعناك إلى أمك كي تقر عينها ولا تحزن وقتلت نفسا فنجيناك من الغم وفتناك فتونا فلبثت سنين في أهل مدين ثم جئت على قدر ياموسى واصطنعتك لنفسي اذهب أنت وأخوك بآياتي ولا تنيا في ذكري اذهبا إلى فرعون إنه طغى فقولا له قولا لينا لعله يتذكر أو يخشى). اعلم أن السؤل هو الطلب ، فعل بمعنى مفعول كقولك: خبز بمعنى مخبوز وأكل بمعنى مأكول ، واعلم أن موسى عليه السلام لما سأل ربه تلك الأمور الثمانية ، وكان من المعلوم أن قيامه بما كلف به تكليف لا يتكامل إلا بإجابته إليها ، لا جرم أجابه الله تعالى إليها ليكون أقدر على الإبلاغ على الحد الذي كلف به فقال: ( قد أوتيت سؤلك ياموسى) وعد ذلك من النعم العظام عليه لما فيه من وجوه المصالح ثم قال: ( ولقد مننا عليك مرة أخرى) فنبه بذلك على أمور:
أحدها: كأنه تعالى قال: إني راعيت مصلحتك قبل سؤالك فكيف لا أعطيك مرادك بعد السؤال.