Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية تشيلي صوص سويت
Browsing Tag
طريقة عمل سويت اند تشيلي صوص
سويت اند تشيلي صوص سويت تشيلي صوص أي الصوص الحار والحلو وهو صوص مشهور يقدم مع الوجبات الغربية سواء الدجاج أو…
طريقة عمل سويت تشيلي صوص الحار - مطبخ حلوها
السعرات الحرارية 146 سعرة مدة الطبخ 20 دقيقة درجة الصعوبة سهلة المكونات 4 قرون فلفل حار ثلث كوب سكر ثلث كوب خل أبيض 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ربع ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة 2 ملعقة كبيرة ماء للنشا 1 كوب ماء حجم الحصة 195 جرام - كوب متوسط السعرات الحرارية (kcal) 146 الصوديوم (mg) 170. 9%11 مجموع الكربوهيدرات (g) 36%7 من الألياف الغذائية (g) 1%3. 3 من السكر (g) 23. 1%64. 2 بروتين (g) 1%0. 2 فيتامين C (mg) 146. 4%163 فيتامين A (IU) 35. 4%4 فيتامين K (mcg) 8. 6%7 فيتامين E (mg) 0. 4%3 فيتامين B1 (mg) 0. 1%5 فيتامين B2 (mg) 0. 1%5 فيتامين B3 (mg) 0. 6%4 فيتامين B5 (mg) 0. 1%1 فيتامين B6 (mg) 0. 2%15 فيتامين B9 (mg) 14. 1%4 كالسيوم (mg) 18%2 حديد (mg) 0. 8%10 بوتاسيوم (mg) 233. 7%5 مغنيزيوم (mg) 17. 4%4 فوسفات (mg) 35. 5%5 زنك (mg) 0. 3%2 منغنيز (mg) 0. 2%11 سيلينيوم (mcg) 0. 8%2 نحاس (mg) 0. 1%13 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية. اضغط لعرض المزيد عرض اقل التشيلي صوص الحلو والحار أو سويت تشيلي صوص Sweet Chili Sauce هو صوص مكون بشكل أساسي من الفلفل الأحمر الحار أو الحلو حسب الرغبة مع السكر، والذي يقدم بشكل خاص مع الأطباق البحرية واللحوم أو مع البطاطس المقلية وبعض أنواع الساندويش، المقادير المذكورة في المكونات تكفي لصنع كوب واحد من السويت تشيلي صوص الحار.
سويت تشيلي صوص - ريكو ستورز | Ricco Stores
الخطوة 1: طحن الفلفل الحار في وعاء مناسب ضعي كوب من الماء على نار متوسطة ثم أضيفي الفلفل الحار للماء. اتركي الفلفل الأحمر الحار يغلي في الماء حتى يذبل لمدة 5 دقائق تقريباً. انتظري حتى يبرد الفلفل قليلاً ثم ضعي الفلفل في الخلاط الكهربائي مع الماء المغلي ثم قومي بتشغيل الخلاط حتى يصبح الفلفل حبيبات ناعمة. ارفعي الخلاط واسكبي محتوياته في الوعاء السابق ثم شغلي النار مرة ثانية لطبخ الشيلي صوص. الخطوة 2: طبخ السويت تشيلي صوص في وعاء صغير ضعي نشا الذرة ثم أضيفي له ملعقتين من الماء وقومي بالتحريك حتى يذوب النشا واتركيه جانباً. بعد أن يسخن الفلفل المطحون قومي بإضافة السكر والخل والثوم والملح ثم حركي المكونات مع بعضها البعض واتركيها حتى تغلي. بعد أن تغلي صلصة التشيلي عدة دقائق قومي بإضافة خليط النشا والماء وحركي مع باقي المكونات بشكل جيد. اتركي الوعاء من 8 إلى10 دقائق حتى يصبح الخليط بالقوام المناسب ثم ارفعيه عن النار. الخطوة 3: تقديم التشيلي صوص الحار بعد نضوج السويت تشيلي صوص ارفعي الوعاء عن النار واتركيه حتى يبرد، ثم اسكبيه في طبق الصوص المناسب ويصبح جاهزاً للتقديم، ويتم تقديم التشيلي صوص مع معظم الأطباق الرئيسية مثل الأسماك واللحوم والباستا والسندويشات وغيرها.
