وهذا المعنى يجدر بالمرء أن يستحضره في أيام الصيف الحارة حاليا والتي وصلت درجة الحرارة في بعض البلاد العربية إلى أكثر من ستين درجة في الشمس. قال التابعي يزيد بن مرثد رحمه الله: " إن الله قد توعدني إن أنا عصيته أن يسجنني في النار ، والله لو لم يتوعدني أن يسجنني إلا في الحمام لكنت حريا أن لا تجف لي عين " حلية الأولياء 5 / 164. وهذا المعنى يجدر بالمرء أن يستحضره في أيام الصيف الحارة حاليا والتي وصلت درجة الحرارة في بعض البلاد العربية إلى أكثر من ستين درجة في الشمس. أيام الصيف الحارة - أحمد قوشتي عبد الرحيم - طريق الإسلام. وإذا كان أشد ما يجده الناس من الحر إنما هو نفس من أنفاس جهنم ، فكيف بحر النار نفسها. ومن ذا الذي يطيق ذلك ، نسأل الله عفوه وعافيته. وفي الصحيحين قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: « اشتكت النار إلى ربها، فقالت: يا رب أكل بعضي بعضا، فأذن لها بنفسين، نفس في الشتاء، ونفس في الصيف، فهو أشد ما تجدون من الحر، وأشد ما تجدون من الزمهرير »
2
0
867
- ليس الواصل بالمُكافئ - الشبكة الإسلامية - طريق الإسلام
- لا إكراه في الدين - خالد سعد النجار - طريق الإسلام
- أيام الصيف الحارة - أحمد قوشتي عبد الرحيم - طريق الإسلام
- طريقة عمل حشوة المطبق | أطيب طبخة
- طريقة حشوة المطبق - المندب
- طريقة حشوة المطبق - حياتكِ
ليس الواصل بالمُكافئ - الشبكة الإسلامية - طريق الإسلام
منصات الشبكة التلفزيون (الحرة، الحرة-عراق) الإذاعة (راديو سوا، راديو سوا-عراق) الإعلام الرقمي (موقع قناة الحرة، موقع راديو سوا، أصوات مغاربية، إرفع صوتك والساحة) ماري زعرب مديرة الإعلام Alhurra TV- Radio Sawa, MBN, Inc +1 (202) 446-7935 [email protected]
لا إكراه في الدين - خالد سعد النجار - طريق الإسلام
نفَسٍ في الشتاءِ، ونفَسٍ في الصَّيفِ. وفي هذا إشارةٌ إلى أنَّ عذابَ النَّارِ منه ما هو حَرٌّ، ومنه ما هو بَرْدٌ. لا إكراه في الدين - خالد سعد النجار - طريق الإسلام. « إِذَا كانَ الحَرُّ، فأبْرِدُوا عَنِ الصَّلَاةِ، فإنَّ شِدَّةَ الحَرِّ مِن فَيْحِ جَهَنَّمَ وَذَكَرَ أنَّ النَّارَ اشْتَكَتْ إلى رَبِّهَا، فأذِنَ لَهَا في كُلِّ عَامٍ بنَفَسَيْنِ، نَفَسٍ في الشِّتَاءِ، وَنَفَسٍ في الصَّيْفِ. » الراوي: أبو هريرة | المحدث: مسلم | المصدر: صحيح مسلم [الصفحة أو الرقم: 617 | خلاصة حكم المحدث: [صحيح]] شرح الحديث: مظاهرُ السَّماحةِ والسُّهولةِ في الشَّريعةِ الإسلاميَّةِ كثيرةٌ، مِن ذلكَ التيسيرُ في تَأخيرِ الصَّلاةِ؛ دفعًا للحَرجِ والمشقَّةِ، كما في هذا الحديثِ؛ حيثُ يقولُ النَّبيُّ صلَّى اللهُ عليهِ وسلَّم: إذا كانَ الحرُّ فأَبْرِدوا عن الصَّلاةِ. أي إذا وُجِدَ الحرُّ واشتدَّ، فأبرِدُوا عن الصَّلاةِ، والإبرادُ: هو الوقت ُ الذي تَنكسِرُ فيه شدَّةُ الحرِّ، والمعنى: أخِّروا الصَّلاةَ عنْ أوَّلِ وقتِها، واجْعَلوها في هذا الوقتِ، حتَّى تزولَ شدَّةُ الهاجرةِ؛ لأنَّ في الوقتِ سَعَةً، لا أنْ تُؤخِّروها إلى آخرِ بردِ النَّهارِ، والصَّلاةُ المقصودةُ هنا هي صلاةُ الظُّهرِ؛ لأنَّ الحرَّ يشتدُّ في أوَّلِ وقتِها، والعلَّةُ في هذا الأمرِ واضحةٌ مِنْ قولِه: "فإنَّ شدَّةَ الحرِّ مِنْ فَيْحِ جهنَّمَ"، فالحِكمةُ هي دفْعُ المشقَّةِ عنِ النَّاسِ؛ لأنَّ شدَّةَ الحرِّ تَذهَبُ بالخُشوعِ، و"فيحُ جهنَّمَ": شدَّةُ حرارتِها وسعةُ انتشارِها وتنفُّسِها.
