مكونات طريقة عمل عجينة الفطائر والبيتزا 5 اكواب طحين, 5 ملاعق كبيره حليب بودره, 3 ملاعق كبيره سكر, ملعقه صغيره ملح, 2 ملعقه كبيره خميرة عجين, ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم او بكنج بودر, نص كوب زيت, 4 ملاعق لبن زبادي, نص كوب لبن سائل (اختياري), بيضه (اختياري) ممكن تحطي ملعقه صغيره خل فوق البيضه, كوب ماء وبتزيدي حسب الحاجه بالتدريج خطوات - طريقة عمل عجينة الفطائر والبيتزا 1 - بنخلط المقادير الناشفه مع بعض. 2 - بنعمل حفره بالوسط وبنحط المقادير السائله وبنعجنها الماء يضاف بالتدريج وحسب الحاجه. 3 - بنريحها 10 دقائق وبنرجع نعجنها مره تانيه وبنتركها تخمر من نص ساعه وفوق وبتشتغلي فيها وبالعافيه.
- عجينة الفطائر القطنية لعمل أشهى المخبوزات والفطائر والبيتزا في البيت بحرفية المحلات - ثقفني
- طريقة حلى سهل وفخم - موقع مصادر
عجينة الفطائر القطنية لعمل أشهى المخبوزات والفطائر والبيتزا في البيت بحرفية المحلات - ثقفني
شهد الزمان 24-05-2008, 04:32 PM عجين الفطائر والباتية والبيتزا
يسلموا على الموضوع وعلى ها الوصفة الهائلة
الاميره شهرزاد 24-05-2008, 04:59 PM عجين الفطائر والباتية والبيتزا اختي يسلمو على الموضوع....
ربي يعطيكي الف عافيه يارب اختي...
يسلموووو على الموضوع كثيرررر...
اختك الاميره شهرزاد sun and moon 24-05-2008, 07:26 PM عجين الفطائر والباتية والبيتزا
شكرا شهرزاد على الرد
بس اتمنى اعرف وين الباقى
طريقة عمل عجينة الفطائر باللبن
هي أيضاً من العجائن البسيطة التي يمكن أن يتم استخدامها في صناعة وتحضير الفطائر الشهية كما يلي:
3 كوب دقيق. 2/1 كوب زيت نباتي. 2/1 كوب لبن رائب. 1 ملعقة صغيرة من الملح. 1 كوب ماء فاتر للعجن. 1 ملعقة كبيرة سكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. احضري وعاء عميق ضعي به كافة المكونات الجافة التي ذكرناها إليكم، وقلبيهم مع بعضهم جيداً حتى أن يتجانسوا بشكل ممتاز. اذيبي السكر مع الخميرة وقليل من الماء الفاتر وقلبي جيداً حتى يذوبوا تماماً واتركيهم جانباً حتى أن ترتفع. ثم بعد ذلك يتم إضافة الزيت واللبن والبيض والخميرة والماء الفاتر تدريجي للمواد الجافة واعجني حتى أن تحصلين على عجينة طرية متماسكة. ثم لغطى بالنايلون وتترك لتتخمر بمكان دافئ وتتضاعف لمدة ساعة على الأقل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة حلى سهل وفخم
الحلوى من وسائل الترحيب بالضيوف ولا يوجد مائدة عربية تخلو منها وخاصة في المناسبات أو في أعياد الميلاد أو حفلات التعارف ونقدم إليكم الآن طريقة فطيرة التفاح. فطيرة التفاح
مكونات العجينة
3 كوب دقيق
كوب ونصف زبدة مقطعة إلى مكعبات صغيرة. ربع كوب من السكر الناعم. ربع كوب من الماء البارد. مقادير الحشو
6 ثمرات من التفاح الناضج
نصف كوب من السكر الناعم. 2 ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. نصف كوب مكسرات. ربع كوب من الماء. 2 ملعقة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من النشا. طريقة التحضير
نضع الدقيق مع الزبد في ماكينة العجن. نقوم بإضافة السكر. نترك المكونات تختلط حتى تصبح مثل حبات الرمل. نقوم بإضافة الماء بالتدريج إلى ان تمتزج العجينة ببعضها. نقوم بترك العجينة في الثلاجة في كيس بلاستيك لمدة ساعة. نقوم بإخراج العجينة من الثلاجة ثم تركها لترتاح ثم نقوم بفردها في صينية مدهونة بالسمن الخفيف. نقوم بوضع قطع التفاح فوق العجينة ورش السكر الناعم والقرفة. طريقة حلى سهل وفخم - موقع مصادر. نقوم بفرد باقي العجينة فوق الحشو. نقوم بخبز الصينية في فرن درجة حرارته 180 درجة لمدة من 50:60 دقيقة. بعد تمام النضج تخرج الصينية وتقلب في طبق التقديم لتبرد ثم يرش عليها المكسرات حسب الرغبة
حلي الجالاكسي الفاخر
المكونات
4 كوب كورن فليكس
3 باكو شيكولاتة جالاكسي سادة.
