تعتبر المحاشي من الوجبات الأساسية حيث لا تخلو مائدة منها وتختلف طريقة إعداد المحاشي من بلد إلى بلد ، وتعتمد على الخضار والأرز واللحم. والمحاشي بجميع أنواعها لذيذة وشهية وسأقدم هنا لكم أحبتي أصناف وأنواع مختلفة من المحاشي أتمنى أن تعجبكم ومنها: محشي الكوسا – محشي ورق العنب – محشي فلفل رومي محشي الكوسا المقادير: كيلو كوسا حجم متوسط – نصف كيلو لحم مفروم – 250 جرام أرز ( 2 كوب) – ملعقة كركم صغيرة – ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم – ½ ملعقة فلفل أسمر ناعم – بهار – علبة معجون طماطم ( أو طماطم طازجة)– ملح-ملعقة كبيرة ثوم مفروم. طريقة التحضير: – يضاف اللحم المفروم الى الأرز المغسول جيدا والبصل الناعم والنعناع – يتبل الخليط بالملح والفلفل الناعم والبهار والكركم ويخلط جيدا. محشي فلفل رومي بالانجليزي. – يقطع رأس الكوسا وتفرغ من الداخل بحذر شديد ، وتوضع في وعاء فيه ماء بارد. – تحشى الكوسا ثلاث أرباعه فقط، ثم نقوم بتغطيته بقطع صغيرة من ناتج الحفر. ثم توضع في أسفل القدر ( إناء الطبخ) في صفوف مستديرة متساوية. – يضاف ½ كوب من الماء على معجون الطماطم وما يلزم من ملح وفلفل ، ويطبخ على نار قوية لبضع دقائق ، ثم على نار هادئة حتى ينضج – يرفع من وعاء الطبخ ويقدم ساخنا.
- محشي فلفل رومي نار
- محشي فلفل رومي بالانجليزي
- بنات لو سمحتو انا كتير قلقانة - سبتمبر 2015 - بيبي سنتر آرابيا
- قص العجان - عالم حواء
- «قص العجان».. خطر يهدد حياة «البكريات»
- شق العجان ، موضوع مهم للبكريات - أغسطس 2016 - بيبي سنتر آرابيا
محشي فلفل رومي نار
نفرغ السبيكة في صينية عميقة، نحضر أعواد الخضرة نرصها في قاع الحلة. نحشي جميع الفلفل ونترك مسافة مناسبة في الفلفل حتي يتم النضج بكل سهولة. نضع حلقات الفلفل بالعنقود المقطعة، نضعهم بالتساوي في الحلة. نضع مقدار مناسب من المرقة، ونغلق الحلة بأحكام، نتركها على النار حتي ينضج الفلفل. يغرف في أطباق التقديم، ويقدم ساخناً، ويقدم بجانبه أطباق السلطات. طريقة تحضير شوربة الفراخ
نغسل الفراخ جيداً، نضع حلة على النار ونضيف كمية مناسبة من الماء. نضع ف وعاء صغير البصل، الملح، الفلفل الأسود وندعكهم جيداً. طريقة عمل الفلفل الرومي المحشي - YouTube. نضع البصل المتبل في الماء، نضيف الفراخ، الحبهان، ورق اللوري، مكعب المرقة. نترك الفرخ على النار حتي تنضج، ننشل الفراخ من الشوربه ونتركها في مصفاه قبل القلي. طريقة عمل الفراخ المحمرة
ننشل الفراخ من الشوربة، نتركها في مصفاه لتصفي. نضع الطاسة على النار، نضيف كمية مناسبة من الزيت. نضع قطع الفراخ في الزيت عندما يقدح، نحمرها من جميع الجوانب. نضع الفراخ علي مناديل مطبخ لتصفي، ثم نرصها في طبق مسطج. يقدم المحشي ساخن، ويقدم بجانبه الفراخ المحمرة، المخللات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
محشي فلفل رومي بالانجليزي
