فوائد الدهون غير المشبعة
يرتبط استهلاك الدهون غير المشبعة بعدد كبير من الفوائد الصحية، بما في ذلك الآتي:
دعم صحة القلب. تقليل مخاطر الوفاة المبكرة وأمراض القلب والأوعية الدموية. محاربة الالتهابات، مما قد يساعد في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة، مثل: التهاب المفاصل أو السكري أو أي مرض مناعي ذاتي مصحوب بالتهاب. وجود تأثيرات إيجابية على صحة الدماغ. تعزيز امتصاص فيتامينات معينة، مثل: فيتامين أ، وفيتامين د، وفيتامين هـ، وفيتامين ك. فوائد الدهون الصحية... وما هي أهم مصادرها؟. من قبل
د. ديما تيم
-
الاثنين 12 تموز 2021
- فوائد الدهون الصحية... وما هي أهم مصادرها؟
- ما واجبنا تجاه نعمة الماء - موقع محتويات
فوائد الدهون الصحية... وما هي أهم مصادرها؟
الدهون هي عناصر مغذية في الجسم لا تقل أهمية عن الفيتامينات والمعادن، قد يمتنع البعض عن استهلاك الدهون بحجة أنها غير صحية، ولكن يحتاج الجسم إلى كمية صحية من الدهون للحفاظ على وظيفته والبقاء في حالة صحية جيدة. ووفقا لما نشره موقع " timesnownews "، قال فاسانتي مالك ، الباحث في قسم التغذية في جامعة هارفارد T. H ، إن الجسم يحتاج إلى كمية منتظمة من الدهون، لتوفير الطاقة وحماية الأعضاء. الدهون الغذائية أنواعها وأهميتها
الدهون هي عناصر مغذية في الجسم يجب أن تستهلك بكميات صحية وقد يؤدي الاستهلاك المفرط إلى مخاطر تطور الظروف الصحية، هناك ثلاثة أنواع من الدهون: الدهون المشبعة والدهون غير المشبعة (مقسمة إلى دهون متعددة غير مشبعة وأحادية غير مشبعة) ودهون متحولة..
الدهون مهمة للجسم لأنها:
تمد الجسم بالطاقة. تحافظ على دفء الجسم. تعمل كوسادة لحماية الأعضاء. ضرورية لدعم نمو الخلايا. تساعد على امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون مثل A و D و E و K.
مصادر الغذاء للدهون الصحية
البيض: يمكن أن يساعدك تناول البيض الكامل على تلبية متطلباتك من الدهون، البيض من الأطعمة المتنوعة ويمكن إضافته إلى النظام الغذائي بسهولة.
هل تعلمين أن ثمة دهون إيجابية وحميدة، بل ومطلوبة كثيراً في أنواع عدة من الأطعمة؛ لما لها من فوائد جمة لا تقتصر على ترطيب فروة الرأس والشعر والبشرة والأظافر وعموم الجسم بما فيه الشفتين والعينين. إن كنتِ تشعرين بكثير من الجفاف في مرات ولا تعرفين مردّه، فها أنتِ قد عرفتِ الآن. جسمكِ بحاجة دهون جيدة وإيجابية. وإن كنتِ قد أجريتِ تحليلاً للدم وتبيّن لديكِ انخفاض في هذه الدهون الحميدة، فعليكِ مراجعة نظامكِ الغذائي وتمارينكِ الرياضية. 1- تتوفر هذه الدهون الحميدة والصحية في الأفوكادو بشكل رئيس. لذا، ستجدينه يُستخدَم في ترطيب الشعر والبشرة والجسم كما سيعينكِ على الحصول على الدهون الضرورية للجسم. 2- زيت الزيتون واحد من أغنى الزيوت وأكثرها فائدة للجسم والصحة، ويُفضّل ابتياعه من أماكن موثوقة وأن يكون زيت بكر غير مكرر. حينها ستنعمين بواحد من أسرار الجمال والصحة حتماً. 3- سمك السالمون من أفضل الأسماك التي يُنصح أن تتناوليها على الدوام؛ إذ تحتوي على الدهون الصحية والزيوت الضرورية لجسمكِ، والتي تعينكِ على مزيد من الطاقة والحيوية والنضارة. 4- ماذا لو فكرتِ ب المكسرات ؟ لكن حذاري من تلك المملحة أو المدخنة.
