بالإضافة إلى مكعب من مرق الدجاج، وملعقة صغيرة نعناع مفروم ناعم، وكوب ونصف من كريمة الطبخ، و6 حبات برجر، وربع كوب من شرائح الزيتون الأسود. طريقة التحضير:
نحتاج للتجهيز 3 أواني ومقلاة وصينية (طبق بايركس)، وفي الوعاء الأول نسلق المكرونة بالماء مع إضافة الزيت والملح، على النار حتى تنضج. في الوعاء الثاني نضع شرائح البصل على بالزيت حتى تذبل، ثم نضيف مكعبات الكوسا والجزر مع التقليب حتى يذبل الخضار. ثم نضيف مكعبات الطماطم والملح، حتى تذبل، ثم نضيف بهارات الكاري ومرق الدجاج والنعناع المفروم وربع كوب كريمة الطبخ، ونتركا تغلي لمدة 5 دقائق. تحضير مكرونة بكريمة الطبخ. في الوعاء الثالث نضع كريمة الطبخ على نار هادئة حتى تصبح كثيفة، ثم نضيف عليها المكرونة مع التقليب. في مقلاة، نقوم بقلى حبات البرجر حتى تحمر، ثم تقطع لقطع صغيرة. نحضر صينية (طبق بايركس) ونضع فيها نصف مقدار المكرونة ونوزعها كطبقة أولى على الصينية، ثم نوزع الخضار عليها كطبقة ثانية، ثم نضع قطع البرجر عليها. بعد ذلك نضع باقي كمية المكرونة كطبقة أخيرة، ثم نزينها بشرائح الزيتون الأسود، ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تحمر. الطريقة الثالثة: مكرونة بالكريمة وعيش الغراب
تتكون المقادير من نصف كيلوجرام مكرونة الفيتوتشيني، و 2 كوب كريمة طبخ، وأيضاً 2 ملعقة من الكريمة، وملعقة كبيرة من الملح.
- استخدامات كريمة الطبخ الأساسية
- استخدامات كريمة الطبخ السطحي
- استخدامات كريمة الطبخ على الطريقة الإسلامية
- درجه حراره الحب مترجم
استخدامات كريمة الطبخ الأساسية
استخدامها الأساسي عادةً يكون في تحضير أنواع القهوة المختلفة كما أنها تضاف إلى الشاي. قد يهمك: مكونات النسكافيه والكابتشينو ومشروبات القهوة بأنواعها الـ 25
2 – كريمة خفيفة light cream
الكريمة الخفيفة هي عبارة عن كريمة قريبة إلى كريمة النصف بالنصف من حيث المكونات والقوام ولكنها تحتوي نسبة دسم أعلى تصل حتى 20%. يتم استخدام هذه الكريمة بشكل كبير جدًا في تحضير أنواع القهوة المختلفة بالإضافة إلى أنها يمكن أن تكون صوص رائع يضاف إلى أنواع الكيك والكب كيك ومختلف المخبوزات لإعطائها القوام الرطب الغني بالطعم. 3 – الكريمة الثقيلة heavy cream
كريمة ثقيلة تتمتع بقوام سميك يتم خفقها في معظم الأحيان لتصبح بحجم أكبر وقوام ناعم، أما عن نسبة الدسم فهي تتراوح بين 30% و36%. استخدامات كريمة الطبخ بأفضل قيمة – صفقات رائعة على استخدامات كريمة الطبخ من استخدامات كريمة الطبخ بائع عالمي على AliExpress للجوال. إنها من أشهر أنواع الكريمة المستخدمة في تحضير الحلويات، يمكنك إضافتها إلى الوصفات مخفوقة أو بدون خفق، وكذلك يمكنك تغطية الحلويات بها وبشكل خاص في حال كانت مخفوقة. قد يهمك: طريقة عمل الكريمة المخفوقة بـ 4 وصفات سهلة وسريعة
4 – دبل كريم double cream
الكريمة المضاعفة أو الدبل كريم تأتي مع نسبة دسم أعلى تتراوح بين 43% و48% ويمكن أن تصل في بعض الأنواع حتى 60%.
