نذوب الشوكولاتة البيضاء وتترك جانبا
يمزج بياض البيض وربع كوب من الحليب والفانيليا في وعاء
في وعاء كبير اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح
يقلب جيدًا لتوزيع المكونات الجافة
أضيفي الزبدة و 3/4 كوب الحليب المتبقي
اضربي على سرعة منخفضة حتى تتبلل المكونات الجافة
زيدي السرعة إلى متوسطة واضربي لمدة دقيقة إلى دقيقتين
أضيفي خليط بياض البيض تدريجيًا على 3 دفعات
نضيف الشوكولاتة البيضاء المذابة ونخفق حتى تمتزج جيداً. قسمي الخليط إلى صواني الكيك
اخبزيه لمدة 25 إلى 35 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا أو بقليل من الفتات.
طريقة عمل كيكة البرتقال سهلة وسريعة وبتكاليف بسيطة جداً - ثقفني
هذة الوصفة تنفع على حلى قهوة او حلى عشاء.
**********
الخلطه الثامنة
خلطة التوفي بشرائح اللوز اللذيذه
كاس لوز محمر
نذوب فنجال ونصف سكر ثم نضع ملعقتين عسل ثم علبة قشطة
ثم شرائح اللوز
يمكننا دهنها على وجه الدريم ويب (كحلى سفره)أوعلى وجه الكيك
الخلطه التاسعة
12 كيري..
علبة نستله مركز صغير..
تضرب في الخلاط وتقدرين تحطينها على أي نوع من أنواع الحلى.
اسهل صوص للكيك - حياتكِ
من الممكن أن يتم المقارنة بين القالب الخاص بالكيك ويتم إضافة له صوص كيكة البرتقال وإليه مع الكيكة الخاصة بالبرتقال ويكون أيضاً بالتأكيد في حالة إذا كانت الكيكة ذات طعم مميز من خلال إضافة لها صوص البرتقال اللذيذ المثالي وأنه يتم إضافة الصوص والذي سوف يكون بمثابة إضافة مميزة وهي التي تجعلها ذات نكهة مفضلة ويكون شكلها مميز. ومن ناحية أخرى أن صوص كيكة البرتقال هو من الأشياء المميزة التي يتم عملها ووضع عليها الطعم المحبب والذي يضيف لها طراة مميزة ويعمل على التخلص من شكل التصاقات الأطراف في القالب وهي من أهم الأشياء التي يتم تقديمها بشكل دائم لأنها يحبها الكبار والصغار دائماً. طريقة عمل صوص كيكة البرتقال
المكونات
_ من 2 إلى 3 ملعقة من بشر البرتقال. صوص فوق الكيك الجاهز بالشوكولاتة. _ واحد كوب من عصير البرتقال الطبيعي. _ كمية كافية من السكر البودرة الأبيض الناعم. طريقة تحضير صوص البرتقال
لابد أن يتم نخل السكر الأبيض الناعم وهذا لأن يوجد به بعض حبيبات السكر الخشنة ومن الممكن أن يتسبب في ظهور بعض الكتل السميكة في الصوص. ويتم إحضار وعاء مناسب وأيضاً وضع فيه كمية من بشر البرتقال مع العصير. وأيضاً يتم إضافة السكر البودرة المنخول بطريقة تدريجية إلى المزيج ويتم تحريكه جيداً بشكل دائم وهذا يكون من خلال المضرب اليدوي.
