اخبار التجميل
قبل العيد - طرق تساعدك على ترميم شعرك التالف
"الكونسلتو" يستعرض في التقرير التالي طرق للعناية بالشعر التالف
بدائل صحية للفسيخ والرنجة.. مناسبة لشهر رمضان
"الكونسلتو" يستعرض في التقرير التالي بدائل صحية للأسماك المملحة يمكن تناولها في شم النسيم
مطبخك الصحي
تعاني من ألم المعدة بعد التبرز- إليك أبرز الأسباب؟
"الكونسلتو" يستعرض في التقرير التالي أسباب التعرض لألم في المعدة بعد التبرز
فتق الحجاب الحاجز- كيف يؤثر على ارتجاع المرئ؟
"الكونسلتو" يستعرض في التقرير التالي تأثير فتق الحجاب الحاجز على الارتجاع المريئي
أمراض مزمنة
- تحليل تجلط الدم - موضوع
- طريقه عمل الزلابيه بالسكر
تحليل تجلط الدم - موضوع
المعاناة من اعراض اضطراب النزيف، ويمكن توضيح اعراض اضطراب النزيف في ما ياتي: نزيف مفرط مفاجئ. وجود كدمات في انحاء الجسم. نزيف حاد في الانف بصورة غير طبيعية. تكون فترات الحيض غزيرة وثقيلة عند النساء. المعاناة من اضطراب التخثر، وتوضح اعراض اضطراب التخثر في ما ياتي: تورم الم في الساق. وجود خطوط حمراء على الساقين، واحمرار الساقين. الم في الصدر. سعال و ضيق بالتنفس. تسرع بضربات القلب. اضطرابات تخثر الدم يمكن تصنيف الاضطرابات التي تسبب تخثر الدم الى قسمين، وهما كالاتي: 1. بطء في تخثر الدم يوجد مجموعة من الحالات الطبية التي تسبب تخثر دم بطيء جدا. ومنها: ادوية مميعات الدم. مشكلات في الكبد. نقص في البروتينات عوامل التخثر في الدم. نقص فيتامين ك. وجود مواد في الدم تعيق عمل عوامل التخثر. سرعة في تخثر الدم يوجد ايضا مجموعة من الحالات الطبية التي تسبب تخثر الدم السريع، ومنها الاتي: المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين ك. الافراط في تناول الاطعمة التي تحتوي على نسب عالية من فيتامين ك، مثل: البروكلي، والكبد، ومنتجات التي تحتوي على فول الصويا. تناول الادوية التي تحتوي على نسبة من الاستروجين، مثل: تناول البدائل الهرمونية، وادوية حبوب منع الحمل.
تعريف دي دايمر
تحليل دي دايمر (بالانجليزية: D-Dimer Test) هو تحليل دم يتم استخدامه للمساعدة على استبعاد الإصابة بجلطة دموية أو للمساعدة في تشخيص الإصابة بحالات مرضية ترتبط بتخثر (تجلط) الدم. يعتبر دي دايمر جزء من بروتين الفيبرين ، وهو عبارة عن بروتين له دور في عملية التجلط. عند تعرض وعاء أو نسيج دموي لإصابة تتسبب بالنزيف ، يبدأ الجسم بعملية تسمى الإرقاء وتكوين جلطة دموية في مكان الإصابة للحد من النزيف وإيقافه. تنتج هذه العملية خيوط من البروتين يدعى الفيبرين ، والتي تتشابك معاً لتشكيل شبكة من الفيبرين. تساعد هذه الشبكة، بالإضافة إلى الصفائح الدموية على تثبيت جلطة دموية في مكان الإصابة حتى يتوقف النزيف. إنّه جزء طبيعي من الشفاء، ولولا حدوث ذلك ، يستمر النزيف ويمكن أن تصل خطورته إلى تهديد الحياة. بمجرد توقف النزيف ، يتخذ الجسم سلسلة من الخطوات في الاتجاه الآخر لتفتيت الجلطة باستخدام إنزيم يسمى البلازمين ، حيث يتم تفتيت الجلطة إلى قطع صغيرة. تسمى بقايا الفيبرين الناتجة من تفتت الجلطة بمنتجات تحلل الفيبرين والتي تتكون من قطع مختلفة الحجم من الفيبرين المتشابك. وأحد هذه المنتجات النهائية لتحلل الفيبرين يسمى دي دايمر ، والذي يمكن قياسه في عينة دم.