بديل كريمة الطبخ بالحليب
يعدّ الجمع بين الحليب والزبدة طريقة سهلة ومضمونة لاستبدال كريمة الخفق، وتضيف الزبدة دهنا إضافيا للحليب، مما يرفع نسبة الدهون بالخليط لتلك الموجودة في الكريمة. حضري ذلك البديل بمزج ربع كوب من الزبدة المذابة (57 غراما)، مع 3 أرباع كوب من الحليب (178 مليلتر)، واخفقي جيدا لصنع كوب واحد (237 مليلتر) من كريمة الخفق. يمكنك أيضا إضافة ملعقة كبيرة (نحو 8 غرامات) من الدقيق لتكثيف الكريمة، خاصة إذا كنت تستخدمين حليبا قليل الدسم أو المبستر. ضعي في اعتبارك أن هذا البديل مناسب لوصفات الطهي والخبز التي تستخدم فيها الكريمة لإضافة نكهة ودسم، ومع ذلك لن يحقق نفس نتائج الخفق والكثافة التي تحققها الكريمة. استخدامات كريمة الطبخ السطحي. إضافة نشا الذرة يساعد على تكثيف قوام الحليب للحصول على الكريمة الثقيلة (شترستوك)
كريمة طبخ "لايت"
إذا كنت تبحثين عن بديل منخفض السعرات الحرارية للكريمة المكثفة، فيمكنك تجربة نشا الذرة لتكثيف الحليب للحصول على قوام الكريمة الثقيلة. أضيفي ملعقتين كبيرتين من نشا الذرة (19 غراما) إلى كوب واحد من الحليب (237 مليلتر)، واخفقيهما معا حتى يتكاثف المزيج. يعد ذلك المزيج أفضل بديل في وصفات الطبخ، ومع ذلك فإنه قد يغير نسيج المخبوزات، ولن يمنحك قوام الكريمة الثقيلة.
استخدامات كريمة الطبخ السطحي
يعشق كثيرون الأكلات التي بكريمة الطبخ لقوامها الكثيف وطعمها الغني، لكننا لا نعرف كثيرا عن استخداماتها، أو طريقة عملها بالبيت، أو بدائلها لو لم تكن متاحة لإعداد طبق لذيذ وسريع. مكونات كريمة الطبخ
تعد كريمة الطبخ أحد منتجات الألبان عالية الدسم، وهي عبارة عن خليط متجانس من الحليب ودهون الحليب، وتحتوي كل أنواعها على التركيبة الغذائية نفسها تقريبا، بغض النظر عن نسبة الدهون المتباينة، وبالطبع عدد السعرات الحرارية في كل نوع. وتعد أنواع كريمة الطبخ مصدرا للدهون المشبعة، ومنتجا غنيا بالسعرات الحرارية، بالإضافة إلى فيتامينات تذوب في الدهون، لكنها عادة تكون بكميات ضئيلة مقارنة بحجم الدهون. أنواع كريمة الطبخ
تتعدد أنواع كريمة الطبخ، وتختلف في استخداماتها وكمية الدهون التي تحتوي عليها، وحتى في نكهتها. وهناك قاعدة عامة للتعرف على أنواع كريمة الطبخ، وهي قراءة نسبة الدهون الموضحة على العبوة، فكلما زادت نسبة الدهون زادت كثافة الكريمة، وصار من السهل خفقها للحصول على كثافة وحجم أكبر، ونكهة أقوى، وقوام لا يتأثر بدرجة الحرارة عند إضافته للمرق والصلصات. استخدامات كريمة الطبخ الأساسية. كريمة الطبخ للحلويات
تعد كريمة الطبخ ثقيلة إذا كانت نسبة الدهون فيها بين 38 و40% أو أكثر، فيمكنك خفقها بسهولة، وستحصلين على قوام ثقيل لا يتغير، حتى أنه يمكنك استخدامها في وصفات "الآيس كريم" من دون قلق.
