لكن تظل المعلومات أقل بكثير عن تأثير الطهي بالميكروويف على مكونات الطعام الأخرى مثل المواد الكروهيدراتية و الدهون ، و الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون. ويحافظ الطهي بالمبكروويف على المعادن و الأملاح في الخضراوات لنفس الأسباب المعطاة للحفاظ على فيتامين. وقد لوحظ أن المحتوى البروتيني للأطعمة المطهية في الميكروويف يكون أكثر من الأطعمة المطهية بالوسائل التقليدية لأن الأكسدة تكون أقل في اللحوم المطهية في الميكروويف. الميكروويف وصحتك ........ هل صحيح انه مضر. وواضح ان غياب تحمير الطعام عند الطهي بالميكروويف هو دليل ملموس أن تسخينه أقل تدميرا ، وهذا يجعل الحفاظ على فيتامين a و e أكثر عنه في حالة الطهو التقليدي. ومما يجعل استعمال الميكروويف أكثر حفاظا للمواد المفيدة في الغذاء ، أن اعادة التسخين تتم بسرعة مقارنة بضرورة الاحتفاظ بالطعام ساخنا لساعات طويلة في أنظمة المطاعم التي تستخدم طرق الطهو التقليدية في اعادة التسخين. ويجب أن يوضع في الاعتبار أن القيمة الغذائية للطعام لا تعتمد فقط على الطريقة التي يطهى فيها، بل أيضا على اختيار المنتج ذو النوعية الجيدة ، ودرجة حرارة الغذاء أثناء تخزينه واعداده وتقديمه مباشرة بعد الاعداد. تأثير الميكروويف على الطعام:كل الأطعمة ينالها بعض التغيير عندما تسخن ، لكن لا يوجد دليل قاطع أن الميكروويف يسبب أية تأثيرات على الطعام أكثر من تلك التي تحدث نتيجة التسخين السريع.
هل استخدام القصدير في الفرن مضر؟
في عام 1999م نُشِرت دراسة إسكندنافيّة مفادها أنّ الميكرويف يؤدي إلى انخفاض في فيتامين ج في نبات الهيليون عند تسخينه في الميكرويف. في عام 2001م نُشِرت دراسة في مجلة التغذية مفادها أنّ تعريض الثوم لأشعة الميكرويف لمدة 60 ثانيةً كافيةٌ لإبطال عمل العناصر المضادّة لمرض السرطان. في عام 2008م أظهرت الدراسة الأستراليّة بيولكتروماغنيتيكش أنّ التسخين بالميكرويف يؤدّي إلى تفكك البروتينات الموجودة في الأغذية أكثر منه عند تسخين الأطعمة بالطُّرق الأخرى. أضرار الميكرويف على صحّة الإنسان
إنّ التعرض الكبير لأشعة الميكرويف يؤدّي إلى حدوث تلف في أنسجة الجسم، والإصابة بالعديد من الأمراض، ومن الجدير بالذكر أنّ هذه الأمراض لا تنتج فقط من أفران الميكرويف وإنّما من الأجهزة المختلفة التي تعمل بنظام الموجات الكهرومغناطيسيّة الدقيقة، مثل: أجهزة الهواتف المحمولة، والرادارات، ومن الأمراض التي قد يعاني منها من يتعرّض لمثل هذه الإشعاعات ما يأتي: [٣] [٤]
الأرق ، والتعرُّق الليلي، واضطرابات النوم المختلفة. إضعاف جهاز المناعة، وتضخّم الغدد اللمفاويّة. الاكتئاب. ضعف في الإدراك. هل استخدام القصدير في الفرن مضر؟. فقدان الشهيّة، وحدوث الغثيان. الدوار، والصداع.
hiba 0
سبتمبر 19, 2020
هل استخدام الميكرويف يضر الحامل تأثير أشعة الميكروويف على الحامل
هل استخدام الميكرويف يضر الحامل
سؤال يا بنات ابغى استفسر عن استعمال الماكرويف للحامل هل يضر بالجنين
ومين استخدمت الميكروويف وهي حامل ؟
16
إجابة
Sky1 1. 75K
نشر في يناير 16, 2022
الاعضاء ما قصروا يعطيهم العافية 🌻🌻🌻
ام جواهر 1.
