طريقة عمل البليلة الحجازية، فطبق البليلة يتم تحضيره بطرق عديدة على حسب طبيعة كل مطبخ. والبليلة الحجازية في المطبخ السعودي تعتبر من أشهر طرق تحضير البليلة التي يتمّ إعدادها من الحمّص المسلوق مع بعض الإضافات والنكهات الأخرى. وسوف نقوم بتوضيح أشهر الطرق لتحضير البليلة الحجازية بالخطوات من خلال هذا المقال. طريقة عمل البليلة الحجازية
من خلال خطوات بسيطة جداً تستطيع أي سيدة تحضير البليلة الحجازية على الطريقة السعودية، عبر اتباع خطوات الطريقة الآتية:
المكونات:
1- 2 كوب من الحمّص المنقوع ليلة كاملة. 2- حزمة من البقدونس المفروم. 3- ثمرة من الطماطم متوسطة الحجم، و مقطعة إلى مكعبات صغيرة. 4- ملعقة كبيرة زبدة. طريقة عمل البليلة الحجازية بالصور - موقع المرجع. 5- ملعقة صغيرة ملح. 6- وملعقة صغيرة خل أسود ومخفف بالماء. 7- ملعقة صغيرة كمون مطحون. طريقة التّحضير:
1- يتم أولاً غسل الحمّص بشكل جيدٍ، وبعده نضعه في قدر الضغط مع إضافة كميّة من الماء حتَّى تغطي الحمّص. 2- ثم يوضع هذا القدر على النار، مع إضافة الملح، ونترك القدر على النار لمدّة ساعة إلى أن ينضج تمامًا. 3- وبعد ذلك نقوم برفع القدر من على النار ويٌصفي من الماء. 4- ثم نضع الحمّص في طبق التقديم، مع إضافة كلاً من: الملح والكمون والزبدة، وتقلب كافة المكونات مع بعضها.
طريقة عمل البليلة الحجازية -بالصور طريقة عمل البليلة الحجازية
كوجبة مغذية تحتوي على مواد مغذية متكاملة. 185. 102. 112. 123, 185. 123 Mozilla/5. 0 (Windows NT 10. 0; Win64; x64; rv:50. 0) Gecko/20100101 Firefox/50. 0
طريقة عمل البليلة الحجازية بالصور - موقع المرجع
البليلة-الحجازية
(1) طريقة عمل البليلة الحجازية
مقادير عمل البليلة الحجازية:
2كوب حمص
2 خيار +ملعقة ملح
4ملاعق خل ابيض
صبغة لون أحمر
ملعقة صغيرة كربونات
طريقة عمل البليلة الحجازية:
تنقع البليله من اليل تقريبا 12 ساعة ثم
نضع البليله في قدر الطغط مع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
لمدة عشرة دقائق الى ربع ساعة على نارهادئه نقطع الخيار او نبشره
ونضعه في برتمان مع كاسه مويه وملعقه ملح وخل ولون الأحمر
ونتركه 7 ساعات ثم نسكب البليله في كاسات ونضع عليها سلطة الخيار وملح
وفلفل اسود مطحون وكمون وخل وشطه وتقدم ساخنه وبالعافيه.
طريقة عمل البليلة الحجازية
يُضاف الحمص إلى الخليط ويُحرّك المكونات ، ويُسكب البليلة في طبق التقديم ويُقدّم. شاهد أيضا: طريقة عمل قهوة اللوز الحجازي
كيفية جعل ليلة أم الخلا حجازية في أصولها
تعتبر طريقة أم الخلا من أشهر طرق صنع بليلة حجازي في الأصل ، كما يسهل تحضيرها بالمنزل باتباع هذه الخطوات البسيطة:
الكمية بالكيلو جرام من الحمص الشامي. جذر بنجر كبير. كيلو خيار مقطع. ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون الطازج. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج. يقشر البنجر ويقطع إلى قطع صغيرة ويوضع في قدر على النار مع القليل من الماء ويترك حتى يغلي. طريقة عمل البليلة الحجازية. يُرفع عن النار ، يُصفّى ويُترك جانباً. نضع الحمص في قدر على النار ونضيف الماء ونضيف ملعقة من الملح ونتركه حتى ينضج. يُرفع الحمص عن النار ويُصفى جيدًا. يُسكب الحمص في وعاء التقديم العميق ، ويُضاف قطع الشمندر وزيت الزيتون وعصير الليمون ويُزين بالبقدونس المفروم. كيف تعمل في الليل
يمكن تحضير بليل حجازي بالطريقة القديمة باتباع الخطوات التالية:
كوب ونصف من الحمص منقوع طوال الليل. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المفروم.
