المعجنات ألذّ المأكولات وأشهاها المعجّنات، فهي محببة لدى الجميع، يمكن شراؤها جاهزة بأصنافٍ مختلفة، كما ويمكن لربة المنزل تحضيرها في المنزل، حيث تعجنها بنفسها، وتحشوها بمختلف أصناف الحشوات كالسبانخ، والبقدونس والجبن، والمحمرة والزعتر، وهي سهلة وتحضيرها ممتع، وقد اختلفت العجينة ذاتها وتنوعت طرق ووسائل عجنها، وذلك باختلاف المكونات الداخلة في عجنها، فهناك العجينة الخاصة بالحلويات، والعجينة الخاصة بالسمبوسك، وعجينة الفطائرالطرية، وهذه العجينة بشكلٍ خاص لها عدة طرق ووسائل لتحضيرها، ولعل أسهلها وأسرعها ما تسمى بعجينة العشر دقائق، والتي تصلح أيضاً للبيتزا. عجينة العشر دقائق للفطائر باللبن الرائب المكونات خمس كاسات من الدقيق. كوب ونصف من الماء الفاتر. ملعقتان من الخميرة الفوريّة. رشة من الملح. رشة من السكر. نصف كوب من الزيت النباتي. ثلاث ملاعق من اللبن الرائب. طريقة التحضير يوضع الماء الفاتر في وعاء العجن. تضاف الخميرة والملح والسكر، واللبن الرائب والزيت النباتي، وتخلط جيداً، وتترك لدقيقتين. تضاف كاستان من الدقيق، وتخلط مع المكونات السابق بالملعقة، أو بالخفاقة اليدوية أو الكهربائيّة. يترك الخليط لمدة عشر دقائق، وبعدها سيلاحظ تشكل بعض الفقاعات دليلاً على التخمّر.
عجينة العشر دقايق مها الصيعري للفطاير
طريقة عجينة العشر دقائق، أطلق عليها هذا الاسم نظرا لأنها تحتاج إلى حوالي 10 دقائق فقط لتختمر وتكون جاهزة، لذلك انتشرت مؤخرا حيت تعد طريقة سهلة وسريعة، ويبحث الكثير من الناس عن طريقة تحضيرها والوصفات التي يمكن تحضيرها، فيمكن أن تستخدم لعمل أشهى بيتزا أو خلية النحل أو بعض أنواع الفطائر. طريقة عجينة العشر دقائق المكونات للعجنة الأولى – 2 كوب من الدقيق الأبيض. – 2 كوب من الماء الدافيء. – 2 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. – 2 ملعقة كبيرة من السكر. – 1/4 ملعقة من ملح الطعام. مكونات العجنة الثانية – 3 أكواب من الطحين الأبيض. – 1/4 كوب من الحليب البودرة. – 1/2 كوب من الزيت النباتي. طريقة التحضير – يتم نخل الدقيق في وعاء ثم تخلط مكونات العجنة الأولى معا باستخدام ملعقة خشبية. – يتم تغطية العجين بنايلون وتركها لمدة 10 دقائق فقط (يمكن حسابها على الساعة). – تضاف مكونات العجنة الثانية إلى وعاء العجين الذي تم تخميره، ثم يتم خلط جميع المكونات معا للحصول على عجينة متماسكة وطرية – تكون جاهزة للاستخدام مباشرة لعمل أشهى وصفات المخبوزات. طريقة عمل عجينة العشر دقائق باللبن للفطائر المكونات – 5 أكواب من الدقيق.