هل استخدام الميكرويف مضر بالصحة ؟ وهل الوقوف امامه يعد امناً؟ | صحة و جمال | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
شاشة نيوز: يعتبر تسخين بقايا الطعام في الميكرويف من بين الممارسات الشائعة في وقتنا الحالي، ولكن هل نبالغ في استخدام هذا الجهاز؟
تقول الكاتبة نويليا هونتوريا -في تقرير نشرته صحيفة "كونفيدينسيال" الإسبانية- إن أول جهاز ميكرويف طُرح للبيع منتصف القرن العشرين وتحديدًا سنة 1947. وقد عملت الشركات على الترويج له بشكل كبير ومكثّف. وأصبح من بين الأجهزة الأساسية بالمطبخ في جميع أنحاء العالم، حيث يستخدم في أغلب الأحيان للتسخين وإذابة المجمدات والتحميص. وعلى الرغم من تأكيد منظمة الصحة العالمية أن الميكرويف جهاز آمن فإنه تلقى الكثير من الانتقادات. هل ينبغي استخدامه بشكل أقل؟
لا يعد استخدام الميكرويف أمرا مثيرا للمخاوف في حال اعتمدنا على البيانات الصادرة عن منظمة الصحة التي تؤكد أن استخدام أفران الميكرويف آمن على الصعيد الصحّي للمستهلكين. هل استخدام الميكرويف مضر بالصحة ؟ وهل الوقوف امامه يعد امناً؟ | صحة و جمال | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. ومع ذلك، لا يمكن نفي علاقة هذا الجهاز بتعزيز إنتاج التسمم الغذائي. وأشارت الكاتبة إلى أن الاستخدام غير السليم لجهاز الميكرويف يسمح بحدوث حالات التسمم الغذائي. نتيجة التوزيع غير المتساوي للحرارة في الطعام، ناهيك عن أن الموجات الكهرومغناطيسية التي تتعرض لها الأغذية تتسبب في إتلاف ما يصل إلى 75% من العناصر الغذائية للطعام، وهذا يفقد الطعام نكهته.
هي في النهاية مجرد رؤيا لأفكاري. 10-01-2008 07:30 PM
#2
205
مشاركة: الميكروويف وصحتك........ هل صحيح انه مضر
ولكن اختي كثييييييير من يجزم ان المايكروويف ضار جدا بالصحة
اتمنى ان يكون فعلا غير ضار
شكرااااااااااااااااااااااا
12-14-2008 01:36 AM
#3
فيزيائي نشيط
0
موضوع رااااااائع جدا
ولقد استفدت منه شخصيا حيث انني كنت اتسائل عن اضرار الطهي بالميكرويف
ولقد وجدت ضاتي في هذا الموضوع
شكرا على الموضوع الجميل
العلم يرفع بيتا لاعمادله
والجهل يهدم بيت العز والشرف
الميكروويف وصحتك ........ هل صحيح انه مضر
لذلك لا أستطيع أن أقول أن الميكروويف يؤدي الى مرض السرطان. ومع ذلك العناصر الغذائية المفيدة التي تدخل الميكرويف مثل الخضرة التي نضعه في الميكروويف من اجل ذوبان الجليد يؤدي ذلك الى خسارة كمية من الفيتامينات مع الماء المذيب. ولذلك ، فمن المستحسن أن يتم إذابة هذه الأنواع من الأطعمة بشكل طبيعي بدلاً من وضعه في الميكروويف. بالإضافة إلى ذلك ، يقال أن أفران الميكروويف أقل ضررا من الأدوات التي نستخدمها لتسخين العناصر الغذائية الأخرى. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن أفران الميكروويف يتم تسخينها في وقت أقصر وبالتالي تمنع الفيتامينات من التناقص بدرجة أقل. والنتيجة هي أن أفران الميكروويف لا تختلف عن الأجهزة التي نستخدمها للطهي. قد يؤدي الى فقدان الفيتامينات لأن معظم الفيتامينات حساسة للحرارة ، تقل كمية الفيتامينات في الطعام بسبب الحرارة والضوء والأكسجين. تتراوح هذه الخسائر من 40 إلى 80 بالمائة. قد يكون الفولات وفيتامين ج غائبين تمامًا. المستهلكون الذين يستهلكون الطعام المعد في أفران الميكروويف يجب عليهم ان يأكلون باستمرار الخضار والفاكهة الطازجة من أجل تجنب نقص الفيتامينات. انتبه لهذه بما أن الطعام والمشروبات قد لا تكونان بنفس درجة الحرارة ، يجب أن يختلطوا قبل الاستهلاك.
