طريقة عمل فتة شاورما الفراخ.. الطريقة الأولى طريقة عمل فتة شاورما الفراخ.. الطريقة الثانية طريقة عمل فتة شاورما الفراخ.. الطريقة الأولى المقادير لعمل فتة شاورما الفراخ: (½) كيلو صدور دجاج. (1) معلقة صغيرة بهارات. (1) معلقة صغيرة ملح. (1) معلقة صغيرة كركم. (1) معلقة صغيرة فلفل أسود. (1) بصلة كبيرة مبشورة أو مقشرة. مقادير الأرز: (2) كوب أرز بسمتي. (4) كوب ماء. (1) معلقة كبيرة زيت. (1) معلقة كبيرة زبدة. (1) معلقة ملح صغيرة. فتة شاورما الدجاج - يمي ليالينا. (2) حبهان. (3) رغيف عيش شامي. (1) معلقة صغيرة زعتر. مقادير صوص الزبادي: (2) كوب زبادي. (½) كوب طحينة. (1) معلقة كبيرة عصير ليمون. طريقة تحضير فتة شاورما الفراخ: تغسل صدور الدجاج جيدًا وتقطع شرائح وتتبل بالبهارات والفلفل الأسود والملح لمدة ساعة ثم تقطع بصلة كبيرة نحضر طاسة ونضع كعلقة زبدة ونحمر الدجاج والبصل وتترك على النار حتى تنضج. يقطع الخبز الشامي ويتبل بالملح والزعتر والزيت ويقلب جيدًا في صاج ثم يدخل الفرن حتى يحمص. يتم تنقية الأرز من الشوائب ويغسل جيدًا ثم نضع معلقة زبدة ومعلقة زيت في حلة ويشوح الأرز قليلًا ثم نضع الملح والحبهان ثم يضاف الماء حوالي أربعة أكواب ماء ويترك حتى يغلي ثم نقوم بتهدئة النار ونضع شياطة ويترك حتى النضج.
فتة شاورما الدجاج بالصور
فتة شاورما الدجاج، حصلت فتة الشاورما علي شهرة عالمية في جميع البلدان، وخاصة شاورما الدجاج السوري الذي يتميز بنكهاته اللذيذة المختلفة، حيث اعتاد الكثيرين من السيدات والفتيات والرجال الذهاب الي المطاعم لدفع مبالغ باهظة الثمن للحصول علي هذا الطبق الشهي. فعلي الرغم من أن هذا الطبق يحتوي علي سعرات حرارية متوسطة إلا انه يعطي الجسم القدر الكافي من الطاقة؛ لأنه يحتوي علي الارز والدجاج المشوي والعيش المقرمش، وهذا الطبق طبق مميز جداً علي مائدة الطعام أثناء المناسبات، والأن سوف نقدم طريقة عمل شاورما الدجاج. مقادير شاورما الدجاج
500 جرام من صدور الدجاج
عدد 1 كوب زبادي
4 ملاعق زيت زيتون
½ ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل اسود
4 فصوص ثوم مفروم ناعم
طريقة عمل فتة شاورما الدجاج
غسل الدجاج جيداً بالماء المضاف له الملح والدقيق
نضع كلاً من كوب الزبادي والملح والبابريكا وباقي البهارات مع تقليب الخليط جيداً حتى يتجانس
نضع الدجاج المقطع شرائح متساوية في الخلطة السابقة
ثم وضع خليط الدجاج في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات حتي تأخذ قطع الدجاج طعم البهارات
نقوم بوضع الدجاج في إناء به 3 ملاعق من الزيت ورفعه على نار متوسطة مع التقليب لمدة 20 دقيقة حتي تنضج الدجاج ويجف الماء.
