طريقة عمل شيش كباب الدجاج مع الشيف شريف عفيفي - YouTube
طريقة عمل كباب الفراخ - موضوع
يوضع الكباب حول الأسياخ الخشبية وترص جيداً، وتوضع على درجة حرارة متوسطة على الشواية المسخنة مسبقاً. يتم تقليل درجة حرارة الشواية وتقلب الأسياخ حتى تتحمر الكباب من جميع الجهات، لتصبح جاهزة للتقديم
تم نسخ الرابط
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل كباب حلة الدجاج بأكثر من طريقة بكل سهوله - موقع الطبخ العربي
ملعقتان حتى ثلاث ملَاعق كبيرة من الزيت. ثلاثة أكواب من أرز بسمتي، مَغسول جيداً ومسلوق نصف سلقة. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. أربع ملاعق من الزبدة المُذابة. ربع كوب من الماء الدافئ. صلصة الدقوس، لتقديمها مع الأرز. شكّ الكباب في الأسياخ، وشويها في الفرن حتى تتحمّر من جميع الجهات وتنضج من الداخل جيّداً
وضع الزعفران في ماء الورد، وتركه جانباً حتّى يتلوّن. إضافة نصف مقدار الأرز المَسلوق في القدر، مع تَوزيع قطع الكباب في القدر على الأرز، ثمّ وضع القسم الثاني من الأرز. مزج الزّبدة والماء مع خَليط الزعفران، والبهارات المشكّلة، وتوزيعه على الأرز، ووضع مقدار كوب إلى كوب ونصف من الماء، ومن ثمّ تغطية القدر بإحكام، وتركه على نارٍ هادئة لمدّة عشر دقائق حتى يجف الماء تماماً ويكمل الأرز طهيه. كباب خشخاش
مدة التحضير
30 دقيقة
مدة الطهي
15 دقيقة
تكفي لـِ
5 أشخاص
المكوّنات
كيلوغرام من لحم الضأن قليل الدهن، مفروم خشن قليلا. حبتان من الفلفل الأخضر الحار، مفروم ناعما. حبة من الفلفل الأحمر، مفروم ناعما. خمسة وعشرون غراماً من الثوم، مهروس. طريقة عمل كباب الدجاج السوري - يمي ليالينا. ثماني حبات من الطماطم، مقطعة ارباع.
طريقة عمل كباب الدجاج السوري - يمي ليالينا
أكلات, أكلات عربية, أكلات مصرية
طريقة عمل كباب حلة الدجاج:
تعتمد أكلة كباب الحلة في المعتاد علي قطع اللحوم البقري أو الضاني ، و لكن في طريقة عمل كباب حلة الدجاج سوف نقوم باستبدال الدجاج باللحم ، و ذلك في طبق شهي و لذيذ جداً يتميز بسرعة تحضيره ، و يُمكنك إضافة الخضار المتنوعة لتلك الأكلة مثل البطاطس ، و الفلفل ، و الطماطم و أي خضار متوفر لديك ، حتي تحصلين علي طبق مميز و رائع ، و الآن مع الطريقة. مقادير طريقة عمل كباب حلة الدجاج:
دجاجة 8 قطع. بصل مفروم. ثوم مفروم (6 فصوص). ورق لورا. فلفل اخضر مكعبات. بطاطس مكعبات (مقليه). ملح. بهارات. مكعبات طماطم. طريقة عمل كباب حلة الدجاج بأكثر من طريقة بكل سهوله - موقع الطبخ العربي. فلفل اسود. زيت. لا يفوتك أيضاً: طريقة عمل كفتة و كباب صينية في المنزل بشرح سهل
في طاسه علي النار قومي بوضع عدد 4 ملاعق كبيرة من الزيت. ضعي قطع الدجاج في الزيت الساخن ، و قومي بتحميرها علي كل جانب. بعد ذلك قومي بإضافة البصل المفروم ، و الثوم المفروم و استمري في تقليب و تحمير الدجاج معهم. عند بداية نُضج الدجاج قومي بإضافة مكعبات الفلفل الأخضر ، و اتركيها علي النار حتي نتأكد من تحميرها تماماً. أضيفي لها الملح ، و الفلفل ، و البهارات مع التقليب. ثم قومي بوضع قطع الطماطم ، و كوب من الماء و اتركيها علي النار حتي يجف الماء ثم قومي بإضافة كوب ماء مرة أخري و اتركيها حتي تنضُج تماماً (كرري العملية السابقة إذا لم تنضُج قطع الدجاج بعد المرة الأولي).