أيام الصيف الحارة - أحمد قوشتي عبد الرحيم - طريق الإسلام
العظة الثالثة: تذكر النعم التي تكون على الإنسان من الماء البارد والظلال التي يستظل بها واللباس، وغيرها من النعم التي تستوجب شكر الله عز وجل؛ قال تعالى: { وَاللَّهُ جَعَلَ لَكُمْ مِمَّا خَلَقَ ظِلَالًا وَجَعَلَ لَكُمْ مِنَ الْجِبَالِ أَكْنَانًا وَجَعَلَ لَكُمْ سَرَابِيلَ تَقِيكُمُ الْحَرَّ وَسَرَابِيلَ تَقِيكُمْ بَأْسَكُمْ كَذَلِكَ يُتِمُّ نِعْمَتَهُ عَلَيْكُمْ لَعَلَّكُمْ تُسْلِمُونَ} [النحل: 81]، وقال تعالى: { وَمَا بِكُمْ مِنْ نِعْمَةٍ فَمِنَ اللَّه} [النحل: 53]. العظة الرابعة: ما يرجوه العبد من الأجر والثواب وتكفير السيئات من الله تعالى، وذلك بما يصيبه من نصب ومشقة بسبب حر الشمس والصبر على ذلك، وفي الحديث عَنْ أَبِي سَعِيدٍ الْخُدْرِيِّ وَعَنْ أَبِي هُرَيْرَةَ عَنِ النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ: « مَا يُصِيبُ الْمُسْلِمَ مِنْ نَصَبٍ وَلَا وَصَبٍ، وَلَا هَمٍّ وَلَا حُزْنٍ، وَلَا أَذًى وَلَا غَمٍّ، حَتَّى الشَّوْكَةِ يُشَاكُهَا إِلَّا كَفَّرَ اللَّهُ بِهَا مِنْ خَطَايَاهُ » [رواه البخاري ومسلم]. • وهذا يخفِّف على العبد مشقة الحرارة بما يرجوه من الله تعالى. ليس الواصل بالمُكافئ - الشبكة الإسلامية - طريق الإسلام. خامسًا: مسألة: الدعاء الوارد في اشتداد الحر: (إِذَا كَانَ يَوْمٌ حَار فَقَالَ الرجُلُ: لَا إِلَهَ إِلا اللهُ، مَا أَشَدَّ حَرَّ هَذَا الْيَوْمِ، اللهُم أَجِرْنِي مِنْ حَر جَهَنَّمَ، قَالَ اللهُ عَز وَجَل لِجَهَنمَ: إِن عَبْدًا مِنْ عِبَادِي اسْتَجَارَ بِي مِنْ حَرِّكِ، فَاشْهَدِي أَني أَجَرْتُهُ... )، وهذا الدعاء لا يصح عن النبي صلى الله عليه وسلم، وقد نص على ضَعفه العلامة الألباني في السلسلة الضعيفة وغيره من علماء الحديث.
ثمَّ ذكرَ النَّبيُّ صلَّى اللهُ عليهِ وسلَّم أنَّ النَّارَ اشتكَتْ إلى ربِّها، فكانَت شِدَّةُ الحُرِّ مِنْ وهَجِها وفَيْحِها، وجعلَ اللهُ فيها بقُدرتِه إدراكًا حتَّى تَكلَّمَتْ، فأذِنَ لها في كلِّ عامٍ بنفَسَينِ، والنَّفَسُ هو ما يخرجُ منَ الجَوفِ ويدخلَ فيه مِنَ الهواءِ؛ نفَسٍ في الشتاءِ، ونفَسٍ في الصَّيفِ. وفي هذا إشارةٌ إلى أنَّ عذابَ النَّارِ منه ما هو حَرٌّ، ومنه ما هو بَرْدٌ. وفي الحديثِ: أنَّ هذا الدِّينَ يُسرٌ؛ ومن ذلك: الإبرادُ بالصَّلاةِ عنِ اشتدادِ الحرِّ. وفيه: الرَّدُ على زعمِ المعتزلةِ بأنَّ النَّارَ لا تُخلَقُ إلَّا يومَ القيامة ِ..