طريقة عمل صوص للكيك | أطيب طبخة
ذات صلة طريقة عمل صوص شوكولاتة من الكاكاو طريقة عمل صوص الشوكولاتة - فيديو
صوص الشوكولاتة
يعدّ صوص الشوكولاتة من المكمّلات التي ترافق العديد من أنواع الحلوى سواء كانت باردة مثل الآيس كريم، وتشيز كيك، أم ساخنة مثل الكيك، وتختلف الطرق التي يمكن اتباعها لتحضير هذا النوع من الصلصات، إذ إنّ البعض يعتمد على بودرة الكاكو، بينما البعض الآخر يعدّه باستخدام قطع من الشوكولاتة وخلطها مع الحليب أو أحد من مشتقاته، إلا أنّ بعض الأشخاص يحضرون هذا الصوص دون استخدام أي نوع من مشتقات الحليب أو المنتجات الحيوانية، وهو ما يُسمى بالصوص الصيامي. صوص شوكولاتة صيامي
المكوّنات:
كوب إلا ثلثاً من بودرة الكاكاو. كوبان إلا ثلثاً من السكر. كوب وربع من الماء. نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الفانيلا. صوص فوق الكيك مطبخ لكِ. طريقة التحضير:
اخلطي كلاً من الكاكاو، والسكر مع كمية الماء حتى يذوبان. اسكبي الخليط الناتج في قدر، واتركيه على نار ذات حرارة متوسطة. اتركي المكوّنات على النار حتى تبدأ بالغليان، ودعيها دقيقة إضافية بعد الغليان. أبعدي الصوص الناتج عن النار وأضيفي الفانيلا إليه. حركي حتى تختفي الفانيلا، وقدمي صوص الشوكولاتة مع أي نوع من الحلوى. صوص شوكولاتة صيامي بالبرتقال
مئتا غرام من بودرة الشوكولاتة الداكنة.
طريقة عمل صوص الكاكاو للكيك - موضوع
ذات صلة طرق عمل صوص للكيك طرق صوص للكيك
صوص الفانيلا
مدّة التحضير
5 دقائق
مدّة الطبخ
6 دقائق
عدد الحصص
4 أشخاص
المكوّنات
ثلاثة أرباع الكوب من الماء. نصف كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من النشا. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ربع كوب من الكريمة. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. رشّة من الملح. طريقة التحضير
وضع الماءِ في قدرٍ صغيرٍ على حرارةٍ عاليةٍ حتى يغلي. صوص فوق الكيك بطرق بسيطة ورائعة. خلط السكر، والنشا في طبقٍ صغيرٍ. إضافة السكر إلى الماء مع التحريك المستمر حتى يتكاثف الخليط، عندها خفض الحرارةِ والتقليب حتى يصبح الخليط ثخينَ القوام. إضافة الكريمة والتحريك جيداً حتى تختلط. إبعاد القدر عن النار وإضافة الفانيلا،والزبدة والتحريك بسرعةٍ حتى تذوب ثمّ إضافة الملح والتحريك وترك الصوص في درجةِ حرارةِ الغرفة حتى يبرد قبل الاستخدام. صوص الكراميل
كوب من السكر البني. كوب من الماء البارد. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ربع كوب من الزبدة الباردة المقطعة إلى مكعبات. ملعقة كبيرة من النشا. خلط السكرِ مع النشا ثمّ إضافتهما إلى الماء والتحريك حتى يذوبا. وضع الماءِ في قدرٍ على حرارةٍ متوسطةٍ حتى يغلي مع التحريك المستمر حتى تصبح الصلصة ثخينة القوام.