كباب الدجاج المتبل
خمسة صدور من الدجاج، الخالية من العظم، والمفرومة فرماً ناعماً. سبعة فصوص من الثوم المهروس جيّداً. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. بيضة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. غسل الدجاج جيّداً بالماء البارد مع الملح ومن ثمّ فرمه، وخلط الدجاج مع البصل، والثوم المهروس، والبهارات، ومن ثمّ ضرب جميع المكونات في مُحضّرة الطعام حتى يصبح مزيج الدجاج كالمعجون. وضع مزيج الدجاج في الثلاجة حتى يمتص النكهات مدّةً أقلها ثلاثين دقيقة. وضع الكباب على الأسياخ الخشبية، وتحضير صينية الشوي من خلال دهنها بالقليل من الزيت؛ حيث يجب وضع أسياخ الكباب فيها، وإدخالها بعد ذلك إلى الفرن لمدّة تتراوح نصف ساعة، مع تقليبها كل خمس دقائق إلى أن تتحمّر من جميع الجهات. بعد إخراج الصينية من الفرن، وضع الكباب في طبق مُغطّى بالبقدونس، والبَصل، والطّماطم، والفلفل. تقديم الطبق بعدها بجانب الأرز أو المَعكرونة أو السلطة. كباب الدجاج مع أرز الزعفران
علبة من كباب الدجاج؛ أي خَليط الدّجاج المتبّل سابقاً والجاهز للشك.
ديكور ركن القهوة في منزلك بلمسات بسيطة وملهمة إذا كنت من عشاق القهوة فأنت بالتأكيد من أنصار تصميم ركن خاص للقهوة في منزلك Home Decor Table Decorations Decor
Lack طاولة قهوة, أسود-بني, 118X78 سم - Ikea
ديكور ركن القهوة ايكيا يعتبر أختيارك لديكور أنيق في منزلك عنصر مهم في تكوين إنطباع عنكِ بالجمال والفخامة والشياكة، ومع التطور الحديث أصبح ركن القهوة جزء مهم في كل منزل، لذلك قامت ايكيا بعمل تصميمات متعددة لديكور هذا الركن الذي قد يضيف لمسة جمالية لمنزلك، مع إمكانية تنفيذ ذلك بكل سهولة وبساطة دون الأحتياج لأشياء نادرة ولكن الفكرة في حسن أختيار التصميم المناسب من ايكيا. فيمكن عمل ديكور جذاب من خلال استخدام طاولة في زاوية المطبخ أو غرفة المعيشة بلون جميل وأدراج تضم كل أشياء القهوة مع إمكانية الرسم على هذه الأدراج رسومات معبرة عن القهوة والتي تثير الأشتياق للمذاق، وأيضا عمل رفوف أعلي تكمل المنظر الجمالي ويكون لها استخدام لوضع الأشياء المتعلقة بالمشروبات وتكون معرضة للكسر بحيث يتم تنظيمها بشكل جذاب، ويمكن أيضا استخدام اللوحات التي لها علاقة بالقهوة ووضعها يمين وشمال الركن، مع استخدام بعض الديكورات البسيطة كالزهريات مثلا، ولا مانع من استخدام شريط ليد ذات إضاءة هادئة تناسب ركن القهوة الذي يعطي الأحساس بالأستقرار والهدوء والراحة. لوحات ركن القهوة ايكيا تعتبر اللوحات من عناصر الديكور المهمة في أي منزل، بحيث يتم وضع لوحات معبرة عن كل مكان تعلق به، فركن قهوة ايكيا لا يكتمل جماله إلا باللوحات الجميلة والجذابة التي تزيد الأحساس بروعة القهوة ومدى أهمية هذا الركن الذي تم تنفيذه خصيصا لعمل وتناول المشروبات الساخنة بسهولة جدا وفي مكان صغير من الشقة.