تتميز هذه الكريمة بقوامها السميك فهي ستحافظ على شكلها حتى عندما تقوم بإفراغها من العلبة، بالإضافة إلى أنها مناسبة كثيرًا ليتم خفقها فهي لن تنفصل، ويمكنك إضافتها إلى كل وصفات الحلويات التي يناسبها الطعم الدسم ويمكن الاعتماد عليها في التغطية. 5 – الكريمة الحامضة sour cream
يأتي الطعم الحامض نتيجة لتشكل حمض اللاكتيك عند تكثيف القشدة، أما عن نسبة الدسم فيها فهي تتراوح بين 10% – 14% وفي بعض الأنواع يمكن أن تصل حتى 19%. عادةً تكون هذه الكريمة مفضلة لاستخدامها في الطبخ ولكن هناك بعض أنواع الحلويات التي يمكن أن تعتمد عليها مثل: التشيز كيك – الوصفات التي تعتمد على الليمون أو البرتقال – الوصفات التي تعتمد على الفاكهة مجففة مثل التمر والزبيب…. استخدامات كريمة الطبخ على الطريقة الإسلامية. 6 – الكريمة الحامضة الخفيفة light sour cream
يتم إنتاجها بالطريقة ذاتها لإنتاج الكريمة الحامضة العادية والاختلاف الوحيد يكون في نسبة الدسم حيث تكون أقل بكثير فهي هنا لا تزيد عن 9% ويمكن أن تكون أقل في بعض الأنواع. نسبة الدسم القليلة تجعل من هذه الكريمة مفضلة في تحضير الوصفات الصحية سواء كان ذلك وجبات أو حلويات، وعادةً ما يتم استخدامها في تحضير السلطات، ويمكنك الاعتماد عليها إذا كنت تبحث عن كريمة صحية قليلة الدسم.
استخدامات كريمة الطبخ على الطريقة الإسلامية
ذات صلة كيفية استخدام كريمة الطبخ كيف أستخدم كريمة الطبخ
كريمة الطبخ
تعتبر كريمة الطبخ من الصلصات التي يمكن استخدامها في تحضير العديد من الوصفات، حيث تضفي طعماً مميزاً عليها، وغالباً ما يتم شراؤها من المحالات التجارية جاهزةً، وهي بعدة أنواع فمنها ما هو كامل الدسم، أو قليل الدسم، أو منزوع الدسم، ولكلٍ منها استخدام معين، وهي ذات قوام سائلٍ وطعم فيه ملوحة، وفي هذا المقال سوف نتعرف على عدة وصفات يمكننا إضافة كريمة الطبخ إليها. طرق استخدام كريمة الطبخ
صينية البطاطس بالكريمة
المكوّنات:
ثماني حبات صغيرة من البطاطا المقشرة. خمسمئة ملليلتر من الحليب السائل. خمسمئة ملليلتر من كريمة الطبخ. مئة غرام من برش الجبن. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. طريقة التحضير:
نسخّن الفرن على حرارة 190 درجة. نضع في قدر على النار كلاً من: الحليب، والكريمة، والثوم، ونترك المكوّنات حتّى تغلي. نقطّع حبات البطاطا إلى شرائح رقيقة. نضيف البطاطا إلى القدر ونترك المزيج يغلي مدّة ثلاث دقائق. نرفع البطاطا من القدر، ونوزّعها في صينية، ثمّ نسكب مزيج الكريمة فوقها. ما أهم استخدامات كريمات الطبخ؟ | سوبر ماما. ننثر الجبن على الوجه، ثمّ ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها مدّة نصف ساعة.