طريقة عمل سويت تشيلي صوص
سويت تشيلي صوص أي الصوص الحار والحلو وهو صوص مشهور يقدم مع الوجبات الغربية سواء الدجاج أو اللحم وهو معروف
بطعمه الحلو والحار جداً معاً فهو مناسب للذين يفضلون المذاق الحار في الطعام ونحضره في وصفتنا بمكونات بسيطة وطريقة سهلة. مقادير سويت تشيلي صوص
3 حبة فلفل أحمر حار طازج
1 كأس ماء
⅓ كأس خل
⅓ كأس سكر
¼ ملعقة ملح
2 فص ثوم مقطع
1 ملعقة طعام نشاء
2 ملعقة طعام ماء
طريقة التحضير
نقطع الفلفلة الحارة ونضعها في المطحنة الكهربائية مع الماء ونطحنها قليلاً بحيث تبقى قطع الفلفلة ظاهرة. في قدر عميق نصب خليط الفليفلة مع الماء ونضيف السكر والخل. نضيف الثوم والملح ونحرك المكونات. نرفع المكونات على النار ونستمر في التحريك حتى يغلي الخليط وتنضج حبات الثوم وتمتزج المكونات مع بعضها. في وعاء نذوب النشا مع الماء ونضيفه إلى الخليط السابق ونتركهم على النار حتى يغلي الخليط ويصبح قوامه سميكاً نوعاً ما. نرفعه عن النار ونتركه حتى يبرد ويصبح السويت تشيلي صوص جاهزاً للتقديم مع عدة وجبات حسب الرغبة.
تشيلي صوص سويت - طريقة
سويت تشيلي صوص أي ال صوص الحار والحلو وهو صوص مشهور يقدم مع الوجبات الغربية سواء ال دجاج أو اللحم وهو معروف بطعمه الحلو والحار جداً.
سويت تشيلي صوص ( الصوص الحار) تحفة فاطمه ابو حاتي
صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
يعمل علي اللابتوب، التابلت و الجوال:
يعمل موقع كان بكام علي كل أنواع متصفحي الانترنت علي أجهزة الكومبيوتر، اللابتوب، التابلت و الجوال. يوجد أيضا لكان بكام تطبيق للجوال لهواتف الأندرويد و بالتالي يمكن لمستخدمينا استخدام الموقع في أي مكان و باستخدام أي جهاز.
#شاعر_المعنى4 | الحلقة الأولى | قصيدة " رحلة الإبداع " الشاعر محمد السناني - YouTube
محمد السناني - ويكيبيديا
قصيدة "يوماً ما" من المجموعة الشعرية "نشيد البراءة" لمحمد السناني:-
"يوماً ما سأجلس على درج حجري
في بيتي ذي النوافير
وأصص الزهور
والكتب المصفوفة بعناية
امرأة أربعينية هي زوجتي
بيتي الذي في دمشق أو أثينا أو صور
حيث الشمس تغسل الروح
بمياهها الذهبية كما في الأيام الخوالي
حين كان الشعراء يغمسون أقلامهم
في مداد البحر الذي لا ينفد
ولا تنفد كلمات الرب الطيب
أمّا الآن في هذا الليل القاني
أجرجر قدمي المتعبتين
في شوارع القتلى والأشباح
والقتلة المتسلسلين المتشابهين
هكذا وحيدا دون امرأة أو بيت
أو شمس أو قصيدة. "
والمقطع زاخر بمفردات الطبيعة؛ ليل، وديان، ضباع، ثعابين، عقارب، انتهاء بالسحرة الذين يمثلون ما فوق الطبيعة: "لذا أنصحك يا صديقي/ أن تواصل طريقك نحو وجهتك المقصودة/ ولا تلتفت لهذا الواقع الملعون/ أعمدة من ملح نحن/ لأننا التفتنا لغدنا الموشك على الانهيار/ ولم نحاول الهرب". الحاضر في واقعه وأبعاده الميتافيزيقية مُساءل! الحاضر بشقلباته البهلوانية، وأقنعة زيفه المدنية، والدينية، بخرساناته وأسلحته. المكان في زمنه الحاضر؛ مليء بالضباع والثعابين والعقارب والسحرة، بمعانيها المختلفة. والمسقبل سينهار إذا لم تهرب: "فاهرب اهرب من هنا/ففي الليل تنزل الضباع/ حاملة سحرتها للوديان/فيما الثعابين والعقارب ترتب لنا أسرتنا". قصيدتان أخريان تذهبان إلى المكان العماني، كمكون أساسي للنصوص، في شعرية عذبة ربما تقترب قليلاً من الغنائية في قصيدة "شبكة صيد قديمة": "…. / لا بأس/ لأمثالنا خُلق البحر/ ننتظر موجة لا تصل/…"، وهناك المنارة: "…/على أمل/ على أملٍ نبقى كفنار الميناء القديم/ تضيء بنور خافت…/ ليتامى البحار المتعبين". المكان العماني ربما يكون هنا "صور". المكان الذي نشأ فيه الشاعر، بتاريخ مينائه –ميناء "البَظْحْ"- الذي كان مرتكَزاً للتجارة البحرية بين الهند وأفريقيا، ومنارته القديمة، منارة "العيجة" الشهيرة، والتي لم تزل في مكانها، في ثغر صور البحري، لكنها لم تعد تومض للقادم من البعيد!