طريقة حلى سهل وفخم - موقع مصادر
احرصي على أن تكون الطبقة الأخيرة من الوصفة مُغطاة بطبقة من الكريمة. الآن عليك وضع كمية مناسبة من الكاكاو في منخل له ثقوب ضيقة ، وانخلي الكاكاو على سطح طبقة الكريمة في التيرميسو. عليك وضع التيراميسو في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات. ثم قدميه باردًا. [1]
حلى فخم وسهل
طريقة تحضير حلى البروفيترول
مكونات عجينة الشو
كوب من الماء بما يُعادل 200 ملل. نصف كوب من الزبدة بما يُعادل 100 جرام. كوب من الدقيق بما يُعادل 135 جرام. أربع بيضات تكون بدرجة حرارة الغرفة. رشة ملح. كمية مناسبة من الفانيليا. مكونات الحشوة
موس النوتيلا وهو عبارة عن الكريمة المخفوقة مع كمية مناسبة من النوتيلا. مكونات التزيين
كمية مناسبة من الشكولاتة الداكنة المذابة. طريقة تحضير عجينة الشو
في قدر على النار ضعي كل من الماء ، والزبدة ، واتركيهما حتى درجة الغليان. بعد ذلك قومي بإضافة الدقيق إلى القدر ، وقلبيه جيدًا باستخدام الملعقة الخشبية إلى أن يتماسك الدقيق ، ويُصبح في شكل الكرة ، ثم استمري في التقليب الجيد إلى أن تتماسك العجينة. بعد ذلك عليك وضع العجينة في العجان ، ولكن قومي بضرب العجينة بالكف إلى أن تبرد. الآن عليك وضع الفالينا ، ثم وضع البيض واحدة تلو الأخرى.
تنشغل الكثير من النساء كل يوم بإعداد طريقة سهلة وفاخرة لتزيين منزلهن ، سواء كان ذلك باستضافة الضيوف أو التحضير لأمسية رائعة مع أفراد الأسرة ، ورغم وجود آلاف الوصفات في المواقع ، إلا أننا نادرًا ما نجد وصفة واحدة غير مكلفة. لذلك من خلال الموقع المرجعي سوف نقدم لكم بعض وصفات الحلويات الرائعة التي لن تكلف الكثير من المال. طريقة سهلة وفاخرة للتزيين
عند تحضير مكونات الديكورات الخفيفة والفاخرة يوصى بمراعاة التوقيت من العام والطقس حتى يتناسب مظهر الشوكولاتة مع الطقس سواء كان صيفاً أو شتاءً. سوف تجد وصفات للحلويات الساخنة والأطباق الباردة الأخرى لجميع الأذواق والأذواق ، ولكن نظرًا للطقس الشتوي الذي نشهده حاليًا ، نقدم لك وصفة ساخنة خاصة من المؤكد أنها ستدفئك ، Apple Terre. وصفة البشاميل. كوكيز مع الشاي الحلو وكريم الكراميل في 4 إصدارات مختلفة
طريقة عمل البطاطا الحلوة بالبشاميل
وصفة البشاميل بالبطاطا الحلوة من أشهى وصفات الحلويات الشتوية ، وهي تعمل كالتالي:
مقادير البشاميل البطاطا الحلوة
هذه الوصفة لا تتطلب الكثير من المكونات وكل مكوناتها متوفرة في المنزل. مكونات:
إقرأ أيضا: مخلوط متألف من فلز أو أزيد ممزوج مع مواد صلبة أخرى
اقرأ أيضًا: املأ الفراغات بالكلمة الصحيحة.