من منا لا يحب الأجبان لما لها من طعم محبب يضاف إلى أصناف الطعام المختلفة، إليك في المقال الآتي أهم المعلومات حول أنواع الجبن المختلفة. إن الجبن هو أحد مشتقات الألبان شائعة الاستخدام، ويُستخدم في الكثير من الوجبات، حيث أن هناك الكثير من أنواع الجبن المختلفة، ولتتعرف على أنواع الجبن المختلفة إليك المقال الآتي:
أنواع الجبن الرئيسية
تقسم أنواع الجبن إلى ستة أنواع رئيسية تندرج تحتها مجموعات مختلفة من الأجبان، والأنواع الستة الرئيسية هي:
الجبن القاسي. الجبن متوسط القساوة. جبنة العفن الأزرق. الجبن الأبيض. الجبن الطازج. جبن الماعز. أنواع الجبن الثانوية
إليك فيما يأتي بعض الأنواع الثانوية التي تندرج تحت أنواع الجبن الرئيسية:
1. اسماء أنواع الجبن بالصور - ووردز. جبنة الموزاريلا
جبنة الموزاريلا من أنواع الجبن الطازج، إذ إن منشأ جبنة الموزاريلا هو إيطاليا بحيث يتم تصنيعها من حليب الجاموس أو البقر. وتتميز جبنة الموزاريلا بطبيعتها المرنة وبقوامها الكثيف، وعند إضافتها للطعام تعطي طعمًا وقوامًا كريميًا لذيذًا، وتذوب وتزداد مرونتها، مما يساهم في زيادة فتح الشهية للطعام. تتم إضافة جبنة الموزاريلا عادة إلى الصلصة الحمراء، والسلطات، و البيتزا.
اسماء انواع الجبن بالصور وزير
ثم وبعد أن نتحصل إلى قوام للعجين متماسك وناعم، فهنا نقوم بترك العجين جانبًا، حتى يتم تخميره لمدة زمنية تقدر بحوالي ساعة. بعد ذلك وعلى الجانب الأخر نقوم بإحضار وعاء آخر ونضع به السمنة والبقدونس والجبنة، وذلك مع الخلط المستمر. ثم من بعدها نقوم بتشكيل العجين إلى كرات متساوية، ويتم فردها وذلك بعد أن قمنا برش القليل من الدقيق على سطح العجين. بعد ذلك وبعد أن قمنا بتشكيل العجين بشكل طولي، فهنا نقوم بوضع الحشوة على داخل العجين. ثم يتم عمل شكل للعجين على حسب الرغبة، ويفضل على شكل القوارب. بعد ذلك نرش رثة بسيطة من حبة البركة. ثم من هنا نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة تقدر بحوالي 180 درجة، ويتم تسخينه لفترة تقدر بحوالي 10 دقائق. أنواع الدجاج - موضوع. بعد ذلك وبعد انتهاء المدة يتم وضع العجين داخل صينية يتم دهنها بالزيت بشكل كامل. ثم ويتم وضع الصينية داخل الفرن المشتعل لمدة زمنية تقدر بحوالي تلت ساعة. بعد ذلك تخرج الصينية بعد الحصول على اللون الذهبي للعجين، وبالتالي تكون جاهزة للتناول، وتقدم ساخنة. وفي النهاية نكون قد عرضنا بشكل مفصل لكم أسهل وأسرع طريقة إعداد فطائر الجبنة بالمنزل،
فسوف نتحصل على مذاق الفطائر اللذيذ الذي يشبه أشهر المطاعم المتخصصة في إعداد الفطائر
دون أي صعوبة، وذلك بعد الالتزام بالمكونات وخطوات التحضير التي ذكرناها خلال هذا المقال.
