فكان رد رسول الله: أما قولك: إنى مصبية، فإن الله سيكفيك صبيانك، وأما قولك: إنى غيرى فسأدعو الله أن يذهب غيرتك، وأما الأولياء فليس أحد منهم إلا سيرضى بى. آخر أمهات المؤمنين وفاة.. توفيت السيدة ام سلمة رضى الله عنها بعد أن تجاوزت الرابعة والثمانين عاما، فى ولاية يزيد بن معاوية سنة إحدى وستين للهجرة، بعد أن بلغها مقتل سيدنا الحسين رضى الله عنه، فحزنت عليه حزنا كبيرا، وتعد بذلك آخر أمهات المؤمنين وفاة.
- طريقة كبسة دجاج خطيرة - موقع مصادر
زواجها من النّبي الكريم تأثّرت السّيدة خديجة رضي الله عنها بخلق النّبي عليه الصّلاة والسّلام، وقد عرضت عليه الزّواج، وقيل إنّها بعثت امرأة اسمها نفيسة كي توصل تلك الرّسالة للنّبي الكريم، وبعد زواجها من النّبي كلّفته رضي الله عنها بإدارة أموالها وتنظيم حملاتها التّجارية لما وجدته فيه من صفات الأمانة والصّدق. وقوفها مع النّبي الكريم في دعوته وقفت السّيدة خديجة رضي الله عنها مع النّبي الكريم في دعوته من ابتداء نزول الوحي عليه مرورًا بحصار قريش لبني هاشم في شعاب مكّة حتّى وفاتها رضي الله عنها، فقد ثبّتت النّبي وأزاحت عنه الخوف والهمّ عندما أتاه الوحي وهو يتعبّد في غار حراء، وقد جلت كلماتها عنه كلّ ما وجد لتعطيه حنان الأمّ الذي افتقده منذ أن توفيّت أمّه صغيراً. وفي حصار قريش لبني هاشم وقفت رضي الله عنها مع زوجها متحمّلةً آلام الحصار لا تشتكي ولا تئن لذلك. حب النبي لها ووفائه لذكراها أحبّها النّبي عليه الصّلاة والسّلام حبًّا شديدًا ولم يتزوّج غيرها إلاّ بعد أن توفيت رضي الله عنها، وقد بقي ذكرها في قلبه ولم تفتأ صورتها تغيب عنه حتّى في أشدّ اللّحظات وأصعبها، ومن كثرة ذكرها غارت لذلك إحدى أمهات المؤمنين وهي السّيدة عائشة رضي الله عنها فتكلّمت بكلامٍ عنها أغضب النّبي فوقف مدافعًا عنها حينما قال والله ما أبدلني الله خيرًا منها لقد واستني بمالها حينما حرمني النّاس، وصدّقتني حينما كذّبني النّاس، وآمنت بي حينما كفر بي النّاس، ورزقني الله منها الولد، رضي الله عنها وأرضاها.
مات زوجها وظلت أم سلمة تعول 4 أيتام بلا كفيل أو معيل، تقدم لخطبتها أبى بكر الصديق فرفضته، ثم تقدم عمر بن الخطاب فرفضته، حتى تقدم لها رسول الله صلى الله عليه وسلم فقبلت على الفور، ودخلت بيت النبوة وصارت من أمهات المؤمنين. صاحبة الرأى والمشورة.. لم تكن أم سلمة مجرد زوجة وربة بيت بل كانت صاحبة رأى ومشورة، حيث كان النبى صلى الله عليه وسلم يستحسن رأيها ويأخذ به، فقد كانت نموذجا للمرأة صاحبة العقل الصائب، والفضل فى حفظ كيان الجماعة من التصدع، ففى يوم الحديبية دخل عليها رسول الله يشكو إليها عدم إجابة المسلمين لمطلبه حين أمرهم بالنحر والحلق، فقالت للنبى: يارسول الله.. اخرج فلا تكلم أحدا منهم كلمة حتى تنحر ذبيحتك، وتدعو حالقك فيحلقك، فخرج رسول الله وفعل بمشورتها فما كان من المسلمين إلا أن نحروا وحلق بعضهم لبعض، وبذلك حلت المشكلة. دعا لها النبى بنزع الغيرة من قلبها.. تعود قصة دعوة رسول الله صلى الله عليه وسلم لأم سلمة بأن ينزع الله الغيرة من قلبها، عندما تقدم لخطبتها النبى الكريم وصارحته بغيرتها قائلة: مرحبا، أخبر رسول الله أنى غيرى «شديدة الغيرة»، وأنى مصبية «ذات أولاد صغار»، وليس أحد من أوليائى شاهد.
[2]
شاهد أيضًا: من هي ام المؤمنين الصوامة القوامة
كيف تزوج الرسول من خديجة
كانت السيدة خديجة امرأة ذكية وذات مال، كما أنها ملكت الكثير من التجارات، ولم تكن رضي الله عنها تتاجر بمالها، وإنّما كانت تستأجر من يتاجر لها به، وقد وصلها خبر عن النبي صلى الله عليه وسلم بأنَّه صادق وأمين، فأرادت أن تستأجره ليتاجر لها في أموالها، وقد شهدت منه حسن خلقه وطيب تعامله، وقد ربح عليه الصلاة والسلام لها في تجارتها فأعجبت به، وأرسلت صديقتها تعرض الأمر على الرسول، فوافق عليه الصلاة والسلام، وقد تولى أمر زواجها أبوها خويلد. [3]
شاهد أيضًا: لماذا توفي أبناء الرسول وهم صغار
عدد زوجات الرسول وأسمائهم بالترتيب
إن زوجات الرسول صلى الله عليه وسلم إحدى عشرة زوجة، وقد توفي منهن في حياته زوجتان، وأما هو فتوفي عن تسع زوجات، وسنذكر لكم فيما يلي أسماء زوجات النبي عليه الصلاة والسلام بالترتيب: [4]
خديجة بنت خويلد القرشية. سودة بنت زمعة القرشية. عائشة بنت أبي بكر الصديق. حفصة بنت عمر بن الخطاب. زينب بنت خزيمة. أم سلمة هند بنت أمية. زينب بنت جحش. جويرية بنت الحارث. أم حبيبة رملة بنت أبي سفيان. صفية بنت حيي. ميمونة بنت الحارث.
