توزيع الحشوة في ورق العنب ولفّه بالطريقة المعروفة وحشو الطماطم والكوسا والفلفل الأخضر. إضافة شرائح البصل في القاع، ثم ترتيب الخضراوات في قدر واسع. رفع القدر على النار، وإضافة الماء والسكر وعصير الليمون والتمر الهندي. ترك القدر على نار منخفضة لمدة خمس وأربعين دقيقة حتى تنضج الخضراوات والأرز. سكب الدولمة في طبق التقديم وتقديمها ساخنةً مع الصلصة. ورق العنب بالزيت
مدة الطّهي
تسعون دقيقة
يكفي لـ
ستة أشخاص
برطمان من ورق العنب. كوبان إلا ربع من الأرز قصير الحبة. كوب من البقدونس المفروم. كوب من الماء. نصف كوب من عصير الليمون. نصف كوب من زيت الزيتون. نصف كوب من النعناع المفروم. حبتان من البصل المفروم. حبتان من الطماطم المفرومة. ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان. طريقة عمل دولمة - موضوع. مكعب من مرق الدجاج. غسل الأرز جيداً، ونقعه بالماء لمدة نصف ساعة. تصفية الأرز من الماء، ووضعه في وعاءٍ عميق لحين الاستخدام. غسل ورق العنب جيداً بالماء. إضافة البصل إلى الأرز، وإضافة النعناع والبقدونس ونصف كمية الزيت. التتبيل بالملح والفلفل الأسود، وإضافة دبس الرمان وعصير الليمون. تقليب الأرز برفق حتى تتوزع المكونات جيداً.
طريقة عمل دولمة - موضوع
وان شاء الله تنال اعجابكم يا حلوات
#2
honey
تاريخ المشاركة 07 July 2006 - 02:36 AM
13056 مشاركة
Interests: الانترنت و القراءة و الطبخ.
دولمه ورق العنب والبصل )) ومصورررررررر بالخطوات - مطبخ الواحة - منتديات واحة المرأة
مقادير طبخ الدولمه:- ماء مغلي - نص علبه معجون - ربع كوب عصير تمر هندي - ملعقه سكر - ملعقه بهار - نص كوب عصير ليمون - 2 مكعب ماجي. الطريقه:- اولا:- يجهز الحشو: يغسل ورق العنب ويترك بالمصفاه - يغسل الرز و اللحم وتفرم الخضار. وبعدين تخلطين الرز مع البهار والفلفل والملح ثم الخضار والبصل المفروم والطماطم المفرومه.
وصفة دولمة عراقية اللذيذة، طريقة عمل سهلة ومفصّلة بالخطوات موجودة على موقع أطيب طبخة. تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 35 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير الحشوة: في وعاء، أخلطي الأرز، لحم الغنم، معجون الطماطم، البقدونس، النعناع، الطماطم، البصل، الملح، السبع بهارات، حامض الليمون، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر الحار، القرفة، جوزة الطيب، السكر ودبس الرمان. 2 صُفّي أوراق العنب على مسطح صلب ثمّ ضعي مقدار ملعقتين صغيرتين من الحشوة في وسط كلّ ورقة عنب دون الاقتراب من الأطراف. 3 أقفلي أطراف أوراق العنب نحو الداخل ثمّ لفّيها بطريقة دائريّة حول نفسها. 4 في قدر كبير، ضعي صفّاً من ضلوع الغنم مع الزيت ثمّ صفّاً من ورق العنب ثمّ صفّاً جديداً من الضلوع وآخر من ورق العنب حتى الإنتهاء من كلّ الكمية. 5 ضعي القدر على نار متوسطة لـ10 دقائق. 6 لتحضير الصلصة: في قدر ثانِ، ضعي التمر الهندي، الملح، الفلفل الأسود، السكر، دبس الرمان، الماء والكمون على نار متوسطة وحرّكي حتى الغليان. دولمه ورق العنب والبصل )) ومصورررررررر بالخطوات - مطبخ الواحة - منتديات واحة المرأة. 7 بعد أن تغلي الصلصة أسكبيها فوق أوراق العنب ثمّ اتركي القدر على نار عالية لمدّة ربع ساعة.