تحتار عند قسم الأجبان العربية وتبي تجرب شي جديد بس ماتبي تغامر في هذا المقال تحدثنا عن افضل انواع الاجبان العربية و أجبان منطقة البحر المتوسط في أسواقنا من حيث طعمها و ملمسها و استخداماتها. افضل انواع الاجبان العربية
الجبنة: فيتا
المنشأ: اليونان
الملمس: لينه
تتميز بملمسها الشبه كريمي مع مرارتها وملوحتها الناتجة من الترويب. امتازت فيها الشركات السعودية كمُصدر قوي حتى وصلت لباريس بعدة نكهات منها الأعشاب والفلفل وتصدرت الهبة الحالية مطبوخة ومشوحة بالفرن وتقديمها مع المربى أو الكشنة أو الباستا
الجبنة: شلل
المنشأ: ارمينيا/سوريا
الملمس: شبه صلبة
جبنة الشلل جبنة مشهورة في بلدان البحر المتوسط وتتميز بطابعها المجدول وطعمها المالح و الخفيف مميزة لصواني الأجبان وكونها قليلة الدسم فهي بديل ممتاز للمزرلا المصنعة بطابعها المطاطي بعد الطهي وخصوصاً مع خبز الكعك المحمص. الجبنة: شنكليش
المنشأ: سوريا/لبنان
الشنكليش جبنة شامية منزوعة الدسم وجميلة من الخارج كونها ملفوفة بالزعتر والفلفل
وتمتاز بطعمها الحاد من تعتيقها لأسابيع قبل التقديم. اسماء انواع الجبن بالصور وزير. ممتازة للمقبلات ومع صينية الجبن وتعتبر بديل ممتاز للجبنة الزرقاء. الجبنة: الدمياطي/البيضاء
المنشأ: مصر
الملمس: لينة
اشتهرت بالجبنة البيضاء وبملمس شبه كريمي و بملوحة متوازنة ولذيذة حيث أن الملح يُمزج في الحليب قبل إضافة الأنفحة.
ما اكبر مدينة في قارة افريقيا
أكبر مدينة في قارة أفريقيا - موضوع
اكبر 10 مدن في افريقيا: ينمو عدد سكان افريقيا بوتيرة أسرع من أي قارة أخرى، وغالبية مدنها غير قادرة على تحمل هذه الزيادة السريعة نتيجة للبنية التحتية السيئة التي وجدت لدعم حياة عدد أقل بكثير من عدد سكانها الحالي او المستقبلي. فيما يلي قائمة بأكبر المدن في قارة افريقيا. أكبر مدينة في افريقيا تعتبر مدينة لاغوس الأكبر في افريقيا من حيث عدد السكان، والبالغ 21 مليون نسمة، مع معدل نمو سنوي يتراوح من 2 الى 3 في المائة، وهو سابع أسرع معدلات النمو في العالم. تقع المدينة في ولاية لاغوس على ساحل المحيط الأطلسي، وعلى عكس المدن الأخرى التي تعتمد على عائدات النفط، فإنها تتمتع باقتصاد متنوع للغاية يشمل النقل والبناء والخدمات وتجارة الجملة والتجزئة والصناعة. تولد الولاية 90 مليار دولار للبلاد كل سنة، ولو انها دولة مستقلة، كانت لتكون سابع أكبر اقتصاد في افريقيا. القاهرة اعتبارًا من سنة 2020، بلغ عدد سكان القاهرة 20. 4 مليون نسمة، مع ارقام أخرى تشير الى 22 مليون نسمة مما يجعلها ثاني أكبر مدن القارة، والأولى في العالم العربي. ينمو عدد سكان القاهرة بمعدل سنوي يبلغ 2. 6 في المائة. أكبر مدينة في قارة أفريقيا - موضوع. المدينة هي العاصمة الحالية في مصر، وكما هو الحال مع مدن القارة الأخرى، لا تتمتع القاهرة بالبنية التحتية التي تسمح لها باحتواء هذا العدد الكبير من السكان.
