الصفحة الرئيسية
مستلزمات البر
مقلاة حديد الزهر مع مقبض وغطاء
56. 00 ريال 44. 00 ريال
21%
رقم الصنف 22-2839
rating
كمية
برجاء تعبئة الحقول الفارغة
وصف
المقاس: 31. 3 × 16. 3 × 4 سم السعة: 0. 8 لتر الوزن: 2. 10 كجم المادة: حديد الزهر اللون: أسود
منتجات ذات صلة
-14%
علبة ستانلس ستيل
19. 00 ريال
22. 00 ريال
13%
-15%
قدر ضغط مطلي سيراميك من الرماية بسعة 11 لتر
206. 00 ريال
242. 00 ريال
14%
-50%
لوح تقطع مع وعاء تخزين و مصفاة
38. 00 ريال
50%
صاجة الرماية بأرجل
179. 00 ريال
210. 00 ريال
راس دافور كوفيا التورنايدو -KB-N1005
115. 00 ريال
135. 00 ريال
-10%
مولع فحم سريع الاشتعال
9. 00 ريال
10. 00 ريال
10%
-33%
حافظة زيت أحمر
12. 00 ريال
18. 00 ريال
33%
موقد للتخييم بارجل من الرماية صناعة تركية
145. كيفية رعاية مقلاة من الحديد الزهر. 00 ريال
215. 00 ريال
32%
تقييمات المستخدمين
اكتب تقييم
اسمك
معلومات الاتواصل (البريد الإلكتروني أو رقم الجوال)
تقييمك
لم تترجم HTML
تقييم
- مقلاة "ووك" عميقة من حديد الزهر بقطر ٣٦ سم / P14W3 – Chef & Chef
- كيفية رعاية مقلاة من الحديد الزهر
- خيوط الخيانة ليت هنداً أنجزتنا ما تعد – الرشاد برس
- اعراب ليت هند أنجزتنا ماتعد - إسألنا
مقلاة &Quot;ووك&Quot; عميقة من حديد الزهر بقطر ٣٦ سم / P14W3 &Ndash; Chef &Amp; Chef
3 غسل المقلاة بالماء الساخن، وذلك باستخدام لينةالمطبخ الإسفنج أو الإسفنج. مباشرة بعد الغسيل، مسح الأطباق لتجفيف أو جفف على الموقد. إذا كان هناك تلوث طفيف من سطح العمل، يمكنك استخدام المنظفات غير العدوانية في شكل سائل. إذا كان الطعام المحترق لا يزال لا يمكن تنظيفها بهذه الطريقة، واستخدام الصودا. في غسالة الصحون، فمن غير المرغوب فيه جدا لغسل المقالي القلي الحديد الزهر - وهذا يدمر طبقة غير لاصقة. 4 عند استخدام مقلاة مصنوعة من الحديد الزهر، لا تفعل ذلكفي كثير من الأحيان أن يغسل من بقايا لها حرق الطعام. مقلاة "ووك" عميقة من حديد الزهر بقطر ٣٦ سم / P14W3 – Chef & Chef. أطباق ساخنة ببطء، والتوصيل الحراري للمعدن صغيرة جدا. يتم توزيع قيمة من منتجات الحديد التي تسخن عند تسخين بالتساوي وسيبقى لفترة طويلة. القلي الحديد مثالية لإعداد هذه الأطعمة التي تتطلب المعالجة الحرارية لفترات طويلة. لن تتلاشى، لن الصفر، سوف تستمر لفترة طويلة جدا.