أربعة فصوص من الثوم المفروم بشكلٍ ناعم. القليل من الزيت النباتي. طريقة التحضير
ننقع الأرز مدّة نصف ساعة ثمّ نغسله جيداً. نقطّع أرغفة الخبز إلى مربّعات صغيرة. نضع مقداراً من الزيت النباتي في مقلاة، ونتركه على النار حتى يسخن جيداً، ثمّ نضيف قطع الخبز ونقليها حتى نحصل على اللون الذهبي، ثمّ نرفعها عن النار ونصفّيها جيداً من الزيت. نقوم بوضع مقدار الزبدة في وعاء، ونضعها على النار حتى تذوب، ثمّ نضيف مقدار الأرز المغسول ونحرّكه جيداً حتى تغطّي الزبدة جميع حبّاته. نضع ثلاثة أكواب من مرقة الدجاج الساخنة والملح على الأرز ونتركه حتى ينضج. نضع القليل من الزيت النباتي في مقلاة، ونتركه على النار حتى يسخن، ثمّ نضيف الدجاج المقطع إلى شرائح ونتركه على النار حتى ينضج تماماً. نضيف المكوّنات التالية إلى الدجاج بعد أن ينضج (الملح، والفلفل الأسود، والبهارات، والسماق، والقرفة، والبصل، ونصف كوب من مرقة الدجاج)، ونترك المكوّنات على النار حتى يذبل البصل. نقوم بوضع اللبن والثوم والملح في وعاء ونخلطهم معاً حتى يتجانسوا بشكلٍ جيّد. فتة شاورما الدجاج بالصور. نحضّر طبق التقديم، ونضع فيه الخبز المقلي، ونضع عليه كوباً ونصف من مرقة الدجاج. نقوم بوضع الأرز، ثمّ نضيف صلصة اللبن ثم الدجاج.
ينتج عن حركة الصفائح
تباعد القارات وتوسع المحيطات و نتيجه حركه الصفائح تحدث الزلازل والبراكين والالتواءات والانكسارات التي تشكل سطح الارض
القوى الدافعة لحركة الصفائح - لماذا تتحرك الصفائح التكتونية ؟ - أنا أصدق العلم
الحرارة التي تتصاعد عند تلك النقطة الأرضية عبر الوشاح الأرضي والقشرة الأرضية تعمل على انصار القشرة لالمحيطية أثناء صعودها إلى سطح الأرض مما يعمل على اندفاع المواد المنصهرة للأعلى مكونةًا الجزر البركانية. تتحرك الصفائح الأرضية بفعل
لماذا تتحرك الصفائح الأرضية؟ سؤال لم يحدد علماء الأرض (الجيولوحيون) إجابة محددة له ولكن هناك بعض النظريات التي وضعت للإجابة عليه حتى تصف كيف يمكن أن تتحرك الصفائح الأرضية. السؤال
أكمل ما يلي:
تتحرك الصفائح الأرضية بفعل …...
الإجابة
تتحرك الصفائح الارضية بفعل (تيارات الحمل). للمزيد من المعلومات عن الصفائح الأرضية وحركتها وما ينتج عنها يمكنكم قراءة الموضوعات التالية والتي نقدمها لكم على موقع الموسوعة:
أين تحدث معظم الزلازل والبراكين وما هو سبب حدوثها؟
كيف تتشكل البراكين وأسبابها ومراحل تكونها؟
أسباب حدوث البراكين وأنواعها. كيف تكونت براكين هاواي وسبب تكونها؟
المراجع: 1 2 3.
نظرية حركة الصفائح الأرضية التكتونية - مجلة سلا سيفين
يرجع السبب وراء حركة الصفائح الارضيبة إلى بعض الأسباب هي:
تيارات الحمل
تيارات الحمل هل المسئولة عن تحريك أجزاء القشرة الأرضية كما أنها المسئولة عن تقسيمها إلى أجزاء وقطاعات كبيرة لاحجم تعرف باسم الصفائح التكتونية. وقد قام هولمز بتفسير انشقاق القارات وانفلاقها وانجرافها كما يلي:
تقوم تيارات الحمل الصاعدة بالضغط على القشرة الارضة حتى يحدث لها انحناء. الجزء العلوي من تيارات الحمل الصاعدة يكون بارد وبفعل قوة الانثناء يحدث لها الانفلاق. تقوم الأجزاء والكتل التى انشقت بالإنزحاح حتى تكون صدوع عادية ويكون وسطها صدع أخدودي. تقترب الصدوع من الطبقة العليا الوشاح. الصهارة اتنساب في اتجاه الأعلى ثم تقوم الكتلة القارية بالانفلاق لمتملأ الفراغ فيما بينهما. بمرور الوقت يقوم الجزء الذي يوجد به الصهارة بالاتساع وبعد ذلك تتجمد لتعرضها للهواء فتبرد وتكون قشرة محيطية جديدة. البقع الساخنة
المناطق التي توجد في وسط الألواح تعتبر مناطق خالية من النشاط التكتوني. وبما أن لكا قاعدة شواذ فإن ذلك هو الحال مع الصفائح الأرضية فإن جزر هاواي التي تقع في وسط المحيط الهادي هي عبارة عن جزر بركانية وذلك يرج لسببين هما
وقوعها فوق بقعة من المحيط ساخنة جدًا وتعد تلك المنطقة من المناطق العليا لقلب الأرض.
معلومة