الإثنين 24/مايو/2021 - 03:15 م
توقف عمل
تكييف السيارات أصبح من الأمور المزعجة لمالكي السيارات، كونها الحل الوحيد للهروب
من حرارة الشمس الحارقة خلال فصل الصيف وخفض درجة الحرارة داخل مقصورة السيارة. ويتكون تكييف السيارات من الضاغط أو الكمبوريسور وهي القطعة المسؤولة بشكل أساسي
عن سحب غاز التبريد الفريون من المبخر ذو ضغط المنخفض، ومن ثم تبدأ في ضغط الغاز بشكل
مكثف إلي الثلاجة التي يخرج منها الهواء البارد. وقال منشي الشعراوي مهندس التبريد
والتكييف والمختص بصيانة تكييف السيارات، أن أغلب الأعطال الشائعة للمكيف في فصل
الصيف تكمن بضعف أو تسريب غاز الفريون وأعطال بالثلاجة فضلاً من عدم تغيير زيت
الكمبرسور لمدة تتجاوز الـ 5 سنوات. وأضاف لـ"فيتو"،
أن أغلب أعطال تكييف السيارات تنتج لعدم تشغيل المكيف بشكل مستمر، مشيراً إلى ضرورة تشغيل المكيف في فصل الشتاء مرة كل اسبوعين لضمان سلامة عمل المنظومة
بالكامل بشكل مستمر. تحسين أداء مكيف السيارة أثناء الوقوف - YouTube. وتابع مهندس التبريد والتكييف، أن الاتربة
العالقة بوحدة تبريد السيارة أو الراداتير، تعُد عامل رئيسي لضعف عمل مكيف
السيارة، كما يتم ملاحظة درجة التبريد بعد تنظيف وحدة التبريد الخارجية. وأوضح "شعراوي"، أن فلتر التكييف أحد أهم المكونات لتنقية الهواء الخارج من وحدة المكيف إلي مقصورة السيارة، والذي
يعمل علي ضعف الهواء البارد الخارج من التكييف، وتنظيفه وتغييره أمر واجب أن لزم
الأمر، مشيراً إلى أن المكونات الداخلية لفلتر التكييف تشبه المكونات المستخدمة
للكمامات الطبية.
تحسين أداء مكيف السيارة أثناء الوقوف - Youtube
المحافظة على نظافة الفلتر الخاص بنظام التكييف الخاص بالسيارة.
غالبا ما تشير جميع هذه العلامات إلى وجود خلل أو عطل في جهاز الكمبرسر داخل دائرة التبريد بمكيف السيارة، لذلك ينصح بعدم اهمال أي عطل، وضرورة التوجه إلى فني متخصص في صيانة المكيفات، حيث أن جهاز التكييف بالسيارة يعتبر مكون أساسي التي لا يمكن الاستغناء عنه في السيارة نتيجة ارتفاع درجة الحرارة في الصيف، ويجب الإشارة إلى أن إهمال أي علامة من العلامات السابقة ربما يؤدي إلى تلف أجزاء أخرى في دائرة التكييف بالسيارة، لذلك يجب استبدال أي قطع غير سليمة للحفاظ على القطع الأخرى الخاصة بمكيف الهواء. يفضل أن يكون قائد السيارة على دراية ببعض أعطال السيارة بحيث يتمكن من تحديد المشكلة في مكيف الهواء والتعرف على أسبابها بحيث يستطيع التعامل بشكل صحيح مع القطع التي بإمكانه أن يستبدلها بنفسه أو حتى تساعده في التحدث بخبرة وذكاء مع الفني أو مسئول الصيانة المختص في حل المشكلة. أسباب ضعف التبريد في مكيف السيارة
تسريب غاز التبريد
يحدث هذا التسريب بسبب وجود تشققات في حلقات الكاوتش الصغيرة التي توجد بين الوصلات والمواسير الخاصة بدائرة مكيف السيارة مما يؤدي إلى تسريب غاز التبريد، وفي حالة عدم تسرب الغاز نجد أنه عند تشغيل المكيف في الصيف تتعرض هذه الحلقات إلى السخونة مما يسبب تسريب غاز التبريد، خصوصا مع وجود تشققات، ويعود السبب في ذلك إلى عدم تشغيل مكيف السيارة بفصل الشتاء، حيث أن تشغيل مكيف السيارة بإستمرار طوال العام للحفاظ على ليونة ومرونة الحلقات ولمعالجة هذه المشكلة يتم تغيير هذه الحلقات.
