اضف الخليط السابق الى شريحة اللحم وافركها جيداً به، ثم ضعها في كيس بلاستك في داخل الثلاجة لمدة ساعة، او بالامكان تركها لمدة ليلة كاملة. للطهي قم برش ملعقتين صغيرتين من الزيت النباتي في المقلاة على درجة حرارة متوسطة، ثم اضف الفلفل والبصل. وقلبها لمدة خمس دقائق. اضف شريحة اللحم الى السابق وقلبها على الجانبين الى أن تنضج. بعد ذلك قطع شريحة اللحم الناضجة الى شرائح، بعدا تبرد قليلاً. طريقة عمل الستيك بالمقلاة، طريقة عمل الستيك بالفرن. في طبق جانبي لإعداد الصلصة، اخلط الأفوجادو مع الليمون، والثوم. احضر شرائح التاكو، سخنها قليلاً بالفرن، ثم اضف اليها كمية من اللحم والبصل والفلفل اليها، وتناولها مع صلصة الافوجادو الصحية. السعرات الحرارية: 490 سعر حراري
طريقة تحضير برجر ستيك الدجاج الصحي
المكونات
ستيك دجاج 60 غم
2 ملعقة كبيرة من الريحان الطازج المفروم
1 ملعقة صغيرة من الخردل
1 فص ثوم مفروم
1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 خبز برجر من الحبوب الكاملة
40 غم جبنة بيضاء محلاة
شرائح طماطم وخس
في وعاء متوسط الحجم، اخلط الريحان، والخردل، والثوم والملح والفلفل. افرك ستيك الدجاج بالخليط اللسابق باستخدام يديك. رش ملعقة الزيت في المقلاة، احضر الستيك وقلبه فيها الى أن ينضج.
- طريقة عمل الستيك بالمقلاة، طريقة عمل الستيك بالفرن
- الكلية التقنية للبنين بالرياض
- الكلية التقنية للبنين رياض
طريقة عمل الستيك بالمقلاة، طريقة عمل الستيك بالفرن
1- الكيوي:
قطع صغير من حبات الكيوي ستجعل من لحم الستيك لديك طرياً بشكل خيالي! إنقعي اللحم بحبات الكيوي طوال ليلة كاملة قبل تحضير لحم الستيك وشويه. إستفيدي من فوائد الكيوي العديدة حتى، او حتى من الطعم الذي تضيفيه الى قطع اللحم! 2- الماء:
إذا كنت تنوين تحضير الستيك المشوي على الفحم، فلا بد أن تجربي هذه الطريقة. قلبي لحم الستيك من وقت الى آخر على الشواية مع نثر المياه فوق القطع كل 10 دقائق. 3- لبن الزبادي:
استخدامات اللبن الزبادي في المطبخ عديدة وكثيرة، لكن هذا المكون عليه ان يكون من اهم المكونات في تحضير تتبيلة الستيك المشوي في الفرن او على الفحم. 4- البايكنغ صودا:
نكهي قطع الستيك بالبايكنغ صودا قبل تحضيرها، اذ ان القليل من هذا المكون سيجعل من قطع اللحم طرية بشكل خيالي قبل الشواء وبعده حتى. 5- الكولا:
أنا جربت هذه الطريقة وما زالت من أسهل الطرق والانجح التي اعتمدها لتحضير الستيك. إنقعي قطع لحم الستيك بالقليل من مشروب الكولا قبل 30 دقيقة او اكثر اذا احببت، ستحصلين على لحمة طرية بشكل لا يصدق حتى!
أضيفي شريحة لحم الديك الرومي إلى الخليط السابق. اتركي اللب الأبيض لمدة 15 دقيقة حتى يلين ، ثم اخفضي الحرارة. لحم ديك رومي مع صوص أبيض وأرز أبيض. طريقة استعمال لفائف البسطرمة
يمكنك تجربة طرق مختلفة لعمل شرائح اللحم في مقلاة ، كما هو موضح أدناه:
يعتمد عدد شرائح اللحم على عدد الأفراد. جزء من بسطرمة. جبنة موتزاريلا. جبنة مثلثة. جبنة تركية مبشورة. بهارات اللحوم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. طماطم. بطاطس. احملي شرائح اللحم المفروم وضعي عليها البصل المفروم وتوابل اللحم لمدة 30 دقيقة. نضع البصل المفروم في الستيك ويقلب حتى يصبح طرياً ، ثم نضع البصل وعصير الطماطم والفلفل الأسود والملح في الخلاط ويقطع. نحضر الستيك ونرشه بالستيك ، ثم نضع البسطرمة المكونة من خمس بهارات مع الجبن التركي والجبن المثلث ، ثم نبدأ في لف اللحم إلى قطع صغيرة بكتل خشبية صغيرة. ضعي لفائف الستيك في الصينية وضعيها في المبرد لمدة 30 دقيقة. نأخذ صينية مع حلقات البطاطس ، ونسكب الكمية المناسبة من الطماطم والبصل ، ونضيف مكعبات اللحم ، ونلفها ونغلي على نار متوسطة حتى الغليان. حضري الفرن على حرارة 180 درجة ، ثم ادخلي الصينية واتركيها تنضج بالكامل.