حدد صحة أو خطأ الجملة / الفقرة التالية. الرسالة هي فن مخاطبة الغائب بواسطة الكتابة. صواب
خطأ
نُرحب بكم زوارنا الكرام إلى موقع مــنبع الفــكــر manbiealfikr الذي يهدف إلى إثراء ثقافاتكم بالمزيد من المعرفة في شتى العلوم الحياتية، ويجيب على جميع تساؤلات القارئ والباحث العربي، ويتيح مجال للتنافس والتحدي الفكري والمعرفي بين الشباب والمثقفين في مختلف نواحي العلوم الثقافية والدينية والصحية والفنية والأدبية والتعليمية والترفيهيه والقصصية وحلول الألعاب والألغاز الشعرية واللغوية والثقافية وغيرها. يسرنا ان نعمل بشكل مستمر لتوفير حلول أسألة المناهج الدراسية والاختبارات الإلكترونية ليتمكن الجميع من معرفة حل جميع الأسئلة التي تبحث عن حلها. وإليكم إجابة الــسؤال التـالي>>
الإجــابــة الصحيحة هي:
(موقع منبع الفكر) خدمات متميزه، ومعلومات حقيقيه، ثقافه واسعه في تطوير الفكر وتنوير العقل
الرسالة هي فن مخاطبة الغائب بواسطة الكتابة - الحل المضمون
تقدم لكم منصة مدرستي التعليمية بكل ثقة الإجابة الصحيحة على سؤال: الرسالة هي فن مخاطبة الغائب بواسطة الكتابة ، ومشاركة على أيدي معلمين ذوي الخبرة عالية من المملكة العربية السعودية ، ونقدم لكم الشرح والإجابة عبر التالي:
الرسالة هي فن مخاطبة الغائب بواسطة الكتابة
تدرس الطباعة على الورق ، وهو أسلوب من فنون الادب ، وهي أسلوب من أساليب التواصل الاجتماعي ، وتدرس باليد. الرسالة هي فن مخاطبة الغائب بواسطة الكتابة صواب
تحوي الرساله على مضمون وفحوى عامه يحمل رقم محدد ، بعد التحيه من المرسل للمستقبل ، حيث أنه يحمل في عامه في عام 2011 ، وهي من فنون مخاطبة الغائب بواسطة كتابة الرساله له وايصالها بأي وسيله متاحه. الاجابة هي:
العباره صح
الرسالة هي فن مخاطبة الغائب بواسطة الكتابة، هناك العديد من الاساليب التي يستخدمها الانسان و منذ العصور القديمه من اجل عمليه الاتصال والتواصل مع بعضهم البعض، حيث ان الرساله كانت هي من احدى اهم هذه الاساليب التي استخدمها الانسان القديم وكانت تتم كتابتها وتوصيلها بواسطه ساعي البريد. ما هو تعريف الرسالة ؟
من الجدير بالذكر ان الرسالة من احد اهم الفنون الادبيه التي تم العمل على استخدامه في العصور القديمه حيث ان هذه الرسالة هي عباره عن ذلك الكلام الذي يتم كتابتها على الورق، وفي العصور القديمه كان يستخدم الحمام الزاجل او المراسل لكي يعمل علي توصيلها و في العصور الوسطى اصبح هناك ساعي البريد و في العصور الحديثة اصبح الانترنت. هل الرسالة هي فن مخاطبة الغائب بواسطة الكتابة ؟؟
يتم اعتبار الرساله من احد الفنون النثريه في اللغه العربيه التي تم الاعتماد عليهم ضرب الصور القديمه وكانت لها اهميه كبيره في توصيل المعلومات، هي عباره عن تلك الورقة التي قد تكون مصنوعة من اخشاب الاشجار وتضم محتوى او معلومات ويتم توصيلها الى صاحبها من خلال وسيط. الإجابة الصحيحة:
العبارة صحيحة