طريقة عجينة العشر دقائق للفطائر - بيت Dz
ذات صلة عجينه العشر دقائق مقادير عجينة العشر دقائق
عجينة العشر دقائق
نظراً إلى زيادة الطلب على مختلف وصفات المعجّنات، وحاجة ربّة البيت إلى وقتٍ طويل نوعاً ما لتجهيز العجينة المستخدمة في تلك الوصفات؛ فقد كان لا بدّ من إيجاد وصفةٍ تمتاز ببساطة مكوّناتها، وسرعة تحضيرها، وعدم حاجتها إلى وقت طويل لتخمّرها، وتتمثّل هذه الوصفة بعجينة العشرة دقائق، فهي تحتاج لعشر دقائق فحسب من أجل تخميرها، وسنذكر في هذا المقال كيفية تحضيرها، وبعض الحشوات التي تناسبها. طريقة عجينة العشر دقائق
المكوّنات
خمسة أكواب من الطحين. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفوريّة. ربع كوب من السكر. ربع كوب من الحليب. كوبان من الماء. نصف كوب من الزيت النباتيّ. طريقة التحضير
اخلطي كوبين من الطحين مع السكر، والخميرة الفوريّة، والماء الدافئ، والحليب. دعي الخليط على جنب مدّة عشر دقائق، ثمّ أضيفي ما تبقّى من الطحين والزيت، واعجني بشكٍل جيّدٍ. استخدمي العجينة مباشرة لتحضير مختلف وصفات المعجنات. فطائر الجبنة بعجينة العشر دقائق
نصف كيلو غرام من عجينة العشر الدقائق المجهّزة بشكلٍ مسبق. نصف كيلو غرام من الجبنة البلدية المغليّة مسبقاً. ملعقة كبيرة من السمنة.
عجينة الفطائر السريعة – اميجز
محتويات ١ المعجنات ٢ عجينة العشر دقائق للفطائر باللبن الرائب ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ عجينة العشر دقائق بالحليب وحشوة السبانخ ٣. ١ المكونات ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ فيديو عجينة العشر دقائق المعجنات ألذّ المأكولات وأشهاها المعجّنات، فهي محببة لدى الجميع، يمكن شراؤها جاهزة بأصنافٍ مختلفة، كما ويمكن لربة المنزل تحضيرها في المنزل، حيث تعجنها بنفسها، وتحشوها بمختلف أصناف الحشوات كالسبانخ، والبقدونس والجبن، والمحمرة والزعتر، وهي سهلة وتحضيرها ممتع، وقد اختلفت العجينة ذاتها وتنوعت طرق عجنها، وذلك باختلاف المكونات الداخلة في عجنها، فهناك العجينة الخاصة بالحلويات، والعجينة الخاصة بالسمبوسك، وعجينة الفطائرالطرية، وهذه العجينة بشكلٍ خاص لها عدة طرق لتحضيرها، ولعل أسهلها وأسرعها ما تسمى بعجينة العشر دقائق، والتي تصلح أيضاً للبيتزا. عجينة العشر دقائق للفطائر باللبن الرائب المكونات خمس كاسات من الدقيق. كوب ونصف من الماء الفاتر. ملعقتان من الخميرة الفوريّة. رشة من الملح. رشة من السكر. نصف كوب من الزيت النباتي. ثلاث ملاعق من اللبن الرائب. طريقة التحضير يوضع الماء الفاتر في وعاء العجن. تضاف الخميرة والملح والسكر، واللبن الرائب والزيت النباتي، وتخلط جيداً، وتترك لدقيقتين.
بواسطة: مها الصيعري
تاريخ الوصفة: 20/11/2019
عجينة العشر دقايق مها الصيعري للفطاير
عجينه قطنيه
وطريقة العجينه للفطاير ولجميع انواع المعجنات
مقادير وطريقة عمل العجينة:
كأس ونص دقيق كويتي
ملعقه كبيره خميره فوريه
ثلاث ملاعق حليب بودره
رشة ملح
نص بياله سكر
كأس ونص ماء دافي
تخلط جميع المقادير مع بعض
تجي سائله
غطيها عشر دقايق
بعدين اضيفي عليها
نص كأس زيت وكأسين دقيق
وتعجن اذا شفتيها لينه زيديها دقيق وتعجن حتى توصلي للعجينه المطلوبه
تغطى حتى يتغير حجمها
وتشكل ع اي صنف معجنات
– ثم يضاف لهذا الخليط 2 كوب من الدقيق، الملح، البيكنج باودر والحليب، مع عجن المكونات معا. – يتم تغطية الوعاء ويترك ليتخمر لمدة 10 دقائق. – تضاف باقي كمية الدقيق والزيت إلى العجين، ثم يتم العجن مجددا، وهنا يمكنك ملاحظة أن العجين يتضاعف حجمه ويتخمر. طريقة تحضير الحشوة – في وعاء على النار توضع البصلة المفرومة، مع التقليب المستمر حتى تصبح شفافة وتقترب من مرحلة النضج. – تضاف أوراق السبانخ، ثم الكركم والفلفل الأحمر، الملح والفلفل. – يتم تقليب جميع المكونات السابقة معا جيدا حتى تصبح ناضجة. – ثم يضاف دبس الرمان مع التقليب ، وأخيرا يرفع الوعاء من على النار. – يتم تشكيل عجينة العشر دقائق وحشوها بالسبانخ وتدخل إلى الفرن حتى تنضج وتأخذ لون التحمير المناسب. وبهذا نكون قد قدمنا لكم أكثر من طريقة لتحضير عجينة العشر دقائق لتحضير أشهى الوصفات والمخبوزات يمكنك اختيار الطريقة الأنسب منها حسب المكونات المتوفرة لديك والغرض من تحضيرها أيضا، نتمنى أن نكون عند حسن ظنكم ووفرنا لكم جميع المعلومات حول هذا الموضوع.