– تحضير الورق: – أزيلي عروق ورق العنب الزائدة من أسفله ثم اغسليه جيداً. – ضعي كمية من الماء في قدر على النار حتى تغلي ، ثم ضعي الورق على دفعات في الماء المغلي مدة بسيطة ثم ارفعيه حالاً كي لا يهترئ وضعيه في الماء البارد. – طريقة الحشو: – مدي الورقة على طبق نظيف على أن يكون السطح الأملس للورقة مواجهاً للطبق والعروق مواجهة لك. – ضعي عليها بالعرض ملعقة شاي من الحشوة. – اطوي الجوانب ولفيها بإحكام، كرري العملية مع الأوراق الباقية. – ضعي في القدر باقي الزيت ثم ضعي دوائر البطاطا في أسفلها, صفي ورق العنب المحشي فوق البطاطا, ضعي طبق صغير فوق ورق العنب كي يحافظ على شكله أثناء الطبخ. محشي فلفل رومي حلقة 1. – أضيفي إلى القدر الكمية الباقية من عصير الليمون الحامض و الماء و مرق الحشوة وما تبقى من الملح, ثم ضعيهم على نار معتدلة الحرارة حتى يغلي المزيج, غطي القدر و خففي النار. – اطهي لمدة ساعة أو حتى تنضج المقادير و زيدي المرق كلما لزم الامر. – قدمي الطبق بارداً و مزينا بحلقات البطاطا بالف هنا. محشي الكرنب المقادير: حبة ملفوف متوسطة الحجم نصف كيلو لحم مفروم ملعقة كزبرة خضراء مفرية 2 ملعقة كبيرة شبت مفري 3 بصلات كبيرة مفرية حزمة بقدونس مفري 2 كوب أرز كيلو طماطم للعصير ملح وفلفل وكمون نصف كوب زيت طريقة التحضير: يقدح الزيت ثم يحمر فيه البصل حتى الاحمرار ثم يضاف إليه عصير الطماطم ويترك على النار حتى تتسبك الطماطم.
86 غرام
فيتامين D
0
كالسيوم
12 مليغرام
حديد
3. 21 مليغرام
بوتاسيوم
381 مليغرام
فيتامين A
فيتامين C
0 مليغرام
المراجع [+] ↑ "Beef",, Retrieved 26-11-2019. Edited.
قص العجان
7amal
/templates/dist/assets/img/
العضوة رقم 733117
منذ 1 سنة 2020-11-10 19:52:19 2020-11-10 19:52:19 2020-11-10 19:52:19
بنوتات حلوات انا ثاني حمله لي وصراحه ودي تكون بدون قص البعض يقول لازم قص وبعضهم يقولون صارت بدون قص
بخبرتكم ايش اسوي عشان ما اتطرق للقص وتتم الولاده بدونها لانها تعب نفسي وجسدي 😢💔
بنات لو سمحتو انا كتير قلقانة - سبتمبر 2015 - بيبي سنتر آرابيا
قص العجان - YouTube
قص العجان - عالم حواء
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيباتي حابه اسالكم من منكم ولدت بدون قص العجان ورجعت المنطقه كويسه حابه اشوف تجاربكم
ومين بالرياض يولد بدون قص العجان لاني تعبت وانا ادور 💔
الله يرزقكم ما تتمنون افيدوني
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
مااعرف
يفيدونك البنات
ماعندي فكرة
رفع
لا اله الا الله
الصفحة الأخيرة
«قص العجان».. خطر يهدد حياة «البكريات»
واختتمت بتوجيه بعض النصائح للسيدات، قائلة: ١- تذكري أن الحمل بحد ذاته قد يكون عامل خطورة مهما لحدوث اضطراب وظيفة أرضية الحوض، وبناءً على التبدلات التي تحدث خلال فترة الحمل، فإن عملية الولادة القيصرية كذلك قد لا تحمي من حدوث اضطراب وظيفة أرضية الحوض. ٢- الولادة القيصرية لا تحمي من اضطراب الوظيفة الجنسية، أو من سلس البول، أو سلس الغائط، على المدى البعيد. ٣- لا توجد معلومات مبرهنة كافية تؤكد أن الولادة المهبلية هي السبب الوحيد لاضطراب وظيفة أرضية الحوض. ٤- هناك عوامل أخرى قد تسبب توسعًا في الفجوة التناسلية، مثل: الوراثة، وتقدم السن، وزيادة الوزن، والتدخين، وسن اليأس. ٥- يجب عدم إجراء قص العجان بشكل روتيني في الممارسة الطبية الحديثة، لأنه لا يستطيع منع التمزقات المباشرة لعضلات أرضية الحوض. ٦- التغذية الجيدة وشرب الماء وإجراء تمارين مركز الجسم وأرضية الحوض، مع تمارين اللياقة العامة والاستطالة في فترة ما قبل الحمل وخلاله، وفي فترة النفاس، قد يحمي من اضطراب وظيفة أرضية الحوض.