تزيد الصوص نكهة مميزة للكيك وتجعله فخمًا وكأن طاهيًا محترفًا حضره. لكن تخشى الكثير من السيدات تحضير الصوص ظنًا أنها تحتاج لمكونات كثيرة ومجهود كبير كما نراها على برامج الطبخ. حتى لا تحرمي نفسك من هذه المتعة، إليك من أطيب طبخة أفكار صوصات سهلة وسريعة يمكن تحضيرها بمكونات قليلة! 1- صوص الشوكولاته تحتاجين إلى: كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى + سكر بحسب الذوق (إبتداءً من نصف كوبٍ) + كوب ماء بارد. ضعي كل المكونات في قدرٍ على نارٍ هادئة وحرّكيها من دون أن تتوقفي. لا تترددي بإضافة رشة من الملح أو الفانيليا حسب ذوقك. عندما تمتزج كل المكونات جيدًا، قوّي النار واتركي المزيج يغلي حتى تصبح الصلصة سميكة، أي لحوالي 3 إلى 4 دقائق ثم أطفئي النار. سوف تصبح الصوص كثيفة أكثر بعد أن تبرد. اسهل صوص للكيك - حياتكِ. احفظيها في برطمانٍ محكم الإغلاق داخل الثلاجة ويمكنك استخدامها لمدة شهرٍ. اسكبيها فوق كيك اسفنجي بنكهة الفانيليا لحلى لا يُقاوم! 2- صوص كراميل على عكس المعتقدات الشائعة، إنّ صوص الكراميل سهلة التحضير وتحتاج فقط إلى 3 مكونات. إليك وصفة صوص الكراميل من أطيب طبخة. استخدميها مع الكيكة بنكهة الموز مثلاً. 3- صوص الفانيليا تحتاجين إلى: كوبين من الكريمة السائلة + 1/3 كوب من السكر + ملعقة من الفانيليا.
وتابعت أن أخذ اللقاح له مردود إيجابي على المجتمع الإماراتي، يتمثل في كسر سلسلة العدوى، والمحافظة على ما تحقق من إنجازات في مواجهة «كوفيد-19»، لافتة إلى ضرورة الحرص على مواصلة الالتزام بالإجراءات الاحترازية بعد أخذ اللقاح، والتقيد بالقوانين والإرشادات التي وضعتها الجهات المعنية. وأكدت عدم إمكانية أخذ لقاح مختلف بالنسبة للأشخاص الحاصلين على جرعة من لقاح ضد «كوفيد-19»، لعدم وجود دراسات حول سلامة الجمع بين أكثر من لقاح حالياً. وأكدت المتحدث الرسمي عن القطاع الصحي في الدولة، الدكتورة فريدة الحوسني، إجراء دراسة بشأن فاعلية التطعيم في الدولة، أظهرت انخفاضاً كبيراً في معدل الإصابة بالفيروس بعد تلقي الجرعة الثانية من اللقاح. كما أظهرت الدراسة أن فاعلية التطعيم قللت الحاجة لزيارة المستشفى إلى 93%، كما قللت الحاجة إلى العناية المركزة بنسبة 95%. وأظهرت نتائج الدراسة أن غير المطعمين هم الأكثر عرضة للإصابة بمضاعفات خطرة جرّاء المرض، موصية الجميع بالمبادرة إلى أخذ اللقاح تجنباً للإصابة ومضاعفاتها. الاستثناء من لقاح كورونا وزارة الصحة. 4 لقاحات
ذكرت الدكتورة فريدة الحوسني، أن الجهات الصحية توسعت في توفير اللقاحات في إمارات الدولة، لتشمل أربعة أنواع، هي «ساينوفارم»، و«فايزر-بيونتك»، و«أسترازينيكا»، و«سبيوتنيك»، ما يمكن المواطنين والمقيمين من الحصول على أي منها في المراكز المعتمدة للقاح في كل إمارة، مشددة على متابعة الجهات الصحية عن كثب فاعلية اللقاحات من خلال متابعة مستجدات الدراسات السريرية وفاعلية التطعيمات في المجتمع، وتتبّع الحالات الإيجابية المسجلة في الدولة، وتصنيفها حسب التطعيم، وشدة المرض، ما يساعد على متابعة فاعلية التطعيم بشكل مستمر.