هنا برأيي مشكلتان أولهما الجهل بعظم المشكلة، وثانيها الكف عن اتخاذ وسائل معالجتها. أما الجهل فالمعرفة علاجه ولكن كيف يمكن أن تنشر الوعي ويصبح المستهلك مدركاً لأهميه النعم؟
٭٭ مدخل
كلنا يعرف أن الماء نعمة يجب ألا تهدر ومع ذلك فنحن نسرف في استخدامه ليس لأننا لا ندرك أهمية الماء بل لأن هذا هو نمط استهلاكنا!! هذا النمط الذي يتشكل وفقاً لنوعية المعلومات التي نتلقاها والعادات والاتجاهات التي تكونت وتأصلت لدينا منذ الصغر بالممارسة اليومية، كل الدول تعمل على ترشيد استهلاك المواطنين وتحضهم على تنظيم الاستهلاك الفردي والأسري. لكن نمط استهلاك الفرد يتوقف على مدى وعيه بأهداف الدولة وسياستها الاقتصادية، لذا فإن المعرفة من أهم أركان الوعي الاجتماعي. لو نظرنا إلى سلوك أطفالنا الاستهلاكي لوجدناه طبقاً لسلوكنا، فالطفل نحن نخضعه للتنشئة الاستهلاكية من خلال سلوكنا الذي يراه ويتعلمه حتى دون أن نقصد، هو يتعلم المعارف والمهارات والاتجاهات التي تتناسب مع السلوك الاستهلاكي المتعلق بالحصول على المنتجات أو الخدمات واستهلاكها ممن حوله خاصة في المنزل. ما واجبنا تجاه نعمة الماء - موقع محتويات. وتبيِّن الدكتورة «نوال رمضان» دور الأسرة في التنشئة الاستهلاكية للطفل، فتقول: «إن الأطفال يتعلمون السلوك من خلال سلسلة من المواقف ومعاملة الآخرين لهم والأماكن التي يحدث فيها السلوك الاستهلاكي، هذه الأمور تقدم الفرصة للطفل لكي يتعلم هذا السلوك، ومن أهم الطرق التي يتعلم من خلالها الطفل السلوك الاستهلاكي هي تعليم الأم للطفل، وسلوكها الاستهلاكي، وتفاعل الأمهات مع الأطفال في أثناء اتخاذ القرارات الاستهلاكية، وقيام الأطفال بأنفسهم بهذا السلوك».
ما واجبنا تجاه نعمة الماء - موقع محتويات
عمل مزاريب مياه تساعد على تجميع مياه الأمطار واستغلالها في ري الحدائق والنباتات. شاهدي أيضاً: كيف اتعلم اللغة الانجليزية
ترشيد استهلاك نعمة الماء
ترشيد استهلاك الماء هو إدارة الموارد المائية بالشكل الذي يحافظ عليها ويقلل من الإسراف منها. فبالرغم من أن الماء من الموارد المتجددة إلا أن إهدارها يقلل من واجبنا اتجاه هذه النعمة ومن الممكن أن يتسبب في حدوث جفاف. لذلك فعلينا المحافظة عليها وترشيد استهلاكها من خلال استخدام أدوات الترشيد، والتي تتمثل في الآتي:
استخدام أداة توفير المياه: يجب استخدام أداة توفير المياه التي يتم تركيبها بالدش أثناء الاستحمام وتحد من الإسراف في المياه، فهو مكون من مجموعة رؤوس مضغوطة يتم الاختيار منها لضبط شدة المياه أثناء الاستحمام. تركيب أداة تهوية ذات التدفق المنخفض في الصنابير: تعد أداة التهوية التي يتم وضعها بصنابير المياه ذات تدفق منخفض من أكثر الأدوات التي تساعد على ترشيد استهلاك المياه في المنزل بنسبة تصل إلى 15%. استخدام المرحاض ثنائي التدفق: يساعد المرحاض ثنائي التدفق على ترشيد استهلاك الماء بنسبة تصل إلى 30% من استخدام الماء بالمنزل. دعم أنظمة الري بالتنقيط: يستخدم الري بالتنقيط من أجل توفير استهلاك الماء أثناء الزراعة.
لقد أنعم الله علينا نعما كثيرة لا تعد ولا تحصى، قال تعالى: {وَإِن تَعُدُّواْ نِعْمَةَ اللّهِ لاَ تُحْصُوهَا إِنَّ اللّهَ لَغَفُورٌ رَّحِيمٌ} من أهم وأجل نعم الله علينا نعمة الإسلام والإيمان والهداية هذه النعم حرم منها الكثير من البشر في مشارق الأرض ومغاربها ومن نعم الله علينا نعمة الصحة والفراغ. قال المصطفى - صلى الله عليه وسلم - (نعمتان مغبون فيهما كثير من الناس الصحة والفراغ). ومن نعم الله علينا نعمة الأمن في الأوطان والسلامة في الأبدان. ومن نعم الله علينا نعمة السمع والبصر بل في كل جزء من أجزاء الجسم نعمة من الله علينا. قال تعالى: {وَفِي أَنفُسِكُمْ أَفَلَا تُبْصِرُونَ}. هذه النعم على سبيل الإيجاز لا الحصر. بعد ذلك قف أخي المسلم وتأمل واجبك تجاه هذه النعم تذكر بعضاً من الواجبات من ذلك: 1 - إسناد هذه النعم إلى المنعم وهو الله تعالى، قال تعالى: {وَمَا بِكُم مِّن نِّعْمَةٍ فَمِنَ اللّهِ}. 2 - صرف هذه النعم إلى طاعة الله وعدم معصيته. 3 - شكر المنعم بالقول والفعل وعدم كفر النعمة، قال تعالى: {لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ}. 4 - التحدث بهذه النعم قال تعالى: {وَأَمَّا بِنِعْمَةِ رَبِّكَ فَحَدِّثْ}.