ملعقةٌ كبيرةٌ من البابريكا. ملعقةٌ كبيرةٌ من بودرة الثَّوم. ملعقةٌ صغيرةٌ من الكزبرة المطحونة. ملعقةٌ صغيرةٌ من بودرة البصل. ملعقةٌ صغيرةٌ من بهارات المسالا. فلفل أخضرٌ حارٌ مفروم. حبَّةٌ كبيرةٌ من البندورة المفرومة. ستُّ فصوصٍ من الثوم المهروس. ملعقةٌ كبيرةٌ من الزَّنجبيل المهروس. علبةٌ صغيرةٌ من رب البندورة. كزبرة خضراء مفرومةٌ حسب الرَّغبة. ملعقةٌ صغيرةٌ من بهار الكاري. ثلثا الكوب من كريمة الطَّبخ. نصفُ كوبٍ من الماء. ملح حسب الرَّغبة. تبّلي الدجاجُ ببودرة الثومِ، والبصل، والكزبرة المطحونة، واللبن، والبابريكا لمدةِ ساعة. ضعي البندورة، والكزبرة الطَّازجة، والزنجبيل، والثوم، ورُب البندورة، والكاري، والملح في الخلَّاط الكهربائي، واخلطي حتَّى تحصلي على خليطٍ ناعمٍ ومتجانسٍ، وخالٍ من التكتلات. ضعي خمساً وعشرينَ غراماً مع القليل من الزَّيتِ في قدرٍ فوقَ نارٍ متوسطة الحرارة، وقلّبي الدّجاج حتَّى يتحمَّر، ثمَّ أضيفي خليط رب البندورة إليه مع إضافةِ نصف كوبٍ من الماء. قلّبي المكوناتِ من حينٍ لآخرٍ، ثمَّ أضيفي الكريمة في آخرِ عشرِ دقائقَ من الطبخ، وأضيفي الكُزبرة. قدّمي الدجاج الهندي مع الأرز البسمتي.
درجة حرارة الحب
ملصق المسلسل
النوع
ميلودراما رومانسي
البلد
كوريا الجنوبية
لغة العمل
الكورية
عدد الحلقات
40
مدة الحلقة
35 دقيقة
الموزع
نظام بث سول ، ونتفليكس
القناة
إس بي إس
بث لأول مرة في
18 سبتمبر 2017
بث لآخر مرة في
21 نوفمبر 2017
وصلات خارجية
الموقع الرسمي
صفحة البرنامج
تعديل مصدري - تعديل
درجة حرارة الحب ( بالكورية: 사랑의 온도)؛ هو مسلسل كوري جنوبي من بطولة سيو هيون جين ، كم جاي ووك وجو بو آه. عرض المسلسل على قناة SBS TV في الفترة من 18 سبتمبر حتى 21 نوفمبر 2017. درجة حرارة الحب - ويكيبيديا. [1] [2] [3] [4]
مراجع [ عدل]
^ Kim, So-yeon، "Screenwriter of 'Doctors' returns with new drama" ، Kpop Herald ، Herald Corporation، مؤرشف من الأصل في 3 ديسمبر 2020 ، اطلع عليه بتاريخ 14 أغسطس 2017. ^ Kim, Jin-seok، [단독]'닥터스' 하명희, 소설 '착한 스프…' 드라마化 ، Naver (باللغة الكورية)، Ilgan Sports، مؤرشف من الأصل في 14 أغسطس 2017 ، اطلع عليه بتاريخ 14 أغسطس 2017. ^ Kim, Jin-seok، "[단독]서현진·양세종, SBS '사랑의 온도' 주인공" ، Naver (باللغة الكورية)، Ilgan Sports ، اطلع عليه بتاريخ 14 أغسطس 2017. ^ Baek, Ji-eun، '사랑의온도' 서현진 "양세종 '낭만닥터'때와 달라, 남자 됐다" ، Naver (باللغة الكورية)، Sports Chosun ، اطلع عليه بتاريخ 16 سبتمبر 2017.