3
1
700
وبمناسبة يوم القدس العالمي ويوم العودة، قالت الشبكة التونسية للتصدي لمنظومة التطبيع إن الموقف من القدس وتحريرها لا يكتمل إلا بقيام شعبنا المعطاء المؤمن بخيار المقاومة في كل مرة من أجل حفظ حقه وحق الأمة في كل القدس على كل فلسطين و إن موقف الدفاع عن المقاومة وحق التحرير والعودة يحب أن يبقى من ثوابت التونسيين ومن ثوابت الأمة. كما ان تجريم التطبيع مفتاح التحرر الوطني والقومي والإنساني على كل المستويات. في نفس السياق
نفذ اعوان الصحة المتعاقدون اليوم الجمعة 22 افريل 2022 وقفة احتجاجية بمقر الوزارة للمطالبة بتسوية 18:31 - 2022/04/22
انعقد جلسة اليوم 22 افريل 2022 ضمت كل من الأخوين محمد الشابي ومنعم عميرة عن المكتب التنفيذي والسي 17:17 - 2022/04/22
أدى وزير الداخلية توفيق شرف الدين زيارة عمل إلى القطب الأمني لمكافحة الإرهاب والجريمة المنظمة. 17:01 - 2022/04/22
أمضت وزارتا الأسرة والمرأة وكبار السن والصناعة والطاقة والمناجم الجمعة اتفاقية شراكة لتنفيذ مشروع 15:20 - 2022/04/22
علمت الشروق اون لاين انه سيتم رسميا يوم الاثنين القادم 25 افريل الجاري صرف جرايات المتقاعدين المن 14:20 - 2022/04/22
خلصت عملية رصد الاتصال التجاري في القنوات التلفزية والإذاعية خلال الأسبوع الأول من شهر رمضان التي 13:47 - 2022/04/22
225 غرامًا من اللحمة المفرومة. طريقة التحضير
تخلط كل مكونات العجينة وتعجن لمدة عشر دقائق حتى تصبح العجينة ناعمة وقليلة الالتصاق. تدهن الأيدي بالزيت لتسهيل العمل بالعجينة. تقسم العجينة إلى ست قطع، وكل قطعة يجب أن يكون وزنها 113 غرامًا. توضع الكرات على صينية وتغطى بالزيت لحمايتها من الجفاف، ثم تغطى وتترك لترتاح لمدة ثلاث ساعات، وهذه من أهم الخطوات لتسهيل رق العجينة. طريقة حشوة المطبق - المندب. لتحضير الحشوة:
يوضع الزيت في قدر ثم يقلب داخله البصل حتى يصبح ذهبيًا. يضاف اللحم المفروم بعد تقطيعه، والثوم وتقلب المكونات حتى يتغير لونها، ويحتاج لمدة عشر دقائق تقريبًا. تضاف البندورة والبهارات وتطهى لعدة دقائق حتى تصبح قطع البندورة طرية قليلًا. يرفع القدر عن النار ويترك ليبرد. يخفق البيض مع الملح في وعاء كبير، ثم يضاف البصل المقطع، والجبنة، ويضاف خليط اللحم وتقلب المكونات حتى تمتزج تمامًا. لتحضير المطبق وتشكيله:
يدهن سطح العمل النظيف بالزيت، ثم توضع عليه قطعة من العجينة ويُضغط عليها لترتد، ويضغط عليها حتى يصبح قطر الدائرة 12. 5 سم. يوضع عليها القليل من الزيت ثم توضع اليد اليمنى أسفل قطعة العجين، فيما توضع اليد اليسرى من الأعلى.
طريقة عمل حشوة المطبق | أطيب طبخة
كوب من الجبن المبشور. كوب من الفلفل المقطع لقطع صغيرة. كوب من الشبت والكرات. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفلفل. فص من الثوم المفروم. حبة من البصل المقطع إلى جوانح. 2 حبة من البيض. يكرمل البصل مع ملعقة الزبدة على النار، ثم تضاف له اللحوم. يضاف الفلفل والتوابل والخضروات، ويقلب، وتغلق النار لأن بالفعل جميع اللحوم مجهزة مسبقاً. تترك الحشوة لتبرد ثم يضاف لها البيض. توضع الحشوة فوق المطبق ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة. يقدم ساخن مع أوراق النعناع. حشوة المطبق بالجبن
تعتبر حشوات الجبن من أكثر الحشوات التي تلقى قبول لدى الجميع، حيث يقبل الصغار عليها والكبار، ولا سيما إنها سهلة الإعداد لذيذة الطعم، متوفرة في كل المنازل، والمكونات على النحو التالي:
كوب من الجبن الشيدر
كوب من الجبن الرومي
نصف كوب من الجبن الكريمي
حبة من البيض
ملعقة كبيرة من السكر
تخلط الجبن مع بعضها البعض، ويضاف لها السكر مذوب في ملعقتان من الماء. طريقة حشوة المطبق - حياتكِ. يضاف البيضة مع المكونات والجبنة الكريمي، وتفرد الحشوة داخل النصف الأول من العجين وتغطى بالنصف الثاني. وتغطى العجين بطبقة خفيفة من البيض، ويمكن إضافة السمسم أو الجبن فوقها.
