تاريخ النشر:
2022-03-14
آخر تحديث:
2022-03-15
الصنف:
حلويات
التقييم:
تُعتبر طريقة عمل القشد الملكي من أشهى الحلويات من المطبخ السعودي المشهورة والتي يزداد تناولها في الشتاء بسبب احتوائها على عدد كبير من السعرات الحرارية التي بدورها تساعد على تدفئة الجسم، ويعتبر التمر هو أحد أهم مكوناتها وتتعدد طرق تحضيرها، تعلمي طريقة عملها بالفيديو وبخطواتٍ سهلة. المكونات
10 دقيقة
3 اشخاص
405 سعرة حرارية
مقادير عمل القشد الملكي
كوب من التمر منزوع النواة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. نصف علبة من القشطة. مغلف كبير من البسكويت السادة. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من الهال المطحون. طريقة التحضير
30 دقيقة
تسخين الزبدة
تم نسخ الرابط
توضع الزبدة في قدر على نار متوسطة حتى الذوبان. طريقة القشد الملكي بخطوات سهلة وبسيطة - موقع المرجع. إضافة التمر
يضاف التمر إلى الزبدة وتقلب المكونات جيداً. إضافة الهال والقرفة
يضاف الهال والقرفة إلى المزيج وتقلب جميع المكونات مرة أخرى جيداً. إضافة البسكويت
يفتت البسكويت باليد ثم يضاف إلى خليط التمر وتقلب المكونات. إضافة القشطة
تضاف القشطة إلى خليط التمر وتقلب ثم يسكب في طبق التقديم، ويقدم القشد ساخناً. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
405
الدهون
35g
الكربوهيدرات
18.
طريقة القشد الملكي بخطوات سهلة وبسيطة - موقع المرجع
طريقة الإعداد توضع الزبدة في مقلاة على نار متوسطة لمدة دقيقتين حتى الذوبان. يتم إضافة التمر إلى الزبدة مع التقليب باستمرار لمدة دقيقتين، تضاف القشطة مع التقليب وتترك على النار حتى يتغير لونها، ويصبح لونها بنياً. تضاف نصف علبة البسكويت المطحونة مع التقليب جيداً، وتترك على النار لمدة 5 دقائق. يتم رفع الخليط من على النار، ويترك جانباً. يشكل الخليط على هيئة كرات متوسطة الحجم، ثم تغمس بكمية البسكويت المتبقية المطحونة، ثم تقدم و بالهنا والشفا. طريقة عمل كرات القشد بالقشطة المكونات
3 كوب من التمر خالى النواة. علبة متوسطة من القشطة. طريقة القشد - موضوع. 8 ملاعق من الحليب البودرة المحمص. 10 ملاعق من البسكويت المطحون أو جوز الهند أو سمسم للتزين. يتم وضع التمر في وعاء عميق و عجنه جيداً باليد للحصول على عجينة ناعمة. يضاف القشطة والحليب على التمر مع العجن باستمرار لمدة دقيقتين. يوضع البسكويت المطحون بشكل تدريجي مع العجن المستمر لمدة 5 دقائق للحصول على عجينة متماسكة. تشكل العجينة على هيئة كرات متوسطة الحجم، وتغمس في جوز الهند المبشور. مواضيع جديدة
توضع الزبدة على نار متوسطة حتى تذوب تمامًا. نقطع ملفات تعريف الارتباط إلى قطع صغيرة. ضعي قطع البسكويت في الزبدة وهي لا تزال على النار. استمر في تقليب البسكويت في الزيت فوق النار حتى تمتزج تمامًا. أضيفي التمر المقطّع إلى الخليط مع التحريك. أضيفي بذور السمسم والقرفة إلى الخليط. استمر في التقليب حتى تمتزج جميع المكونات تمامًا. يُرفع المزيج عن النار ويوضع فوق أواني التقديم. تعمل البقسماط الهشة بطرق مختلفة
كريمة الحليب
وهي من أشهر الحلويات المعروفة في كثير من دول العالم وهي من أنواع الحلويات التي يمكن تقديمها جنباً إلى جنب مع المشروبات الساكنة مثل الشاي أو القهوة أو النسكافيه وغيرها ، ويمكن تحضير هذا النوع من الحلويات. وأعدت على النحو التالي. مكونات كريمة الحليب
مكونات هذا الطبق اللذيذ بسيطة للغاية ومتوفرة بسهولة. يجب تحضير هذه المكونات قبل بدء عملية الطهي. المكونات المطلوبة:
مكعب دسم. طريقة عمل القشد بالتمر السعودي - طبخ. نصف كوب حليب سائل. كوب دقيق لجميع الأغراض. كوب ونصف من التمر منزوع النوى. كيفية صنع كريمة الحليب
طريقة تحضير هذا الطبق اللذيذ من أبسط الوصفات ، ولإعداد هذا الطبق اللذيذ بعد تحضير المكونات يمكنك اتباع الخطوات التالية:
إقرأ أيضا: هل يجوز المشاركة في الاضحية
تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة.
