صينية التوست بالتونة
تعدّ صينيّة التوست بالتونة من الأطباق السريعة واللذيذة، وهي من أكلات المعجنات، وهذا النوع من الأطباق مع الإضافات البسيطة وإضافة التونة يعطيه قيمةً غذائيّة عاليّة، فالتونة من الأسماك الغنيّة بالبروتين والفوسفور وتُعطي طعمًا لذيذًا مميزًا لهذه الأكلة، وصوص الجبن مع المايونيز من المنكهات الواضحة في هذا الطبق وأيضًا تُكسبهُ طعمًا واضحًا، وتُحضَّر هذه الصينية بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات موجودة تقريبًا في كل منزل، وسيتحدث هذا المقال عن طريقة عمل صينية التوست بالتونة. طريقة عمل صينية التوست بالتونة
قبل معرفة طريقة عمل صينية التوست بالتونة، لا بدّ من التعرّف على المقادير التي يجب توافرها في هذا الطبق، للحصول على صينية التوست بالتونة لذيذو وناجحة، وذلك أيضًا باتباع الخطوات الصحيحة في عمل هذه الوصفة:
مقادير صينية التوست بالتونة:
توست مقطع من الأطراف الخارجية فقط. ثلاث علب من التونة المصفاة من الزيت. بصلة متوسطة مفرومة. حبة طماطم كبيرة مفرومة. ملعقتان من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البهار المشكل أو سبع بهارات. طريقة عمل صينية التوست بالتونة - سطور. ملعقة صغيرة من ثوم البودرة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة عمل صينية التوست بالتونة - سطور
الطريــقة الثانــية ضعي التوست في الصينية بشكل منتظم ثم اضيفي اليه حشوه التونة ثم اضعي أيضا طبقة التوست مره اخره ثم تسكبي الخليط عليه ثم تسكبي على الكل الجبنه المبشورة ثم توضع الصينية داخل الفرن حتى تحمر جيداً وذلك لمدة 10 دقائق فقط. الطريقـــة الثالثة في التحضــير نبدأ بالحشوة أولا نحتاج الى علبه كبيرة من التونه مع ثلاث قطع من الطماطم وحبة واحدة من البصل والقليل من الزيت بالإضافة الى قطعة واحدة من الفلفل الرومي ومرقه ماجي مع فلفل وكمون. الآن الطبقــة النهائية.. علبة واحدة من القشطه وثلاث ملاعق كبيرة جبن سائل وأخرى من المايونيز. طريقة التحضــير قومي أولاً بتقطيع الأطراف من التوست البنيه ثم توضع بشكل منتظم في الصينية وبعد ذلك تحمر البصل في سائل الزيت واضيفي اليه علبة التونه وقومي بتقطيع الطماطم كما أنه يمكن استعمال الفلفل الحار إن وجد ثم ابدئي بتقطيع الرومي الى قطع صغيره ثم تضاف الى التونه بعد لك ضيفي البهارت مع مرقة ماجي وتترك على النار بعدها نغط الخليط بالتست ونضع طبقة أخرى من التست على الخليط ثم ندخل القشطه والجبنة والمايونيز في الخلاط الى أن تمزج جيداً ثم تسكب على التوست وتوضع الصينية في الفرن إلى أن تحمر الطبقة العلوية تم تكون جاهزة.
نرشّ قطع التوست بالسمسم. نشعل الفرن على درجة حرارة 150 مئويّة، ثم ندخل الصينيّة فيه، ونتركها لمدّة قليلة حتى تتحمّر قطع التوست وتذوب شرائح الجبن عليها. نخرج الصينيّة من الفرن بعد أن تتحمّر قطع التوست، ثم نضعها في طبق التقديم جاهزةً للأكل.
🔴طريقة عمل الزبادي البلدي في البيت بكل سهولة - YouTube
طريقة عمل الزبادي بالبيت الحلقة
طريقة عمل الزبادي بالبيت - YouTube
طريقة عمل الزبادى بالبيت /وريفيو عن ماكينة الزبادى زهران👍 - YouTube
طريقة عمل الزبادي بالبيت العتيق
توضع الأطباق في صينية ألمنيوم لها حواف عالية. يحمّى الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة عشر دقائق ثم يطفأ. توضع كمية من الماء في قدر على النار حتى تغلي. يسكب الماء المغلي في الصينية حول الأطباق. يغطى كل طبق بغطاء لا يسمح بتساقط الماء المكثف من الماء الساخن. تغطى الصينية بقطعة قماش نظيفة أو أي غطاء ثقيل. تدخل الصينية إلى الفرن وتترك لمدة أربع إلى خمس ساعات. توضع الأطباق في الثلاجة لحين التقديم. طريقة عمل سموثي الموز بالزبادي
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص
ثلاث حبات من الموز المقطع والمثلج. كوب ونصف من الزبادي. ست مكعبات من الثلج. ثلاث ملاعق صغيرة من العسل الأبيض
توضع جميع المكونات في محضر الطعام. تمزج جميع المكونات بشكل جيد ثم تسكب في أكواب للتقديم. تزين الأكواب بشرائح الموز ثم تقدم.