رمضان 19, 1443 11:50 م
وجه عميد الكلية التقنية التطبيقية للبنين بالرياض المهندس فهد بن مطيران العنزي، بإطلاق مبادرتين مجتمعية تطوعية خلال شهر رمضان المبارك ١٤٤٣ هـ. والتي تم تنفيذها يوم الثلاثاء والأربعاء الموافق ١٨ – ١٩ رمضان ١٤٤٣ هـ، تحت عنوان "مبادرة تفطير الصائم" والتي هدفت لتوزيع وجبات صحية جاهزة لتشمل مجموعة من أحياء مدينة الرياض (الحزم، المروة، الشفا، الخليج، الملك فيصل، النهضة). كذلك "مبادرة العناية بالمساجد" والتي تشكل رمزاً دينياً وتهدف لغرس القيم بالمحافظة على بيوت الله والمصليات، للمساهمة بالتزامن مع برنامج صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع -حفظه الله- بتأهيل وترميم المساجد التاريخية.
الكلية التقنية للبنين بالرياض
2022-03-22 10:45:17
الرياض - أحمد الشايع
نظمت الكلية التقنية التطبيقية للبنين بالرياض وبالتعاون مع المديرية العامة للشؤون الصحية بمنطقة الرياض رياضة تحدي المشي بمناسبة يوم المشي الوطني واليوم العالمي لمكافحة السمنة واشتملت الفعالية على تحدي للمشي على مضمار ملعب الكلية بمشاركة المتدربين والمنسوبين وشملت الفعالية أركان توعية تهدف لتوعية منسوبي الكلية نفذتها المديرية العامة للشؤون الصحية بمنطقة الرياض بمشاركة مختصين من مجالات مختلفة.
الكلية التقنية للبنين رياض
استقبل معالي محافظ #التدريب_التقني @dralfahaid في الكلية التقنية العالمية لعلوم الطيران
@IATC_RUH اليوم سعادة السفير الفنلندي السيد/أنتي ريتوفوري ، لبحث سبل التعاون المشترك بين البلدين في المجالات التقنية والمهنية. فيديو | "الفن الرقمي".. مواهب ترتقي بمفهوم التجارب الإبداعية
#برنامج_اليوم فيديو | نائب المحافظ للتخطيط وتطوير الأعمال "ريم المقبل":
"جائزة المحافظ للبحوث التطبيقية" هي جائزة تنافسية وتهدف إلى إذكاء روح التنافس في البحث العلمي التطبيقي
#نشرة_النهار
#الإخبارية #الكلية_التقنية_بالرياض
اختتمت الدراسة الأولية للشارة الخشبية التي أقيمت في المعسكر الكشفي للفترة 4 - 6 شعبان 1443 هــ بتأهيل قيادي كشفي لــ 18 متدرباً و مدرباً. و قام بتسليم شهادات الاجتياز سعادة عميد الكلية. #التدريب_التقني
صورة|
برعاية سعادة نائب المحافظ للتخطيط و تطوير الأعمال أ/ريم المقبل وقعت #التدريب_التقني مع شركة بلت للمقاولات مذكرة تفاهم بهدف توفير اكثر من ٥٠ فرصة وظيفية في مجالات التقنية المعمارية و الكهربائية و الميكانيكية والتبريد و التكييف في كل من منطقة الرياض و حائل و مكة المكرمة. بالتعاون مع مدينة الأمير سلطان الطبية العسكرية انطلقت اليوم الأحد في #الكلية_التقنية_بالرياض
حملة #التبرع_بالدم وتستمر لمدة خمسة أيام. "ومن أحياها فكأنما أحيا الناس جميعا"
صدق الله العظيم. تقرير مختصر لابرز اعمال المؤسسة في شهر فبراير الماضي #التدريب_التقني تعتمد مواعيد التدريب في شهر #رمضان المبارك لعام١٤٤٣ ، حيث يخفض وقت الدوام الرسمي إلى خمس ساعات عمل للمتدربين، يبدء التدريب الصباحي للمتدربين الساعة 10:00 صباحاً ونهايته الساعة 3:35 مساءً،والبرنامج التطبيقي المسائي يبدء التدريب من الساعة 9. 30 مساءً. برعاية معالي محافظ #التدريب_التقني وحضور سعادة رئيس الجامعة @AOU_KSAB وقع سعادة نائب المحافظ للتدريب الدكتور عادل الزنيدي مذكرة تفاهم مع الجامعة العربية المفتوحة تهدف الي تطوير آلية التحويل و التجسير في التخصصات المتوافقة،والتعاون في مجالات التدريب والبحوث والدراسات بين الطرفين.