شق العجان ، موضوع مهم للبكريات - أغسطس 2016 - بيبي سنتر آرابيا
أكدت قائد حملة «قولي لا لقص العجان أثناء الولادة دون مبرر طبي»، استشاري أمراض النساء والولادة وجراحة الحوض الترميمية د. فاطمة الشنقيطي، أن نسبة قص العجان بالمملكة تصل إلى 51%، وأنها أعلى في الولادات الأولى، إذ يعاني أغلب البكريات ارتفاع نسبة قص العجان التي قد تصل بينهن إلى 85 - 95% حسب آخر الدراسات، وهي نسبة مرتفعة، وتنصح منظمة الصحة العالمية بألا تزيد نسبة إجرائها عن ١٠٪. مجموعة عضلات والعجان هو مجموعة من العضلات بين المهبل وفتحة الشرج، أما قصّه فهو قطع جراحي بواسطة المقص لأنسجة قناة الولادة قبيل ولادة رأس الجنين، وعادة ما يكون له مبررات طبية، هي: تسريع الولادة بسبب ضعف نبضات قلب الجنين، واحتياج الطبيب لاستخدام الملقط الولادي أو الشفاط في بعض حالات عسر خروج كتف الجنين. الولادة الطبيعية وأوضحت الشنقيطي أن الولادة الطبيعية والتحكم في سرعة خروج الرأس عند الولادة، مع دعم كافٍ للعجان دون قصّ، هو الأصل على مدى القرون، قائلة: أصبح قص العجان واسع الانتشار منذ عام ١٩٨٠، عندما روّج له بعض الأطباء آنذاك دون تقديم دليل طبي واضح على فائدته، وقصّ العجان من أكثر العمليات التي يتم إجراؤها للنساء عمومًا، وتختلف نسبة انتشارها باختلاف المنطقة الجغرافية، وأثبتت الدراسات والأبحاث أنه لا دليل على أن قصّ العجان يساعد على حمايته، وأنه يجب عدم إجرائه بشكل روتيني، ووجوب تطبيق سياسة القصّ التحفظي «في حالة الضرورة فقط».
المرحلة الثالثة
على الرغم من نزول الطفل بالفعل إلى الحياة وقد انتهت المرأة من الألم إلا أن عملية الولادة لم تنتهي بعد حيث تعد المرحلة الثالثة والأهم من الولادة هي مرحلة خروج المشيمة والتي تحدث عادة بعد دقائق بسيطة من ولادة الطفل على الفور ومن الممكن أن يستمر الأمر لنصف ساعة في بعض الحالات، وقد يلجأ الأطباء في بعض الأحيان إلى تسريع خروج المشيمة من خلال إعطاء حقنة للمرأة كما أنها تقلل من فقدان الدم خلال عملية الولادة. ومن الممكن أن تستمر عملية الولادة الطبيعية إلى الكثير من الوقت مع حدوث مضاعفات للمرأة أو في حالة معاناة المرأة مع مرض معين خلال فترة الحمل، لذا لابد من عدم المقارنة بين ولادة وأخرى حتى مع المرأة نفسها أو المقارنة بوقت الولادة بين امرأة وأخرى ويفضل اليوم الكثير من السيدات العمليات القيصرية عملا على تسريع عملية الولادة وعدم الشعور بألم في ظل التطور الطبي الذي نتعايش به اليوم خاصة فيما يتعلق بالولادة.