مقالات ذات صلة
نسرين طافش
صورة نسرين طافش من دون مكياج..
أجمل صور مكياج نسرين طافش
نشرت الفنانة نسرين طافش صور جمعتها بأخواتها البنات وعائلتها فيما يبدو عشاء عائلي تبدو فيه أمها أيضاً. شاهد أيضاً: صورة نسرين طافش بالشورت والقميص الأصفر تبهر جمهورها نسرين علقات على الصورة الأولى قائلة: "أنا و أخواتي الرائعات.. الله يحميلي ياهون.. و الله يخليلكون أخوتكم و أخواتكم يا رب.. ". والصورة التي جمعت نسرين طافش بعائلتها كتبت عليها قائلة: "صورة مع حبايب قلبي و نور عيوني أهلي الغالين.. الله يحفظلكون أهاليكون يا رب.. شاهد المزيد: نسرين طافش وبوسي شلبي في فستان هويدا البريدي من ناسبها أكثر؟ صور أناقة نسرين طافش تثير انتقاد متابعيها والأخيرة ترد!
صور نسرين طافش 2015
نسرين طافش
شاركت النجمة والفنانة السورية المتألقة نسرين طافش، جمهورها ومتابعيها ومحبيها عبر السوشيال ميديا ومواقع التواصل الاجتماعي بمجموعة صور جديدة من أخر إطلالة خضعت لها الفنانة السورية. حيث قامت الفنانة والنجمة السورية نسرين طافش، بنشر صور جديدة لها وذلك عبر حسابها الشخصي والرسمي علي موقع التواصل الاجتماعي وتبادل الصور والفيديوهات القصيرة إنستجرام، وظهرت الفنانة نسرين طافش في الصور بإطلالة صيفية مبهجة. نسرين طافش تتألق بالألوان الصيفية
وكانت الفنانة نسرين طافش ترتدي في الصور فستان قصير بألوان مختلفة مكشوف الصدر والكتفين، واعتمدت النجمة نسرين طافش على خصلات شعرها البني المموج المنسدلة على كتفيها، ووضعت مكياجا جذابا مرتكزا على الألوان الهادئة المتناسقة مع لون بشرتها. وعلقت النجمة والفنانة السورية المتألقة نسرين طافش على صور الإطلالة الجديدة التي خضعت لها: "السعادة ليست مقصداً إنها رحلة، السعادة ليست غداً إنها الآن.. السعادة ليست باﻹعتماد على اﻵخرين إنها قرار". الجدير بالذكر أن النجمة والفنانة نسرين طافش، شاركت في الموسم الرمضاني السابقن في مسلسل "المداح" من بطولة النجم والفنان حمادة هلال.