طريقة عمل القشد بالتمر السعودي - طبخ
قومي بطحن البسكويت السادة، ثم أضيفيه إلى الزبدة مع التحريك لمدة دقيقة ليتم تشويحه. أضيفي الفستق الحلبي والكاجو والتمر إلى البسكويت، مع الاستمرار في التقليب لتتداخل المكونات معًا. أضيفي القشطة إلى المزيج، واخفقي المكونات جيدًا لمدة ثلاث دقائق لتتجانس. اسكبي القشد في أواني التقديم صغيرة الحجم، ورشي عليها السمسمء. شاهد أيضًا: طريقة القشد مها الصيعري
طريقة القشد بالحليب
تعتبر حلى القشد من أطباق الحلويات العالمية واللذيذة التي يُحبها الكبار والصغار، والتي تُقدم مع المشروبات الساخنة مثل الكابتشينو والشاي والقهوة، حيث يتم تحضير القشد بطرق مختلفة، سنقدم لكِ سيدتي طريقة تحضير القشد بالحليب بوصفة سهلة الإعداد والتحضير، ومن أهم مكوناتها:
مكونات القشد بالحليب
يمكن إعداد القشد بالحليب بخطوات سهلة، لذلك سوف نقدم لكِ الآن مكونات القشد بالحليب، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:
مكعب من الزبدة. نصف كأس من الحليب السائل. نصف كأس من الدقيق متعدد الاستخدامات. كوب ونصف من التمر منزوع البذور. طريقة تحضير القشد بالحليب
بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير القشد بالحليب، حيث يعد هذا الحلى من الحلويات سهلة التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات القشد بالحليب:
ذوبي الزبدة في قدر على درجة نار معتدلة.
1 علبة قشطه. 2 كوب من التمر منزوع النواة. القيام بوضع السميد والحليب في حله ويوضع على نار هادئة وتحمص المكونات حتى يصبح لونها ذهبيا. يتم إضافة الزبدة لحله السميد وتقلب ثم يضاف التمر وتخلط المكونات. القيام باضافة القشطة إلى حله السميد وتحرك جيداً حتى تختلط جميع المكونات. يتم رفع الحلة عن النار ويسكب القشد في طبق التقديم ويقدم مباشرة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة القشد - موضوع
القشد هو من أطباق الحلويات المشهورة في المملكة العربية السعودية، ويُعرف بما يحتوي عليه من قيم غذائية عالية، فهو غني بالفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة جسم الإنسان، بالإضافة إلى أنه ذو مذاق لذيذ يفضله الكثير من الأشخاص، ناهيك عن أنه من الممكن تحضيره بسهولة وسرعة. يتناول المقال الحديث عن طرق عمل القشد، ويشمل:
نبذة عن القشد. طرق تحضير القشد. المكونات الرئيسية للقشد. طريقة استخراج الزبدة من القشدة. ما هو القشد؟
يعد طبق القشد من الأطباق الشعبية المعروفة في المملكة العربية السعودية، وتحديداً في القصيم، ويتم تحضيره من مكونات بسيطة، منها: السميد، والتمر، والزبدة، واللبن، وعادةً ما يكثر استخدامه في شهر رمضان المبارك لأنه يمد الجسم بالطاقة بعد صيام يوم طويل، ويمكننا تناوله في فصل الشتاء؛ فهو يحتوي على سعرات حرارية عالية تعمل على تدفئة الجسم، كما يمتاز القشد بأنه حلى سريع التحضير ويسهل تناوله. المكونات الرئيسية للقشد
التمر. السميد. القشطة. الزبدة. طريقة استخراج الزبدة من القشدة
نقوم بخض اللبن المتخمر أو القشدة بقوة حتى نفصل حبيبات الدهن عن الحليب المتبقي والذي يعرف باسم لبن الخض، حيث إن كثافة المادة الدهنية اقل من كثافة المواد الأخرى الموجودة في الحليب؛ فإنها تطفو على السطح، ويتم إزالة الزبدة باليد، أما الطرق الحديثة فتستخدم الخضاضة؛ وهي عبارة عن جهاز يدار إما باليد أو بواسطة محرك، ويتكون من مضارب تعمل على ضرب ورج اللبن بقوة، بحيث تقوم بفصل الحبيبات الدهنية عن مكونات الحليب الأخرى.
