يُعدّ الطهي عالم واسع بأطباقه ومنتجاته الغذائية المتنوعة، إذ يختلف تحضير الطعام من دولة إلى أخرى وذلك حسب المنتج الغذائي الأكثر شهرة لديهم وأيضاً حسب الأطباق التقليدية المتوارثة من الأجداد والآباء، وفي هذا المقال سوف نتكلم عن طريقة إعداد فطيرة مستوحاة من الفلافل العربي الذي يكثر تحضيره في دول بلاد الشام، فإليك عزيزي القارئ طريقة تحضير فطيرة الفلافل الشهية والمميزة في المنزل. طريقة تحضير فطيرة الفلافل المكونات للعجينة كوب من الماء الفاتر. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض. ثلاث أكواب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. طريقة عمل سندويش فلافل | أطيب طبخة. للحشوة رشة ملح. 24 حبة فلافل. ربع كوب من الطحينية. ملعقة كبيرة من الماء. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من البقدونس (مفروم ناعم). خطوات التحضير ننخل كمية الطحين الأبيض لعدة مرات في وعاء على جنب؛ حتى نحصل على فطيرة هشة بقوام خالي من الشوائب. نقوم بترك ربع كوب من الطحين على جنب، ومن ثم نضع الكمية المرغوب بها في وعاء بلاستيكي عميق.
- طريقة عمل عجينة الفلافل بالحمص - طريقة
- طريقة عمل سندويش فلافل | أطيب طبخة
- طريقة عمل فطيرة الفلافل - ويب طب
- مطعم البيت العربي الجبيل الجامعية
طريقة عمل عجينة الفلافل بالحمص - طريقة
نقوم بخلط وتقليب المكونات مع بعضها البعض بواسطة الشوكة لمدة خمس دقائق أو إلى أن نلاحظ تمازج المكونات مع بعضها. نقوم بدهن صينية الفرن بالقليل من الطحينية والزيت النباتي، ومن ثم نفرغ الخليط السابق في الصينية. نقوم بخفق حبيتين من البيض مع رشة من الفلفل الأسود ، ومن ثم نصبها على وجه العجينة مع رش كمية من السمسم المحمص. طريقة عمل عجينة الفلافل بالحمص - طريقة. نقوم بخبز فطيرة الفلافل بالفول في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نقوم بخبز فطيرة الفلافل بالفول داخل الفرن لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة أو إلى أن تصبح ذهبية اللون. أقرأ التالي منذ 3 ساعات مفاتيح ذهبية لنجاح وصفات المعجنات منذ 4 ساعات طريقة عمل أسياخ الدجاج التندوري مع الأرز منذ 4 ساعات طريقة عمل كبسة بيضاء ودجاج مشوي منذ يوم واحد طريقة عمل عجينة الفطائر السريعة بالفرن منذ يوم واحد طريقة عمل سندويشات بشبس البطاطا منذ يوم واحد طريقة عمل سندويش جبنة التوت الأزرق منذ يوم واحد طريقة عمل عجينة بوغاتسا منذ يومين طريقة عمل فطيرة الحمص بالقاورما منذ يومين طريقة عمل عجينة تيروبيتا منذ يومين طريقة عمل عجينة الشيبس
تاريخ النشر:
2022-04-02
الصنف:
مقبلات
التقييم:
يُعد الفلافل من الوجبات المشهورة جداً في المطبخ الشرق أوسطي وغالباً ما يحضر على شكل كراتٍ مقلية أو مشوية ويقدم سندويشات مع الحمص والسلطة، اخترنا لكِ طريقة إعداد الفلافل بطريقة مختلفة وغير تقليدية وبطعم شهي وشكل جذاب، تعرّفي على طريقة عمل فطيرة الفلافل المشوية بالفرن على شكل طبقات مع الخضروات والجبن، أعدّيها كوجبة رائعة وغنية وشاركيها كطبق جانبي على سفرتك. المكونات
20 دقيقة
6 اشخاص
480 سعرة حرارية
مكونات عمل فطيرة الفلافل
كوبان من الحمص المنقوع والمصفى. ربع كوب من أوراق الكزبرة. ربع كوب من أوراق البقدونس. كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات. خمسة فصوص من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة من الكراث المفروم. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر. ملعقتان صغيرتان من الكمون. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل فطيرة الفلافل - ويب طب. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مكونات الحشوة
نصف كوب من الجبن الكريمي. بيضة. ربع كوب من أوراق البقدونس المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. مكونات السلطة
كوب ونصف من الخيار المفروم. كوب ونصف من الطماطم الكرزية مقطعة.