درجه حراره الحب مترجم
حيث يجب أن تكون درجة الحرارة المثالية للاستحمام أعلى ببضع درجات من درجة حرارة الجسم، يجلس جسم الإنسان عند درجة حرارة حوالي 37 درجة سيلسيوس، لذلك من الأفضل أن تكون درجة حرارة الحمام بين 40-45 درجة، كما ستنخفض بعض تلك العناصر بناء على التفضيلات الشخصية وقد تتغير قليلاً بناءً على درجة حرارة الجسم ودرجة حرارة الغرفة. دراما Temperature of Love 2017 تقرير + حلقات مترجمة | Asia2tv. يساعد الاستحمام بالماء الساخن على توفير المزيد من ترطيب البشرة ، الشعر والعينين، حيث يشرب الجسم في الترطيب الذي يتطلبه خارجيًا بالإضافة إلى ما يتم شربه، وبالتالي تُحسن درجة حرارة الجسم الأساسية لأنها واحدة من أسرع الطرق وأكثرها فعالية في تنظيم درجة الحرارة. أما بالنسبة للاستحمام بالماء الساخن وأضراره على البشرة، وعلى الرغم من أنه يمكن الرغبة إلى تشغيل الحمام بدرجة حرارة أعلى قليلاً من المعتاد، عند الشعور بالبرد بشكل خاص أو للاستمتاع بحمام ساخن جدًا، إلا أنه له أضرار من أهمها ظهور الحروق من الماء شديد السخونة، كما ويمكن أن يُجفف البشرة أيضًا. أقرأ التالي منذ أسبوع واحد مقشر الجسم بالفانيليا والشوفان منذ أسبوع واحد ماسك الطماطم والقهوة لعلاج الهالات السوداء منذ أسبوع واحد ماسك الموز والكركم لتنظيف البشرة منذ أسبوع واحد اسهل طرق إزالة الحناء من البشرة في المنزل بخلطات طبيعية منذ أسبوع واحد طرق طبيعية تخلصك من دهون الرقبة وتشد البشرة منذ أسبوع واحد كيفية ترطيب البشرة الجافة بماسك التمر والشوفان منذ أسبوع واحد نصائح مذهلة للعناية بالبشرة قبل تطبيق المكياج منذ أسبوع واحد ماسك الطماطم والنعناع لعلاج الهالات السوداء منذ أسبوع واحد طرق تقشير البشرة باستخدام الشوفان والبيكنج باودر منذ أسبوع واحد طرق جعل رائحة العطر على الجسم تدوم طويلا
القصة
(هيون سو) هي كاتبة مسلسلات طموحة والتي تستخدم اسم (جين) كاسم مستعار لها وتبدأ في الدردشة مع المستخدم "حساء جيد" على الإنترنت. "حساء جيد" هو في الحقيقة (جونغ سون) وهو يحلم في أن يصبح طبّاخ متخصص في الطعام الفرنسي. مسلسل درجة حرارة الحب. يلتقي الإثنان في الحياة الحقيقية بعد فترة من دردشتهما. العنوان: Temperature of Love
العنوان بالعربي: درجة حرار الحب
عدد الحلقات: ٢٠ حلقة
شبكة العرض: SBS
فترة العرض: من ١٨ سبتمبر ٢٠١٧ إلى –
وقت العرض: كل إثنين وثلاثاء الساعة ١٠:٠٠ مساءًا بتوقيت كوريا
طاقم التمثيل
Seo Hyun-Jin بدور (لي هيون سو)
Yang Se-Jong بدور (أوه جونغ سون)
Kim Jae-Wook بدور (بارك جونغ وو)
Jo Bo-Ah بدور (جي هونغ آه)
Sim Hee-Seop بدور (تشوي وون جو)
Cha In-Ha بدور (كيم ها سونغ)
P. O بدور (كانغ مين هو)
Lee Kang-Min بدور (أوه كيونغسو)
Kim So-Young بدور (ليم سوجونغ)
الفيديوهات الإعلانية