ما هو مصير الحالات المستثناة من لقاح كورونا بعد الشرط الإلزامي للتحصين؟ متحدث &Quot;الصحة&Quot; يوضح
وعن منع بعض الدول مرضى الحساسية من التطعيم باللقاحات المضاد لـ"كوفيد-19"، قال إن "أي دواء في العالم قد يسبب الحساسية بما فيها أدوية الحساسية ذاتها"، موضحا أن ذلك التحذير يشمل كل شخص لديه حساسية من أي من مركبات أمصال كورونا. وأضاف الطبيب المختص: "يؤخذ في عين الاعتبار قبل التطعيم بلقاحات كورونا التاريخ المرضي لكل شخص، مع توجيهات السلطات الصحية لكل منطقة". وشهدت الأيام الماضية بدء توزيع أكثر من لقاح على عدد من الدول، بل وانطلاق عملية التطعيم في أول بلد بالعالم وهي بريطانيا. كم تدوم مناعة لقاحات كورونا؟ خبراء يجيبون لـ"العين الإخبارية" وبعد وصول شحنة لقاح "سينوفارم" المضاد لكورونا إلى مصر، كشفت وزيرة الصحة والسكان في مصر الدكتورة هالة زايد عن استثناء بعض الفئات من التطعيم. «الصحة» توضح موقف الفئات المستثناة من لقاح كورونا. وقالت إن لقاح "كوفيد-19" مثل اللقاحات الأخرى توجد فئات مستثناة منه، موضحة أن الممنوع من لقاحات كورونا هو الممنوع من اللقاحات التقليدية. وأضافت أنه "لا يفضل للفئات التالية الحصول على اللقاح، وهي الحوامل والمرضعات والأطفال دون 16 عاما"، لكن كبار السن يمكنهم الحصول عليه بشكل آمن. استثناء الحوامل قدمت منظمة الصحة العالمية، الأحد، خريطة طريق لتحديد أولويات استخدام لقاحات COVID-19 في سياق العرض المحدود.
«الصحة» توضح موقف الفئات المستثناة من لقاح كورونا
أكدت وزارة الصحة عبر حسابها الرسمي على موقع التدوينات المصغر "تويتر" على أن حالات الاستثناء الطبي من لقاحات فيروس كورونا المستجد (كوفيد 19) ومن ضمنها حالات الحساسية المفرطة المثبتة طبيًا من لقاحات "كورونا" أو إحدى مكوناتها تكون بموجب تقارير طبية. وأوضحت الوزارة أنه يمكن إرسال التقارير الطبية والطلبات على البريد الإلكتروني ( [email protected]). وفي ذات السياق، فقد أكد المتحدث الرسمي لوزارة الصحة الدكتور محمد العبدالعالي على أن 98% ممن دخلوا المستشفيات من النساء الحوامل لم يتلقين لقاح فيروس كورونا المستجد ، موضحاً أن الدراسات أثبتت أن لقاح كورونا آمن على الأم والحامل. وقال الدكتور العبدالعالي، خلال المؤتمر الصحفي لبحث مستجدات "كورونا" في المملكة العربية السعودية، أن جرعة واحدة أو التعافي من "كورونا" لا يحمي من المتحور "دلتا". وأشار متحدث الصحة إلى أن بقاء المملكة في مستوى التذبذب أمر جيد وليس ملنطمح إليه، لافتًا، إلى أنه من غير الصحيح أنه ليس للقاحات أثر، حيث إن 80% من المنومين في العنايات المركزة من مصابي "كورونا" لم يتلقوا اللقاحات المضادة للفيروس المستجد. أخبار 24 | مصادر: فئات مستثناة جديدة من الحصول على لقاح كورونا. وحث متحدث الصحة الفئة الطلابية على المبادرة وأخذ لقاح فيروس "كورونا" المستجد (كوفيد 19)، مؤكداً في ذات الوقت على أن المرضى الذين يراجعون المستشفيات والصيدليات مستثنون من شرط التحصين.
قصر إصدار شهادات &Laquo;الاستثناء من اللقاح&Raquo; على مراكز &Laquo;صحة&Raquo; و&Laquo;مبادلة&Raquo; في أبوظبي
إذا كان الضيوف غير مواطنين غير مهاجرين وتم تطعيمهم بالكامل فتأكد من قبول لقاحهم وإثبات التطعيم على متن رحلة إلى الولايات المتحدة وفقًا للجداول أدناه.
