انظر أيضا [ عدل]
قائمة الأطباق البرازيلية
نخل الآساي
مراجع [ عدل]
^ "معلومات عن أساي في وعاء على موقع " ، ، مؤرشف من الأصل في 08 ديسمبر 2019. بوابة البرازيل
بوابة حلويات
بوابة مطاعم وطعام
هذه بذرة مقالة عن موضوع عن مطبخ برازيلي بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
أساي في وعاء في المشاريع الشقيقة:
صور وملفات صوتية من كومنز.
- تعلمي معي اسهل طريقه لرسم الباترون الاساسي ...الامام والخلف. وللمبتدئين - YouTube
- اساي - آيسكريم اساي - أساي مجمد - مطعم آساي في الرياض - فوائد الاساي - اساس مثلج - معلومة
- ما هي فاكهة الأساي؟ وما فوائدها؟ - كل يوم معلومة طبية
- دليل أفضل شركات الأجهزة المنزلية في السعودية - الموسوعة السعودية
تعلمي معي اسهل طريقه لرسم الباترون الاساسي ...الامام والخلف. وللمبتدئين - Youtube
تعلمي معي اسهل طريقه لرسم الباترون الاساسي... الامام والخلف. وللمبتدئين - YouTube
اساي - آيسكريم اساي - أساي مجمد - مطعم آساي في الرياض - فوائد الاساي - اساس مثلج - معلومة
شاهد أيضاً: ما هي شجرة اليقطين
شجرة الأساي
تعتبر فاكهة الأساي من الفواكه ذات المحتوى الغذائي الغني بالكثير من العناصر والمواد الغذائية التي يحتاجها الجسم، وهي فاكهة استوائية تثمر الأشجار الأساي أو كما يطلق عليها نخيل الأساي وتكثر في غابات البرازيل وأمريكا الجنوبية حيث يمر نهر الأمازون، وتعرف بلونها الموف القاتم وهي نظرة مليئة بالماء، تشبه إلى حد بعيد ثمار العنب، حتى إن بعض الدوائر العلمية والنباتية أطلقت عليها اسم عنب الأساي أو عنب الأمازون، ويوصف طعمها بأنه خليط بين الشوكولاتة والتوت. وجبة الأساي
يتكون طبق الأساي أو وجبة الأساي كما يحلو للبرازيليين أن يصفوه من الكثير من البروتينات والسكريات والسعرات الحرارية ومضادة الأكسدة والأحماض والألياف والدهون وغيرها، فحوالي 100 جرام فقط من فاكهة أو عنب أو توت الأساي، على ستين سعرة حرارية، علاوة على محتواها الغني من مضادات الأكسدة، والأحماض الأمينية والأحماض الدهنية، وحمض الأوليك، والألياف الغذائية، والحمض النخيلي، إلى جانب ما يتضمنه الأساي من فيتامين أ. شاهد أيضاً: هل شجرة الدفلة سامة
طريقة الاساي
طرق تناول الأساي كثيرة حيث يتفنن البرازيليون في تقديمه وتناوله بالمنازل أو المحلات التي تبيعه، فهو يقدم بالمنزل على هيئة حبات طازجة نيئة في أحد الأطباق ليقوم أهل المكان بالتقاط حباتها عن طريق الفم، وأحيانًا تخفق في الخلاط ليصنع منها عصير لذيذ، كما يستخدم منه آساي بول كمشروب للطاقة، وهي تعرف بلونها الجذاب الذي يخطف القلوب بشكلها التوتي الغامق، ويمكن صنع الشكولاتة منها بإضافات معينة، وتخلط أحياناً بالثلج ليصنع منها أيس كريم وهو من الوجبات المشهورة في البرازيل، وأحيانًا يضاف إلى حليب اللوز ليعطي نكهة وطعمًا لا مثيل له.
