رابعاً طريقة تحضير صلصة الكشرى:
4 فصوص ثوم مفرومين
نصف كيلو من الطماطم "مضروبين فى الخلاط حتى تتحول إلى عصير"
نصف ملعقة من الفلفل الأسود
رشة كمون
طريقة التحضير:
1-احضرى وعاء صغير، وقومى بوضع الزيت حتى يقدح. 2-ضعى الثوم وقلبى جيداً حتى يأخذ اللون الذهبى. 3-ضعى عصير الطماطم والملح والفلفل والكمون. 4-انتظرى حتى "تتسبك" الصلصة وتنضج تماماً. خامساً طريقة تحضير دقة الكشرى:
المكونات:
3 فصوص من الثوم مفرومين
ربع كوب من الخل
نصف كوب من الماء
ملعقة صغيرة من الشطة
نصف ملعقة صغيرة من الكمون
نصف ملعقة صغيرة من الملح
طريقة تحضير الدقة:
1-فى طاسة صغيرة ضعى الزيت والثوم وقلبى جيداً. 2-انتظرى حتى يأخذ الثوم اللون الذهبى، ثم ضعى الخل. 3-ضعى الماء والشطة والملح والكمون وانتظرى حتى يغلى الخليط لمرة واحدة فقط. وأخيراً لتحضير طبق الكشرى على الطريقة المصرية:
1-قومى بغرف الكشرى فى الطبق بطريقة متساوية. 2-ضيفى كمية من المكرونة حسب رغبة الشخص الذى سيتناول الطبق. طريقة عمل الكشرى المصرى البيتي مع الصوص والدقة الاصلية – غير شكل. 3-ضيفى الحمص، ثم ضيفى البصل بشكل مميز. 4-ضعى الصلصة على وجه الطبق. 5-ضعى الدقة والشطة فى أطباق جانبية، بجوار طبق الكشرى الرئيسى، حتى يأخذ منهم كل شخص على حسب رغبته، ولا تنسى وضع فصوص الليمون بجوارهم.
طريقه.عمل.الكشري.براحا
وضع البصل المقرمش في طبق موجود بداخله مناديل ورقية للتخلص من الزيت الزائد ويُترك جانبأً. إحضار طبق تقديم مناسب الحجم ووضع الأرز، المعكرونة، الحمص، العدس المسلوق، القليل من صلصة البندورة بداخله على شكل طبقات وبالترتيب. تزيين طبق الكشري بالبصل المُحمّر وتقديمه مباشرة بجانب صلصة البندورة والدقّة. الصلصة الحمراء للكشري
خمس دقائق
عشرين دقيقة
أربعة أشخاص
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ثلاثة فصوص من الثوم المفروم. أربع حبّاتٍ من البندورة المُقطّعة لقطع صغيرة. كوب واحد من عصير البندورة. طريقه عمل الكشري المصري زي المحلات بالظبط ١٠٠٪ بكل أسراره وتكاته هتاكلي صوابعك وراه - ثقفني. إحضار مقلاة ووضع الزيت والثوم بداخلها ورفعها على النار حتى يَتقلى الثوم جيّداً ثمّ إضافة البندورة ومتابعة التقليب. إضافة عصير البندورة، الفلفل الأسود والملح فوق البندورة وتقليب كافة المكوّنات جيداً وتركها على نار منخفضة الحرارة حتى تتسبك جيّداً. رفع صلصة الكشري جانباً ووضعها في طبق تقديم مناسب وتقديمها بجانب الكشري. فيديو طريقة عمل الكشري
تعرف على طريقة عمل الكشري في الفيديو.