إليكِ تشكيلة تصميمات رائعة... - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
فيمكن مثلا وبكل سهولة إضافة اللمسة الجمالية باللوحات المعبرة من خلال عمل مساحة سوداء فوق ركن ايكيا ويتم الكتابة عليه باللون الأبيض والنقش الجذاب ببعض الكلمات المعبرة عن العشق للقهوة، ويمكن أيضا عمل هذه اللوحة بالخشب ويتم الكتابة عليها بالليزر أو يتم طباعة بوستر عليه من خامة البانر لبعض الرسومات المتناسبة كالمجات والفناجين مثلا، فكل ذلك مهم جدا في اكتمال جاذبية ركن قهوة ايكيا ولكن بالطريقة والتصميم الذي يتناسب مع ديكور الشقة، ويمكن وضع هذه اللوحات على الطاولة أيضا إذا كانت مساحتها كبيرة وخاصة إذا كانت متحركة فيتم تنقل هذه اللوحات الجميلة معها لأي مكان. تناولنا خلال الموضوع بعض التصميمات الرائعة لعمل ركن القهوة ايكيا بالمنزل سواء كان في المطبخ أو غرفة المعيشة، فيكون لهذا الركن الكثير من المزايا منها إضافة لمسة جمالية بعمل فكرة ركن رائع وأنيق وإمكانية تحرك هذا الركن من غرفة لأخرى من خلال طاولة بعجل متحرك، فركن القهوة لا يقتصر وجوده في المطبخ وإنما أصبح تنفيذه في باقي الغرف أيضا يعطي أحساس بالراحة والهدوء، ومن أهم العناصر المكملة لعمل الركن الجذاب هي الطاولة المناسبة لديكور المنزل واللوحات المعبرة وترتيب أشياء القهوة بشكل أنيق وجذاب يلفت الأنتباه ويعكس عنكِ إنطباع جيد، جربي من بين تلك التصميمات ما يناسب منزلك وأخبرينا عن رأيك بها في التعليقات.
ركن القهوة من ايكيا - ووردز
ركن قهوة ايكيا وأفكار مميزة لتصميمه بنفسك في منزلك
إذا كنت من العشاق للقهوة والمشروبات الساخنة، فأنت بالتأكيد بحاجة إلى تصميم الكوفي كورنر أو ركن القهوة، ومن منا لا يعشق ايكيا وقطع الأثاث بها، لذلك إليك من بنات one أفكار حصرية ومميزة لتصميم ركن قهوة ايكيا في منزلك بالمطبخ أو في غرفة المعيشة لترتيب مستلزمات القهوة المختلفة بطريقة شيك وعصرية مع أجمل الصور التي ستجعلك خبيرة في الديكور وتلهمك العديد من العديد اللمسات الفنية والجمالية. أفكار تصميم ركن قهوة ايكيا
يمكنك عزيزتي بلمسات بسيطة جدا إعداد ديكور مميز لركن القهوة في منزلك، وإليك هذه الأفكار الرائعة:
• يمكنك تنفيذ ركن القهوة الخاص بك من خلال رف معلق أو طاولة قهوة، وسيعتمد ذلك على المساحة المتوفرة لديك، إذا كان يمكنك استغلال زاوية معينة أو مساحة عمودية فقط. اقرئي أيضًا: أحدث ترابيزات ركنه وانتريهات مودرن 2020 شيك جدا. إليكِ تشكيلة تصميمات رائعة... - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة. • قومي بوضع ماكينة القهوة والميكرويف على طاولات إذا كانت المساحة كافية، وقومي بشراء وحدة مناسبة أو دولاب لوضع مستلزمات القهوة مثل الفناجين، الأكواب، البن، السكر والملاعق، ويمكنك تخصيص قسم للمشروبات الساخنة الأخرى، وبعضا من الحلوى أو البسكوت.
ركن القهوة ايكيا بالصالة تعتبر الصالة هي المكان الأول الذي يمر عليه الأقارب والضيوف، لذلك الأهتمام به يكون هدف كل ربة منزل، كما أن عمل القهوة ومتطلباتها أصبحت لا تقتصر على المطبخ، حيث أن شركة ايكيا قدمت العديد من الأفكار الجميلة التي يمكن من خلالها عمل ركن للقهوة في الصالة بالشكل الذي يجذب الأنتباه وبالطريقة التي تجعل كل شئ متعلق بالقهوة موجود في هذا الحيز، والذي يمنحك الفرصة في عمل المشروبات الساخنة للضيوف وأنتي موجودة معهم في الصالة دون الحاجة لدخول المطبخ وتركهم لفترة من الزمن. فيمكن عمل ركن قهوة ايكيا في الصالة من خلال استخدام طرابيزة ايكيا على شكل خرافي تشبة البوفيه وتتناسب مع ألوان وديكور باقي الأثاث الموجود ويتم وضع عليهم جميع الأشياء المتعلقة بالمشروبات الساخنة وخاصة القهوة بحيث يتم ترتيب كل الأشياء بشكل منظم وأنيق يعطي الأحساس بأن هذا الركن جزء من الأثاث ولا يمكن الأستغناء عنه، مع إمكانية استخدام كرسي أو أثنين حتى يتم تناول القهوة على الطرابيزة، وأيضا عمل رفوف فوقها تثبت على الحائط لوضع المجات الصيني ذات الأشكال الخرافية الرائعة، ويمكن أيضا وضع بعض الزهور على جوانب الطاولة مع استخدام الرسومات واللوحات الجميلة المعبرة.