لكن قد تتمكن من تقطيرها بمفردها على البسكويت. قطِّع الشوكولاتة البيضاء إلى قطعٍ صغيرةٍ متساوية الحجم. قطّع دوائر أو ألواح الشوكولاتة البيضاء باستخدام سكين مطبخ حاد. يجب أن تكون القطع متساوية الحجم بمقاس حوالي 0. 5 إلى 1. 25 سم. يمكنك تخطي تلك الخطوة إذا بدأت برقائق شوكولاتة بدلًا من القطع الكبيرة. حجم الرقائق صغير بشكل يكفي لتذويبها، لذا لا حاجة لتقطيعها لقطع أصغر. يمكنك تكسير الألواح الكبيرة أو القطع أو الدوائر إلى قطع باستخدام يديك أو يمكنك بشرها باستخدام مبشرة مربعة أو يدوية. اضبط طاقة الميكروويف. [٣]
بدلًا من تذويب الشوكولاتة البيضاء على الطاقة القصوى، يجب أن تقلل الطاقة إلى متوسطة أو إلى 50%. يضمن تقليل طاقة الميكروويف منع فرط سخونة الشوكولاتة بسرعة شديدة. يمكن أن يتسبب ترك الميكروويف على وضع الطاقة القصوى في فرط سخونة الشوكولاتة البيضاء الرقيقة، مما يتسبب في تكتل وخشونة الشوكولاتة. لاحظ أن تذويب الشوكولاتة في الميكروويف لا يعد الطريقة المفضلة لتذويبها. طريقة عمل الشيكولاتة البيضاء للتزيين. يصعب التحكم في درجة حرارة الشوكولاتة داخل الميكروويف، على عكس الغلاية المزدوجة. تحترق الشوكولاتة البيضاء عند درجة حرارة 44 درجة مئوية، ويسهل احتراقها في الميكروويف إذا لم تراقبها بحذر.
طريقة عمل الشيكولاتة البيضاء للتزيين
كوبان من الكريمة السائلة. 100 جرام شوكولاتة بيضاء. 1 ملعقة كبيرة من الزبدة السائلة في درجة حرارة الغرفة. شرح طريقة عمل صوص الشوكولاتة البيضاء كالتالي
ضعي قدرًا على النار ثم اسكبي كمية الحليب والقشدة وقلبي جيدًا حتى يصل الخليط إلى نقطة الغليان. نرفع القدر عن النار، ثم نسكب كمية الزبدة والشوكولاتة مع التحريك باستمرار، للتأكد من ذوبان الشوكولاتة، ثم تصبح الصلصة جاهزة للاستخدام. كيفية صنع صلصة الشوكولاتة النشا
يضاف نشا الذرة لضبط قوام صلصة الشوكولاتة، ها هي المكونات التي تحتاجها لتحضيرها
5 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام غير المحلى. كوب حليب سائل كامل الدسم. ملعقة كبيرة من النسكافيه سريع الذوبان. ملعقتان كبيرتان من الزبدة السائلة في درجة حرارة الغرفة. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا أو الفانيليا السائلة. نصف كوب من السكر الأبيض المطحون ناعماً. ملعقة كبيرة نشا ذرة. شرح طريقة عمل صلصة نشا الكاكاو كالتالي
نحضر الخلاط الكهربائي ثم نسكب كمية (السكر البودرة – الزبدة المذابة – الحليب السائل) ثم قلبي المكونات معا حتى تمتزج جيدا. تُسكب كمية الكاكاو والفانيليا والنسكافيه ونشا الذرة فوق الخليط السابق مع الاستمرار في التقليب.
50 جرام زبدة سائلة. 100 جرام من الشوكولاتة المفرومة. نصف كوب حليب سائل كامل الدسم. فيما يلي الخطوات التي يجب اتباعها لتحضير صلصة الشوكولاتة الكريمية لتزيين الكيك
نضع وعاء على النار ثم نضيف إليه كمية (لبن – زبدة – كريمة)، ونقلب جيداً لمدة 5 دقائق، ثم نضع وعاء آخر فوقها مملوء بالماء. تُسكب كمية الشوكولاتة المقطعة ومسحوق الكاكاو في المزيج السابق مع التحريك باستمرار، ثم يُرفع القدر عن النار ويُترك ليبرد قبل الاستخدام. شرح طريقة عمل صلصة الشوكولاتة بالكراميل
صوص الشوكولاتة بنكهة الكراميل من النكهات المفضلة لدى الكثيرين، ولتحضيرها تحتاج إلى المكونات التالية
كوب سكر بني. 50 جرام زبدة طرية. نصف كوب كريمة خفق. شرح طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكراميل كالتالي
نحضر وعاء عميق، ثم نسكب كمية (كريمة خفق – زبدة – سكر بني)، ثم نخلط المكونات معا على نار متوسطة لمدة 5 دقائق. تُسكب كمية الشوكولاتة في المزيج السابق مع التحريك باستمرار حتى تمتزج المكونات معًا، ثم تُحفظ الصلصة في وعاء وتوضع في الثلاجة لحين استخدامها. شرح طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالماء
هناك استخدامات عديدة لصلصة الشوكولاتة، حيث يستخدمها البعض في تزيين الحلويات، وكذلك في مكونات الآيس كريم.