كيكة الطيبين بجوز الهند بدون بيض | الطعم ذكريات 🥺😋 - YouTube
كيكة الطيبين بدون بيض مقلي
إخراج الكيك من الفرن وتركه حتى يبرد لمدة من ثلاث إلى أربع دقائق، وقلب الكيك على شبك معدني وتركه حتى يبرد تماماً قبل التقديم. تحضير صلصة الحليب:
وضع القشطة والحليب داخل طبق عميق، وتقليبهم باسخدام ملعقة بلاستيكية عريضة للحصول على صلصة ناعمة. وضع قالب الكيك في طبق تقديم ذو حافة مرتفعة، ثمّ توزيع ثلثي كمية الصلصة على الكيك، وإضافة بودرة الكاكاو إلى باقي الصلصة، وتقليب الكاكاو حتى تتكون صلصة كاكاو ناعمة، ثمّ توزيع صلصة الكاكاو على الكيك. نثر قطع الشوكولاتة على الكيك، وتقديم كيك الشوكولاتة بالصلصة البيضاء مباشرة. كيك الزنجبيل
اثني عشر شخصًا. المكوّنات
مكوّنات خليط الكيك:
صفار ثلاث بيضات كبيرة. ملعقة كبيرة من برش البرتقال. ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المبروش. كوبان ونصف من الدقيق. كيكة الطيبين بدون بيض مقلي. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. نصف كوب من الزبدة اللينة وآخر من الحليب. كوبان من السكّر ناعم الحبيبات. مكوّنات الصلصة:
ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال. كوب من السكّر الناعم بودرة. تسخين الفرن إلى حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، وتثبيت الرف الشبكي الأوسط، وإحضار صينية (الكب كيك)، ودهنها بالسمن ورشّها بالدقيق.
كيكة الطيبين بدون بيض بالانجليزي
إضافة الجزر المبشور، وبشر البرتقال، والزبيب وخلط المكوّنات مع الخليط جيداً. سكب المزيج في القالب المحضر وإدخال القالب إلى الفرن المسخن مسبقاً وخبز الكيك لمدّة أربعين إلى خمس وأربعين دقيقة أو إلى أن ينضج الكيك تماماً. إخراج الكيك من الفرن وتركه جانباً إلى أن يبرد قليلاً. إخراج الكيك من القالب ونزع ورقة الزبدة وتركه جانباً إلى أن يبرد تماماً. وضع الكيكة فوق طبق تقديم وسكب خليط التغطية فوقها ذهابًا وإيابًا في خطوط قطرية وتركها تنسكب على الجانبين وتقديمها. تحضير التغطية:
وضع السكر البودرة مع عصير البرتقال في وعاء صغير وخلطهما معاً إلى أن يتكون مزيج ناعم ومتجانس وكريمي
كيكة العسل
25 دقيقة
45 دقيقة
المعلومات العذائية
360 سعرة حرارية
11 غرام
62. 6 غرام
5 غرام
62 ملليغرام
264 ملليغرام
كوب من السكر الأبيض. كوب من العسل. نصف كوب زيت بناتي. أربع بيضات. ملعقتان صغيرتان من برش قشر البرتقال. كوب من عصير البرتقال. كيكة الجبن بدون بيض | حلويات douda - YouTube. كوبان ونصف من الدقيق. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. تجهيز الفرن بتشغيله على درجة حرارة مئة وخمس وسبعين مئوية، وتجهيز صينية الخبز بدهنها بالزيت ورشها بالدقيق.
ذات صلة أسهل طريقة كيك إسفنجي أبسط طريقة لعمل الكيك الاسفنجي
كيك اسفنجي
مدّة التحضير
نصف ساعة. مدّة الطهي
تكفي لِـ
اثني عشر شخصاً. المكونات
ملعقتان كبيرتان من النشا. كوبان من الطحين. نصف كوب من الزيت النباتي أو نصف كوب من الزبدة. ملعقة صغيرة من الخل. ثلاثة أرباع كوب من الحليب أو الماء أو عصير الليمون أو البرتقال. كوب من السكر. أربع بيضات. معلقة كبيرة من الفانيلا وأخرى من البيكنج باودر. رشة ملح. طريقة التحضير
خلط البيض مع الفانيلا والسكر ورشة من الملح لمدة خمس دقائق حتى يتكاثف المزيج ثمّ الخلط باستمرار مع إضافة الزيت. نخل الطحين والنشا والبيكنج باودر معاً بشكل تدريجي مع إضافة الحليب بالتناوب لحين انتهاء كميّة المكوّنات الجافّة والحليب. إضافة معلقة الخل والتحريك برفق وسكبه داخل قالب الكيك المدهون بالطحينة. شويه من الأسفل فقط لمدة تتراوح ما بين خمس وأربعين إلى خمسين دقيقة على درجة حرارة مئة وسبعين درجة مئوية. كيكة الطيبين بدون بين المللي. وضعه في مكان دافئ والانتظار ساعة وقلبه ثمّ رشه بالسكّر البودرة أو التزيين حسب الرغبة وتقديمه. كيك الشوكولاتة بصلصة الحليب
ثمانية أشخاص. مكونات خليط الكيك:
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.