صور نسرين طافش 2021
نشرت الممثلة السورية نسرين طافش مجموعة صور لها على "إنستغرام" ظهرت فيها وسط أجواء طبيعية. وعلقت على الصور قائلة: "قلبي يرقص فرحًا لرؤية اشياء بسيطة كشروق الشمس تغريدة عصفور رقصة نحلة... و أستمر في التواصل مع الطبيعة بطريقتي الخاصة". View this post on Instagram
A post shared by Nesreen Tafesh (@nesreentafesh)
نسرين طافش صور
خاص
متفرقات
جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24
photos
0
شوقت الفنانة السورية نسرين طافش، متابعيها لمسلسلها الجديد "جوقة عزيزة"، المرتقب عرضه في شهر رمضان المقبل، ونشرت طافش على صفحتها الخاصة على موقع التواصل الإجتماعي "إنستغرام"، صورتين من كواليس تصوير العمل، وعلقت:"انتظروا قصة عزيزة فاتنة عصرها مع جوقتها في أحداث مشوقة من الزمن الجميل في مسلسل جوقة عزيزة في شهر رمضان المبارك. أخبارنا عبر بريدك الالكتروني
Download our application
Follow us
Softimpact
Softimpact
صور نسرين طافش الجديدة
احصلي على مكياج نسرين طافش بسهولة
تاريخ النشر:
الأحد، 14 مايو 2017
آخر تحديث:
الثلاثاء، 16 مايو 2017
تشتهر الفنانة نسرين طافش بإطلالاتها الأنثوية الناعمة، حيث تختار دائماً المكياج العربي لإبراز جمال وسحر عينيها، بالإضافة إلى اعتمادها على ألوان ظلال العيون الهادئة بألوان الزهري أو اللؤلؤي مما يجعل عيونها تبدو أوسع حجماً. إليكِ طريقة عمل مكياج نسرين طافش بخطوات بسيطة:
1. اختاري كريم أساس قريب من لون بشرتك لإطلالة طبيعية. 2. ضعي ظلال عيون فاتحة كالوردي أو البنفسجي على كامل الجفن العلوي المتحرك، وظلال لؤلؤية تحت عظمة الحاجب. 3. ارسمي بالآيلاينر الأسود خطاً فوق رموشك العلوية ومديه للأعلى لتحصلي على آيلاينر مجنح. تعرفي على: رسم الاي لاينر المجنح بطريقتين مختلفتين
4. حددي داخل العين بالكحل الأسود أيضاً. 5. ضعي عدة طبقات من الماسكارا لتكثيف وتطويل رموشك، أو قومي بتركيب الرموش الاصطناعية. 6. اختاري أحمر شفاه ذو لون مشرق كالأحمر أو الزهري. اتبعي هذه الخطوات السهلة لتتألقي في سهراتك على طريقة الفنانة نسرين طافش. جمعنا لكِ أيضاً في الألبوم أعلاه أجمل صور مكياج نسرين طافش ، شاهديها معنا. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
- كسر عضم
مسلسل «كسر عضم»، تبرز كيفية ظهور الصراع في زمن الحرب بين «أصحاب السلطة والمال، وأبناء الطبقة المتوسطة، والفقراء»، والمسلسل من إخراج رشا شربتجي، وتأليف علي معين الصالح، وبطولة كاريس بشار، محمود نصر، نادين تحسين بيك. - مع وقف التنفيذ
يشارك في بطولة مسلسل «مع وقف التنفيذ»، نخبة من ألمع وأبرز نجوم التمثيل في سوريا، مثل غسان مسعود، وشكران مرتجي، وسلاف فواخرجي، ومن تأليف يامن الحجلي، وإخراج سيف السبيعي، وهو مسلسل اجتماعي إنساني، يدخل ضمن العوالم النفسية لأبطاله الذين أنهكتهم الصراعات والأزمات المتعاقبة في المنطقة. - رد قلبي
يشارك في بطولة المسلسل كلا من جوان خضر، رواد عليو، جيني إسبر، ومن تأليف فهد مرعي، وإخراج عمار تميم، وتدور أحداث المسلسل في أجواء من الإثارة والغموض، إذ تبدأ بجريمة قتل، تحدث في حفل زفاف، وتتشابك فيها الخيوط، ويصبح البحث عن القاتل مهمة صعبة. أجزاء ثانية من المسلسلات
- حارة القبة 2
يعود أبطال مسلسل «حارة القبة»، بالجزء الثاني في رمضان 2022، وانتهي صناع العمل من تصوير نصف أحداثه، وهو من تأليف أسامة كوكش، إخراج رشا شربتجي، وإنتاج شركة عاج، ويشارك في بطولته عباس النوري، وسلافة معمار، وخالد القيش.