ملعقة صغيرة الخل الأسود مخفف بالماء. نصف كوب من البقدونس المفروم. ينقع الحمص في وعاء عميق به كميّة كبيرة من الماء مع إضافة بيكربونات الصوديوم ويتركّ لمدّة لليلة كاملة. في اليوم الثاني يٌصفي الحمّص من الماء ويٌوضع في قدر الضغط ونغمره بالماء ويوضع القدر على النار. يتركّ القدر لمدّة نصف ساعة حتَّى ينضج الحمّص مع إضافة ملح الطعام. يرفع من على النار ويصفى من الماء ويوضع الحمّص في طبق التقديم. نضيف الزبدة والكمون والخل الأسود ونزين الطبق بالصنوبر المحمص والبقدونس المفروم ويقدم. شاهد ايضًا: طريقة عمل التلبينة النبوية
فوائد البليلة الحجازية
يحتوي الحمّص على قيمة غذائية عالية ويمد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية ومنها ما يلي:
يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية مما يساعد في تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك. يساعد الحمّص على تحسين حركة الأمعاء والوقاية من عسر الهضم. يحتوي الحمص على نسبة عالية من فيتامين ب الذي يساعد في الحفاظ على صحة الأعصاب وتقويتها. يخفف من أعراض متلازمة القولون العصبي. يخلّص الجسم من السموم. يحافظ على مستوى السكر الطبيعي في الدم. يٌعدّ من المواد الغذائية المفيدة للأشخاص التي تتبع حمية غذائية لإنقاص الوزن.
اسعار اللاب توب فى جرير
وصل حديثا الى فروع مكتبة جرير بالمملكة العربية السعودية اللاب توب لينوفو تاتش فليكس والذى يحمل مواصفات جيدة بالاضافة الى السعر المتوسط والذى يتناسب مع الكثيرين ، ولكن قبل ان نتعرف على سعر لاب توب Lenovo Touch Flex 10 فى عروض مكتبة جرير ، سوف نتعرف على بعض من اهم المزايا والمواصفات الخاصة باللاب توب وهى كالاتى. أحدث عروض لاب توب جرير السعودية وسرد أفضل الأسعار المخفضة لكمبيوتر لينوفو المحمول - ثقفني. Lenovo Touch Flex 10 Laptop
مزايا ومواصفات لاب توب لينوفو Lenovo Touch Flex 10
شاشة لمسية بحجم 10. 1 بوصة وبجقة HD Touch
مساحة القرص الصلب 500 جيجابايت
معالج انتل سيليرون Intel celeron N2805 بقوة 2 جيجاهرتز
الذاكرة العشوائية بحجم 2 جيجابايت رام DDR3
نظام التشغيل هو الويندوز الثامن Windows 8
مع ضمان لمدة عام كامل
وهذه هى اهم المزايا التقنية فى لاب توب لينوفو تاتش فليكس 10 ، وبالنسبة لــ سعر لاب توب Lenovo Touch Flex 10 فى اخر عروض مكتبة جرير فى شهر ديسمبر 2013 هو 1499 ريال سعودى. شاهد ايضا هذه العروض من جرير
أحدث عروض لاب توب جرير السعودية وسرد أفضل الأسعار المخفضة لكمبيوتر لينوفو المحمول - ثقفني