طريقه عمل الكشري المصري الشيف حسن
الكشري المصري
الكشري المصري ، والذي يعد من أشهر الأكلات في مصر، حيث يتكون من العديد من المكونات ذات القيمة الغذائية العالية، والتي تُعد بمثابة وجبة متكاملة، حيث تضم «المعكرونة – الأرز – العدس – البصل – الطماطم»، وخلال السطور التالية عبر موقع تعقب الإلكتروني، سوف نستعرض لكم طريقة تحضير وعمل الكشري في المنزل بكل سهولة 2022. طريقه عمل الكشري المصري الشيف حسن. طريقة عمل الكشري المصري
ويمتاز الكشري المصري، علي الرغم من أنه يُعد أكلة ذات تكلفة مالية منخفضة، إضافة إلى عدد كبير من المكونات ذات القيمة الغذائية العالية، وانتقل هذه الوجبة من مصر إلي عدد كبير من الدول العربية. الكشري
ولكن محلات تحضير وبيع الكشري في مصر تعد أكثر إنتشاراً، حيث زادت هذه المحلات بصورة كبيرة، وأصبحت بعض هذه المحلات تمتلك علامة تجارية مميزة للغاية. وعلي الرغم من كون هذه الوجبة هندية في الأساس، وفقاً لما ذكرة المدون التاريخي «ابن بطوطة»، في كتابه الشهير رحلة ابن بطوطة «تحفة النظار في غرائب الأمصار وعجائب الأسفار». حيث أشار ابن بطوطة، في وصفة لبلاد الهند إلي أنهم يطبخون المنج مع الأرز ويأكلونه بالسمن ويسمونه كشري، ويحتوي الكشري الهندي على الأرز والعدس فقط، بينما يحتوي الكشري المصري علي عدد كبير من المكونات والإضافات المميزة للغاية.
نصف كوب من الطماطم المفرومة والمصفي. زيت حسب الرغبة. رشة بسيطة من الكمون. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. خطوات تحضير الكشري المصري
أولا قومي بسلق العدس حتي ينضج تماما. حمي الزيت في قدر فارغ ثم قومي بوضع الشعيرية مع تقليبهم جيدا حتي يتغير لونها. طريقه عمل الكشري المصري. الان قومي بإضافة الأرز وقلبي المكونات مع بعضها ثم قومي بتصفية العدس من الماء جيداً وضعية في القدر. اغمري هذه المكونات بماء العدس المسلوق وقومي بوضع الملح والكمون واتركي المكونات علي النار حتي تغلي. بعد ان تغلي الماء قومي بتهدئة النار واتركيها لمدة 20 دقيقة حتي تنضج المكونات جيداً. قومي الان بسلق المكرونة ثم قومي بتصفيتها من الماء وقومي برض القليل من الزيت والكمون عليها. نبدأ الان في تحضير الصلصة من خلال وضع القليل من الزيت في قدر فارغ ونقوم بإضافة البصل المبشور والثوم المهروس الي القدر. نقوم بتقليب المكونات علي نار متوسطة حتي يتغير لونها ونقوم بإضافة الطماطم بعد ذلك الي القدر. الان نقوم بوضع الملح بحسب الرغبة واتركي القدر علي نار هادئة لمدة لا تقل عن 60 دقيقة. قومي الان بإضافة القليل من الكمون والفلفل الأسود. احضري طبق التقديم وضعي به الأرز والمكرونة وقومي بتزيين الطبق بالصلصة واصبح جاهز للتناول الان.