تترك العجينة لكي ترتاح وتختمر بأن توضع في مكان دافئ ويتم تغطيتها. توضع طاسة عميقة على النار تحتوي على زيت غزير للقلي البقلاوة. في كورنيه توضع عجينة البقلاوة ويتم إحضار مقص و مقدار من الزيت. يغمس المقص في الزيت ويتم الضغط على الكورنيه لكي تنزل العجينة وتقص بالمقص المغموس في الزيت حتى تمتلئ الطاسة بكرات البقلاوة. تكرر العملية حتى انتهاء الكمية وفي كل مرة يعاد غمس المقص في الزيت. أقرا أيضا: طريقة عمل البسبوسة المرملة في المنزل بنفس طعم المحلات
4- طريقه عمل الزلابيه سهله وسريعه
طريقة عمل الزلابية سهلة وسريعة
نقدم لكم طريقة سهلة وسريعة لعمل الزلابية المقرمشة على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي بالطريقة والمكونات الصحيحة:
مكونات عمل الزلابية سهلة وسريعة الشيف نجلاء الشرشابي
٢ كوب من الطحين. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة صغيرة خميرة فورية. طريقه عمل الزلابيه مطبخ سوزى. ملعقة سكر بودر كبيرة. ملعقة صغيرة فانيليا. ٢ كوب ماء. زيت القلي. ذرة ملح. كوب سكر بودر. طريقة تحضير الزلابية سهله وسريعه للشيف نجلاء الشرشابي
توضع المكونات الجافة معا الطحين والنشا و الخميرة الفورية والسكر البودرة والفانيليا، وتخلط معا. يضاف الماء الدافئ إلى المكونات الجافة وتقلب المكونات معا لتتشكل عجينة متماسكة.
طريقه عمل الزلابيه بالسكر
تحضير صلصة الجزر:
وضع الماء والسكر والجزر في قدر ورفعه على نار متوسطة، والتحريك جيدًا حتى تغلي المكونات، وتركها تغلي على نار منخفضة مدة خمس دقائق، والاحتفاظ بصلصة الجزر دافئة. الزلابية
نصف كيلو غرام من الدقيق. ربع كوب من النشا. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. كوب من الماء الدافىء. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقة كبيرة من السكر. رشة ملح. زيت. سكر بودرة. قرفة. خلط النشا والدقيق والخميرة والسكر، وإضافة رشة الملح والزيت والتقليب جيدًا. إضافة الماء بشكلٍ تدريجي للحصول على القوام المرغوب. ترك العجينة حتى تختمر لمدة نصف ساعة، وإعادة العجن أثناء فترة التخمير. أخذ قرص من العجين وتحميره في كمية وافرة من الزيت، وتقديم الزلابية مع القرفة والسكر البودرة. زلابية بالشوكولاتة
ملعقتان كبيرتان من النشا. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو. زيت للقلي. شربات. خلط الخميرة والسكر والنشا والملح والدقيق والفانيلا معًا، وإضافة الماء إلى الخليط والعجن جيدًا للحصول على عجينة بقوام سائل غليظ. طريقة عمل الزلابية بـ 5 طرق | نصائح للحصول على قرمشة زي الجاهز - منصة مطبخك. تغطية العجينة وتركها جانبًا لتختمر، وتقليبها ثم تقسيمها لجزئين. إضافة كاكاو إلى قسم من العجينة، والتقليب جيدًا وإضافة القليل من الماء إليها.
طريقة عمل الزلابية بكل سهولة بالمنزل، يبحث الكثير من السيدات عن أنواع مختلفة من الحلويات ليتم تقديمها لأسرتها باستمرار، وتعتبر الزلابية أو ما يطلق عليها (اللقيمات أو لقمة القاضي) من الحلويات الشهية واللذيذة التي يفضلها الكبار والصغار، لذلك يزداد البحث عن طريقة عمل الزلابية بالطريقة الصحيحة مثل التي يتم شراؤها من المحلات جاهزة ومن المعروف أنها تتكون من مكونات بسيطة تتوفر في كل بيت، لمعرفة الطريقة يمكنك الإطلاع عليها من خلال هذا المقال. تعد الزلابية من الحلويات سهلة الهضم لذلك يفضل تناولها الكثير من الناس تناولها باستمرار، لذا يمكنك معرفة مكونات وطريقة عمل الزلابية من خلال الآتي:
المكونات
2 كوب من الدقيق. ملعقة من النشا. مقدار ملعقة من الخميرة. ملعقة من السكر. طريقه عمل الزلابيه بالسكر. ملعقة من الفانيليا. 2 كوب من الماء. رشه صغيرة من الملح. زيت. طريقة التحضير
تتمثل طريقة تحضير الزلابية من خلال الآتي:
نحضر وعاء عميق ونضع به الدقيق والنشا والسكر والخميرة والملح والفانيليا ونقلبهم معاً. يضاف بعد ذلك الماء ونستمر في التقليب حتى تصبح عجينة طرية. يغطى الخليط جيداً لكي يحمر. نحضر مقلاة ونضع بها زيت غزير ونتركه حتى يغلي.