طريقة عمل سندويش فلافل | أطيب طبخة
وزّع خليط الجبن كاملًا فوق طبقة الفلافل، وافرده في كافة الجوانب. أضف النصف الثاني من خليط الفلافل، وانشره بالتساوي لتغطي طبقة الجبن. اخبز فطيرة الفلافل في الفرن مدّة 30 إلى 40 دقيقة حتى تنضج. أخرج الفطيرة من الفرن بعد نضجها، وقطعها إلى 6 قطع متساوية. خطوات تحضير السلطة
أحضر وعاء عميق متوسط الحجم، وأضف الخيار والطماطم والبصل، واخلطهم. أضف زيت الزيتون وعصير الليمون وقلبهم معًا. تبل الخضار بالملح و الفلفل الأسود حسب الرغبة. قدّم الفطيرة في طبق للتقديم، وضع فوقها القليل من السلطة، وزينها بقطع جبنة الفيتا وشرائح الزيتون. ملاحظات اخصائية التغذية
تناول فطيرة الفلافل، فاحتوائها على الحمص الذي قد يعزز صحّة الذاكرة وينشط الدماغ والجهاز العصبي، بالإضافة إلى تحسين المزاج وقوّة العضلات نظرًا لاحتوائه على الكولين. لا تتخطى إضافة الجبن إلى الفطيرة، للحصول على المعادن والفيتامينات والأحماض الدهنيّة التي تعزز صحة الدماغ والقلب وتحمي الجسم من الإصابة بالأمراض. فطيرة الفلافل ومرضى السكري
لا مانع من تناولك فطيرة الفلافل، فهي تحتوي على الحمص الذي يساعد في السيطرة على مستوى السكر في الدم والحفاظ على الأنسولين من الارتفاع السريع.
المقادير
24 قرص فلافل لعمل الحشوة
مقادير العجينة
3 أكواب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
ملعقتان كبيرتان سكر
ملعقتان كبيرتان حليب بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب ماء دافئ للعجن
ربع كوب زيت
للصلصة
ربع كوب طحينة
ملعقتان بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة ماء
ملعقة كبيرة عصير ليمون
للزينة
صنوبر محمص
طريقة التحضير
في وعاء للعجن، ضعي الدقيق ثم أضيفي الخميرة والسكر والملح والحليب والبيكنج باودر واخلطي المقادير جيدًا. أضيفي الزيت والماء، ثم أكملي العجن حتى تتكون عجينة لينة وتترك حواف وعاء العجن. إدهني وعاء العجن بالزيت وامسحي العجينة بالزيت ثم غطي الوعاء واتركيه في مكان دافيء ليختمر لمدة ساعة حتى تتضاعف العجينة. قطعي العجينة إلى 24 قطعة بعدد أقراص الفلافل. إفردي كل قطعة إلى قرص مستدير أكبر قليلًا من حجم قرص الفلافل ثم ضعي قرص الفلافل وسط قرص العجينة. إجمعي العجينة حول الفلافل مع إبقاء سطح حبات الفلافل ظاهرة ولا تغطيها. ضعي قرص العجينة بالفلافل في مكان دافئ لمدة عشرة دقائق إلى أن يتضاعف حجمها. زيني بالصنوبر ثم إخبزي فطائر الفلافل لمدة عشرة دقائق في فرن ساخن على 180 درجة مئوية، إلى أن تصبح ذهبية اللون.
طريقة عمل فطيرة الفلافل - ويب طب
عصير ليمون. علبة من اللبن الزبادي. طريقة التحضير
في وعاء الخلاط الكهربائي يُوضع البصل والبيض والبقدونس والكزبرة والثوم وكوب الحليب والزيت والكمون والملح وتُخلط المكونات جيداً حتى الحصول على مزيج ناعم. يُضاف إلى الخليط السابق دقيق الحمص والبيكنج بودر مع الخلط جيداً حتى الحصول على عجين متجانس. يتم تحضير صينية الفرن وتُدهن بمقدار ملعقة كبيرة من الدقيق وعليها كمية مناسبة من السمسم. يُسكب الخليط السابق في الصينية، ثم تُدخل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية حوالي 25 دقيقة. تُخرج الصينية من الفرن وتترك جانباً حتى تبرد قليلاً. يُوزع كمية مناسبة من الحمص المطحون على الوجه. قومي بخلط علبة من اللبن الزبادي مع كمية من عصير الليمون، ثم يُسكب الخليط فوق الحمص. قدمي فطيرة الفلافل مباشرة للأكل. مواضيع جديدة
طريقة عمل فطيرة الفلافل - YouTube
تراحيب 33497777. 0163312333. مقالات كتبها الراحل سليمان الفليح 2000/2004 كودو الصناعية 3476272 الطوية 3417000 الطازج 33615541 باسكنروبنز 38343410 مطاعم جبيل. مطاعم شبيهه مسلم - ساندوتش بضمير. أعجبني | إضافة إلى المفضلة | تقييم [ 1 2 3. أفضل مطاعم الجبيل على Tripadvisor: طالع تعليقات وصور المسافرين عن أفضل المطاعم في الجبيل، المملكة العربية السعودي. يز مطعم السلطان الازمه تحتاج منكم وقفه وتقديم وجباتكم بشكل يرضي توني طالب دجاج شوياه من ريحته ماقدرت اكل اتمنى تحسين الجوده ولا تقدمون للزبون اكل مطبوخ له وقت اتمنى لكن التوفيق. رقم مطعم جريلو الجبيل الصناعية الفناتير ؟. أحدث مطاعم الجبيل الصناعية. اولاً مطاعم المفاطيح. جريللو Grillo. مطاعم السلطان 3615527 مطعم جريلوو 3476777 مهراجا 3615566. يهدف الكتاب إلى الكشف عن مواقف السلطان عبد الحميد الثاني من نشاط الحركة الصهيونية في السلطنة العثمانية وسعيها الدؤوب لشراء الأراضي... 2, مطعم براسا دي باريس من. 1. مطعم السلطان ضمن قائمتنا لأفضل مطبخ ذبايح في الجبيل. مطاعم السلطان 3615527 مطعم جريلوو 3476777 مهراجا 3615566 هارديز 3615579 هرفي 3618575 _3618577 كوافيرات يجون البيت / ام بسام مغربيه 0502464950 3476030 كوافيره فلبينيه رقم وحدة تصمم ازياء ومجوهرات 0509524115 ارقام شغالات الجبيل طلب البحث متطابق مع محتوى داخل الكتابعارف محمد حسين السلطان العام المرئية العليكم.... مطعم البيت العربي الجبيل الرياضية بالاحساء. الملائع عبد الر-مارست حتـتاد مطعم ماعمة الله فيما يشمل العام.... الجبيل الصناعية عيتاني محـمد الشهري مطعم مامعة انه لم يعمل الساسa - الظهران عكايي فنخب ورجليل عمومس مسة - طيات.