لابتوبات lenovo جرير من أهم أنواع الاب توب المشهورة في المملكة العربية السعودية، والتي تتوافق مع جميع الألعاب، وخصوصًا لينوفو لاب توب كور أي 5 المميز، إلى جانب توافر لاب توب لينوفو i7 جرير المتميز والذي وفرت له المكتبة عروض جديدة وخصومات هائلة، بجانب عروض لاب توب hp جرير ويعتبر جهاز لاب توب لينوفو i7 هو المفضل لدى أغلب العملاء، حيث تظهر إمكانياته العالية والتي تناسب سعره. لابتوبات lenovo جرير
في مكتبة جرير أمامك مجموعة كبيرة من أجهزة الكمبيوتر المحمول، التي تناسب عملك مهما كانت طبيعته، وتناسب دراستك أيضًا مهما كنت تستغرق وقت طويل في المذاكرة، بالإضافة إلى أنها تتناسب مع وقت الترفيه والحصول على ألعاب بحجم كبير، ولعل من أشهر الأنواع الموجودة في المكتبة هي عروض لاب توب لينوفو جرير المميزة، ومنها:
عروض لاب توب لينوفو i7 جرير
الجهاز المحمول المخصص للألعاب الأول في مكتبة جرير هو جهاز لينوفو ليجن، تقنية الجيل العاشر، وكور أي 7، ويصل حجم الذاكرة الخاصة بالجهاز إلى 1 تيرا بايت ا ساس دي، وشاشة الجهاز تصل إلى 15. لابتوبات lenovo جرير عروض لاب توب لينوفو i7 جرير 2020 خصم نهاية السنة - ثقفني. 6 بوصة، ويمكن الحصول عليه بسعر 8449 ريال سعودي شاملة للضريبة. وعند اقتناء اللاب توب ببطاقة سامبا جرير الائتمانية ستحصل على خصومات أكثر تصل إلى 15%.
لابتوبات Lenovo جرير عروض لاب توب لينوفو I7 جرير 2020 خصم نهاية السنة - ثقفني
تحديث: تم اضافة الاجهزة اللوحية الجديدة من اجهزة لينوفو اللوحية التى وصلت حديثا للبيع داخل معارض وفروع مكتبة جرير بالمملكة العربية السعودية والتى تباع ايضا على الموقع الرسمى للمكتبة ، كما تم تحديث اسعار الاجهزة اللوحية الموجودة حاليا بالاسعار الجديدة ، واليكم الاسعار كالتالى. عروض تابلت لينوفو فى مكتبة جرير فى يوليو 2018
سعر تابلت لينوفو يوجا Lenovo YOGA Tab 3 Pro 10. 1 فى جرير 1889 ريال
سعر تابلت لينوفو Lenovo Tab 4 8 فى جرير هو 629 ريال
سعر تابلت Lenovo Yoga Tab 3 8. 0 فى مكتبة جرير هو 839 ريال
سعر تابلت لينوفو Lenovo TAB4 7 هو 479 ريال
سعر تابلت لينوفو Lenovo Tab 7 Essential هو 379 ريال
سعر تابلت لينوفو Lenovo TAB4 8 هو 528 ريال سعر تابلت لينوفو Lenovo TAB4 10 هو 679 ريال
وهذه هى اسعار تابلت لينوفو المتاحة للبيع حاليا فى مكتبة جرير بالسعودية. اسعار تابلت لينوفو Lenovo فى عروض مكتبة جرير من دليل التسوق يوليو 2018
شاهدوا ايضا هذه العروض من جرير
عذرا ولكن لايمكن العثور على الصفحة التي تبحث عنها. إذا قمت بكتابة الرابط مباشرة يرجى التأكد من صحة الإملاء. اذ كنت قد نقرت على رابط للوصول لهذه الصفحة فلابد بأننا قد قمنا بنقل المحتوى. من فضلك قم باستخدام صندوق البحث اعلاه للبحث عن منتج أذ لم تكن متأكدا كيف وصلت لهذه الصفحة, اذهب للصفحة السابقة أو عد الى صفحتنا الرئيسية.. سيتم إعادة توجيهك إلى الصفحة الرئيسية خلال 5 ثانية