ما أكبر مدينة في جنوب أفريقيا؟ - حياتكَ
[٣]
مميزات مدينة لاغوس
تتميّز مدينة لاغوس بكونها مركزاً تعليمياً وثقافياً كبيراً، إذ يوجد فيها جامعة لاغوس، والمكتبة الوطنية، ومكتبات مدينة لاغوس، والمُتحف الوطني، بالإضافة إلى ما تحتويه المدينة وضواحيها من معالم تاريخية مُميّزة، والتي تتمثّل بالفنون والحرف النيجيرية، وتُمثّل مدينة لاغوس المقرّ الرئيسي لهيئة الإذاعة الفيدرالية في نيجيريا، وهيئة التلفزيون النيجيري. [٤]
المراجع
↑ "Cities In Africa by Population 2019",, Retrieved 21-1-2019. Edited. ^ أ ب James Karuga (25-4-2017), "15 Biggest Cities In Africa" ،, Retrieved 21-1-2019. ما هي أكبر مدينة في افريقيا - العربي نت. Edited. ^ أ ب "Lagos Map",, Retrieved 21-1-2019. Edited. ^ أ ب The Editors of Encyclopaedia Britannica (6-12-2018), "Lagos" ،, Retrieved 21-1-2019. Edited.
اكبر 10 عواصم في قارة افريقيا - انا مسافر
[٢]
المعالم السياحية في جوهانسبرغ
تشتهر جوهانسبرغ باحتوائها عدد وفير من معالم الجذب السياحي والتاريخي والأثري والطبيعي والترفيهي مثل: [٣] [٤]
ساحة نيلسون مانديلا: التي كانت تسمى قديمًا ساحة ساندوتس، وعرفت اليوم بهذا الاسم نسبة إلى رئيس جنوب أفريقيا نيلسون مانديلا، وتتميز بأنها أهم المعالم السياحية في قارة أفريقيا عامة والمدينة خاصة. متجر فريش إيرث فود ستور: الذي يقع في شارع كوماتي، ويقدم المأكولات الأفريقية بأسعار منخفضة، ويتميز بالحيوية. متحف التمييز العنصري: الذي يشهد إقبالًا واسعًا وازدحامًا كبيرًا بالسياح، ويتميز باعتباره أول متحف أفريقي يجسد تاريخ المدينة بتقنية عرض الصور، والقطع الأثرية، والأفلام، والوثائق. اكبر مدينة في افريقيا. القرية الثقافية ليزيدي: التي تتميز بعرض كافة التقاليد والثقافات والعادات التي تمتاز بها القبائل الأفريقية في جنوب أفريقيا ، وضمها الأكواخ المزينة بالأثاث البسيط. حديقة ليون بارك: التي تبلغ مساحة أراضيها ما يزيد عن 500 فدان، وتحتل مكانة سياحية كبيرة تحديدًا للعائلات بسبب تمتع الأطفال بمشاهدة الحيوانات المسلية مثل: القرود والأسود والكلاب والضباع والفهود. منتزه جولد ريف سيتي: الذي يتميز بالاستجمام والهدوء والرفاهية، بالإضافة إلى مشاهدة مناجم الذهب القديمة، والسماح بركوب الخيل.
ما هي أكبر مدينة في افريقيا - العربي نت
أكبر 10 مدن في جنوب أفريقيا: جنوب أفريقيا (South Africa)، رسميا جمهورية جنوب أفريقيا، هي دولة تقع في أقصى جنوب قارة أفريقيا، تشارك حدودها مع ناميبيا، بوتسوانا، زيمبابوي، اسواتيني، موزمبيق، وليسوتو. يبلغ عدد سكان جنوب افريقيا اكثر من 58 مليون نسمة، وهي بذلك الدولة الرابعة والعشرون في العالم من حيث عدد السكان. تفتخر البلاد بمجتمع متعدد الأعراق يشمل مجموعة واسعة من الثقافات، اللغات، والاديان، وينعكس هذا الامر في حقيقة ان جنوب افريقيا لديها 11 لغة رسمية، اثنان منها من اصل اوروبي، وهي الهولندية والانجليزية. ما أكبر مدينة في جنوب أفريقيا؟ - حياتكَ. أكبر مدينة في جنوب أفريقيا جوهانسبرغ هي أكبر مدينة في جنوب أفريقيا، وواحدة من أكبر 50 منطقة حضرية في العالم من حيث عدد السكان البالغ نحو 5. 6 ملايين نسمة، المدينة هي عاصمة مقاطعة غوتنغ، التي تعد المقاطعة الأغنى في البلاد. جوهانسبرغ هي مقر المحكمة الدستورية، ومع ذلك فإنها ليست واحدة من عواصم جنوب افريقيا الثلاثة. تعد جوهانسبرج المحور الاقتصادي والمالي لجنوب إفريقيا، فهي تمثل أكثر من 15 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي للبلاد، وتمثل أيضا نحو 40 في المائة من النشاط الاقتصادي للمقاطعة. في سنة 2008، صنفت المدينة في المرتبة 47 على مستوى العالم، في قائمة أهم المراكز العالمية للتجارة، وقد كانت المدينة الأولى على مستوى إفريقيا.