2 كوب من التمر منزوع النواة المفروم. نصف كوب من القشطة. نصف كوب من الزبدة. كمية مناسبة من السمسم المحمص. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. 2 ملعقة من الهيل المطحون الناعم. توضع مقلاة على النار ويضاف إليها الزبدة حتى التسخين. يضاف البسكويت المطحون على الزبدة مع التقليب المستمر على النار وتحميصه بشكل جيد. يوضع التمر مع البهارات والسمسم على المزيج مع التقليب حتى الحصول على عجينة طرية، ويتم رفعها على النار، ويترك جانباً حتى يبرد. عند التقديم يقدم مع إضافة القليل من القشطة. طريقة عمل القشد بالسميد المكونات
2 كوب من التمر. 3 ملاعق من الحليب البودرة. 3 ملاعق من الزبدة. 2 ملعقة من السميد. مقادير للتزين
مكسرات، زبدة فستق، فستق مقشر. يتم تحميص بودرة الحليب وتترك جانباً. يحمص السميد جيداً ويضاف إليه الحليب المحمص. يضاف السميد والحليب على الزبدة وتخلط جيداً، ثم يضاف التمر ويخلط حتى تمام المزج. توضع كمية مناسبة من الكريمة وتخلط جيداً. عند التقديم يوضع الخليط ويزين بالمكسرات وبالهنا والشفا. طريقة عمل القشد بالقشطة
المكونات
نصف كوب من الزبدة
كوب من التمر منزوع النواة. علبة متوسطة الحجم من القشطة. علبة بسكويت مطحونة.
بيانات الإتصال ومعلومات الوصول.. مركز مستشارك الطبى
معلومات تفصيلية شاملة رقم الهاتف والعنوان وموقع اللوكيشن...
آخر تحديث اليوم... 2022-04-23
مركز مستشارك الطبى.. مكة - المملكه العربية السعودية
معلومات إضافية:
شارع عبدالله الشربتلي- حي الصفا- جدة- حي الصفا-جدة- محافظة مكة-
المملكة العربية السعودية رقم الهاتف: 966122220000. 0
سيف الله جان مركز مكة الطبي للمقيمين
شعار نادي الوحدة فرسان مكة. ويأتي إطلاق الشعار الجديد. المرصد العمالي يطالب بإعادة النظر بقرار إغلاق الحضانات هلا أخبار اخبار الاردن أخبار كل يوم
شعار نادي الوحدة فرسان مكة الجديد. شعار الحضانات الجديد مكة. De nieuwste tweets van amana1438. دشن الأمير خالد الفيصل بن عبدالعزيز أمير منطقة مكة المكرمة اليوم شعار الغرفة التجارية الصناعية في مكة المكرمة الجديد تنمية مستدامة بحضور أكثر من 400 شخصية اقتصادية ومجتمعية في قاعة مربيا بمكة المكرمة. مكة عاجل 02 10 2020 الجدعان. مركز مكة الطبي ..وحتى لا تُصبح الهموم ثلاثة !! - قبلة الدنيا. دشنت اللجنة العامة للانتخابات البلدية رسميا الشعار الجديد للانتخابات البلدية مواكبا للدورة الثالثة من انتخابات أعضاء المجالس البلدية المقرر أن تنطلق في السابع من شهر ذي القعدة المقبل. مكة عاجل 20 10 2020 وفد إماراتي حكومي يبحث في إسرائيل التعاون في مجالات الاستثمار والتجارة والتكنولوجيا 18 10 2020 المياه الوطنية تعلن بدء استقبال طلبات توصيلات المياه في 5 أحياء بمحافظة جدة. نقدم إليكم عزيزي القارئ صور شعار مدارس الاندلس الجديدة والتي ت عد من أهم وأكبر المدارس الموجودة بالمملكة العربية السعودية ولها باع كبير في الحياة التعليمية بالمملكة وتخرج منها عدد هائل من الدفعات التي تخدم المجتمع.
سيف الله جان مركز مكة الطبي العسكري بالظهران
أذكر أن الأستاذ محمد عمر العمودي كتب قبل فترة عن همين يجثمان على قلوب أهالي مكة ، وهما نادي الوحدة وجريدة الندوة ، وأخشى ما أخشاه أن ينضم إليهما مركز مكة الطبي.. والسبب المشترك في جميع هذه الهموم هو تقاعس بعض الكبار من أبناء مكة المكرمة الأوفياء.. والله المستعان ، ولا حول ولا قوة إلا بالله.. نُشر: يوم: الإثنين الموافق 6/1/1418هـ في صحبفة: المدينة المنورة رقم العدد: 12446
سيف الله جان مركز مكة الطبي والإجازات المرضية
1%
شركات
لقد شاهدت ١ من ١ نتيجة
١
الأكثر قراءة
مواضيع شائعة
ما تراه أولاً في هذه الصورة يكشف أكثر سمة محرجة في شخصيتك!
سيف الله جان مركز مكة الطبي بجازان
أطباء في باطنية
جميع الأطباء
لا توجد معلومات
مصر، الاسكندرية
97 شارع مصطفي كامل فليمنج امام البنك الاهلي المصري
32 شارع محرم بك فوق صيدليه مزراحي
مصر، الجيزة
124شارع الهرم محطة العريش
مواعيد العيادات:
فيصل: الاحد- الاربعاء: 5-8
&n...
مصر، القاهرة
١ ابراج برعي - الدور 4 - شقة 8 - خلف مسجد الحصري فوق معمل المختبر و محل شعبان للملابس
126 زائر
123 زائر
122 زائر
انظر جيداً.. ما يلفت انتباهك أولاً يحدد طبيعة علاقاتك العاطفية! 120 زائر
92 زائر