كيفية رعاية مقلاة من الحديد الزهر
جففي المقلاة بعد تنظيفها بواسطة خرقة نظيفة أو منشفة ورقية وتأكدي من مسح كل المياه حيث قد يؤدي ترك القليل إلى تكوين الصدأ مرة أخر. بعد التجفيف بالمنشفة، جربي تسخين المقلاة على الموقد لمدة خمس دقائق على حرارة متوسطة حيث سيساعد على إزالة أثار المياه الأخيرة تاركًا المقلاة جافة تمامًا. توخي الحذر عند حمل المقلاة الساخنة. يوصى بشدة بتجفيف المقلاة بعد إزالة الصدأ. تعد تلك عملية سهلة والتي تعتمد أساسًا على إعطاء حديد الزهر طبقة واقية من الدهون مما يمنع تكوّن الصدأ المستقبلي وتحفظ الطعام من الالتصاق أثناء الطهي. اطلعي على القسم التالي لمعلومات عن كيفية تجفيف المقلاة
6 بالنسبة للمقالي التي تحتوي على صدأ شديد، استخدمي مادة كاشطة ذات جودة احترافية. 1 سخني الفرن على حرارة 175 درجة مئوية. تتطلب عملية التجفيف خبز طبقة من الدهن في المقلاة بحيث تبقى عليها بشكل شبه دائم إذ يعمل الدهن على حماية سطح الحديد من الأكسدة (الصدأ). [٣]
للبدء، سخني الفرن [٤]
ويمكنكِ الانتقال إلى الخطوات الأخرى أثناء الانتظار. غطي المقلاة الجافة بزيت طهي. يعد زيت الطهي من أسهل مصادر الدهن التي يمكنكِ استخدامها لذلك الغرض (مثل: زيت الكانولا والزيت النباتي وزيت الفول السوداني).
إذا كان الصدأ يبدو خفيفًا ورقيقًا، يمكنكِ التخلص منه بواسطة المواد الكاشطة التي قد تكون متوفرة في مطبخك بالفعل. على سبيل المثال، لاستخدام صودا الخبز كمادة كاشطة، انثري كمية قليلة على سطح المقلاة مع القليل من المياه واخلطي صودا الخبز بالمياه لتكوين معجون ثم استخدمي خرقة لدعك المنطقة المغطاة بالصدأ بالمعجون. اتركي المعجون لبضع دقائق بعد الانتهاء من دعك المناطق المغطاة بالصدأ ثم اشطفيه بمياه الصنبور. إذا ظل أي صدأ، كرري حسب الحاجة أو استبدلي ذلك بالمواد الكاشطة الأخرى. 3
اصنعي مادة مُقشرة من الملح. تتوفر مادة كاشطة سهلة أخرى تستخدم الملح والمياه وتعمل تلك الطريقة مثل طريقة صودا الخبز بالضبط تقريبًا؛ كوني معجونًا من المياه والملح في المقلاة ثم افركي به المناطق المغطاة بالصدأ بواسطة خرقة. سيكون ذلك المعجون كاشطًا أكثر بدرجة طفيفة نظرًا لأن بلورات الملح أكبر قليلًا وأخشن من جزيئات صودا الخبز على الرغم من أن الملح لا يزال يعتبر خفيفًا نوعًا ما. 4
استخدمي مُنظفًا قويًا إذا كان الصدأ صعبًا. لن تتمكن المواد الكاشطة البسيطة من إزالة الصدأ بمفردها في بعض الحالات، لذلك قد تساعد المنظفات الكيميائية في تلك الحالات.
هذه النكسة التاريخية كانت درسا عظيم الألم وضعه القائد ركن الدين بيبرس ورفيقه سيف الدين قطز، نصب عينيهما، فقاما بتنقية الجيش من العملاء، وكان لهما النصر المؤزر على التتار في عين جالوت بعد عامين فقط من سقوط بغداد. وقبل ذلك كاد البرامكة أن يذهبوا بدولة بني العباس لولا تيقظ هارون الرشيد في الوقت المناسب، وقام بنكبة البرامكة وكانت شارة النكبة بعد أن سمع مغنية تغني:
ليت هنداً أنجزتنا ما تعد
وشفت أنفسنا مما نجد
واستبدت مرةً واحدةً
إنما العاجز من لا يستبد