[١]
إنّ أفران الميكرويف تسخّن الأطعمة المختلفة بدرجات متفاوتة، حيث يتم تسخين الطعام الرطب أو طهيه في مدة أقل من الطعام الأقلّ رطوبة، وتكون الطبقات العُليا من الطعام أكثر امتصاصاً للموجات ولهذا ترتفع درجة حرارتها أسرع، فتسخن الطبقات الخارجيّة قبل الداخليّة. وتختلف أوعية التسخين أيضاً في امتصاصها للموجات، ولا يمكن تسخين الطعام في فرن الميكرويف في أوعية معدنيّة؛ لأنّ المعدن يشكل حاجزاً بين الطعام والموجات الكهرومغناطيسيّة ، [١] كما أنّ تسخين أو طهي الطعام بأوعية معدنيّة يؤدي إلى تلف فرن الميكرويف؛ بسبب الشرارة التي تنتج عن عكس الأجسام المعدنيّة للموجات على سطح الفرن من الداخل، [٢] وأغلب أنواع الزجاج، والأوعية الورقيّة، والأوعية المصنوعة من البولي إيثيلين لا تمتصّ الموجات الدقيقة، وبهذا لا يُسخَّن الطعام إن كان موضوعاً فيها. [١]
وتسخين الطعام في وعاء من البلاستيك يؤدّي إلى ذوبانها وتلفها، [٢] ومن الجدير بالذكر أنّ أجهزة الميكرويف تخضع لشروط السلامة العامة؛ للتأكد من عدم وجود أيّ تسريب إشعاعيّ فيها، وبذلك يتمّ منع الاخطار الصحيّة التي قد تنشأ من أي تسريب للموجات الإشعاعيّة، [١] ومن إرشادات السلامة العامّة ألّا يُشغَّل فرن الميكرويف إلّا بعد التأكد من إغلاق الباب تماماً؛ لأن التعرض للموجات الكهرومغناطيسيّة الدقيقة يؤدّي إلى الإصابة بحروق شديدة.
فقدان السن او الضرس
2. تسمم الدم
3. التهاب عظم الفك والانسجة المحيطة
4. قد ينتشر الالتهاب الي الدماغ مما ينتج عنه خراج في انسجة المخ
5. حدوث مشاكل في القلب والرئتين
عزيزي القارئ الي هنا
ينتهي هذا الموضوع الذي شمل معرفة كيفية علاج خراج الاسنان الداخلي اعراضه ومضاعفاته. نتمني ارسال جميع اسئلتكم وتعليقاتكم الينا.
