تضاف قطع الطماطم والصلصة وملعقة مرق الماجي ويتم تقليب تلك المكونات، ويوضع عليها ربع كمية الجزر والماء ويترك الإناء على النار لمدة نصف ساعة تقريبًا. يخلط مقدار من المرق مع مقدار من الصوص وملعقة من الكركم وتدهن به قطع الدجاجة وتوضع في صينية وتدخل الفرن لمدة خمس دقائق حتى يحمر وجهها، ثم يوضع الأرز البسمتي في المرق وباقي كمية الجزر ويترك حتى ينضج. طريقة الرز البخاري بالدجاج بالطريقة الأصلية مثل المطاعم - موقع المرجع. يقلب مقدار من البصل على النار حتى يذبل ويضاف إليه الجزر والملح والفلفل الأسود والسكر والزبيب وتقلب تلك المكونات جيدًا، ثم تطفىء النار. يوضع هذا الخليط على الأرز الناضج ويغطي الإناء، ثم توزع خلطة الجزر والبصل على الأطراف وتوضع قطع الدجاجة في المنتصف ويقدم الرز البخاري بالدجاج السعودي.
طريقة الرز البخاري بالدجاج بالطريقة الأصلية مثل المطاعم - موقع المرجع
تاريخ النشر:
2022-02-21
آخر تحديث:
2022-02-22
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
يعتبر أرز بخاري أفغاني من أشهى الأطباق الآسيوية التي تحضر بالأرز البسمتي، ويمكن تقديمه بالكثير من الطرق، حضّري طبق أرز بخاري أفغاني كما يقدم في المطاعم وقدميه لعائلتك في أيام العطل. المكونات
10 دقيقة
4 اشخاص
109 سعرة حرارية
مقادير عمل أرز بخاري أفغاني
كوب ونصف من الأرز البسمتي. كوبان من الماء. ثلث كوب من السكر. بصلة مفرومة. حبتان من الجزر مقطع طولياً. ملعقتان كبيرتان من السمن. ملعقة صغيرة من الكمون. ملح (حسب الرغبة). فلفل أسود (حسب الرغبة). نصف ملعقة صغيرة من القرفة. نصف كوب من الزبيب. ربع كوب من اللوز المحمص. طريقة التحضير
35 دقيقة
قلي البصل
تم نسخ الرابط
انقعي الأرز في الماء لمدة ساعتين ثم صفيه وضعيه جانباً، ثم ضعي السمنة في قدر عميق وذوبيها ثم ضيفي البصل وحركي على نار متوسطة حتى يذبل البصل ويكتسب لوناً ذهبياً، ثم ضيفي الكمون والقرفة والملح والفلفل وحركي لمدة دقيقة. كرملة السكر
ضعي السكر في وعاء على نار هادئة حتى يتكرمل ثم اسكبيه فوق البصل. طريقة تحضير الأرز
ضعي الزبيب والجزر وقلبي لمدة دقيقة ثم ضيفي الأرز والماء وحركي المكونات جيداً ثم اتركيها حتى تغلي.
تتم إذابة السمنة في إناء عميق ويضاف إليها البصل مع تقليبه على نار متوسطة حتى يكتسب لوناً ذهبياً، ثم يوضع عليه الكمون والفلفل والقرفة والملح ويقلب لمدة دقيقة. تتم إذابة السكر في إناء على درجة حرارة منخفضة حتى يتكرمل ويضاف بعد ذلك على البصل، ثم يوضع الجزر والزبيب ويقلب هذا الخليط لمدة دقيقة ويضاف الأرز البسمتي وكوبين من الماء وتترك تلك المكونات لتغلي على نار هادئة لمدة ثلث ساعة حتى يصبح الأرز ناضج. يوضع الأرز في طبق التقديم ويزين وجهه باللوز المحمص ويقدم مع قطع الدجاج أو اللحم. طريقة عمل الرز البخاري بالدجاج السعودي
تعمل البهارات الموضوعة في تلك الطريقة على جعلها ذات طعم مميز، كما أنها تمتاز بنكهة رائعة عند طهيها.
الأقسام
عقارات المنطقة الوسطى
عقارات القصيم
بادئ الموضوع
ابو فيصل 3030
تاريخ البدء
5/3/22
عضو جديد
#1
السلام عليكم ورحمة وبركاته
ارغب شراء ارض سكنيه عن طريق البنك مساحتها من ٣٨٠ الى ٥٠٠
شمال بريده (يفضل داخل الدائري)
من لديه عرض يتواصل معي وتس اب
مشكوراً
جوالي 0598324258
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود. شارك:
فيسبوك
Twitter
WhatsApp
البريد الإلكتروني
الرابط
مواضيع مشابهة
بيت/فيلا للبيع مطلوب فله اجار ببريده
أرض للبيع مطلوب ارض للبيع
مطلوب مطلوب ارض اجل
أرض للبيع للبيع ارض بمخطط العروبة بعنيزه
أرض للبيع للبيع ارض بخب روضان
( مخطط التواصل) ببريده
عقارات القصيم
شراء ارض عن طريق البنك الاهلي
ومن الجدير بالذكر أن بنك السلام في الجزائر هو بنك العام، لانه ثبت انه بنك يعمل على توفير مختلف الخدمات للزبائن حتى إن كانوا من مختلف البلاد ويعيشون في الجزائر. كما يعمل البنك وفقا للقوانين التي تضعها دولة الجزائر ووفقا للأحكام الإسلامية. إليك من هنا: قانون الضرائب الجزائري الجديد
القروض العقارية من بنك السلام الجزائري
أطلق مصرف "السلام الجزائر" العديد من المبادرات التي تدعم القروض العقارية، حيث أن القروض العقارية في المصرف ميسّرة جدا للجزائريين ولجميع المقيمين داخل الوطن وفي خارجه. يحرص البنك على تقديم خدمة تتطابق مع كافة الصيغ المعتمدة من هيئات الفتوى وهيئات الرقابة الشرعية، ويؤكد مسؤولو المصرف أن القرض العقاري يمكن أن يصل 6 ملايير سنتيم. ولكن لا يمكن أن يتجاوز القرض بقيمة 10 بالمائة من سعر العقار أو المسكن، ويوجد برامج تمويل عقاري في البنك متوافقة مع أحكام الشريعة الإسلامية تسمى "دار السّلام". هل استطيع شراء ارض عن طريق البنك - إسألنا. وتصل قيمة التمويل المقدم إلى حوالي 60 مليون دينار بمعنى أن قيمة التمويل تكون 6 ملايير سنتيم. يكون التمويل العقاري بمدة سداد قد تصل إلى 25 عام، كما يمكن لطالب التمويل أن يشارك أحد أقاربه من الدرجة الأولى في القرض ليرفع من المبلغ أي من قيمة التمويل.
وفق الله الجميع للعمل بالكتاب والسنة. 5
0
64, 787