مطعم البيت العربي الجبيل الجامعية
تقارير المتابعين
التقرير الاول
افضل مظبي لحم في خميس مشيط وابها شي خرافي يخليك تضرب أوتماتيك ويرقع قوة المحرك الى ١٠٠ الف حصان غذاء نظيف وصحي وبجانبه شعبيات البيت العربي عندهم محمرة لحم تاكل اصابعك وراها التيوس بلدي من افضل تيوس عسير من محايل عسير انصحكم به
التقرير الثاني
ممتاز و مميز وهو الأفضل في المظبي في الجنوب. أخذنا نص تيس ب ٤٦٤ ريال، لكن لا تغرك كلمة نص تيس، التيوس عندهم صغيرة كنها بساس هههههه. بس علي الحرام انه لذيذ اللحم و الرز لذيذة و الطحينة ممتازة. عيبه ولا ادري هل هو عيبه ولكن بسبب الزحام عنده
التقرير الثالث
الطلب يطول ياخذ احيانا ٥٠ دقيقة الى ساعة و ربع. عيبه الرئيسي واللي اشوفه الوحيد هي المواقف او الوصول للمطعم، المكان مزحوم بشكل فضيع. توجد خدمة مدى للدفع
التقرير الرابع
بالبطاقة او نقدا. ______ زيارة ثانية: اسعار التيس بــ 1120 ريال. التيس و نص بــ 1640 ريال. عندهم ٣ غرف للضيافة اذا عددكم كثير ومقفله ولا تفتح الا بالفاتورة و مكالمة من المدير حق المطعم او المحاسب. مطعم البيت العربي الجبيل الصناعيه. فيه قسم منفصل للشعبيات..
المطعم مافيه جلسات للعائلات. ميزته:انه نظيف ومعللق الذبيحه في المحل
ويقطع لك منها قدامك
ويطبخلك المضبي قدامك يشوي اللحم..
ممتاز جدآ وأيضآ لديه إستعداد تام للولائم والمناسبات
المظبي لديهم لذيذ لاكن الجلسات قديمة ويحتاج إلى تطوير
الموقع: صحارى مول أوقات العمل: 11:00 صباحاً – 11:00 مساءً (يومياً) التواصل: 5226 531 06
مطعم دامبا فيست
نختتم قائمة أشهر مطاعم النهدة الشارقة بمطعم دامبا فيست الذي يشتهر على مستوى الإمارة بتحضير أشهى أطباق المأكولات البحرية، وعليه يقوم فريق الطهاة في المطعم بتحضير أطباق الأسماك بمختلف أنواعها، ليتمكن الزوار من اختيار نوع السمك الذي يرغبون بتناوله. مطعم البيت العربي الجبيل الجامعية. الموقع: الطابق الثاني، مركز صحارى أوقات العمل: 10:00 صباحاً – 11:00 مساءً (الأحد – الأربعاء) 10:00 صباحاً – 12:00 منتصف الليل (الخميس – السبت) التواصل: 4677 228 050
بهذا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا الذي سلطنا الضوء فيه على أشهر مطاعم النهدة الشارقة ومعلومات التواصل معها، آملين أن نكون قد وفرنا عليك عناء البحث عن كلٍ منها. يمكنك التعرف على مجموعة متنوعة من المواضيع الترفيهية والاجتماعية الأخرى من خلال زيارة مدونة ماي بيوت ، المدونة العقارية الأولى باللغة العربية في دولة الإمارات العربية المتحدة، لتبقى على اطلاع بكافة المقالات الجديدة وغيرها من المواضيع المميزة، كذلك يمكنك الاطلاع على قائمة مطاعم بغرف خاصة في الشارقة. في حال وجود أي استفسارات أو ملاحظات، يرجى التواصل معنا من خلال حيز التعليقات أسفل الصفحة.