أخبار 24 | مصادر: فئات مستثناة جديدة من الحصول على لقاح كورونا
أكدت وزارة الصحة السعودية أن لقاحات كورونا المعتمدة في البلاد آمنة وفعالة ومثل أي عقار طبي، فيما قد تكون هناك موانع طبية لها لدى بعض الأشخاص تمنع عليهم التطعيم ضد الفيروس. وبينت الوزارة أنه من "الأهمية بمكان التحقق من وجود هذه الموانع وضمان مأمونية وفعالية اللقاح وعدم حرمان أي شخص من الحماية التي يوفرها اللقاح إلا بسبب حقيقي"، مشيرة إلى أن "الاستثناء الطبي هو إعفاء المستفيد من أخذ لقاحات كوفيد لأسباب تتعلق بالمأمونية والفعالية". وقالت الوزارة في دليل الاستثناءات من لقاح كورونا "إن موانع أخذ لقاحات كوفيد 19 المستثناة هي الحساسية المفرطة أو الحادة للقاح بعد الجرعة الأولى والحساسية المفرطة لأحد مكونات اللقاح المعروفة وتشمل حاليا مادة "بولي ايثيلين جاليكول PEG" في لقاحي "فايزر" و"موديرنا" ومادة "بولي سوربيت polysorbate" في لقاح "أسترازينيكا" واحتمال التحسس المشترك بين مادتي "PEG" و"polysorbate" يصل إلى 20%". قصر إصدار شهادات «الاستثناء من اللقاح» على مراكز «صحة» و«مبادلة» في أبوظبي. وأضافت أن "مسوغات تأخير لقاحات كوفيد 19 "الاستثناء المؤقت" الحالة الصحية للمستفيد قد تجعل اللقاح غير فعال حسب رأي الطبيب المختص ومن الأمثلة مرضى السرطان الذين يتلقون حاليا العلاج الكيميائي المكثف والأمراض المناعية الروماتيزمية وما في حكمها الذين يتلقون حاليا أدوية بيولوجية مثبطة للمناعة".
13 يناير 2021 الساعة
14:22
وزارة الصحة العامة
الدوحة - الشرق
نفت وزارة الصحة العامة ما تم تداوله على مواقع التواصل الاجتماعي بخصوص وجود قائمة من 13 سببا تعتبر من موانع الحصول على اللقاح المضاد لفيروس كورونا المستجد "كوفيد - 19"، مؤكدة عدم صحة ما تضمنته القائمة. وأكدت الوزارة أن الموافقة على أخذ لقاح فيروس كورونا (كوفيد-19) والمنتج من قِبل تحالف شركتي فايزر وبايونتيك لجميع الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 16 عاماً فما فوق باستثناء من لديهم حساسية تجاه أحد مكونات اللقاح أو الذين عانوا من رد فعل تحسسي شديد سابقاً تجاه أحد أنواع الأطعمة أو الأدوية. جاء ذلك في تغريدة نشرتها الوزارة، أمس، على حسابها الرسمي بموقع تويتر أرفقتها بجدول القائمة المزعومة وضعت عليه ختم النفي "غير صحيح". وقد جاء في القائمة إن هناك 13 سببا تعتبر من موانع الحصول على تطعيم كوفيد 19 وهي:
1- تاريخ إصابة بكوفيد 19 شديد "أدى إلى الدخول للمستشفى"، في حال الإصابة بكوفيد 19 وكانت الإصابة بدون أعراض أو خفيفة يجب الانتظار لمدة 3 أشهر من تاريخ الإصابة حتى يكون بالإمكان أخذ التطعيم. 2- حامل/ مرضع "عمر الطفل أقل من 6 أشهر" تخطط للحمل خلال الـ 3 أشهر القادمة.