لقد مضى الرشيد على خطى أبي جعفر المنصور الذي قضى على الثعبان الكبير أبي مسلم الخراساني، الفارسي الحقود الذي كان دولة داخل الدولة، بل لقد كان أقوى من الدولة. وبين يدي الآن كتاب من تأليف دكتور الفلسفة الروسي تيوشكيفيتش، فيه تشديد كبير على أهمية اليقظة في هذا الجانب، حيث يذكر المؤلف أن من أسباب هزيمة مصر في نكسة حزيران 1967 بعض القادة والضباط الذين كان ولاؤهم لنظام الملك فاروق
خيوط الخيانة ليت هنداً أنجزتنا ما تعد – الرشاد برس
عادل الأحمدي عادل الأحمدي يكتب: خيوط الخيانة: ليت هنداً أنجزتنا ما تعد كان القائد العظيم عماد الدين زنكي يحارب الصليبيين في الشام، وكان لديه فتى رومي يقوم على خدمته وهو غاية في الصدق والإخلاص والوفاء، وما كان أحدٌ ليتصور أن هذا الفتى يمكن أن يفكر في يوم من الأيام أن يخون مولاه. ولكن محاولات قوم ذلك الفتى تتالت، وكان يرفض في البداية لكنه في النهاية رضخ واقتنع وسهّل قتل سيده القائد عماد الدين زنكي سنة541 هجرية، على يد مجموعة تسللت إلى خيمته وقتلته وهو نائم. اعراب ليت هند أنجزتنا ماتعد - إسألنا. ليس من الحكمة مطلقاً، أن تعيّن في جيشك قادةً وأفراداً ينتمون أسرياً إلى عدوك، مهما كان وفاؤهم لك. ذلك أنهم سيكونون ثغرة يتسلل منها أعداؤك للوصول إليك. هذا على افتراض أنهم أوفياء وليسوا مدسوسين وخونة. هذا ما التقطه وأدركه الناصر صلاح الدين بعد مقتل زنكي بسنوات، فقام بتنظيف جيشه ودولته من الدخلاء فكان له النصر المؤزر. في سنة 656 هجرية سقطت بغداد، وتم تدميرها إنساناً وعمراناً وعلوماً على يد التتار، ليس بسبب قوة التتار بل بسبب غباء الخليفة الذي ترك أمور الدولة بيد ابن العلقمي وابن الطوسي اللذين ضللنانه بخصوص التتار وتواصلا مع العدو وأمدّاه بالبيانات، وزاد ابن العلقمي أن أقنع الخليفة بضرورة تقليص عدد الجيش الموكل له حماية العاصمة بغداد.
اعراب ليت هند أنجزتنا ماتعد - إسألنا
و قرر – ظنا مِني أنه من قرائي،ولا فخرَ- أن يضع حدا لإنتاج الزمن المغاربي الضائع؛ووأد الاستقلال المغاربي الشامل؛الذي لم يتحقق بعد،كما حلمت به ،وناضلت من اجله،الشعوب المغاربية. كدت أصدقه ،وأضيف لون صدقه إلى الألوان المتعددة التي رسمت بها لوحة الجزائر ؛من خلال كل كتاباتي التي أوَّلَها الجيرانُ تأويلات شتى؛دون الانتباه إلى أنها لم تزد ، وان قست أحيانا، على البحث عن لون دافئ ومُحرض تُلون به حُلمَ " الاتحاد المغاربي الجديد". كدت اصدق لولا أن تداركتني براهين كثيرة تؤكد أن رسائل الرئيس إلى القادة المغاربيين،بمناسبة العَوْدِ السابع والعشرين، لذكرى الولادة الصارخة لاتحاد المغرب العربي – كما تسميه نصوص التأسيس – قد تكون مجرد ورقة سياسية،اختار لها الرئيس التوقيت المناسب؛ليقول للداخل الجزائري،و للخارج: ها انتم ترون كم انأ صادق في بناء دولة جزائرية مدنية. لعل هذا الخطاب من الرئيس الجزائري يستحضر ،وهو مُحق،أن الاشتغال المغاربي لدولة العسكر الجزائرية ،منذ الانقلاب على الشرعية الثورية- كما بينت في مقالات سابقة- لم يكن سوى دمار شامل ؛أصاب المغرب منه،ويصيبه، أذى كبير؛اضطره إلى بناء جيش قوي الرباط والشوكة،على حساب الكثير من حاجيات شبابه ،بالخصوص.
خرج البرمكي وسأل: "من الذي دخل على الرشيد وأنشده هذه الأبيات؟" فقيل له: "ذاك أبو العود". فأرسل في طلبه ودفع إليه ثلاثين ألف درهم، وزاد عليها عشرين ألفا منه، غير أن ذلك لم يحل دون نكبة البرامكة التي وقعت بعد ذلك. المزيد: w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق