محتويات ١ المعكرونة ٢ سلق المعكرونة ٢. ١ المقادير ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ مكرونة بالبشاميل ٣. ١ المقادير ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ معكرونة باللبن والثوم ٤. ١ المقادير ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ معكرونة بكرات اللحم ٥. ١ المقادير ٥. ٢ طريقة التحضير ٦ المعكرونة بالجبنة ٦. ١ المقادير ٦. ٢ طريقة التحضير ٧ مكرونة بالصلصة الحمراء ٧. لقمة طيبة سلق المعكرونة » لقمة طيبة. ١ المقادير ٧. ٢ خطوات التحضير ٨ مكرونة بالخضار ٩ المقادير ١٠ طريقة التحضير المعكرونة
تُعدّ المعكرونة من الأطعمة اللذيذة التي يحبها أغلبية الناس، كما أنّها طبق مشهور وأساسي في إيطاليا، فهي من الوجبات سهلة التحضير، إذ يُمكن تحضير بمكونات متنوعة وبأشكال متعددة وبأكثر من طريقة، وتتميز بسهولة هضمها، وتحتوي على نسبةٍ عالية من السعرات الحرارية، والكربوهيدرات، وغيرها، وفي هذا المقال سوف نقدم لكم طرق سلق المعكرونة وتحضيرها بأكثر من طريقة. سلق المعكرونة
وقت الحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ شخصين
المقادير
ملعقة من الملح. أربع أكواب من الماء. 270 جرام من المعكرونة. طريقة التحضير
يوضع الماء في إناء عميق ويسخن إلى أن يصل لدرجة الغليان. يضاف ما يُقارب حوالي ملعقة كبيرة من الملح إلى الماء المغلي.
- لقمة طيبة سلق المعكرونة » لقمة طيبة
- مسلسل الاصطدام الحلقة 4
- مسلسل الاصطدام الحلقة 7.2
- مسلسل الاصطدام الحلقة 14
لقمة طيبة سلق المعكرونة &Raquo; لقمة طيبة
أمور يجب مراعاتها قبل السلق
يُغسل اللحم بالماء البارد والابتعاد عن غسله بالماء الفاتر لأن ذلك سيغير لونه ويُبقى كتل الدم متواجدة بداخل تلك القطع. نقع اللحم بماء بارد مع القليل من الملح والخل، وذلك أن الملح يُخلص اللحم من الدم المتواجد فيه، والخل يعمل زيادة سرعة السلق والتقليل من الوقت لأنه يطري أنسجة اللحم. يُقطع اللحم باستخدام سكين حادة حسب شكل التقطيع المرغوب فيه، مع أخذ الحذر من السكين. طريقة لسلق اللحم
المكوّنات
كيلو لحم طازج مغسول بالماء البارد. خمس ورقات من ورق الغار. حبة بصل مقطعة شرائح. ثماني حبات من الهيل. عود قرفة واحد. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير
يُوضع اللحم في قدر ويسكب عليه الماء بحيث تُغمر قطع اللحم كاملة. يوضع القدر على نار عالية، ويضاف إليه شرائح البصل وورق الغار وعود القرفة، ويُترك القدر إلى أن يبدأ الماء يغلي. إزالة الرغوة البيضاء التي تظهر على سطح الماء المغلي باستخدام الملعقة والتخلص منها وكلما عادت يجب إزالتها. إضافة الملح والهيل إلى اللحم وإغلاق القدر وتركه مدة ساعة. إخراج القطع من المرق ووضعها إما في طبق التقديم ، أو وضعها جانباً لحين الحاجة إليها إذا كانت أحد مقادير أكلة أخرى.
لا ينصح بتغطية الوعاء أثناء سلق المعكرونة في الماء، مع مراعاة الاستمرار بالتّقليب كلّ ثلاث دقائق باستخدام الملعقة أو الشّوكة الطّويلة. تستخدم المعكرونة المسلوقة بعد تجهيز الصّلصة مباشرةً، أي إن كانت المعكرونة المسلوقة جاهزة يفضل ألا تصفى وتترك إلى حين إعداد الصلصة حتّى لا يتغير شكلها وقوامها، ولكن يفضّل أثناء السّلق إعداد الصّلصة وإضافة المعكرونة المسلوقة بعد تصفيتها مباشرة، كما ينصح بتذوقها قبل إخراجها من ماء السلق للتأكد من نضجها. أنواع المعكرونة ومدة سلقها
السباغيتي: وهو الصنف الأكثر شهرةً في الوطن العربي وخاصّةً في مصر، وهو عبارة عن أصابع طويلة ورفيعة. مدة السلق 12-15 دقيقة. اللازانيا: وتعود أصولها إلى المطبخ الإيطالي ، ويمكن تقديمها كوجبةٍ رئيسيةٍ إلى جانب بعض أنواع المقبلات. مدة السلق 15 دقيقة. الفراشات: هي عبارة عن معكرونة على شكل فراشات ملوّنة، يُفضّلها أغلبية الناس، ويمكن تناولها دون إضافات بعد سلقها إلى جانب بعض أنواع المقبلات، أو يمكن تناولها مطبوخةً بالسبانخ أو البنجر. ومدة سلقها 15-18 دقيقة. القوقعة: يمكن تحضيرها مع التونة أو الجبن أو الصلصة الحمراء، وهي تعتبر طبقاً خفيفاً جانبياً يمكن تقديمه على وجبة العشاء.
سياسة
طائرة طراز KT-1
الجمعة 01/أبريل/2022 - 03:46 م
أفادت وسائل إعلام كورية، بوقوع حادث تصادم بين طائرتين تابعتين للقوات الجوية لدولة كوريا الجنوبية ، ما تسبب في وفاة 3 طيارين. وأوضحت وسائل الإعلام الكورية أن الطائرتان، المتصادمتان من طراز KT-1، والتي تستخدم في التدريب الجوي، والتي تستخدمها القوات الجوية الأوكرانية في تدريب طياريها. وتحطمت الطائرتان حقل أرز فى ساتشون، على بعد نحو 300 كيلومتر جنوب سول، بعد الاصطدام مع بعضهما البعض في الجو، وتم إرسال أكثر من 30 من رجال الإطفاء والمستجيبين للطوارئ إلى موقع التحطم. مسلسل الاصطدام الحلقة 4. محادثات بشأن إطلاق الصواريخ الكورية الشمالية وكان كبار الضباط العسكريين لكوريا الجنوبية والولايات المتحدة واليابان، اجتمعوا في وقت سابق في جزيرة هاواي لإجراء محادثات، بعد سلسلة من عمليات إطلاق الصواريخ الكورية الشمالية، والتي كان من بينها أول تجربة صاروخية عابرة للقارات منذ أكثر من 4 سنوات. ونقلت وكالة الأنباء الكورية الجنوبية عن مصدر قوله إن الجنرال وون إن-تشول، رئيس هيئة الأركان المشتركة الكورية الجنوبية، سيلتقي مع نظيريه الأمريكي والياباني - الجنرال مارك ميلي والجنرال كوجي يامازاكي.
مسلسل الاصطدام الحلقة 4
مسلسل اصطدام الحلقة 7 مترجم قصة عشق في اطار من الاكشن والرومانسية التركي مسلسل اصطدام 7 كاملة Çarpışma اصطدام 7 عن قصة احداث تبدأ بحادث تصادم بين الضابط قادير وزينب مما يجعل حياتهم تنقلب راساً على عقب اصطدام الحلقة 7 اون لاين بطولة ألبيران دويماز وأونور صايلاك وإسماعيل ديميرجي وإلتشين سانجو وكيفانتش تاتليتوغ مشاهدة وتحميل جميع حلقات مسلسل اصطدام بجودة عالية وسيرفرات متعددة من قصة عشق.
مسلسل الاصطدام الحلقة 7.2
54 عدد المشاهدات
Thanks! Share it with your friends! You disliked this video. Thanks for the feedback! مسلسل الاصطدام الحلقة 7.5. مسلسل اصطدام الحلقة 40 مدبلجة للعربية
مشاهدة الحلقة 40 الاربعون مدبلجة للعربية وتحميل مسلسل اصطدام مدبلج للعربية على موقع سمارت ون حصريا ، قصة مسلسل اصطدام: سلسلة من أحداث التصادم بين أربعة سيارات, ينجون الأربعة من هذه الحادثة, لتبدأ احداث المسلسل بعد ان اكتشفوا أن هدفهم مشترك. التصنيف
مسلسل اصطدام
الكلمات الدلالية
Sorry, only registred users can create playlists.
مسلسل الاصطدام الحلقة 14
من ناحية أخرى، لقي عامل من ذوي الاحتياجات الخاصة «أصم وأبكم»، منذ يومين، مصرعه تحت عجلات القطار بمحطة سكة حديد المنشأة، إذ لم يتمكن من سماع صوت القطار أثناء عبوره على شريط السكة الحديد من مكان غير مخصص لعبور المشاة.
وقع الرئيس الروسي فلاديمير بوتين على قانون فيدرالي يمنح صفة المحاربين القدامى، للمشاركين في العملية العسكرية الخاصة في أوكرانيا ودونباس، وفق ما نشرت وسائل إعلام روسية اليوم السبت. مسلسل الاصطدام الحلقة 7-8 مترجمه للعربية شبكة قصه عشق الاصطدام 7. وحدد القانون الجديد صفة المحاربين القدامى وكذلك المعاقين نتيجة العمليات القتالية للأفراد العسكريين، وكذلك لموظفي الهيئات الأمنية ومؤسسات القوة المختلفة الأخرى، الذين يؤدون مهمات على أراضي أوكرانيا وجمهوريتي دونيتسك ولوغانسك الشعبيتين. ووفقا للمذكرة المالية والاقتصادية المرفقة بمشروع القانون، سيتطلب تنفيذ الوثيقة تمويلا إضافيا من الميزانية الفيدرالية، يبلغ وفقا للتقديرات الأولية لوزارة الدفاع، حوالي خمسة مليارات روبل في عام 2022. وكما أشار رئيس مجلس الدوما فياتشيسلاف فولودين، ستسمح الوثيقة بمنح المشاركين في العملية العسكرية تسهيلات في مجالات الضرائب والنقل والأراضي والإسكان وغيرها.