علاج الخراج الأسنان بالمره واهم طرق الوقاية منه - موقع محتويات
شاي الحلبة
قم بإضافة ملعقة من بذور الحلبة إلى كوب من الماء. يتم وضع الخليط على النار وانتظار غليانه. يتم ترك شاي الحلبة قليلاً حتى يبرد. يتم شرب شاي الحلبة بصورة طبيعية أو وضع القليل منه على قطعة من القطن وتثبيتها على السن المصاب لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. تحتوي الحلبة على عناصر مضادة للبكتيريا والالتهابات وهو ما يساعد على تخفيف الآلام الناتجة عن خراج الأسنان. علاج خراج الأسنان بالثوم والملح - مقال. زيت الزعتر
يتم إضافة بضع قطرات من زيت الزعتر إلى قطعة من القطن ووضعها على السن المصاب لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. يمكن إضافة بعض قطرات زيت الزعتر إلى نصف كوب من الماء واستعماله للمضمضة لمدة ثلاث إلى خمس دقائق. يحتوي الزعتر على بعض العناصر المضادة للبكتيريا والالتهابات وقد يساعد في تخفيف الآلام الناتجة عن خراج الأسنان. علاج خراج الأسنان بالثوم
يتمتع الثوم بفوائد عديدة للجسم خاصة فيما يتعلق بمقاومة البكتيريا وتخفيف الآلام، ويمكن استخدام الثوم لعلاج خراج الأسنان من خلال اتباع الآتي:
قم بفرم فص واحد من الثوم الطازج. قم بوضع معجون الثوم على مكان الإصابة داخل الفم. قم بغسل الفم بعد مرور ثلاثة إلى خمسة دقائق. يمكنك تكرار ذلك أكثر من مرة يومياً.
تعرف على علاج خراج الاسنان المزمن وما هي أسبابه وطرق الوقاية منه ؟ - مختلفون
أنواع خراج الاسنان
تختلف أنواع الخراج حسب المكان المصاب وكيفية حدوث الإصابة ومنها:
خراج قمي
يحدث في الضروس نتيجة دخول البكتيريا إلى الضرس عن طريق ثقب أو شق في الضرس وتنتشر البكتيريا بداخله بجانب الأعصاب أو الأوعية الدموية. خراج دواعم الضرس
يحدث أيضا في الضروس لكن تدخل البكتيريا عن طريق اللثة. خراج لثي
يحدث في اللثة نتيجة دخول جسم غريب إلى اللثة مسببة جرحها مثل بواقي الطعام الصلبة. أسباب حدوث الخراج
تختلف أسباب حدوث الخراج ولكن البكتيريا من أهم الأسباب التي تسبب حدوث خراج الأسنان، وقد تظهر البكتيريا في لب الأسنان أو تحت السن بجانب الأوعية الدموية والأعصاب. في حالة إهمال الخراج فأنه قد يؤدي إلى تلف اللثة أو السن أو الأعصاب مما يؤدي إلى الشعور بالألم، وقد يمدد الخراج إلى أسنان أخرى أو مناطق أخرى في اللثة مسببة التهاب في عظم الفك ويكون علاج خراج الاسنان المزمن عن طريق الجراحة. أعراض خراج الاسنان
تتعدد أعراض خراج السن حسب تطور الخراج وتمدده ومنها:
ألم شديد في الفم. خُراج بالأسنان - التشخيص والعلاج - Mayo Clinic (مايو كلينك). صعوبة مضغ الطعام. تورم اللثة والخد. خروج بعض الصديد من الخراج. رائحة فم كريهة. تورم الغدد الليمفاوية تحت الفك او الموجودة في الرقبة.