تابع أحدث الأخبار
عبر تطبيق
تسبب ماس كهربائي بمبرد مياه في نشوب حريق داخل شقة بأحد الكمبوندات بمنطقة التجمع الأول. تلقت غرفة عمليات الحماية المدنية بالقاهرة إشارة من غرفة عمليات النجدة مفادها نشوب حريق داخل شقة بأحد الكمبوندات بمنطقة التجمع الأول، وعلي الفور انتقلت الأجهزة الأمنية مدعومة بسيارات إطفاء وتم فرض كردون أمني لمحاصرة النيران ومنع امتدادها إلى المجاورات وتم إخماد الحريق دون وقوع إصابات. هل رد السلام واجب. وبعمل التحريات والمعاينة تبين أن الحريق نتيجه ماس كهرباء بمبرد مياه واسفر عن احتراق المبرد والثلاجة داخل المطبخ، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة. 276096660_1156613288507733_3267715610741311518_n
278565119_517433719761121_8375182727967081205_n
278422462_1046795209209303_8546602741362902601_n
مبرد مياه يتسبب في نشوب حريق داخل شقة بالتجمع الأول
وَ قَالَ رَسُولُ اللَّهِ ( صلى الله عليه وآله): "لَا تَدَعُ أُمَّتِيَ السَّحُورَ وَ لَوْ عَلَى حَشَفَةٍ" 4 ، 5. مواضيع ذات صلة
هل( السلام سنة ورده واجب) حديث ؟ - الموقع الرسمي لفضيلة الشيخ وليد بن راشد السعيدان
هل صيام عاشوراء واجب يوم عاشوراء هو اليوم العاشر من محرم، وهو اليوم الذي نجّى الله فيه موسى عليه السلام وقومه من فرعون وجنوده، فصامه موسى شكراً لله تعالى، وصامه نبينا صلى الله عليه وسلم وأمر بصيامه، لذلك يهتم موقع المرجع في الإجابة عن سؤال هل صيام عاشوراء واجب، وفي الحديث عن فضل صيام يوم عاشوراء، وعن حكم صيام يوم عاشوراء فقط، وعن علل استحباب صوم يوم عاشوراء في الإسلام.
هل صيام عاشوراء واجب - موقع المرجع
وفي كلمة له قال رئيسي: لقد كان المتصور ان مصير الشعب الفلسطيني يتقرر على طاولات المفاوضات ، لكن ما يجري اليوم هو أن مصير فلسطين يتبلور اليوم على أيدي المجاهدين الفلسطينيين. و أكد رئيسي أن من واجب الحاكمين في افغانستان اليوم الحفاظ على أرواح جميع الافغان ومن بينهم الشيعة، داعيا حكام هذا البلد أن يقفوا بوجه المجرمين الذين يهاجمون المصلين الصائمين ويقتلونهم بكل خسة ونذالة. هل( السلام سنة ورده واجب) حديث ؟ - الموقع الرسمي لفضيلة الشيخ وليد بن راشد السعيدان. ونوه رئيس الجمهورية الى قرب حلول يوم القدس العالمي في آخر جمعة من شهر رمضان المبارك معتبرا ان هذا اليوم هو رمز لتلاحم وتوحد الأمة الاسلامية تجاه القدس ، مشيرا الى ان هذا التلاحم يتعزز يوما بعد يوم ونأمل أن يساهم هذا التلاحم قريبا بتحرير القدس وحصول الفلسطينيين على حقوقهم التي ضُيعت طوال 70 عاما. واضاف، ان الامام علي عليه السلام أكد في وصيته على نصرة المظلومين ومواجهة الظالمين وسيتجلى هذا المبدأ في يوم القدس العالمي. وأشار رئيسي الى جهاد الاعلام والتبيين الذي أكد عليه قائد الثورة الاسلامية وقال: ان كل من يملك قدرة البيان والكتابة ان ينشط اليوم في ساحة جهاد الاعلام ، لأن العدو يهيمن اليوم على الامبراطورية الخبرية ويقلب الباطل حقا والحق باطلا.
هل الاعتقاد بالرجعة واجب؟
#5
لا حول ولا قوة إلا بالله
يا سبحان الله
السؤال طرح لمثلك
من يداخل و يعظ ولا سلم ولا رد السلام
تعلم من ما تنقل
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته يا اﻷخو.. الله يحفظك و يبارك فيك.. اللين في القوي رفعه و الصبر و التغافل عن كل حق في اللوم فيه أجر و مروه إن شاء الله.. تغلط علي و أغلط عليك و تمررها و أمررها و يراها عدونا 'قلوب مجتمعه' و لا يجدها في نفسه مع حليفه فيموت كمدا و حسدا.. ﻷن الله قال فيهم "تحسبهم جميعا و قلوبهم شتى".. هل الاعتقاد بالرجعة واجب؟. الله يقويك و يصبرك علينا.. اللهم آمين.
/انتهى/