يضاف إلى الوعاء القرفة و ورق الغار والهيل و اللومي والقرنفل. يضاف الدجاج ويقلب على النار لعدة دقائق. تضاف البهارات الموجودة في المقادير مع البندورة ويقلب لعدة دقائق. يضاف كاس من الماء او اقل فقط حتى يغطي قطع الدجاج وليس اكثر ثم يحكم اغلاق غطاء قدر الضغط جيدا ويترك على النار مدة نصف ساعة إلى أربعين دقيقة حتى يستوي الدجاج. يفك غطاء القدر بخفة وحذر ويضاف الأرز والكزبرة ويقلب ثم يغطى القدر ويترك على نار هادئة مدة عشرين دقيقة حتى ينضج الأرز ثم يرفع من على النار. يسكب في طبق التقديم وتوضع قطع الدجاج في الوجه ويزين الطبق بالبصل المحمر حسب الرغبة وتقدم ساخنة. طريقة عمل كبسة الدجاج
تكفي لـ 8 أشخاص
دجاجتان كاملتان مقطعتان لثماني قطع. سبعة أكواب من الماء المغلي. ثلاثة أكواب من أرز بسمتي مغسول. نصف كوب من الزبيب. حبة من البصل كبيرة ومفرومة. حبتان من الطماطم كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة. ملعقة كبيرة من الزيت. ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة طماطم. ملعقتان كبيرتان من السمن. طريقة كبسة دجاج خطيرة - موقع مصادر. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. حبة من ثمرة ليمون مجفف. قرنان من الفلفل الحار. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة والمطحونة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
طريقة كبسة دجاج خطيرة - موقع مصادر
طريقة عمل كبسة الدجاج السهلة
وقت التحضير
90 دقيقةً
مستوى الصعوبة
متوسط
عدد الحصص
تكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
1200 غرام من الدجاج مُقطع لأربع قطع. حبة من الفلفل الأحمر الحار صغير الحجم ومفروم. حبة من الفلفل ألأخضرالحار صغير الحجم ومفروم. فص من الثوم كبير الحجم ومهروس. حبة من البصل صغير الحجم ومفروم. نصف ملعقة صغيرة من الكاري. أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم. نصف ملعقة صغيرة من بهار الكبسة. ربع كوب من الزبيب. ربع كوب من التوت الأزرق المجفف. ربع كوب من الكرز المجفف. كوبان من أرز بسمتي مغسول ومنقوع ومصفى. ثلاثة أكواب من الماء. طريقة التحضير
يُسخن الزيت في قدر على النار ثم يوضع البصل ثم الثوم والفلفل الحار. تُضاف قطع الدجاج إلى القدر وتقلب المكونات حتى تحمر قليلًا. تُضاف البهارات والتوت والصلصة والزبيب والكرز. يقلب المزيج لمدة خمس دقئاق أخرى ثم يُضاف الماء الساخن ويغطى القدر وتترك الدجاج على نار متوسطة لمدة خمس وأربعين دقيقة. يضاف الأرز بعد ذلك ويقلب قليلًا إلى أن يبدأ بالغليان يمكن إضافة نصف كوب ماء ساخن إذا تطلب الأمر ويترك ليتشرب.
يوضع الثوم و الجزر والبصلة المتبقية في قدر على النار ويقلب حتى تذبل المكونات. يضاف مكعب مرق الدجاج، بهارات الكبسة الناعمة واليانسون وتقلب المكونات من جديد ثم يضاف الأرز. ينكه الأرز بالملح ويغمر بمرق الدجاج ثم يترك على نار هادئة حتى ينضج. تدخل صينية الدجاج إلى فرن محمى مسبقًا إلى حرارة 180 درجة مئوية ويترك الدجاج حتى يتحمّر. يسكب الأرز في طبق التقديم ويوزع الدجاج على الوجه. يزين طبق الكبسة بالزبيب المقلي وشرائح اللوز. طريقة عمل كبسة الدجاج بالخضار على الطريقة السعودية
60 دقيقةً
دجاجة كاملة مقطعة اجزاء مغسلة ومنظفة. ثلاثة أكواب من الأرز الأمريكي مغسول ومنقوع مع ملعقة خل. حبة من البصل مفرومة ناعمًا. عود من القرفة. حبة من اللومي الأسود. سبعة حبات من الهيل. ثلاثة حبات من القرنفل. حبتان من الطماطم مقشرة ومعصورة. حبة من الفلفل الأحمر الحار المفروم ناعمًا. ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة. ملح و فلفل أسود حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الكركم. نصف كوب من الكزبراء الخضراء المفرومة ناعمًا ومغسولة. كمية من الزيت. كمية من الماء ساخن. يوضع وعاء الضغط على النار ويوضع بداخله ربع كاس من الزيت ويشوح البصل حتى يدبل.