طريقة عمل اللبن الزبادي بالحليب الباودر في المنزل بدون مكينة الزبادي - YouTube
طريقة عمل الزبادي بالبيت صلاة
الزبادي يعتبر من الأغذية المفيدة جداً للجسم وتؤثر بشكل كبير على صحة الشعر و البشرة ايضاً, و اللبن لغة هو السائل الذي تفرزه الانثى و لونه أبيض ويسمى بالحليب أو اللبن المحلوب, أما الزبادي أو ما يسمى باللبن الرايب هو الحليب الذي يصبح في هيئته الصلبة نسبياً بعد اضافة الخميرة اليه. و الروب أو الزبادي او اللبن الرايب غني جداً بالفيتامينات و بكميات عالية لاحتوائه على البروتين و الكالسيوم والزنك وحامض اللبنيك وحامض البانتوثنيك و الريبوفلافين و الفسفور و الكربوهيدرات و فيتامين B12 و البوتاسيوم. و يعتبر أول من عرف و صنع الزبادي ( اللبن الرايب) هم بدو العرب بطريق الصدفة، لانهم يستخدمون معدة الأغنام في تخزين الحليب ، والتي بدورها تحتوي على الخمائر، و مع حرارة الصحراء تحول هذا الحليب الى الزبادي بسبب نشاط الخمائر في معدة الغنم, و عرفت من وقتها صناعة الزبادي في الجزيرة العربية والشام و بعد ذلك عرفتها دول أوروبا و العالم. إن تحول الحليب السائل إلى اللبن الرايب يحدث بسبب بكتريا نافعة تسمى خميرة اللبن (Lactobacillus) و ايضا بكتيريا (Bifidobacterium) تقوم هذه البكتريا بالعمل سويا على تعمل هذه الكائنات الدقيقة على تحويل اللاكتوز الموجود في الحليب إلى حمض لبن فيقوم بتحويل الحليب إلى الحالة الصلبة نوعاً ما ، هذه البكتيريا لا تنشط و تبدأ في أداء مهمتها إلا إذا توفرت بيئة مناسبة لذلك وأول هذه الظروف هي توفر الحرارة.
أن اللذين يعانون من السمنة فقدوا 22% من وزنهم
بتناولهم 3 حصص من اللبن الزبادي قليل الدسم
في وجباتهم بشكل يومي، أكثر من هؤلاء اللذين لا يتناولون اللبن في وجباتهم اليومية،
وأنهم فقدوا 61% أكثر من الدهون المخزنة في الجسم. ذلك لاحتواء اللبن على نسبة عالية من الكالسيوم والتي
تساعد على تذويب الدهون في نفس الوقت الذي تحافظ فيه على أنسجة الجسم الأخرى. يخفف من آلام الروماتزم ووجع المفاصل: اللبن قد يكون علاجاً للروماتزم ومخفف لآلامه
ومطفأ للحرقة والوجع المصاحبة لألم المفاصل كما وجد الباحثون. يقلل خطر الإصابة بسرطان القولون: وجد الباحثون أن عدد الأشخاص اللذين تحتوي وجباتهم على أكبر كمية من اللبن كانت لديهم نصف عدد الإصابات بسرطان القولون مقارنة بهولاء اللذين لا تحتوي وجباتهم على اللبن (الزبادي). في بحث أجري على الحيوانات وجد أن اللبن (الزبادي) يوقف نمو سرطان القولون،
كما يوقف الضرر الناتج عن المواد الكيماوية الموجودة في
بعض اللحوم والتي تسبب الإصابة بسرطان القولون. يحارب الباكتيريا: اللبن يقلل التهابات المعدة،
والتي تسبب الإصابة بقرحة المعدة، التهاب المعدة المزمن واحتمال الإصابة بسرطان المعدة، يساعد الأمعاء: يعيد الزبادي البيئة البكتيريه الموجودة في الأمعاء
إلى طبيعتها،
مما يجعله مفيداً خاصة في حال تناول الأنتيبيوتك الذي يخل بهذا التوازن.