فهل اتخذت المدينة الأكثر اكتظاظا بالسكان في أفريقيا التدابير اللازمة استعدادا للفيضانات وغرق الشوارع وارتفاع مستوى سطح البحر؟
العمارة العائمة
ثمة جزء من لاغوس اكتسب خبرة كبيرة في التعامل مع ارتفاع منسوب المياه، وهو حي ماكاكو، الذي أقيم على دعامات وعواميد لرفع البيوت والأكشاك فوق سطح المياه. ويتكون حي ماكاكو الفقير، الذي يعرف باسم "فينيسيا القارة الأفريقية"، من متاهات من الطرق والبيوت التي يتجول بينها الناس بالقوارب الصغيرة. وبالرغم من أن الحي يفتقر للكهرباء ومرافق الصرف الصحي والمياه النظيفة، إلا أنه احتضن مؤخرا ابتكارات جديدة، مثل مدرسة ماكاكو العائمة، التي أقيمت على براميل بلاستيكية فارغة معاد تدويرها. وقد صُممت المدرسة على شكل هرمي بمركز ثقل منخفض للمساعدة في استقرارها وأيضا لمواجهة الأمطار الغزيرة حتى لا تستقر على سطحها. وعلى الرغم من أن النموذج الأولي للمدرسة لم يستمر طويلا، إذ أطاحت به عاصفة قوية في عام 2016، إلا أنه كان مثالا لنظام عائم قد يستخدمه مصممه المعماري كونلي أدييمي، مؤسس شركة "نليه" للتصميم المعماري واستشارات التنمية، في مدن ساحلية أخرى. وعلى غرار تصميم المدرسة، يجري إنشاء مركز موسيقي عائم في مدينة مينديلو بجزيرة ساو فيسنتي بالرأس الأخضر، ويتكون هذا المركز المصنوع من الخشب من ثلاث بواخر عائمة تضم قاعة حفلات متعددة الأغراض واستديو للتسجيل يتضمن أحدث الأجهزة والمعدات ومنصة للضيوف.
جنوب أفريقيا
تعد جنوب أفريقيا إحدى دول القارة الأفريقية التي يطلق عليها رسميًا اسم جمهورية جنوب أفريقيا، إذ تبلغ مساحة أراضيها 1, 221, 037 كم²، وتقع فلكيًا على خط طول 30° شرق خط جرينتش، وعلى دائرة عرض 25° جنوب خط الاستواء ، وتقع جغرافيًا على حافة الجنوب من أفريقيا، ويحدها كلًا من ناميبيا، وبوزيمبابوه، وبتسوانا، وسوازيلاند، وموزمبيق، والمحيط الهندي، والمحيط الأطلسي، ونظام الحكم فيها جمهوري برلماني دستوري، وشعارها الرسمي هو الوحدة في الاختلاف، وعاصمتها القضائية مدينة بلومفونتين، وعاصمتها التنفيذية مدينة يريتوريا، وعاصمتها التشريعية مدينة كيب تاون.