طريقة حشوة المطبق - المندب
أضيفي البصل المقطع إلى شرائح وقلبي جيداً ثم أضيفي كرات الفرنسي وقلبي. أضيفي البيض وقلبي جيداً المكونات. أصنعي عجينة المطبق ثم أفرديها وضعي بها الخلطة ثم أغلقي الأطراف وأفرديها عليها مرة أخرى. أقلي المطبق في زيت غزير ساخن حتى يتحول إلى اللون الذهبي أو استخدمي الفرن في التسوية. المطبق الحلو:
ثلاث حبات موز. عصير ليمونه. طريقة عمل حشوة المطبق | أطيب طبخة. ثلاث ملاعق كبيرة سكر. نصف ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة كبيرة قرفة. ملعقة صغيرة قرنفل المطحون. بيضة واحدة. الخطوات:
قطعي الموز ثم أضيفي جميع المكونات إليه. اخلطي المكونات جيداً ثم احشي بها العجين ويمكن وضع شرائح من الموز أيضاً. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة حشوة المطبق - حياتكِ
تدخل العجينة في فرن مسخن مسبق على درجة حرارة 180 درجة مئوية، تخرج وتقطع مربعات متوسطة الحجم وتقدم ساخنة. حشوة المطبق الحلو كما ذكرنا أن المطبق يمكن حشوة بالحشوات الحادقة، والحشوات الحلوة، وفيما يلي الحشوات الحلوة: حشوة الموز والقرفة يمكن حشو المطبق بحشوة الموز اللذيذة، حيث يعتبر الموز أحد الحشوات الغنية بالحديد، ويمتاز بطعمه الشهي، وتكون المكونات بسيطة كالآتي: 3 حبات من الموز. عصير ليمونه كاملة. 3 ملاعق كبيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. بيضة واحدة. طريقة التحضير يقطع الموز إلى شراح صغيرة متساوية. يضاف الليمون للموز المقطع حتى لا يتغير لونه، لأنه غني بالحديد. يقلب السكر مع القرفة والقرنفل، ويدمج مع البيضة والفانيلا. يضاف الموز مرصوص فوق العجين، وفوقه الخليط السائل، مع تطبيق الأطراف. يدخل الفرن الساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة ثلث ساعة على أقصى تقدير نصف ساعة، حتى لا يحرق العجين. يقدم مع المشروبات الساخنة كالقهوة أو القرفة بالحليب، ويفضل أن يقدم بارد. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
تترك العجينة جانباً حتى نقوم بأعداد الحشوات على النحو التالي: حشوة المطبق الاصلية تعتبر حشوة المبطن الاصلية هي الأكثر استخدام والألذ طعماً، حيث اعتاد عليها المطبخ العربي، ولا سيما أن الحشوة الأصلية هي حشوة اللحم والتي تتكون من: نصف كيلو من اللحم المفروم جيداً. كوب من الكرات الفرنسي المفروم. حبة متوسطة من البصل الأحمر. ملعقة كبيرة من السمن البلدي. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر. ملعقة صغيرة من الملح. مربع ملعقة صغيرة من الكمون. يمكن أضافة التوابل المفضلة، وجوزة الطيب في حين الرغبة في ذلك. 4 حبات من البيض. طريقة إعداد الحشوة في قدر على النار، توضع ملعقة السمن. يضاف اللحم، مع الملح والفلفل، والتوابل التابعة للذوق الخاص. يضاف البصلة المقطعة صغير جداً. تقلب حتى النضج. يضاف الكرات ليكون طازج ونضر في الوصفة. ويمكن إضافة البيض على الحشوة في هذه المرحلة. تؤخذ كرات العجين على الحجم المراد عمله، وتفرد جيداً، ويضاف لها اللحم وتطبيق أطراف العجين بشكل جيد وفردها من جديد. يمكن دخول المطبق الفرن، ولكن جرت العادة أن يقلى في زيت غزيز لمدة دقائق بسيطة، حتى الحصول على اللون المرغوب. حشوة المطبق بالدجاج والبصل تعتبر أحد أشهر الحشوات الشهية، حيث هناك الكثير من الأفراد الذين يفضلوا تناول الدجاج أكثر من اللحم، كما إنها تعتبر الحشوة المثالية للأطفال، حيث إنها مليئة بالفوائد وذات طعم شهي للغاية، تتكون وصفة حشوة الدجاج من: نصف كيلو من صدور الدجاج، أو أي كمية متوفرة، حيث يمكن عملها بصدر واحد من صدور الدجاج أو من باقي وصفة سابقة.