ما هي فاكهة الأساي؟ وما فوائدها؟ - كل يوم معلومة طبية
وكذلك فإن توت أساي يشتمل على مضادات أكسدة أكثر من أي نوع من أنواع التوت الأخرى التي يتم تناولها بشكل شائع، وأيضًا فهو غني بالألياف والدهون التي تُفيد القلب ، إذ أن التأثيرات المضادة للأكسدة في توت أساي تقوم إلى حد كبير بتعزيز المركبات الفينولية. فوائد الأساي
إن توت الأساي له الكثير من الفوائد التي تُميزه عن غيره من أنواع التوت المنتشرة، والتي تتمثل في التالي:
يقلل من الكوليسترول السيئ
يحتوي توت أساي على نوعين من الأحماض الدهنية الرئيسية المعروفة، وهما أوميغا 6 وأوميغا 9، وقد أشارت الدراسات إلى أن هذين الحمضين لهما دورًا هامًا، ولا يتمثل فقط في المحفاظة على مستويات الكوليسترول ولكن أيضًا يعملان على تقليلها بدرجة كبيرة. جيد لمرضى السكر
إن توت أساي حصل على درجة منخفضة في معدلات نسبة السكر في الدم، أي أنه من الفواكه التي تُناسب مرضى السكري، وكذلك فهو يحتوي على مستويات قليلة من الدهون، ومن الممكن أن يكون عصير أساي أحد الخيارات الصحية للمحفاظة على مستويات ثابتة من الجلوكوز. تعلمي معي اسهل طريقه لرسم الباترون الاساسي ...الامام والخلف. وللمبتدئين - YouTube. تقليل الأورام في الجسم وتعزيز المناعة
أظهرت الأبحاث أن بعض العناصر في أساي وبالأخص مركب البوليفينوليك من الممكن أن يُساعد في الحد من نمو الخلايا التالفة بنسبة 86٪، وفي حين أنه لا يُعد علاجًا إلى الآن، ولكن يتم عمل عدد أكبر من الأبحاث فيما يرتبط بمستخلصات مركب البوليفينوليك التي تؤخذ من توت أساي وتقليل نمو الأورام.
وعاء الآساي بالكاجو و جوز الهند - YouTube
نحضر الثوم ونقوم بغسله وتقطيعه إلى قطعٍ صغيرة. نحضر مقلاة صغيرة الحجم، ثمّ نضع الزبدة في المقلاة ونذيبها، ثم نضيف الكزبرة الخضراء، ثم الثوم، ونقوم بتقليبها حتى تذوب، ويتحمر الثوم. نضيف خليط الكزبرة إلى القلقاس، ونقوم بتغطيته إلى أن ينضج جيداً. نقوم بسكب القلقاس في أطباق مناسبة، إلى جانب الأرز، أو مع الخبز. إعداد القلقاس باللحم المكونات لترمن مرقة لحم. بصلة متوسطة الحجم مقطعة ناعماً. ملعقتان من السمن. ملعقة كبيرة من الثوم المطحون. كوبان من عصير الطماطم. ملح وفلفل -حسب الرغبة-. طريقة التحضير طريقة تحضير القلقاس نغسل القلقاس جيداً قبل أن نقوم بتقشيره، ثم ننشفه جيداً. نقطّع القلقاس إلى مكعبات، ونتأكد من أن السكين جافة منعاً من خروج المادة اللزجة الموجودة في القلقاس. ننقع القلقاس فى الماء المغلي المضاف إليه عصير الليمون لمدة ساعة، ثم نشطفه بالماء حتى نتخلص من المادة اللزجة ثم نصفيه جيداً. نقوم بوضع القلقاس فى شوربة اللحم فى وعاء على النار إلى أن يشرف على الإستواء. طريقة تحضير الصلصة نضع البصل مع السمن فى إناء على النار. طريقة عمل السي فود. نستمر فى التقليب إلى أن يصبح لونه أصفر فاتحاً. نضيف ملعقة من الثوم المدقوق للبصل ونقلبه إلى أن يصبح الثوم مائلاً للصفرة.
معلومات مفصلة
إقامة
طريق الكورنيش، الحمراء، الدمام 32421، السعودية
بلد
مدينة
نتيجة
موقع إلكتروني
خط الطول والعرض
26. 48383309999999, 50. 1059144
إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. دليل أفضل شركات الأجهزة المنزلية في السعودية - الموسوعة السعودية. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي. ساعات العمل
السبت: نعمل على مدار 24 ساعة الأحد: نعمل على مدار 24 ساعة الاثنين: نعمل على مدار 24 ساعة الثلاثاء: نعمل على مدار 24 ساعة الأربعاء: نعمل على مدار 24 ساعة الخميس: نعمل على مدار 24 ساعة الجمعة: نعمل على مدار 24 ساعة
صورة
powred by Google صورة من جوجل。
クチコミ
2020-08-29 18:45:30
مزود المعلومات: خالد القريات
2021-06-05 22:32:34
مزود المعلومات: صالح الفنيع
2020-09-14 02:36:22
مزود المعلومات: حمود عطيف
2021-03-20 23:58:18
مزود المعلومات: Mariam Nafee
2020-11-20 19:09:49
مزود المعلومات: moohranorah Al
Post navigation
← مطعم بيتي
Hai Al Fahad Medical Center →
دليل أفضل شركات الأجهزة المنزلية في السعودية - الموسوعة السعودية
متى تأسست شركة بيسل ؟ |? When was Bissell founded
الاسم الثلاثي | full name
الجنسية | Nationality
رقم الهوية | Iqama
رقم الجوال | Mobile Number
البريد الإلكتروني | Email
الجنس | Gender
المدينة | City
من خلال التسجيل، فإنك توافق على
الشروط والأحكام
you accept our conditions When you send your data
conditions
الدمام - طريق الخليج "الكورنيش" - YouTube