ذات صلة مكونات شبكات الحاسوب شبكات الحاسوب وأنواعها
شبكات الحاسب
تعرف شبكات الحاسب بأنّها نظام يربط بين جهازين أو أكثر عن طريق اعتماد إحدى تقنيات نظم الاتصال المتبعة؛ وذلك بهدف تبادل المعلومات، والموارد، والبيانات بين تلك الأجهزة المكوّنة للشبكة. قد تكون الأجهزة المكوّنة للشبكة قريبة جداً من بعضها، كأن تكون في غرفة واحدة، وقد تكون في أماكن بعيدة كمدن أو دول متفرّقة أو ربما قارّات، وتستخدم السواتل لربط هذه الأجهزة مع بعضها البعض، وفي المقالة التي بين أيدينا سوف نوضح أهم مكوّنات شبكات الحاسب، وكذلك أهم الأسس المتبعة لتصنيفها. مصلحة الضرائب المصرية تطبق منظومة الإيصال الإلكتروني غدا. مكوّنات شبكات الحاسب
جهاز الخدمة
جهاز الخدمة (Server) هو أكبر الأجهزة وأكثرها كفاءة، إذ يعتبر الجهاز الرئيسي في الشبكة، وعادةً ما تخزن فيه قواعد البيانات المهمّة؛ حتى يتمكن أي مشترك في الشبكة أن يستفيد منها، ويتميّز هذا الجهاز بقدرته على التحكم في العمليّات، ولديه صلاحيّات الاطلاع على بيانات كافة مستخدمي الشبكة، وذلك من خلال الاستعانة ببعض البرامج المخصصة لهذا الهدف. معدات تثبيت الشبكة
معدات تثبيت الشبكة (Network Hardware) هي عبارة عن أجزاء تلعب دوراً بالغ الأهميّة في ربط أجهزة الشبكة مع بعضها البعض، إذ تشكل وسطاً ناقلاً للبيانات بين أجهزة الشكبة، كما أنّها تزيد من كفاءة عملها، ومن أمثلتها كرت تشغيل الشبكة، والموصل، والكوابل التي تتوفر بأنواع كثيرة وهي الكوابل المحوريّة، والمزدوجة المجدولة، وكوابل الألياف الضوئية، وهناك مجموعة من المعايير التي يجب أخذها في الحسبان عند اختيار وسط نقل البيانات، ومن أهمها:
نقل البيانات بالسرعة المناسبة.
مصلحة الضرائب المصرية تطبق منظومة الإيصال الإلكتروني غدا
1-شبكة النقل الخلوي 4. 2-شبكة الأقمار الصناعية 4. الارتباط بالشبكات اللاسلكية الحاسوبية 4. 1-جهاز مودم لاسلكي للاتصال المتعدد 4. 2-دائرة مودم اتصال لاسلكي لجهاز الحاسب
5. أنواع و مداولات طبقة التطبيقات 5. 1-مداولة( WWW) يُستخدم فيها كل من لغة برمجة (HTML) -(JAFA) لتصميم الصفحات على المداولة 5. 2-نظام (DNS) لشبكة الانترنت يستعمل كدليل هاتف للأسماء المواقع المستخدمة للمواقع ويقوم بترجمتها من (URL) إلى(IP) 5. اجهزة الارتباط الشبكي ومهامها. 3-البريد الإلكتروني ويستعمل فيه كل من مداولة(SMTP)-(IMPA) تقوم بإرسال الرسائل وتبادلها بين الأجهزة 5. 4-خدمة نقل الملفات تستخدم مداولة(FTP) تسمح للمشتركين فقط بالوصول إلى الملفات المختزنة في مواقع الشبكة
6. عنوانين مداولة (IP) لشبكة الإنترنت 6. ال(IP) هو الذي يحدد موقع الجهاز على الشبكة وتختلف تسمياته فالأعلى هو (IP) بتسمية(225, 225, 225, 225) 6. فئات نظام عنوان(IP) 6. 1-الفئة A تتكون من 3 بايت لرقم الجهاز وواحد بايت لرقم الشبكة وتبدأمن 1إلى 127 6. 2-الفئة B تتكون من 2 بايت لرقم الجهاز و2بايت لرقم الشبكة وتبدأ من128 إلى 191 6. 3-الفئة C تتكون من بايت واحد لرقم الجهاز و3 بايت لرقم الشبكة وتبدأ من 19 إلى223 6.
المودم - يقوم بربط أجهزة الحاسب بخطوط الهاتف و تعديل الرقمي., الجسر - يقوم بربط شبكتين محليتين معا, بطاقة الشبكة - تستخدم لربط الحاسب بقناة الشبكة, المحول - يقوم بربط الشبكات بعضها ببعض, المبدل - يقوم بإرسال المظروف على القناة المرتبطة به فقط, المجمع - يبث الاشارة إلى جميع القنوات المرتبطة به دون تمييز,
لوحة الصدارة
لوحة الصدارة هذه في الوضع الخاص حالياً. انقر فوق مشاركة لتجعلها عامة. عَطَل مالك المورد لوحة الصدارة هذه. عُطِلت لوحة الصدارة هذه حيث أنّ الخيارات الخاصة بك مختلفة عن مالك المورد. يجب تسجيل الدخول
حزمة تنسيقات
خيارات
تبديل القالب
ستظهر لك المزيد من التنسيقات عند تشغيل النشاط.