خُراج بالأسنان - التشخيص والعلاج - Mayo Clinic (مايو كلينك)
ترك الشاي حتى يبرد. تطبيق الشاي على الضرس المصاب باستخدام قطنة. مع إمكانية تكرار هذه العملية 3 مرات يوميًا. زيت الزعتر
يساعد زيت الزعتر في محاربة البكتيريا والتقليل من التورم الناتج عن خراج الضرس. ويمكن استخدام زيت الزعتر من خلال اتباع أحد الطريقتين الآتيتين:
تطبيق زيت الزعتر المخفف في أحد الزيوت الناقلة على الضرس المصاب. استخدام غسول الفم من خلال إضافة بضعة نقاط من زيت الزعتر المخفف في كوب صغير من الماء. نصائح عند علاج خراج الضرس في البيت
عند علاج خراج الضرس في البيت، يجب اتباع بعض النصائح التي تساعد في التقليل من الألم. ومن هذه النصائح نذكر:
تجنب المأكولات والمشروبات الساخنة أو الباردة جدًا. عدم تناول الأطعمة الحارة أو الحمضية. النوم مع وضع الرأس بشكل مرفوع. وضع كمادات باردة على الضرس. تعرف على علاج خراج الاسنان المزمن وما هي أسبابه وطرق الوقاية منه ؟ - مختلفون. تجنب تنظيف حول الضرس المصاب بالخيط. مضغ الطعام في الجهة المقابلة لجهة الضرس المصاب. من قبل
د. جود شحالتوغ
-
الاثنين 29 آذار 2021
علاج خراج الأسنان بالثوم والملح - مقال
مجرد ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم في كمية صغيرة من الماء النقي كافية لعمل عجينة الشفاء، والتي يمكن وضعها على المنطقة أو وضعها على كرة من القطن، لتوضع في الفم. ويمكن أيضاً أن يكون الكركم مختلطاً مع العسل. إن تناول الكركم أو مكملات الكركم يمكن أن يكون مفيداً أيضاً. بيروكسيد الهيدروجين
إذا لم ينفع معك شيء، قد تتمكن من تجربة واحد من علاج وجع الأسنان وهو بيروكسيد الهيدروجين كل ما عليك القيام به هو وضع نصف ملعقة من 3٪ من بيروكسيد الهيدروجين في الفم وعلى السن المصاب لبضع دقائق. بدلاً من ذلك، يمكنك أن تبلل القطنة في السائل وتضعه على الأسنان. تكرار العلاج مرتين في اليوم. زيت جوزة الطيب
الحل الأقل شعبية لأوجاع الأسنان، زيت جوزة الطيب قد لا يزال مفيداً لعلاج آلام الأسنان الطبيعية. ضع قطرة واحدة من زيت جوزة الطيب على قطعة من القطن وضعه على منطقة اللثة حول الأسنان. تكرار هذه العملية عدة مرات في اليوم. جرب علاج ألم الأسنان بالأعشاب ولا تنسى مشاركة ما ناسبك وما لم يناسبك.
ما هو خراج الاسنان | كيف افقع خراج الاسنان | موسوعة ما هو
التشخيص بالإضافة إلى فحص الأسنان والمنطقة المحيطة بها، يجوز لطبيب الأسنان الخاص بك:
النَّقر على أسنانك. الأسنان التي لديها خُرَّاج في جذورها حساسة عمومًا للمس أو الضغط. يوصى بالأشعة السينية. يمكن أن تساعد الأشعة السينية للسِّنِّ المؤلمة في كشف الخُرَّاج. قد يستخدم طبيب الأسنان أيضًا الأشعة السينية لتحديد ما إذا كانت العدوى قد انتشرت، مما يتسبَّب في حدوث خراجات في مناطق أخرى. يوصى بفحص التصوير المقطعي المحوسب. إذا انتشرت العدوى إلى مناطق أخرى داخل الرقبة، يمكن استخدام التصوير المقطعي المحوسب لتقييم مدى الإصابة. للمزيد من المعلومات
العلاج وهدف العلاج هو التخلص من العدوى. وللقيام بذلك، قد يقوم طبيب الأسنان الخاص بك بما يلي:
فتح الخراج وتصريف ما فيه. سيقوم طبيب الأسنان بعمل قطع صغير في الخراج، ليسمح بتصريف الصديد والقيح، ثم يغسل هذه المنطقة بالماء المالح (محلول الملح). ومن حين إلى آخر، يُثبَّت مصرف مطاطي صغير لإبقاء تلك المنطقة مفتوحة، لتصريف ما بداخلها أثناء انخفاض التورُّم. القيام بعمل قناة الجذر. يمكن أن يساعد هذا في التخلص من العدوى وإنقاذ أسنانك. وللقيام بذلك، يثقب طبيب الأسنان السن، ويزيل الأنسجة المركزية المريضة (اللب وهو الحزمة الوعائية العصبية) ثم يصرف الخُراج.
اقرا المزيد عن ( تسوس الاسنان). اقرا المزيد عن ( علاج انتفاخ اللثه). المصدر: 1